dimanche 5 février 2017
Bonjour les radieux et les radieuses!
Aujourd'hui, je vais vous parler de mon poids et de ce que je faisais adolescente. J'ai longtemps laissé les autres me dicter ce que je devais être. Longtemps... j'ai été la petite grosse... Et ce parce que j'ai eu ma puberté avant pratiquement tout le monde. Je crois qu'à quelque part sur mon blog, j'ai déjà confié que j'avais eu mes menstruations à 9 ans et demi... Ah oui c'était dans un billet de blog sur les nouveaux produits Kotex en 2015 en compagnie de Maripier Morin (rien de moins) et un autre fois avant lorsque ma fille a joué avec un emballage de serviettes hygiéniques Always. Lorsqu'on a à 9 ans et demi ses règles durant l'été et qu'au début tu les as au 3 semaines, que tu vois un médecin et plusieurs spécialistes pour voir si ton âge osseux est régulier et plein d'autres spécialiste pour vérifier anémie et autre... sans compter que ta courbe de croissance est au max et que tu arrives en quatrième année du primaire et tu es plus grandes et grosses que tout le monde. Tu as des seins, des poils et de l'acné avant tout le monde. Au primaire c'est difficile, mais au secondaire... tu as tes règles avant tout le monde et tu entends des commentaires, parce que tu pèse 130 livres déjà comme quoi tu es grosses... J'étais ronde! Pas obèse, pas grosses, j'étais vraiment plus développée que la moyenne des filles de mon âge. Par contre, le message qu'on me passait c'était que j'étais grosse.
J'avais 13 ans, secondaire 1... Je portais des lunettes et des barrettes papillon. Les élèves de ma classe me traitait de grosse, de laide et j'en passe. J'avais même le surnom de Josie Grosse Truie! J'avais envie de pleurer, je me suis retenue.
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| C'était à mon anniversaire de 12 ou 13 ans... |
Je me suis mises à demander à ma mère qui faisait mon lunch tous les matins de remplacer les chips dans mon lunch par des fruits et des bretzels, de ne plus mettre de beurre dans mon sandwich au pain blanc #nothealthy et faire les exercices recommandées dans les magazines comme Fille d'Aujourd'hui et Cool. Je me suis mises à aller faire du jogging et faire 100 redressements assis le soir avant de me coucher et des push up. J'étais grosse... j'étais catégorisée grosse. Je voulais porter des bikinis comme mon amie Chloé et Sarah pour l'été. J'ai réussis à atteindre une certaine perte de poids et à avoir le bikini rose que j'avais vu dans le Fille d'Aujourd'hui (À moins que c'était le magazine ADORABLE qui n'existe plus aujourd'hui). J'ai continué de faire mes 100 redressements assis et parfois je me levais même en plein milieu de la nuit pour les faire.
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| vers 16 ans... |
J'ai repris ce poids vers mes 16 ans, lorsque j'ai été diagnostiquée pour une hypothiroïdie. J'avais beau faire des redressements assis la nuit, le matin, etc. Rien marchait. J'ai pris de la médication... ça n'a pas réellement aidé... j'ai pris du poids encore...
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| 20 ans presque 21 ans... |
Un médecin m'a même dit qu'avec ma morphologie je ne descendrai jamais en bas de 150 livres, ce qui est vrai. Ça été comme ça jusqu'à mes 21 ans. Ensuite ça c'est calmé jusqu'à ma grossesse.
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| En mai 2012 à 26 ans et demi 150 livres |
Après la grossesse (2013) j'ai réussis à perdre mon poids assez rapidement, ensuite je suis retombée enceinte, une fausse couche (2014). Reprise de poids... je l'ai reperdue... près d'un an plus tard...
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| Août 2015 - 155 livres et en amour avec Simon |
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| Durant le Bikini Challenge #JeSuisBelle, juillet 2015 |
Et l'an dernier, en 2016 après avoir négligé d'aller au gym, avoir manger de la scrap, du sucre et des cochonneries sur la route non-stop, je me suis retrouvée à avoir un bon 30 livres en trop de nouveau (mon conjoint m'a accompagné de A à Z dans ce processus, lui aussi a pris du poids). Je viens de perdre 7 livres en un mois. Si je le fais aujourd'hui ce n'est pas pour plaire à quelqu'un, mais pour moi, ma santé, rebalancer mes hormones.
