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Josianne Brousseau, femme d'affaire derrière le blog etreradieuse.com est une passionnée de tout ce qui est art de vivre et surtout de bonnes bouffes. Mère depuis quelques années, elle vit principalement de son blog et du marketing.
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mardi 11 avril 2017



Bonjour les radieux et les radieuses!
Ce n'est pas nouveau, je fais mon épicerie depuis les deux dernières années aux mêmes endroits: Provigo Le Marché et Le Marché Public de Longueuil. Parce que tous les deux offrent des produits High End, de qualité et surtout rempli de saveurs. La semaine dernière, j'ai été invitée à l'inauguration du tout nouveau Provigo Le Marché situé sur L'Avenue Des-Canadiens-de-Montréal, à quelques pas du Centre Bell. Avec la construction du projet des tours  du Canadien de Montréal, le 150eme du Canada et le 375eme de Montréal, ça allait de soit qu'il fallait avoir un épicerie juste à côté des nouveaux projets. Ce Provigo est unique. Son Style est plutôt Urbain, plus petit (on parle de 23 000 pieds carrés alors qu'un Provigo traditionnel offre une superficie de 60 000 à 80 000 pieds carrés), néanmoins rien est négligé et j'avais l'impression qu'il y avait plus de marchandises que dans le Provigo que je fréquente à chaque semaine.

Ce qui le démarque principalement des autres mis à part sa grandeur.

- La muraille de l'artiste primé Luc Melanson qui sera signé le 12 avril prochain



- Le mur de fromage avec plus de 200 fromages

- L’espace a été pensé pour présenter la vaste gamme des 15 000 produits offerts dans l’épicerie, tout en assurant une expérience de magasinage optimale pour la clientèle.

- Les clients découvriront de nombreux producteurs locaux tels que : les tomates Savoura, Monsieur Basilic, Poulet Oka, Bagels St-Viateur, Viandes Lacroix, La Petite Bretonne, Fumoir Grizzly, Plaisirs gastronomiques, Trois petits cochons, la Fromagerie La Station ainsi que Le Fraisier.



- La Frissonnante, fraise du Québec offerte à l’année, sera mise en lumière par un aménagement spectaculaire pour souligner l’ouverture du Provigo.

-  En plus de la célèbre Cantine Provigo, un comptoir à sushis est également à la disposition des clients qui veulent des plats prêts à emporter.

- Un impressionnant mur de fromages est aménagé dans la section des produits laitiers. (oui je l'ai déjà dit, mais il est vraiment impressionnant)



- Les clients pourront également déguster le hot-dog créé par le Chef exécutif pour les magasins Provigo, Martin Patenaude. Ce produit signature comprend une saucisse maison à la bière au goût de Montréal mélangée avec du cheddar, de la viande fumée, de la choucroute, des cornichons et de la moutarde au miel, le tout sur pain Ciabatta PC. C’est parfait avant un match de hockey des Canadiens! Vraiment délicieux!



Ce que nous avons goûté

1. Sushis frais variés et bol ramen
2. Salade au quinoa et maïs, et couscous perlé turc
3. Pizza Le Fraisier
4. Hot-dog signature du chef Martin Patenaude
5. Fromages Louis-D’Or, La Station ainsi qu’une 3e variété Contomne et Hatley, de la Fromagerie La Station, de Contomne
6. Charcuteries (jambon des 3 p’tits cochons), baguette de pain ACE et craquelins Le Choix du Président
7. Fraises du Québec de La Frissonnante
8. Huitres (Lucky lime, IPE)



9. Boeuf vieilli (Boeuf canadien AAA, vieilli pour un minimum de 28 jours)



10. Gâteau au fromage déconstruit de Martin Patenaude mettant en vedette la fraise du Québec


Verdicte de notre expérience... Simon et moi avons vraiment aimé! Bien que nous sommes choyés en matière de Provigo près de chez nous, sur le pouce ou encore pour aller manger un Hot-Dog Signature, nous allons y retourner. Quelqu'un qui habiterait tout près, je lui dirais sans hésiter de faire son épicerie là!


On a fait notre épicerie en compagnie du Chef Martin Patenaude avec un verre de vin Bù




Pour terminer notre visite à ce nouveau Provigo, nous avons profité de l'occasion pour faire notre épicerie du week-end avec le Chef Martin Patenaude pour deux bons repas rapides à faire et tout simplement savoureux, avec des aliments du Québec que je n'ai pas l'habitude de cuisiner. Puis ce qui étaient encore mieux, c'est que ça se rapprochait de notre alimentation Paleo. En passant nous avons fait notre épicerie avec un verre de vin Bù parce que c'est exceptionnel.

Je vous partage la vidéo de cette aventure!



Revenez plus tard, je vous partage les recettes... Parce que les recettes étaient vraiment bonne et méritent d'être partagée avec tout le monde!
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jeudi 20 octobre 2016

Bonjour les radieux et les radieuses!
Sérieusement, je suis réellement énervée ce matin! Je vois une publicité de V8 avec leur nouveau produit dit santé le V-8 énergie! Sérieusement!!! Avez-vous pris la peine de lire les ingrédients du V8 Énergie et de les passer sous la loupe? Je l'ai fait! Oui je mange paleo, non il n'y a pas de grain qui rentre chez nous, sauf si on se les fait offrir. Je fais mon épicerie au Marché Public de Longueuil pour ne pas être tenté d'acheter des trucs transformer. Lorsque je vais au Provigo je fréquente la rangée des fruits et légumes, la poissonnerie, la boucherie, la section bio et j'arrive au surgelé pour les légumes et fruits! Je fais super attention à ce qu'on mange et ce qui se cache derrière V8 Énergie me fait vomir! Carrément!




Qu'est-ce qui se cache dans cette petite canette de V8 Énergie pour que je rage chaque fois que je vois la publicité? Je ne suis pas experte en nutrition, mais il y a un mot dans la liste d'ingrédients qui me chicote. Un mot qui ne devrait pas être tolérer du tout!

Regardons les ingrédients ensemble...

EAU, CONCENTRÉ DE JUS DES FRUITS (POMME, ORANGE, PÊCHE), SUCRE, CONCENTRÉ DE JUS DE LÉGUMES (PATATE DOUCE, CAROTTE), PÂTE DE TOMATES, CONCENTRÉ DE PURÉE DE MANGUE, REBIANA (EXTRAIT DE FEUILLES DE STÉVIA), SAVEURS NATURELLES, ACIDE CITRIQUE, CAFÉINE (DU THÉ VERT), DIMÉTHYLPOLYSILOXANE (PRÉVENIR LE MOUSSAGE), ACIDE ASCORBIQUE (VITAMINE C), NIACINAMIDE (VITAMINE B3), CHLORHYDRATE DE PYRIDOXINE (VITAMINE B6), MONONITRATE DE THIAMINE (VITAMINE B1), RIBOFLAVINE (VITAMINE B2), CYANOCOBALAMINE (VITAMINE B12).

Aller jusqu'à Caféine ça va... c'est après que cela se corse: DIMÉTHYLPOLYSILOXANE. Savez-vous qu'est-ce que le DIMÉTHYLPOLYSILOXANE? C'est un silicone!




En alimentation il est utilisé pour empêcher les produits de mousser ou de faire coller le produit alimentaire. Sauf qu'à la longue, le DIMÉTHYLPOLYSILOXANE est cancérigène! Great, il n'y a pas de sucre ou colorant artificiel, mais il y a du DIMÉTHYLPOLYSILOXANE et personne se pose de question. Dans La Presse la nutrittioniste dit: "Des ingrédients naturel et un agent antimoussage" (voir l'article de la Presse Une Boisson Énergisante signée V8)


En fait ce qu'on dit au sujet du Diméthylpolysiloxane c'est qu'il s'agit de: Huile de silicone servant d’agent d’enrobage. Sans risques connus en tant qu’additifs alimentaires. Toxique si de grandes quantités sont ingérées. Le risque d'être consommer en grande quantité est quand même connnu! Si on fouille un peu plus loin, on découvre qu'il est considéré comme allergisant.