Je ne fais plus 100 redressements assis la nuit, par contre j'ai décidé d'aller 4 fois semaine au gym le matin, le lundi, mardi, jeudi et vendredi et de faire de l'exercices en écoutant Netflix le week-end (yoga, pilates, musculation de salon, l'app 30 days Workout), de faire un peu plus souvent le ménage (ça semble rien, mais une heure d'aspirateur ça peut être rock'n'roll, surtout lorsqu'on a les escalier à faire et ce deux fois semaine... parce que cette année dans mes objectifs 2017 il y avait faire le ménage plus souvent). Je suis sur la bonne voie et maintenant je le fais pour moi, pour ma santé et surtout pour être en forme. Je mange paleo le plus possible, je suis le mode de vie Zen Bodi et sérieusement, à l'aube de mes 31 ans, je ne me suis jamais aussi jamais aussi sentie bien, même si la perte de poids est un peu plus difficile. J'ai perdu du gras et je me suis construit des muscles.
Le jugement des autres m'a longtemps fait mal... aujourd'hui... Je fais ce que je veux, je vais porter en pyjama ma fille à l'occasion à la garderie, je m'entraîne avec mon conjoint au Éconofitness de Longueuil et je vis ma vie de rêve entouré des gens que j'aime. Ça m'a pris du temps à m'en apercevoir, sauf que présentement, je suis réellement contente d'où je suis et comment ma vie se déroule.
Ce que j'aimerais dire à toi qui probablement souffre de ton poids c'est d'arrêter de souffrir et de faire de l'exercice pour toi et non pour les autres.
Ne laissez pas les autres dicter votre vie à cause de votre poids ou vos défauts. Vivez, foncer et réaliser vos rêves! La différence entre vos rêves et la réalité c'est l'action.
samedi 4 février 2017
Bonjour les radieux et les radieuses!
Couper les carbs ou même le gluten, parfois ça devient un casse-tête. Chez déjà fait un croûte au chou-fleur et même avec de la farine de tapioca... et tout récemment avec du bacon pour servir ma pizza. Nous avons découvert grâce à une recette créée par l’American Sweet Potato Marketing Institute de Pizza aux patates douces. La patate douce remplace la pâte. Idéale pour les gens ayant des intolérance au gluten. Et c'est aussi plus santé.
1 tasse (250 ml) patates douces américaines, cuites, en purée*
1 (350 g) grande croûte à pizza aux fines herbes
1 tasse (90 g) mozzarella râpée
½ tasse (125 ml) poivron jaune, tranché finement
½ tasse (125 ml) oignon rouge, tranché finement
6 tomates raisins, coupées en quatre sur la longueur
2 oz (60 g) chèvre à l’ail et aux fines herbes, émietté
fines herbes fraîches, comme garniture (facultatives)
Préparation
1. Étaler la purée de patates douces sur la croûte à pizza. Recouvrir de mozzarella, de poivron, d’oignon, de tomates et de chèvre.
2. Préchauffer le four à 450 °F (230 °F). Placer la pizza sur une tôle à biscuits sur la grille du bas, et cuire jusqu’à ce que le fromage soit fondu, environ 8 à 10 minutes. Garnir de fines herbes fraîches, et couper en pointes.
* Faire cuire rapidement une grosse patate douce américaine au micro-ondes en la perçant tout autour avec une fourchette et en la plaçant au micro-ondes à puissance élevée 5 à 8 minutes, jusqu’à ce que la chair soit tendre. Laisser refroidir, couper en deux, et recueillir la chair avec une cuillère. Réduire en purée avec le dos d’une cuillère ou une fourchette. Réfrigérer ou congeler tout excédent.
Bonjour les radieux et les radieuses!
Nous voilà en plein coeur de la fameuse Poutine Week de Montréal! Quoi de mieux que de célébrer la poutine week avec une délicieuse poutine avec des patates douces. Je vous partage une recette créée par l’American Sweet Potato Marketing Institute.
INGRÉDIENTS
2 paquets (454 g) frites de patates douces congelées
½ poivron rouge
2 oignons verts
½ tasse (125 ml) chèvre émietté ou fromage en grains
1/3 tasse (75 ml) sauce barbecue savoureuse
¼ tasse (60 ml) huile végétale
1 c. à soupe sauce piquante
miettes de bacon (facultatif)
PRÉPARATION
1. Préchauffer le four à 450 °F (230 °C) et cuire les frites de patates douces comme indiqué sur l’emballage.
2. Pendant que les frites cuisent, hacher le poivron rouge et les oignons verts.
3. Juste avant que les frites de patates douces aient fini de cuire, préparer la sauce barbecue en suivant les instructions de l’emballage et, lorsqu’elle est chaude, ajouter la sauce piquante en remuant.
4. Déposer les frites de patates douces dans un grand plat à cuisson et répandre la moitié du fromage sur les frites chaudes. Recouvrir de sauce et du reste du fromage; garnir de poivron, d’oignon vert et de miettes de bacon, si vous en utilisez. Servir immédiatement.