Pensez par contre sur le long terme? Imaginez que vous décidez de prendre un V8 Énergie à tous les jours durant les 10 prochaines années! Que pensez-vous qu'il va se produire? Bien entendu c'est une petite quantité... Cumulons la petite quantité! Sur 10 ans? Sur 20 ans maintenant? Pensez-vous que c'est normal d'avoir ça dans une boissons énergisante ou même chez Mc Do (parce que oui, dans certains produits de McDo ils utilisent la même chose). Un super billet nommé Les 6 additifs de chez McDo qui vont vous tuer (not) sur Le Nutritionniste Urbain dit que ce n'est pas grave de consommer un de ses additifs et qu'ils sont sécuritaire. Peut-être que je suis parano, néanmoins je doute que le Diméthylpolysiloxane soit vraiment sain pour la santé.

Selon Santé Canada cet additif serait correct! Mais devons nous nous fier à 100% à Santé Canada?

Pour ma part, c'est clair que ce produit ne rentrera pas chez nous et je préfère consommer du café plutôt qu'une boisson énergisante avec un additif imprononçable! Arrêtons de faire l'autruche sur les ingrédients louches, éduquons les gens sur les risques que ceux-ci peuvent entraîner sur le long terme. Peut-être qu'il ne contient pas de colorant ni de sucre artificiel, néanmoins, je crois sincèrement qu'on devrait se remettre en question sur les choix alimentaires qu'on fait. Pour nous, pour notre futur et celui de nos enfants!

Je vous invite à aller voir également quelques documentaires sur Netflix qui vont vous faire réfléchir sur ce que vous consommer!

Hungry For Change
Fed Up
Sugar Coated
Food, Inc


N'hésitez pas à partager en très grand nombre ce billet! En attendant, je vais aller me faire un bon jus maison qui va être meilleur au goût et qui va me donner autant d'énergie sinon plus que le V8 Énergie! Ma recette: Citron, lime, pamplemousse, gingembre, thé vert de très bonne qualité! Et ensuite quelques heures plus tard ce sera mon
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samedi 10 septembre 2016

Bonjour les radieux et les radieuses!
La semaine dernière, j'ai visité le Marché Public de Longueuil. Les récoltes y sont là, les fruits de saisons et sans compter qu'on y trouve tout au même endroit et des produits plus frais. Je sais parfaitement que bien mangé est un souci pour plusieurs familles, même moi en mangeant Paleo c'est complexe de tout trouver. Les Marchés Public peuvent être une excellente alternative aux épiceries pour y trouver d'avantages de produits à la fois locaux et originaux. Alors voilà, je vous donne 5 bonnes raisons de visiter les Marchés Public.



1-Ça coûte moins cher
Allez au Marché Public de Longueuil me permet de faire de belles économies. J'achète des légumes pour ma semaine et ça ne me coûte pas plus que 35$ à 40$ en légumes, alors qu'à l'épicerie pour le même prix, j'en aurais eu moins. Sans compter le boucher, la fromagerie et la poissonnerie est au Marché Public de Longueuil, donc encore là, je fais des belles économies.




2-C'est plus frais
Parce que souvent ce sont des agriculteurs de la région et des commerces spécialisés, les aliments sont plus frais qu'en épicerie.

3-La variété est plus grande
Il est rare à l'épicerie que je trouve facilement des aubergines blanches, des poivrons mauves ou encore des tomatillos et des tomates vertes. Pour mettre de la couleur dans son assiette c'est l'idéale. Sans compter les variétés de viandes chez le boucher et de poissons chez le poissonnier.

4- On encourage l'économie locale
Comme je disais plus haut, en plus d'être plus frais nous encourageons l'économie locale en achetant des produits des agriculteurs de la région. Une délicieuse façon d'encourager l'économie locale.

5- Lorsqu'on mange paleo c'est plus pratique
En mageant paleo, nous nous sommes rendus compte que d'aller au Marché Public de Longueuil était pour nous une très bonne solution pour manger encore mieux et plus de légumes ainsi que des viandes de meilleures qualités.
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samedi 13 février 2016

Bonjour les radieux et les radieuses!
La fin de semaine dernière à Toronto, j'ai rencontré le Dr. Howard Fisher. Le Dr. Fisher est un médecin ayant une approche plus naturel et un chiropraticien ayant un intérêt spécial pour la médecine anti-âge. Il a écrit plus d'une dizaine de livres sur la santé dont celui sur le Moringa Oleifera, livre plusieurs conférence sur la santé et il habite à Toronto. Je lui ai posé la question quels étaient ses meilleurs conseils santé.



Les 7 meilleurs conseils santé du Dr. Howard Fisher sont:

1- Surveiller son alimentation sans se faire de mal, car il n'y a plus de source de nutrition dans la chaîne alimentaire.

2- Trouver une bonne source de nutrition

3- Faire de l'exercice

4- Méditer. Ça peut-être de la méditation traditionnelle comme de la prière, des chants ou toute autre forme spirituelle selon la religion

5- Avoir une bonne qualité d'air

6- Avoir une bonne qualité d'eau

7- Se protéger des radiations électromagnétiques



Pour avoir plus de détails sur les propos du Dr. Howard Fisher, j'aimerais vous inviter à une conférence à l'école de boxe Techno Boxe de Longueuil, le 19 février prochain à 19h pendant lequel le Dr. Fisher parlera de la santé ainsi que d'une plante merveilleuse méconnue le Moringa Oleifera. Pour réserver votre place, je vous demanderais de m'écrire à info@etreradieuse.com.

Merci au Dr. Howard Fisher d'avoir pris le temps de répondre à mes questions.
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lundi 1 février 2016

Bonjour les radieux et les radieuses!
Après 5 semaines à partager des trucs sur le Paleo et même des recettes paleoj'ai encore beaucoup de questions sur le Paleo. Alors je recommence. Bonjour, je m'appelle Josianne, mon mode de vie et mon alimentation est le Paleo. Mon alimentation est constitué de 9 à 14 portions de fruits et légumes par jour, de protéine bonne pour la santé comme de bonnes viandes et je ne consomme aucun féculent, sucre raffiné ou aliment transformé, en boîte avec des agents de conservations ou encore du pain et des pâtes. Après avoir expliqué tout ça, j'ai encore la question: C'est quoi le PALEO?

Les photos proviennent de etreradieuse.com et les recettes sont dans la section Recettes.



Il faut dire que la plus part des infos sont en anglais, alors au Québec, le Paleo c'est un peu encore méconnue! Alors je vais répondre à votre question: C'est quoi le Paleo?



Alors Paleo, Keto et "high fat" c'est quoi tout ça!

Le régime paleo et keto je peux vous dire tout de suite que c'est le contraire de VEGAN! Donc on élime tous les carbs (en bon français les féculents, les glucides et les sucres) et les aliments transformés avec des trucs ajouté. Donc pas de pain, pas de pâtes, pas de céréales transformées, pas de tomates en boîtes, pas de conserves, pas de mélanges à gâteau, pas de gâteau transformer, pas de sucres raffinées, etc. La liste est assez longue. Ce que le régime Paleo et Keto préconise ce sont des saines habitudes alimentaires, donc de la viande, des légumes et des fruits, des farines naturelles telle que la farine de coco ou de riz et des sucres plus naturel comme le sucre de coco et le Xylitol (Xyla). Donc une assiettes paleo ça ressemble à quoi? Ça ressemble à ça: 50% à 65% de légumes, 35% à 50% de viandes!