Bonne appétit!
Bonjour les radieux et les radieuses!
Lorsqu'on mange Paleo ou encore nous avons un style de vie comme celui de Zen Bodi, les patates douces sont nos meilleures amies. Riche en vitamine, une excellente source de fibre et de bons glucides, elle est réellement utile dans plusieurs recettes.
Saviez-vous que le nombre de consommateurs au pays qui achètent des patates douces chaque mois a doublé entre 2015 et 2016?
Une récente étude effectuée par World Perspectives révélait que 64 % des consommateurs canadiens achètent des patates douces au moins une fois par mois et 70 % achètent des patates douces pour en faire des frites à la maison. Ça vous met l'eau à la bouche?
Février est le mois de la patate douce, et compte tenu du nombre grandissant de consommateurs québécois qui cuisinent avec des patates douces, je vous partage la recette suivante qui est une gracieuseté de l’American Sweet Potato Marketing Institute
Ingrédients
2 grosses patates douces (1 lb/450 g)
1 grosse pomme acidulée (8 oz/225 g) (Fuji, Honeycrisp ou Gala, par exemple)
1 c. à soupe huile d'olive
1 gros oignon (2 t./500 ml), grossièrement haché
2 à 3 c. à café poudre de cari
1 boite (env. 14,5 oz/440 ml) bouillon de légumes (environ 1 ¾ tasse)
1 ¾ tasse (440 ml) jus de pommes non sucré
¾ c. à café (3,75 ml) sel
1 contenant yogourt nature faible en gras (6 oz/180 ml)
¾ tasse (190 ml) croûtons (facultatif)
Préparation
1. Percer les patates douces et les pommes à la fourchette. Cuire les patates douces et les pommes au micro-ondes à puissance élevée jusqu’à ce que la pomme soit très tendre, environ 6 à 7 minutes. Retirer la pomme et la réserver jusqu’à ce qu’elle ait assez refroidi pour être manipulée.
2. Continuer la cuisson des patates douces au microondes à puissance élevée jusqu’à ce que celles-ci soient tendres, environ 4 à 5 minutes de plus. Réserver jusqu’à ce qu’elles aient assez refroidi pour être manipulées.
3. Entretemps, chauffer l’huile dans une casserole, à feu moyen élevé. Ajouter l’oignon et la poudre de cari. Cuire en remuant, jusqu’à ce que l’oignon commence à brunir, environ 5 minutes.
4. Ajouter le bouillon. Amener à ébullition, baisser le feu à bas; laisser mijoter 5 minutes.
5. Transférer le mélange de bouillon à un robot culinaire; mettre la casserole de côté.
6. Couper les patates douces et la pomme en deux. Retirer le coeur de la pomme, et retirer la pulpe de la pomme et des patates douces de leur pelure. Ajouter au robot culinaire; saler; mélanger jusqu’à consistance très lisse, en ajoutant graduellement le jus de pomme par l’entonnoir du robot. Verser le mélange dans la casserole réservée à cet effet.
7. Porter à ébullition à feu moyen; incorporer le yogourt au fouet. Réchauffer jusqu’à ce que le tout soit bien chaud (sans bouillir).
8. Servir garni de croûtons, si désiré.
Installez-vous devant le feu de foyer avec une grosse tasse de potage aux pommes et patates douces, que vous voudrez savourer avec un bon livre et votre doudou préférée.
vendredi 3 février 2017
Bonjour les radieux et les radieuses!
C'est votre dernière chance! Dans le cadre des événements exclusifs offerts aux membres Inspire, la SAQ se joint à NYX Professional Makeup pour une expérience Cocktails et beauté réservée à 150 gagnants + 1 qui auront la chance de découvrir les plus récentes tendances en la matière en provenance de Los Angeles, Tokyo et Madrid.
L’événement aura lieu le 23 mars prochain et pour participer il faut faire vite!
Les intéressés ont jusqu’à ce dimanche 5 février pour s’inscrire.
Cliquez sur Je souhaite m’inscrire!
SAQ Inspire tient sa promesse et propose des événements exclusifs selon vos goûts et intérêts : on serait fou de s’en passer!
#SAQInspire
Bonjour les radieux et les radieuses!