Le régime Kétogénic (ou Keto) ... eh bien c'est un régime dans lequel on ajoute du gras! OMG DU GRAS! ben oui du gras! En fait des bons gras, nos hormones baignent dans le gras et aiment le gras. En éliminant les glucides, on ne crée pas de Triglycéride (qui est du gras causé par le sucre) qui amènent le mauvais cholestérol. J'ajoute du beurre non salé (c'est le sel qui bouche les artères) et de l'huile de coco dans tout, j'ai jamais autant mangé d'oeufs et d'avocat et fondre, avoir faim pour les bonne chose et le sucre ne me manque pas.

C'est un peu complexe comme régime/style de vie, je l'admet, il faut aussi avoir beaucoup de volonté, mais une fois après avoir été suivi par un nutritionniste et être bien entouré et avoir lu les bonnes ressources. Une autre amélioration que j'ai remarqué lorsque j'applique le régime paleo, c'est ce que mes menstruations sont moins douloureuse et j'ai beaucoup plus d'énergie.Je suis également moins chialeuse. J'ajoute des carbs dans les assiettes de Mini Radieuse, car ses besoins nutritifs à son âge son différent de ceux de sa maman de presque 30 ans. J'ai remplacé les pâtes par des courgettes et des courges spaghetti.

En visite ou au restaurant c'est là que je triche et je mange ce qu'on me sert, toute fois, je ne prendrai pas de dessert si c'est trop sucré.

Mon plan alimentaire ressemble à ceci:

Le matin Mon bulettproof Coffee et souvent Oeuf + Bacon

Collation d'avant midi: Jus de légumes et fruits + légumes

Dîner Légumes et protéine

Collation: Légumes et protéine ou un fat bomb (je vous expliquerai dans un autre article prochainement c'est quoi)

Souper: Légume et protéines

Je ne mange pas plus tard que 20h mon dernier repas!

Je n'ai jamais autant mangé sans me sentir bourrée. Ma liste d'épicerie ressemble à ceci:

De la viande: Poisson, Poulet, Cheval, Fruits de mer...

Des légumes: Patate douce, chou-fleur, brocoli, poireaux, poivrons, carottes, kale, épinard, salade, courgettes, courge spaghetti, courges musquées, des légumes surgelés, etc.

Des Fruits: Fraises, bananes, bleuet, kiwi, kaki, pamplemousse, tomates, avocats, oranges, clémentines, framboises, cerises, canneberges, etc.

Huile et beurre: Après quelques recherches, j'achètes beaucoup d'huile de coco et du beurre.

J'achète le plus possible bio et ma farine est de la farine de coconut, entre autre (il y a de la farine d'amade, de la farine de tapioca et d'arrow-root également dans mes armoires).

J'ai fait un article qui vous montre en gros ce qu'à l'air mon épicerie. Vous pouvez aller lire À quoi ressemble une liste d'épicerie Paleo.


L'image que j'aime le plus et qui explique bien comment diviser mon assiette, c'est celle de Perfect Health Diet, elle est en anglais, néanmoins je vous la partage car elle représente vraiment bien mon assiette au quotidien.



Il y a également mon billet de blog 5 choses à savoir sur le Paleo qui complète bien les informations donnés dans cet article.


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dimanche 24 janvier 2016

Bonjour les radieux et les radieuses!
Les gens sont curieux et je me suis fait demander à quoi ressemble une liste d'épicerie Paleo! Donc j'ai décidé à me fier à mes achats du dernier mois pour vous donner un aperçu! Notez que je me fis également aux circulaires afin de découvrir les meilleurs offres en matière de produits bios et bon pour notre santé. Et c'est toujours très drôle de regarder les petites familles autour de soit qui ont décidé de faire des choix moins santé (c'est leur choix) qui regarde notre panier.



Les bases (environ une fois par mois et allant jusqu'à 3 mois et même plus)
Les bases ce sont les produits que je n'achète pas à toutes les semaines, car ce sont des produits qui viennent en gros format!

L'huile de noix de coco Nutiva 860ml. - Souvent en réduction à 15,99$
De la farine de noix de coco - environ 7,99$
De la farine d'Arrow Root - environ 7,99$
De la farine d'amandes
La sauce tomate ariabata PC Biologique
Du beurre d'amande
Le sucre de noix de coco (environ au 3 mois)
La stévia liquide (environ au 2 mois)
Des gros sacs de légumes surgelés (ça dépanne et en plus, ça revient un peu moins cher et je stock lors des spéciaux)


À chaque semaine...
Des tonnes de fruits et légumes
Chaque semaine, j'achète des tonnes de fruits et légumes, j'essaie de varier les fruits et légumes que j'utilise et j'essaie en début de semaine afin de me faciliter la tâche avec un menu pour la semaine et je regarde les spéciaux dans les circulaires et ce que j'ai dans le frigo et le congélateur. Néanmoins il y a des légumes qui reviennent tel que la courge spaghetti, les courgettes et les patates douces. Je dépense en moyenne 30 à 40$ par semaine en fruit et légumes.


Côté viande
Étant donné que je stock je dirais que je dépense en moyenne 30$ par semaines à 50$ par semaine. On achète principalement du poisson et du poulet. J'achète des gros format et des poulets entier. Le poulet entier peut être réutiliser pour faire plus d'une recette.


Des oeufs
Chaque semaine j'achète 2 à 3 douzaines d'oeufs. On mange souvent des oeufs pour le déjeuner et juste mon pain paleo que je fais contient 6 oeufs.

Du lait d'amandes et de coco
Chaque semaine j'achète du lait d'amandes et du lait de coco, sauf si je tombe sur de gros spéciaux sur ces produits alors je stock.


Par mois, mon épicerie me coûte en moyenne 300$ à 400$! Toute fois je dois faire environ 3-4 épicerie pour avoir les meilleurs spéciaux et mes aliments bio et également aller au moins une fois dans le mois dans des épiceries spécialisées d'aliments naturels. L'idéale c'est de se faire des stocks et de planifier ses menus, c'est la bonne chose à faire pour économiser. De plus en achetant que du naturel et en faisant moi-même du pain ou même le chocolat, on réduit le panier. Saviez-vous que les produits transformés avaient souvent des taxes? Bref, j'ai trouvé que mon panier d'épicerie avait baissé au lieu d'augmenter. Pour certaines choses, tel que les farines, l'huile de coco, vous pouvez trouver des coupons rabais.






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lundi 18 janvier 2016

Bonjour les radieux et les radieuses!
Depuis presqu'un mois j'ai testé pratiquement toute la gamme de Enjoy Life sans en abuser, car les produits Enjoye Life ne conviennent pas à mon régime Paleo. C'est plutôt Mini Radieuse qui en a profité en collation et en dessert. Ce qui est vraiment plaisant pour les produits Enjoy Life, c'est que ce sont des produits sans OGM (organisme génétiquement modifié), sans gluten, sans noix et sans oeuf. À lire que ça de l'emballage, on croirait pratiquement que ce sont des produits vraiment parfait et même pour des régimes restrictifs comme le Paleo. Malheureusement, c'est ce qui m'a fait un peu désenchanté du produit. en raison de ma diète Paleo, c'est que les produits contiennent du sucre. Toutefois, il s'agit d'une belle alternative pour les gens qui ont des allergies et qui ne suivent pas de régime aussi restrictif que le mien. Quand c'est rendu que je fais mon pain maison... ça vous donne une idée de combien je veux le contrôle sur mon régime et ça marche très bien, car j'ai perdu déjà 11 livres.



J'ai par contre beaucoup aimé la croûte à pizza, car ça m'a permis de faire une délicieuse pizza un soir que Simon et moi en avions envie, en choisissant bien entendu du fromage végan et des viandes et légumes de qualité et biologique. Les produits sont vraiment intéressants, la gamme aussi et elle se trouve dans la section des aliments naturels des épiceries.


Saviez-vous que...
Les allergènes prioritaires

Santé Canada détermine les allergènes prioritaires qui doivent être mentionnés sur l’emballage. Les produits Enjoy Life sont exempts de tous !

Voici les 12 allergènes prioritaires: Blé, Moutarde, Soya, Lait, Sulfites , Poisson, Arachides, Œufs, Crustacés, Noix, Sésame et les Fruits de mer

Les allergies affectent...

Les allergies alimentaires affectent environ 2,5 millions de personnes au Canada, ce qui équivaut à environ une personne sur 14.

Le fameux gluten

Le gluten est la protéine qui se retrouve dans le blé, le seigle et l’orge, ainsi que leurs dérivés. Le gluten adore les pains, les pâtes et les produits de boulangerie.

La maladie coelique

La maladie coeliaque est une condition auto-immune déclenchée par la consommation de gluten chez des personnes génétiquement prédisposées. Cette maladie affecte environ 300,000 Canadiens.

J'aimerais faire tirer parmi les lecteurs de etreradieuse.com un panier d'une valeur de 60$ afin de vous faire découvrir les produits!



Pour participer au concours, vous devez commenter sous l'article de etreradieuse.com (assurez-vous d'avoir une adresse courriel récente et qui fonctionne afin que je puisse vous rejoindre en vous connectant pour commenter) en me racontant une anecdote face à un aliment que vous détester, que vous êtes intolérant ou allergique. Vous devez avoir 18 ans et plus, résidez au Québec. Le concours se terminera le dimanche 24 janvier 2016 à 23h59 et le gagnant ou la gagnante sera contacté le 25 janvier 2016 par courriel et aura 48h pour me répondre. Merci de participer en si grand nombre et de partager etreradieuse.com avec vos amis.



Merci de me suivre également sur les médias sociaux suivants:

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samedi 26 septembre 2015

Bonjour les radieux et les radieuses!
Lorsque j'ai commencé à nourrir Mini Radieuse avec des aliments, elle avait 4 mois et demi et c'était avec des céréales pour bébé. C'était un soir de novembre, elle venait de boire 4 gros biberons de 8 oz et elle avait encore faim. J'ai appelé mes parents, parce que j'étais seule à la maison avec elle et j'étais un petit peu à bout de ressources, je ne savais pas trop quoi faire. Un enfant jusqu'à ce qu'il parle ou se fasse comprendre par des gestes, bien c'est pas mal essaie-erreur. Surtout les premiers mois, car c'est là qu'on a appris à se connaître et chaque jour, Mini Radieuse et moi apprenons à se connaître encore. J'étais contente d'avoir mes parents pas trop loin dans les premiers mois de vie de Mini Radieuse (encore aujourd'hui ils sont proches et Thank God). Ils sont arrivés avec des céréales pour bébé. Ce soir là, Mini Radieuse a été plus calme, elle m'a fait un 12 heures en ligne (ça faisait déjà 2 mois qu'elle faisait ses nuits au complet) et elle faisait tellement des drôles de bettes en mangeant ses premières céréales, c'était tellement cute et même magique.

Un mois plus tard, je me suis mise à faire moi-même mes purées de légumes. À Noël, elle mangeait des céréales, des courgettes et des carottes en purée. Ensuite nous avons eu un rendez-vous avec le pédiatre qui nous a autorisé à lui donner des petits morceaux. J'ai aussi acheté des purées et aliments pour bébé déjà préparé et une des marque que j'ai fait confiance était PC Biologique. Encore aujourd'hui, j'achète souvent des produits PC Biologique dans les collations de Mini Radieuse.




Faire la transition du lait aux aliments solides peut être un vrai casse-tête. Personne s'entend sur la bonne façon de le faire. Personnellement je me suis fiée au conseil de la pédiatre de Mini Radieuse, mais aussi ceux de nutritionniste. Peut importe ce que l'on choisit, je crois sincèrement que toutes les mères veulent le meilleur pour leurs enfants. 

Aujourd'hui, j'aimerais vous partager les conseils des nutritionniste de la gamme PC Biologique pour l'introduction des aliments. Ce sont des conseils que j'ai appliqué, mais pas tout à fait à la lettre.


Reconnaître les signes
Il est recommandé d'attendre l'âge de six mois avant d'introduire les aliments solides. Plusieurs signes vous indiqueront que votre bébé est prêt à manger des aliments solides. Entre autres, votre bébé se tient la tête tout seul et se tient droit dans sa chaise haute ou son siège, il ouvre volontairement la bouche lorsque vous lui offrez de la nourriture et tourne la tête lorsqu'il n'en veut pas, il ferme les lèvres sur la cuillère, garde la nourriture dans sa bouche et l'avale.

À petits pas
Bien qu'il soit excitant de montrer à votre bébé tous les aliments extraordinaires que le monde a à offrir, il est préférable d'utiliser une approche lente et constante pour lui présenter de nouveaux aliments. Proposez toujours de nouveaux aliments à votre bébé lorsqu'il est de bonne humeur et qu'il a faim pour assurer une excellente première impression. De plus, présentez-lui les aliments individuellement en premier avant de lui offrir des mélanges de saveurs. Si votre tout-petit n'aime pas un aliment, réessayez celui-ci un autre jour.

Montrer l'exemple
Votre bébé apprend à manger en vous regardant. Lorsque vous mangez en famille, assurez-vous de servir à votre bébé les mêmes aliments que vous, mais sous une forme qu'il peut manger. Que ce soit des choix sains plus populaires comme le poulet et les patates douces ou des régals sucrés comme les pêches d'été juteuses, le fait de manger la même nourriture que vous aidera votre bébé à acquérir de saines habitudes alimentaires avec le reste de la famille. Grâce à des aliments pour bébés comme la Puréede pêches PCMD Biologique, il est facile pour vous d'offrir à votre bébé la même nourriture nutritive que celle consommée par votre famille. Enfin, ne refusez jamais de goûter à un nouvel aliment devant votre enfant, car celui-ci pourrait le remarquer et imiter votre comportement.

Se déconnecter pendant les repas
Il peut être difficile de vous détendre et de vous déconnecter de vos appareils électroniques préférés pendant les repas. Les nouvelles du soir, les tablettes et les téléphones cellulaires se font tous concurrence pour attirer votre attention. Plutôt que de céder à la tentation, limitez les distractions. Le fait de vous concentrer sur votre repas montrera à votre bébé que l'heure des repas est importante. Rappelez-vous que les familles qui prennent leur repas ensemble mangent plus sainement

Introduire d'abord les aliments riches en fer
À l'âge de six mois environ, les réserves de fer que le bébé possède à la naissance commencent à s'épuiser; il a alors besoin d'aliments riches en fer pour satisfaire les besoins nutritionnels de son corps qui croît rapidement. Essayez de donner à votre bébé de la viande ou du poisson bien cuit, des céréales pour bébés enrichies en fer, comme les céréales pour bébés Mélange de céréales PCMD Biologique, du tofu, des haricots, des légumineuses et des jaunes d'œuf cuits. Pour aider votre tout-petit à absorber le fer, servez les aliments riches en fer avec des fruits et des légumes qui contiennent de la vitamine C.

Relever le goût des aliments
Le goût des légumes nature peut être un peu fade. Vous pouvez commencer à introduire plus de saveurs dans les aliments de votre tout-petit au moyen d'épices et de fines herbes qui sont encore assez douces pour le palais de votre bébé. Tandis que le sel ne fait qu'ajouter du sodium mauvais pour la santé à l'alimentation de votre bébé, les fines herbes fraîches ou séchées et les épices constituent de nouvelles façons intéressantes de faire découvrir différentes saveurs à votre bébé. Essayez de relever le goût de la Puréede patates douces et poulet PCMD Biologique avec un soupçon de cannelle pour une variante intéressante.