Nouveau produit pour le fameux Whisky Sortilège! Il m'a été offert pour que j'en parle sur mon blog! Un cadeau vraiment plaisant! J'ai dû trempé mes lèvres pour y goûter! Mea Culpa! J'ai une histoire d'amour avec le Sortilège... Qui parle de Sortilège parle d'il y a 13 ans, mes sorties à L'Auberge du Dragon Rouge le seul endroit où mes amis et moi trouvions du Sortilège ce fameux whisky à l'érable. C'est un peu plus tard que nous en trouvions à la SAQ. Hydromel et Whisky à l'érable, mes deux plaisirs associés à des souvenirs de L'Auberge du Dragon Rouge. Alors, lorsque l'équipe des communications m'ont offert de testé leur nouveau produit Sortilège aux bleuets sauvages fait avec des vrais bleuets du Québec et un produit 100% Québécois j'ai dit oui!
Bien que je suis fan de la crème Sortilège dans mon café, du Prestige on The Rock et du classique Sortilège Whisky à l'érable, avec le Sortilège aux bleuets sauvages on est ailleurs et j'adore ça. On est plus prêt d'un porto ou un vin fortifié avec son goût réel de bleuet (ça goûte pas le bleuet chimique) qui est subtile et qui arrive en note de fond. On goûte d'abord l'érable. C'est réellement unique comme expérience gustative.
Si vous voulez quelque chose d'exceptionnelle à offrir pour la St-Valentin (ou même toute occasion), je vous recommande grandement Le Sortilège au Bleuets sauvages. Il vous refera tomber en amour et il saura vous charmer.
Je vous recommanderais de le servir avec du chocolat noir intense, une pâtisserie au Matcha et chocolat noir, dans une recette de crêpes Suzette ou encore seul, sans glace.
Sortilège Whisky est présent au Québec depuis 1992 et offre une gamme de produits pour les petits et grands amateurs de whiskys et liqueurs. Le plus connu est le Sortilège Crème, idéal pour ajouter au café. Moins connu, mais vraiment destiné aux amateurs de Whisky, Sortilège Prestige est lui composé de whisky vieilli 7 ans en fûts de chêne, ce qui lui donne un côté plus fumé. Sortilège Bleuets Sauvages s’ajoute ainsi à une belle famille et permettra aux amateurs de cocktails d’expérimenter de nouvelles recettes!
lundi 30 janvier 2017
Bonjour les radieux et les radieuses...
La soirée d'hier avec l'attentat en vers une mosquée de Québec m'a laissé un goût réellement amer! Cette amertume m'a carrément donné la nausée et croyez-le ou non... J'ai vomi! Et ça m'a porté également à cette réflexion, sur le dos de qui mettons nous cette responsabilité? Sur tout le monde sauf nous!
Dans les dernières semaines avec les élections de Trump, j'ai remarqué l'énorme déresponsabilisation et accusation du genre “s'il neige c'est la faute de Trump…” Comme pour les attentats d'hier à Québec: "c'est la faute à Trump pis Trudeau et aux syriens…" et quoi encore...
Allô!
On est dans une génération entre deux chaises... Et ce sur tout... On est incapable de prendre sa responsabilité, son devoir personnel...
"C'est la faute de l'économie si ça coûte plus cher... " Ma réponse serait une question: qu'as-tu fait toi... Oui toi... Pour changer ta situation financière personnelle... ? Souvent ce sont les mêmes qui mettent le blâme sur l'économie qui vont au restau 5 fois semaines, qui vivent dans un appartement/maison trop cher et qui ont deux voitures et tout le tralala... Tu leur offres une solution, des conseils, etc ça coûte toujours trop cher mais ils vont faire la fête et acheter une caisse de 24! Bonjour les priorités! Changer ses habitudes de vie pas juste le couponing pour avoir plus d'argent dans ses poches et de prendre en main sa situation financière c'est réalisable!
Il y a aussi un manque d'auto-éducation dans notre société, prendre un livre et regarder un documentaire c'est trop difficile... TVA nouvelles désinforme et c'est de la faute de tout le monde... Si au moins les gens prenait la peine de lire un livre par semaine et un documentaire, juste cette simple décision de prendre le temps de s'éduquer empêcherait des drames causés par l'ignorance! Ça éviterait de mettre tout le monde dans le même bateau! Ça enlèverait des jugements non-fondés qui nous sont véhiculés par des brides d'informations bâclées! Je ne sais pas, mais avant de juger, critiquer ou même dire quelque chose je fais mes recherches, je m'éduque et pose des questions. Même si j’ai été dans la meilleure école secondaire privée de la Rive-Sud de Montréal, au CEGEP et de l’Université en plus d’un diplôme professionnel et diverses attestations, je ne m’en tiens pas à ce que l’académique m’a enseigné, j’ai lu et je lis toujours! Je regarde des documentaires, des vidéos éducatives, enrichissantes qui permettent de m’ouvrir à d’autres pensées d’autres idéologies et ensuite de me faire ma propre idée!
La soirée d'hier avec l'attentat en vers une mosquée de Québec m'a laissé un goût réellement amer! Cette amertume m'a carrément donné la nausée et croyez-le ou non... J'ai vomi! Et ça m'a porté également à cette réflexion, sur le dos de qui mettons nous cette responsabilité? Sur tout le monde sauf nous!
Dans les dernières semaines avec les élections de Trump, j'ai remarqué l'énorme déresponsabilisation et accusation du genre “s'il neige c'est la faute de Trump…” Comme pour les attentats d'hier à Québec: "c'est la faute à Trump pis Trudeau et aux syriens…" et quoi encore...
Allô!
On est dans une génération entre deux chaises... Et ce sur tout... On est incapable de prendre sa responsabilité, son devoir personnel...
"C'est la faute de l'économie si ça coûte plus cher... " Ma réponse serait une question: qu'as-tu fait toi... Oui toi... Pour changer ta situation financière personnelle... ? Souvent ce sont les mêmes qui mettent le blâme sur l'économie qui vont au restau 5 fois semaines, qui vivent dans un appartement/maison trop cher et qui ont deux voitures et tout le tralala... Tu leur offres une solution, des conseils, etc ça coûte toujours trop cher mais ils vont faire la fête et acheter une caisse de 24! Bonjour les priorités! Changer ses habitudes de vie pas juste le couponing pour avoir plus d'argent dans ses poches et de prendre en main sa situation financière c'est réalisable!
Il y a aussi un manque d'auto-éducation dans notre société, prendre un livre et regarder un documentaire c'est trop difficile... TVA nouvelles désinforme et c'est de la faute de tout le monde... Si au moins les gens prenait la peine de lire un livre par semaine et un documentaire, juste cette simple décision de prendre le temps de s'éduquer empêcherait des drames causés par l'ignorance! Ça éviterait de mettre tout le monde dans le même bateau! Ça enlèverait des jugements non-fondés qui nous sont véhiculés par des brides d'informations bâclées! Je ne sais pas, mais avant de juger, critiquer ou même dire quelque chose je fais mes recherches, je m'éduque et pose des questions. Même si j’ai été dans la meilleure école secondaire privée de la Rive-Sud de Montréal, au CEGEP et de l’Université en plus d’un diplôme professionnel et diverses attestations, je ne m’en tiens pas à ce que l’académique m’a enseigné, j’ai lu et je lis toujours! Je regarde des documentaires, des vidéos éducatives, enrichissantes qui permettent de m’ouvrir à d’autres pensées d’autres idéologies et ensuite de me faire ma propre idée!
Le drame qui s’est passé hier soir est simplement le reflet d’une société qui a peur, qui est ignorante et qui focus sur des problèmes fantasmagoriques qui sont alimentés d’une haine et qui s’expriment par des actes horribles et criminelles! On se déresponsabilise et on dit que l’autre l’a cherché! En gros, ça exprime de la xénophobie... On le sait que ça bouillonnait depuis un moment, la haine et l'ignorance ont pris le dessus et à amener à des gestes haineux et criminelles.
Prenez vos responsabilités, arrêtez de dire que les immigrants volent vos jobs, c’est peut-être parce qu’ils sont prêt à faire la job au dépanneur ou dans des champs de fraises que vous n’êtes pas prêt à faire! Peut-être qu’ils sont prêts également à prendre des opportunités d’affaires que vous trouvez difficile à choisir et à saisir! Arrêtez de critiquer! Prenez actions pour changer vos vies! Ceux qui viennent ici de façon générale pacifiste, fuit les guerres, veulent une vie tranquille, une nouvelle vie carrément et font de leur possible pour s’intégrer, se mêler à la foule… après tout ils sont humains! Ils ont décidé de changer leur vie! Transformer sa vie ça demande beaucoup de sacrifices et de courage… et surtout à chaque jour, braver le regard des autres, les jugements et j’en passe! Et parlant de jugement… hier soir avec le drame de la mosquée de Québec, on vient de prouver que le Québec et le Canada n’est pas mieux que les États-Unis à la face du monde entier! J’ai des amis de toutes les couleurs et chacun m’apporte quelque chose, une histoire, une façon de penser différente et de la bonne bouffe et surtout des bons souvenirs! Manger du couscous, des baklava, du grillot, des bananes plantains, des sushi ou encore une pizza, ici au Québec c’est grâce à eux, les immigrants qu’on peut en manger, parce qu’ils ont apportés leur culture ici. Et je suis certaines qu’un de ses plats vous a apporté un souvenir que ce soit celui d’un souvenir d’enfance ou encore un repas entre ami. Et peut-être que certains plat ont changé votre vie!