Voir à ce que bébé reste hydraté
À six mois environ, votre bébé peut apprendre à boire de petites quantités d'eau. L'eau aide à la digestion, réduit la carie dentaire et prévient la déshydratation. Pendant les repas, permettez à votre bébé d'utiliser un gobelet sans couvercle. Avec un peu de patience et de pratique, il boira tout seul au moyen d'un gobelet très rapidement! (Petite parenthèse de Madame Radieuse: Le Wow Cup pour apprendre à boire au verre c'est vraiment génial, je vous en reparle bientôt dans un autre article)

Aujourd'hui, Mini Radieuse mange de tout: Des légumes, de la viande, du tartares, des mets épicés, etc. Quand je dis de tout c'est de tout. Son met préféré? Comme maman, Mini Radieuse adore les sushi! Une fois de temps en temps on se fait un repas sushi juste toutes les deux. Anecdote à ce sujet: Le papa de Mini Radieuse fait très bien à manger et on avait l'habitude qu'il concocte de délicieux sushi. Il en a toujours fait des spéciaux sans poisson cru seulement de la goberge et de la crevette pour Mini Radieuse, c'est une excellente façon de commencer à mon avis les sushi chez les moins de 1 an. Nous avons attendu jusqu'à 18 mois avant de lui concocter des tartares et des sushi avec poisson cru. 

Pour ce qui est de PC Biologique, comme je disais plus haut, c'est une marque avec laquelle nous aimions et que nous aimons encore.  On adore les collations PC Biologique pour les choix nutritif et délicieux. Nos favoris: Définitivement les collations croustillantes au Yogourt ou encore les barres tendres et les espèces de réglisses et barres de fruits. On utilise encore les purées de fruits et de légumes qui constitue un bon compléments alimentaires et pour moi, donner des produits biologiques et savoureux pour ma fille, c'est essentiel.


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jeudi 2 juillet 2015

Bonjour les radieux et les radieuses!
Lorsqu’on choisit les aliments, nous avons tendances à nous fier aux calories, mais nous oublions de regarder la quantité de Sodium (sel), de glucides (sucre) et de matières grasses! Ah c’est juste 100 calories? Oui peut-être, mais combien de sucre, sel et gras contient ce fameux 100 calories? Choisir les bons aliments ça se passe en regardant sous la loupe le tableau des valeurs nutritives avant d'acheter pour faire les meilleurs choix dans votre garde-manger et dans vos assiettes. Pour moi c'est important, ma mère a fait un infarctus il y a deux ans et il y a des risques de maladies coronariennes dans ma famille (mon père a fait un anévrisme au cerveau qui avait éclaté lorsque j'avais 6 ans et plusieurs membres font de l'hypertension), donc pour moi, il est primordiale que je regarde la fameuse table de Valeur Nutritive. Malheureusement, ce n'est pas ancré encore pour tout le monde. Et j'espère que mon article fera prendre conscience qu'il ne faut pas juste regarder les calories... Et en passant, mea culpa... J'admets que parfois moi aussi je vais manger un sac de croustille ou de pop corn au complet à l'occasion, mais c'est très rare.

Sherlock Holmes du tableau de La valeur Nutritive

Concentrez-vous sur les faits est une campagne lancée par Santé Canada afin d'éduquer les Canadiens à faire des meilleurs choix en ce basant sur le tableau de valeur nutritive. Pour en savoir plus sur le programme et vous faire part d'informations bien précieuse, lundi, je me suis déplacée avec plusieurs autres mamans blogueuses à une épicerie Metro de Pointe-Aux-Trembles à Montréal, rencontrer Isabelle Racicot et une nutritionniste pour nous parler justement du tableau de Valeur Nutritive. Une activité vraiment enrichissante qui m'a donné de bons conseils pour mes futurs épiceries.




Nous avons été divisé en équipe pour choisir les meilleurs aliments possible en se fiant sur la table des valeurs nutritives. Anecdote: Ado, on se battait pour ne pas m'avoir dans les équipes, lundi, on se battait pour m'avoir dans une équipe. Je vous transmet ce que j'ai appris au courant de la matinée Concentrez-vous sur les faits.




Voici comment nous devrions en trois étapes faciles prendre le temps d'analyser nos aliments. Prenons par exemple un Yogourt.

Étape 1 : Commencez par la portion

Vérifiez la quantité d'aliment. Dans ce yogourt cette quantité correspond à ¾ tasse (175 g). Comparez cette quantité à celle que vous mangez.

Étape 2 : Utilisez le % de la valeur quotidienne

Vérifiez le % VQ (valeur quotidienne). 5 % VQ ou moins c'est peu, 15 % VQ ou plus c'est beaucoup. Cela s'applique à tous les nutriments du tableau de la valeur nutritive.

Étape 3 : Cherchez un nutriment

Faites un meilleur choix pour vous : Vérifiez les lipides et le calcium pour voir si ce yogourt contient peu ou beaucoup de ces nutriments.

Alors ainsi lorsque vous ferez des choix sur les aliments, ceux-ci seront éclairés et vous pourrez vous dire qu'il contient peu ou beaucoup de nutriment. Par exemple, il est préférable d'avoir des aliments riches en fibre, fer et vitamine et faible en gras et sodium!

-CONCOURS TERMINÉ-

Maintenant que vous avez compris le concept et qu'il vous sera plus facile de faire votre épicerie grâce à ce conseil, je vous invite à participer à un petit concours pour gagner une carte cadeau Metro de 99$ pour vous aider à faire votre épicerie. Pour participer vous devez remplir les conditions dans la boîte, vivre au Québec et avoir 18 ans et plus. Vous avez jusqu'au 10 juillet 2015 pour participer!

a Rafflecopter giveaway


Pour plus de détails et d'informations sur le programme concentrez-vous sur les faits, visitez le site web concentrez-voussurlesfaits.ca

À propos de Concentrez-vous sur les faits

L'honorable Tony Clement, président du Conseil du Trésor, au nom de l'honorable Rona Ambrose, ministre de la Santé, a lancé aujourd'hui la deuxième phase de la Campagne d'éducation sur le tableau de la valeur nutritive (CETVN), qui vise à aider les Canadiens à faire des choix éclairés pour eux et leur famille. Elle a fait l'annonce en compagnie de Derek Nighbor, vice-président principal des Produits alimentaires et de consommation du Canada (PACC), et de David Wilkes, vice-président principal du Conseil canadien du commerce de détail (CCCD). Un représentant de la Fédération canadienne des épiciers indépendants (FCEI), troisième partenaire de la campagne, était également sur place.

Le ministre Clement a dévoilé le thème de la campagne : « Concentrez-vous sur les
faits ». Cette campagne vise à encourager les Canadiens, surtout les parents d'enfants de 2
à 12 ans, à vérifier la taille des portions indiquée dans le tableau de la valeur nutritive des
aliments emballés afin de comparer des aliments similaires. En tenant compte de la taille
des portions et du pourcentage de la valeur quotidienne (% VQ), les consommateurs
peuvent choisir des aliments riches en certains nutriments, comme les fibres et le
calcium, et faibles en d'autres, comme les gras saturés et trans et le sodium.

La Campagne s'inscrit dans les efforts déployés par le gouvernement pour aider les
Canadiens à se servir de l'information nutritionnelle qui se trouve sur les étiquettes des
aliments pour faire des choix sains. Si jamais le tableau de la valeur nutritive est modifié,
les messages et les conseils liés au thème « Concentrez-vous sur les faits » garderont leur
intérêt. La taille des portions et le % VQ constituent les concepts de base de l'actuel
tableau de la valeur nutritive et les points de mire de cette campagne. Ils demeureront
d'importants concepts permettant aux consommateurs de faire des comparaisons entre les

La Campagne vise à encourager les consommateurs à vérifier d'abord la taille des
portions, qui figure directement sous l'en-tête « Valeur nutritive » du TVN, puis le
pourcentage de la valeur quotidienne (% VQ), à la droite du TVN. Le % VQ
permet de savoir si une portion est riche ou pauvre en un nutriment - 5 % VQ,
c'est peu, et 15 % VQ, c'est beaucoup.