Pour terminer… J’ai une question à vous poser…
Qu’avez-vous fait hier, la semaine dernière et le mois dernier… peut-être même l’année dernière et même aujourd'hui pour améliorer vos conditions?
Eux, ils ont pris la décision et la responsabilité d'amener leur famille dans un monde meilleur et s'ouvrir à de nouvelles opportunités.
samedi 28 janvier 2017
Bonjour les radieux et les radieuses!
Avant de vous donner ma recette santé de salade d’épinard poulet et fraises, j’ai une belle grosse nouvelle. 2017 ne pouvait pas mieux commencer qu’avec un partenariat avec du poulet d’élevage canadien. J’ai été choisi pour être une ambassadrice pour une campagne afin de faire la promotion du Poulet élevé par un producteur Canadien. Oui je reçois une compensation pour cette campagne. Toutefois, comme nous mangeons paleo, le poulet est pour nous un aliment essentiel pour faire de délicieuse recette, ainsi qu’une de nos sources protéines principales. Alors, quoi de mieux que d’encourager les marcher locaux. Dans le cadre de cette campagne, chaque mois je partagerai une recette avec du poulet de nos éleveurs canadiens. Un peu plus sur les Producteurs de poulets canadiens : Les Producteurs de poulets canadiens surveillent le respect des contingents provinciaux ainsi que l’expansion du marché et le commerce interprovincial du poulet. Une autre responsabilité des Producteurs de poulets canadiens consiste à représenter les intérêts des producteurs canadiens de poulet et de l’industrie canadienne du poulet. Les Producteurs de poulets canadiens jouent un rôle important dans l’élaboration, la gestion et la mise en oeuvre, en partenariat, de programmes pour les producteurs canadiens de poulet afin de prouver que les producteurs continuent d’élever des poulets de haute qualité qui inspirent confiance aux consommateurs. Par le truchement de ses programmes à la ferme comme le programme d’assurance de la salubrité des aliments, Votre propre poulet, le programme de soins aux animaux et les initiatives de biosécurité, les Producteurs de poulets canadiens travaillent en étroite collaboration avec des partenaires du gouvernement et des intervenants de l’industrie pour faire en sorte que l’industrie demeure innovatrice et réceptive.
Avant de vous donner ma recette santé de salade d’épinard poulet et fraises, j’ai une belle grosse nouvelle. 2017 ne pouvait pas mieux commencer qu’avec un partenariat avec du poulet d’élevage canadien. J’ai été choisi pour être une ambassadrice pour une campagne afin de faire la promotion du Poulet élevé par un producteur Canadien. Oui je reçois une compensation pour cette campagne. Toutefois, comme nous mangeons paleo, le poulet est pour nous un aliment essentiel pour faire de délicieuse recette, ainsi qu’une de nos sources protéines principales. Alors, quoi de mieux que d’encourager les marcher locaux. Dans le cadre de cette campagne, chaque mois je partagerai une recette avec du poulet de nos éleveurs canadiens. Un peu plus sur les Producteurs de poulets canadiens : Les Producteurs de poulets canadiens surveillent le respect des contingents provinciaux ainsi que l’expansion du marché et le commerce interprovincial du poulet. Une autre responsabilité des Producteurs de poulets canadiens consiste à représenter les intérêts des producteurs canadiens de poulet et de l’industrie canadienne du poulet. Les Producteurs de poulets canadiens jouent un rôle important dans l’élaboration, la gestion et la mise en oeuvre, en partenariat, de programmes pour les producteurs canadiens de poulet afin de prouver que les producteurs continuent d’élever des poulets de haute qualité qui inspirent confiance aux consommateurs. Par le truchement de ses programmes à la ferme comme le programme d’assurance de la salubrité des aliments, Votre propre poulet, le programme de soins aux animaux et les initiatives de biosécurité, les Producteurs de poulets canadiens travaillent en étroite collaboration avec des partenaires du gouvernement et des intervenants de l’industrie pour faire en sorte que l’industrie demeure innovatrice et réceptive.
Pour commencer l’année du bon pied, j’ai décidé de vous
partager ma recette de salade d’épinard, poulet et fraises, une recette
vraiment populaire chez nous. Lorsque j’ai découvert la recette de salade
d’épinard, poulet et fraises, c’était pendant une phase de détoxification et
dans le but de nous remettre en forme pour la nouvelle année. Je crois que
c’est une bonne recette pour avoir une bonne source de protéine, le bon dosage
de veggies et le petit plus
qu’apporte la fraise, ça donne une saveur unique. Les fourchettes les plus
difficiles aimeront également cette délicieuse recette. Toute la famille a
adopté à la maison et c’est devenu un classique. Idéale pour apporter dans un
lunch le midi. La recette est assez rapide et si vous avez un restant de poulet
après avoir fait un bon gros poulet (gardé la carcasse pour en faire un bon
bouillon maison) garder la viande pour faire cette délicieuse salade. Pour ma recette j’ai utilisé cette fois-ci des
poitrines de poulet.
Ingrédients
·
1 – 1½ tasses d’ Épinards
·
8 oz de poitrines de poulet (vous pouvez les couper en lanières et assaisonné de thym citronné et basilic)
·
1 oz d’huile d’olives extra-vierge
·
7 oz de fraises fraîches
·
Poivre moulu (au goût)
Préparation
- Griller
le poulet 12-15 minutes.
- Trancher
les fraises à le taille désirée.
- Ajouter
les fraises et les épinards dans un bol moyen.
- Mettre
le poulet sur le dessus.
Vous pouvez ajouter également un filet d’huile balsamique
pour ajouter de la saveur à votre salade.
J’espère que vous avez apprécié cette recette et on se
revoit très bientôt avec une nouvelle recette!
Poulet.ca
Facebook: https://www.facebook.com/chickenfarmers
Twitter: https://twitter.com/chickenfarmers
jeudi 26 janvier 2017
Bonjour les radieux et les radieuses!
Il y a quelques semaines j'ai trouvé un vidéo de Margot Robbie et sa routine beauté. En fait, la vidéo en question est une parodie hommage au célèbre film American Psycho et pour faire la promotion de la couverture du Vogue qu'elle a fait en mai 2016! Il y a quelque chose qui m'a frappé! La star qui personnifie Harley Quinn dans le film Suicide Squad, utilise un masque qui s'enlève en le pelant. Je vous ai mis le vidéo afin que puissiez voir de quoi il s'agit.
Ce masque Peel off qu'utilise Margot Robbie ressemble étrangement à celui que j'ai adopté depuis 9 mois. Dure de savoir qu'elles sont les marques utilisées par Margot Robbie, car dans le vidéo, toutes les marques sont camoufflés. Je suis toute fois certaine en raison des ingrédients mentionnés ainsi que la texture, qu'il s'agit du même que j'utilise!
Alors qu'elle est ce masque? Il s'agit du masque raffermissant ultime Luminesce par Jeunesse. Sa formule exclusive agit comme un gommage pour éliminer les peaux mortes. Il lisse et raffermit la peau et lui confère un éclat de jeunesse. Voyez par vous-même que c'est exactement le même.
Regardons un à côté de l'autre! Mon masque versus celui de Margot Robbie
C'est définitivement le même!
Mode d'emploi:
Nettoyer le visage avec le nettoyant rajeunissant Luminesce, puis sécher la peau en tapotant.
Appliquer une couche mince et uniforme du masque raffermissant ultime Luminesce sur le visage et le cou.
Attendre 15 à 20 minutes pour sécher. Peler, puis rincer à l'eau tiède pour enlever tout résidu du masque.
Sécher en tapotant et appliquer le sérum de rajeunissement Luminesce. Utiliser au moins une fois par semaine.
Un peu plus sérieusement, ce masque est vraiment géniale et il laisse une belle peau!
Bonjour les radieux et les radieuses!
La plupart des docteurs et dermatologues vous
recommandent de boire de l’eau, beaucoup d’eau. Néanmoins la plupart des gens
n’apprécie pas l’eau à sa juste valeur. Probablement que vous avez déjà tout
essayé pour rendre votre verre d’eau plus appréciable. Si vous manquez d’idée
et que vous êtes tenté par un doux délicieux breuvage caféiné...vous n’êtes pas
les seuls. Pour cette raison nous avons parlé à des experts qui nous ont donnée
6 idée d’eau infusé qui vous donnera votre dose de saveur et de bénéfice santé.
Si vous n’avez pas encore faites d’eau infusé par vous-même, détrompez-vous
c’est très facile. Découper les fruits en petit morceau, laissez-les mariner
toute la nuit dans votre pichet d’eau et vous voilà introduit à un nouveau
monde d’hydratation et de santé
1. Mangue Gingembre
À première vue le combo Mangue Gingembre peut
paraitre bizarre, Mais imaginé, bénéficier de tous les bénéfices du gingembre
et à la fois du pouvoir anti oxydent de la mangue est un mixe des plus
délicieux! “En plus que les mangues contiennent tellement de vitamine qui vous permettre
de renforcer votre système immunitaire. Il contient des anti-oxydent qui vous
permet entre autres de garder une peau jeune et radieuse et aide la production
de cellule souche,” selon le Dr. Christopher Calapai D.O. Expert en anti-âge
et conseiller santé à l’équipe de hockey New York Rangers. “Le gingembre
est aussi efficace pour combattre les infections, as été aussi associé au fait
d’aider à avoir un meilleur taux de cholestérol et même possiblement réduire les
douleurs musculaires, en plus d’aider à la digestions” Dr. Calapai.