 Les nouveaux messages de la CETVN figureront sur l'emballage d'aliments
vendus par 21 grandes entreprises alimentaires. Ils seront également diffusés par
dix magasins à succursales et épiciers indépendants au moyen d'affiches et
d'autres produits ainsi que lors d'activités en magasin.

 Depuis 2010, plus d'un milliard de produits alimentaires arborant les messages
liés à la CETVN ont été distribués au Canada.
 
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mardi 31 mars 2015

Bonjour les radieux et les radieuses!
Cette semaine j'ai fait découvrir de diverses façons à Mini Radieuse le kéfir. En voici un aperçu. 


Comment être la meilleure maman du monde: Barres smoothie au kéfir à la limette!


Connu pour ses bienfaits sur la santé, le kéfir contient presque trois fois plus de probiotiques que le yogourt ordinaire. De plus, il est une excellente source de calcium, de protéines et de vitamines.

Le nom du kéfir vient de « keif », un mot turc signifiant « bien-être », car c’est ce qu’on ressent après l’avoir bu. Parfait pour remplacer le yogourt ordinaire ou grec, le kéfir convient bien aux trempettes et aux smoothies, ou se déguste tel quel.


Pour moi, le Kéfir ce n'est pas nouveau dans mon alimentation. Pour Mini Radieuse, même si elle mange de tout, le kéfir c'était pour elle tout nouveau.

Kéfir à boire PCMD à la mangue et à la noix de coco, à la fraise ou nature (3,99 $)

Fait de yogourt à 1 % de matières grasses, cette boisson au kéfir contient 12 cultures bactériennes différentes et compte 2 milliards de cultures probiotiques actives vivantes par portion de 250 ml. Naturellement aromatisée, elle est une excellente source de calcium. Nous avons testé celui à la mangue et à la noix de coco. Mini Radieuse a adoré et en a redemandé après son premier demi gobelet.

Barres smoothie au kéfir à la limette PCMD Menu bleu (4,99 $)

Bien sûr, le yogourt grec est un pur délice, mais il est temps de déguster des barres smoothie au kéfir tout aussi riches et crémeuses. Leur texture crémeuse n’a d’égal que leur goût délicieusement acidulé, sans compter leur apport en cultures probiotiques actives vivantes. Et avec seulement 90 calories par barre de 80 ml, jamais plaisir laitier n’aura été aussi peu coupable. Ou encore... On passe soudainement pour la meilleure maman au monde!




Trempette et tartinade au kéfir avec olives et piments piquants doux PCMD (3,79 $)

Grâce à cette trempette crémeuse au kéfir, vous pourrez mettre de la nouveauté dans vos trempettes! Nous avons marié le goût typiquement riche et acidulé du kéfir avec les saveurs des olives Kalamata et des piments piquants doux. Plongez-y sans retenue vos craquelins, légumes et croustilles de pita, ou utilisez-la comme tartinade à sandwich.

J'ai fait mes propres croustilles de pita pour le déguster.  Mini Radieuse a moins aimé la trempette car elle ne connait pas encore les olives Kalamata (c'était une première). Pour ma part, j'ai vraiment adoré. Par contre, elle a adoré mes croustilles de pita. Voulez-vous la recette?


Ingrédients

Un pain pita
une demi cuillère à thé d'huile d'olive
Le mélange d'épice à grillade de Marie-Michèle
Du poivre
Une pincée de fleur de sel

Préparation
Badigeonner votre de l'huile d'olive à l'aide d'un pinceau. Saupoudrer d'épices et de poivres au choix et de votre pincée de sel. Enfourné à 450F pendant environ 10 minutes ou jusqu'à ce  que le pita soit bien doré.

J'ai choisi les épices de Marie-Michèle pour cette recette car ils ne contiennent pas de sel dans une grande partie de sa sélection. Pour en connaître d'avantage sur les épices de Marie-Michèle visitez: http://www.lesepices.ca/

Les produits Le Choix du Président sont disponible chez Loblaws, Maxi et Provigo! Chaque fois Le Choix du Président me surprend! Nous avons adoré notre expérience avec le Kéfir! En passant, le kéfir peut faire partie d'un mode de vie végétarien.
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samedi 14 mars 2015

Bonjour les radieux et les radieuses!
Les magasins Maxi et Maxi & Cie de la grande région de Montréal, de même que les magasins Real Canadian SuperstoreMD et certains magasins nofrillsMD de l’Ontario, offrent maintenant des fruits et légumes de formes irrégulières ou plus petits que la normale, mais tout aussi délicieux et nutritif.

Pour réaffirmer son engagement d’offrir à ses consommateurs des produits de qualité à prix abordable, les bannières Maxi et Maxi & Cie proposent des pommes de terre du Québec de marque sans nomMD Naturellement imparfaitsMC. La gamme pourrait aussi s’élargir pour offrir dans un futur rapproché des pommes du Québec. Les produits sans noms Naturellement imparfaits sont jusqu’à 30 % moins chers que les fruits et légumes ordinaires actuellement offerts en magasin.



« On s’attarde souvent sur l’apparence des fruits et légumes plutôt que sur leur goût », observe Glenn Acton, vice-président, Promotions pour les bannières Maxi et Maxi & Cie au Québec. « Pourtant, une fois qu’on a pelé ou coupé une pomme de terre, il est impossible de dire si elle était tachée ou déformée. La gamme sans nom Naturellement imparfaits est un excellent exemple de coopération fructueuse entre Loblaw et ses fournisseurs. C’est une façon novatrice d’offrir des choix nutritifs à bon prix à nos clients. »

Auparavant, la plupart des fruits et légumes maintenant offerts sous la gamme sans nom Naturellement imparfaits servaient à préparer des jus, des sauces et des soupes. Certains n’étaient tout simplement pas cueillis parce qu’ils étaient trop petits. Grâce à ce programme, Loblaw veille à ce que les producteurs trouvent un débouché supplémentaire sur le marché pour les fruits et légumes qui sont trop petits ou de formes irrégulières, de sorte qu’ils ne soient pas jetés.

sans nomMD
En éliminant les étapes superflues qui engendrent des coûts supplémentaires sans améliorer la qualité des produits, sans nom peut proposer des produits comparables à ceux des marques nationales, et ce, à un meilleur prix. La marque sans nom comprend un large éventail de produits de base à prix abordable, y compris des ingrédients, des produits d’entretien ménager et des fruits et légumes.


Personnellement je trouve que c'est une belle initiative, car en Amérique du Nord on gaspille beaucoup beaucoup beaucoup mais beaucoup trop de bouffe! La nature est parfaite dans son imperfection. Alors pourquoi ne pas opter pour des légumes imparfaits tant que ceux-ci goûtent bon!
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dimanche 9 novembre 2014

Bonjour les radieux et les radieuses!
Lorsqu'il s'agit de bonne bouffe Stéphane et moi adorons goûté plein de choses. Mini Radieuse calque sur nous!  Je ne connais pas beaucoup d'enfants qui capote sur les sushi, le canard et le lapin!  Mini Radieuse oui! La plus récente des découvertes en matière de bouffe que Stephane a découvert,  c'est à quelques pas de la maison, Alimaitre,  un distributeur de viande rare! 

Ce que nous avons mangé hier était un Coq au Canard!  Jusqu'à maintenant rien de trop exotiques,  mais Alimaitre distribut des viandes tel que du Crocodile et du Kangourou!  Sérieusement ce sont deux viandes qui m'intrigue,  je me dis un jour j'essayerai. Jusqu'à maintenant la viande la plus exotique que j'ai dégusté c'est du requin!  Ben oui, j'ai mangé les dents de la mer (jaws)! Ça fait quand même 10 ans de ça, mais je m'en souviens,  car c'est peut fréquent de manger du requin!  Personnellement, je retenterais l'expérience,  mais avant,  je veux un jour tester le Kangourou et le Crocodile!  

Pour revenir au Coq au canard qui est moins exotiques,  nappé d'une délicieuse sauce aux abricots,  ben c'est excellent et j'en servirais n'importe quand!
Nous l'avons servi avec une polenta de champignons sauvages et des asperges!  Toute la famille a adoré! 
 
Un peu plus sur Alimaitre
Alimaître est une compagnie qui se spécialise dans la distribution de produits surgelés haut de gamme. ils offrent une grande variété de viandes, poissons, fruits de mer et de mets prêts à cuisiner, qui sont pour la plupart emballés individuellement sous vide.

Les produits surgelés permettent de conserver le goût et la qualité des produits. L’emballage individuel représente une solution rapide et pratique pour s’adapter à votre vie mouvementée.
Comme la satisfaction de la clientèle est notre priorité, tous les produits sont garantis. Si vous n’aimez pas l'un de leurs produits, ils se ferons un plaisir de vous l’échanger contre un autre.
Une gamme étendue de produits haut de gamme vous sont offerts. 

Contact: 450.670.0440 ou 514.506.6684 ou présentez-vous en boutique au 26 DE GENTILLY O., LONGUEUIL, QC J4H 1Y8.
Je vous recommande de faire le détour si jamais vous allez à Longueuil!
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mardi 4 novembre 2014

Bonjour les radieux et les radieuses!
Est-ce que vous savez comment il y a dix ans j'ai rencontré Stephane? Je vous invite à cliquez ici avant de continuer l'article!


Dans une société axée sur la technologie et évoluant à un rythme effréné, nous pouvons facilement passer des jours, voire des semaines sans discuter en personne avec nos amis, les membres de notre famille et nos voisins. Bien que ce contexte puisse nous sembler normal, il nous empêche de profiter des avantages exceptionnels offerts par les interactions en personne, comme l’apprentissage, la joie, la résilience et la longévité. Pour célébrer la joie et le bonheur que les interactions apportent à notre quotidien, Cheerios lance une nouvelle campagne intitulée « l’effet Cheerios ». ’effet Cheerios s’appuie sur un principe scientifique du même nom, selon lequel deux Cheerios déposées dans un bol de lait finiront par flotter côte à côte après un certain temps. Comme ces deux petits cercles (O) flottants, nous tissons des liens. En fait, nous sommes faits pour interagir avec ceux qui nous entourent. Il n’y a rien de plus naturel. Peu importe qui vous êtes, où vous vivez et avec qui vous choisissez de partager votre quotidien, Cheerios estime que tout le monde mérite d’être aimé et entouré. Cette idée s’inscrit d’ailleurs dans le thème de la campagne : « On aime tous se rapprocher. C’est l’effet Cheerios. »

Pour célébrer ce concept simple, Cheerios a créé une série de vidéos mettant en vedette des personnes nous racontant leurs histoires. Cheerios espère ainsi façonner un monde mieux connecté en célébrant ces récits exceptionnels.


Nous on s'est rencontré dans ce fameux rythme effréné de la vie! Stephane et moi on s'est rapproché grâce à Internet dans les débuts des Zinternet! Et aujourd'hui, même si on a nos chicanes de colocs (c'est même pas des chicanes de couples qu'on a, c'est des chicanes de cohabitation), on s'aime pareille et on a multiplié l'effet cheerios avec Mini Radieuse! On était de très bons amis pendant 8 ans avant de sortir ensemble, 3 ans avant de clavardage avant de se rencontrer en personne, plusieurs souper, ça l'a pris une lasagne et une bouteille de vin pour que j'avoue à Stephane mon gros gros kick sur lui et quelques mois plus tard, BONJOUR MINI RADIEUSE dans mon Bedon!

Enfin... J'ai un concours pour vous pour partager vous aussi votre effet Cheerios!

Partage ta propre histoire pour courir la chance de gagner une carte-cadeau de 100 $ chez Metro et cinq boîtes de Cheerios

Première étape: Visite leffetcheerios.ca et partage ton histoire à propos d’un ami, d’un voisin, d’un être cher ou d’un animal… tu as carte blanche!

Deuxième étape: Viens partager ton vidéo sur mon blog dans les commentaires et n'oubliez de t'inscrire sur ma page Facebook et Twitter (super important)!


Ensuite, un de mes amis et collaborateur Patrick Novalli choisira le 10 novembre à midi le gagnant par son histoire! Le gagnant ou la gagnante sera avisé par courriel.

Conditions 18 ans et plus et vivre au Québec!
Merci de votre participation et Bonne chance!
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samedi 16 août 2014

Bonjour les radieux et les radieuses!
Hier matin, à moitié endormi, ça sonne... Oh un paquet... je signe, j'ouvre le paquet... DES POIVRONS VERTS? Ok, si je n'avais pas lu le communiqué de presse qui accompagnait les poivrons verts, je vous jure que c'est le paquet le plus étrange que j'ai reçu de ma vie! Je n'avais pas pris mon premier café, j'étais en train de faire déjeuner Mini Radieuse, les paupières collées, recevoir des poivrons verts c'est assez inusités, surtout dans une petit panier digne du petit Chaperon Rouge (Imagination de mère ici!)!

Mon panier Subway du Petit Chaperon Rouge avec des Poivrons verts!


Sur le coup, je me suis rappelée qu'au mois de septembre j'ai été invitée à aller dîner avec Stéphane dans un évènement Subway... Mais c'est dans un mois jour pour jour ça ne faisait pas de sens... Alors j'ai lu le communiqué qui accompagnait mon joli panier.

Voici ce que ça disait:


"C'est la saison des poivrons verts et les Restaurants Subway ont l'intention de profiter pleinement de cet ingrédient local frais. Ainsi, durant les mois d'août , septembre et octobre, les restaurants Subway de l'ensemble du Québec utiliseront des poivrons cultivés localement provenant de l'une des plus importantes fermes maraîchère au Canada, Les productions Magiric Inc. de Laval."




Donc je suis très heureuse de vous annoncer la belle initiative que Subway a pris en décidant d'acheter localement ses poivrons. Là on va manger frais pour vrai! En plus de la dimension écologique de la chose. Privilégiez des aliments locaux favorisent l'économie locale et nos aliments ne parcours pas des milliers de kilomètres avant d'arriver dans notre assiette, ils sont fais et ils viennent de chez nous! Est-ce que vous croyez que plusieurs autres entreprises devrait privilégier les aliments du Québec? Pour ma part, je crois qu'on devrait faire plus de place à nos produits, ça permettrait également de la création d'emplois....

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jeudi 31 juillet 2014

Bonjour les radieux et les radieuses!
Ouais on approche du retour à l'école... et ouais, des collations va falloir y penser... et ouais la vie est triste ainsi! Je vous ai fait un genre de Kit de survie des collations cool que vos enfants aimeront.



GoGo SqueeZ et Puddin SqueeZ
Ces deux collations sont merveilleuses, cause peu de dégâts (ma fille de 1 an adore ça et fait zéro dégât) et renferme des vrais fruits dans le cas de GoGo SqueeZ et du vrai lait! Les deux produits sont excellent j'y ai goûté et j'ai un faible pour la purée GoGo Squeez pomme-fraise!

La gamme de GoGo SqueeZ est offert dans les délicieuses saveur suivante : Pomme, Pomme-fraise, Pomme-mangue, Pomme-petits fruits, Pomme-raisin, Pomme-poire, pomme-pêche, pomme-banane.

Puddin' SqueeZ est désormais disponible en trois saveurs: chocolat, vanille et caramel au beurre.
Caramel au beurre est délicieux et pas trop sucré! Je pense que c'est mon préféré!

GoldFish
Les enfants adorent les collations GoldFish, ses petits poissons au goût de fromages...  Ce n'est pas la collation la plus santé, mais un bon dépanneur et pour y ajouter une petite touche un peu plus santé et développé le goût sucré/salé de vos enfants, ajoutez y des fruits séchés.

Canneberges Séchées Ocean Spray
Saviez-vous que la canneberge était un fruit riche en antioxydant et remplie de vitamine C? Alors pourquoi ne pas mettre quelques canneberges dans la boîte à lunch de votre petit!

Classique, mais toujours le meilleur choix: Un fruit frais
Comme collation, rien n'équivaut le fruit frais! En toute saison les fruits sont une excellente source de vitamines et minéraux! Et le choix est vaste! Initier votre enfants aux plaisirs épicurien en lui servant du cheddar et des raisins rouges! Plaisirs en bouche assurée! Un sac mixte de mélange et fruit est à mon avis le choix le plus judicieux en tant que parents!

Il y a toujours aussi le yogourt, les yops, et autres solutions à base de lait comme le fromage. 

Voilà ce qui conclut mon Kit de Survie des collations Cools de la rentrée!
À partager et à déguster!

Bonne rentrée!
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mercredi 28 août 2013

Bonjour les radieux et les radieuses! 
Saviez-vous que... En 2013, plus de 10% des familles ne prennent pas le temps de souper ensemble? Que le repas en famille n'est plus une tradition au Québec? Et que plusieurs personnes ne prennent pas le temps de bien manger?



C'est pourquoi Les aliments M&M encourage de nouveau les Québécois à faire une pause dans leur horaire chargé afin d’honorer la tradition du repas en famille, le jeudi 19 septembre 2013 pour une neuvième édition de la soirée nationale du souper en famille. 


La vie quotidienne est plus remplie que jamais, et prendre le temps de passer un moment de qualité en famille ou entre amis est devenu un véritable défi! Mais l’importance du souper en famille va bien au-delà du simple fait de partager un repas. Se rassembler autour de la table à l’heure du souper offre une occasion rêvée de resserrer les liens avec nos êtres les plus chers : parents, enfants, frères, sœurs, conjoints et amis. C’est une chance unique d’interagir, de consolider les relations et de renforcer la valeur de chaque membre de la famille, tout en partageant un savoureux repas.

Une récente étude nationale menée pour Les aliments M&M révèle que moins de familles que jamais intègrent les repas en famille à leur quotidien. Près de 10 pour cent des gens au pays affirment ne jamais prendre le temps de manger avec leur conjoint(e) ou leur famille*, et moins de 40 pour cent s’assoient en famille au cours de la journée pour savourer un repas.

C’est dans la génération du millénaire que le déclin de la tradition du souper en famille se fait le plus sentir. Seulement 33 pour cent des Canadiens âgés de 18 à 34 ans prennent régulièrement part à un souper en famille. Pourquoi? Nos vies de plus en plus remplies représentent tout un obstacle – près de 80 pour cent des répondants ont indiqué qu’un horaire moins chargé les aiderait à mieux apprécier les soupers en famille.

« Il n’est pas surprenant que les gens aient moins d’occasions qu’auparavant de s’asseoir pour déguster un souper de famille traditionnel », affirme Mac Voisin, fondateur, Les aliments M&M. « Les gens sont plus occupés que jamais et, devant autant de responsabilités, il peut être difficile de trouver du temps de qualité en famille. Le Soirée nationale du souper en famille encourage familles et amis à se réserver du temps privilégié dans leur horaire chargé pour retisser les liens autour d’un bon souper. »

À propos de la Soirée nationale du souper en famille
Le Soirée nationale du souper en famille, organisée par Les aliments M&M, rassemble les familles depuis huit ans déjà. Cet événement annuel a reçu un énorme soutien de familles, de leaders communautaires et de dignitaires de partout au pays.

Cette année, en plus d’encourager toute la population à déguster un repas en famille, Les aliments M&M met au défi les gens d’ici de partager les recettes favorites de leur famille mettant en vedette des produits signés Les aliments M&M. Du 13 septembre au 11 octobre 2013, les gens peuvent soumettre leurs recettes sur la page Facebook Les aliments M&M pour courir la chance de gagner 1 des 3 cartes-cadeaux M&M de 100 $. Les gagnants seront sélectionnés par un panel d’experts en aliments et recettes de chez Les aliments M&M, et les recettes gagnantes seront mises en vedette au www.lesalimentsmm.com.

On simplifie la préparation des repas des familles d’ici
Les aliments M&M comprend à quel point la vie d’aujourd’hui peut être remplie et se dédie à simplifier la planification et la préparation des repas. Que ce soit pour un souper en semaine ou un grand rassemblement familial, vous découvrirez, dans une seule et même allée, tout ce dont vous aurez besoin pour créer des repas tout aussi savoureux que simples à préparer. De plus, chez Les aliments M&M, il ne vous faudra que 10 minutes ou moins pour quitter les bras lourds et l’esprit léger d’avoir tout trouvé.

Imaginez servir des plats qui mettent l’eau à la bouche, passent rapidement du four à la table et demandent peu ou pas de temps de préparation. Voici quelques NOUVELLES idées de repas simples et délicieuses qui peuvent s’insérer même dans les horaires les plus chargés :

·         Enfournez les NOUVELLES Ailes de poulet géantes et croustillantes Les aliments M&M et les NOUVELLES Rondelles d’oignon sel et poivre et servez avec une sauce thaï douce et épicée M&M pour la trempette… et voilà! Un repas savoureux à servir en toute simplicité à des convives de tous âges.

·         Votre famille saura que le repas est prêt lorsqu’elle sentira les arômes de cuisson maison du NOUVEAU Bœuf braisé Les aliments M&M. Servez ce classique cuit lentement sur des nouilles ou des tranches de Petite baguette Les aliments M&M et la famille en redemandera une deuxième et troisième fois. Ce délectable bœuf désossé et assaisonné à sec est cuit dans son jus de trois à six heures, mais il est prêt à servir en seulement cinq minutes. Vous obtiendrez sans attendre le maximum de saveur d’un morceau de viande bien tendre.

·         Ajoutez une touche alléchante à l’heure des repas avec les Tranches de poitrine de poulet Les aliments M&M, arrosées de leur propre sauce teriyaki sucrée-salée et servies avec un Riz aux légumes Les aliments M&M. Ces lanières de poitrine de poulet entièrement cuites, rôties au four et taillées à la main sont aussi idéales en sandwich ou en salade.

·         Vous souhaitez vous réchauffer le cœur ou vous offrir un repas consistant mais vous manquez de temps? Essayez les toutes dernières entrées en un plat signées Les aliments M&M : Mets à chauffer et servir, Poulet Alfredo, Mets copieux au bœuf et aux pommes de terre ou Spaghetti à la bolognaise. Toutes sont inspirées de recettes maison, contiennent des ingrédients délectables et sont prêtes en 12 minutes ou moins.
Rassemble les familles depuis plus de 30 ans
Les aliments M&M est la plus grande chaîne de magasins d’aliments surgelés, avec plus de 420 succursales à l’échelle du pays, dont une cinquantaine au Québec. En tant que détaillant, elle offre des centaines de produits différents, allant d’une incroyable sélection de hors-d’œuvre appétissants, de savoureux plats principaux faciles et rapides à préparer, de mets d’accompagnement alléchants et de desserts sublimes, en passant par une variété de biftecks, de poitrines de poulet et de poissons. Pour obtenir de plus amples renseignements ou des centaines d’idées repas, visitez le site www.lesalimentsmm.com ou visitez notre page Facebook au www.facebook.com/lesalimentsmm.


Alors prête pour un souper en famille?

À bientôt!

 
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