2. Petits fruits et Romarin
Récemment il a été découvert que le Romarin est
l’ingrédient principal utilisé par les résidents d’un petit village italien
avec une des plus grandes populations de gens aillant dépasser le centenaire.
Le romarin améliore votre circulation et envois plus de sang dans votre cerveau
ce qui vous permet une plus grande concentration et un risque moins élevé d’Alzheimer”
selon le Dr. Calapai. Les petits fruits ne sont pas que simplement délicieux
c’est aussi un brûleur de gras naturel, car il permet de booster votre
métabolisme et de nettoyer votre foie.
3. Mélange de Melons
Découpez un Melon d’eau, un melon miel et un
cantaloup en morceau et laissez-les simplement marinées dans l’eau le temps
d’une nuit complète. “Ce mélange de melon est incroyablement bon pas juste au
goût mais aussi pour votre peaux” selon les dire du Dr. Kally Papantoniou
dermatologiste certifié et instructeur clinique à l’hôpital de Mt. Sinaï à New
York. “Les melons sont immensément hydratant, ce qui veut dire encore plus
d’hydratation par verre d’eau. Ils sont aussi remplis d’anti oxydant qui vous
permet de conserver un teint plus éclatant. En plus ils contiennent plusieurs
vitamines qui permet à votre corps de produire plus de collagène.”
4. Lime et Menthe
Choisissez votre type de lime préféré, coupez-le en
plusieurs tranches et ajoutez-y de la menthe broyée. ¨Ajouté de la menthe
à votre eau n’est pas seulement très rafraîchissant il permet d’améliorer votre
santé digestive et aussi d'accélérer votre métabolisme,” selon le Dr. Calapai.
“La menthe contient de l’acide salicylique, qui permet entre autres de
combattre l’acné,” selon le Dr. Papantoniou. “La menthe est aussi très connu
pour ses propriétés anti-inflammatoires qui permet de calmer l'irrationnel autant
à l’intérieur qu’à l’extérieur de votre peau.
5. Concombre et lavande
“La raison pourtant autant de spa utilise des
traitements à base de concombre est parce qu'ils contiennent plusieurs
excellents minéraux pour la peau tel que le magnésium, potassium et silicone,”
c’est ce que le Dr. Papantoniou dit. “C’est un mixte des plus santé,” dit le
Dr. Calapai “le concombre est un désintoxiquant très puissant, qui va aider
votre corps à supprimer les déchets inutiles. Ajouter de lavande broyée au mixe
ajoute un arôme agréable mais aussi aide à la digestion étant donné que la
lavande contient des polyphénols qui réduit le nombre des mauvaises bactéries
dans votre estomac, ce qui permet à votre système digestif de simplement mieux fonctionner,
”qu’il nous explique.
6. Ananas et eaux de noix de Coco
Celui-là est presque de la triche…presque. Prenez
votre eau de coco favorite et laisser mariner une tonne de morceau d’ananas
tranchées dedans durant la nuit. Le mélange des saveurs de l’eau de noix de
coco et d'Ananas est excellent une saveur qui nous rappel même celle d’un
délicieux piña colada mais sans le sucre l'Alcool et les calories qui viennent
avec. Même si ce n’est pas de l’eau, l’eau de coco contient des électrolytes ce
que de l’eau ¨normal¨ ne contient pas. Ce qui permet de vous réhydrater en un
temps record. “L’ananas est un fruit qui aide aussi à la production de
collagène” dit le Dr Papantoniou “Ce n’est pas juste pour une belle peau, le
collagène joue aussi une partie majeure sur la réparation de vos os et tissue.”
Il est clair qu’il y a plusieurs bénéfices à rester
bien hydrater. L’eau n’as pas nécessairement à être fade et ennuyeux, vous
pouvez rendre votre eau délicieuse. Alors buvez à votre santé!
___________________________
Ce contenu a été offert par:
Dr. Christopher Calapai D.O.
Docteur spécialisé en traitement anti-âge "Le
Gourou des cellules souches"
Dr. Christopher Calapai, D.O. est un Ostéopathe
certifié en médecine de famille, Anti-âge et thérapie de chélation. Proclamé le «
Gourou des cellules souche" par le New York Daily, Dr. Calapai est un
leader de la thérapie par rapport au cellules souches au États-Unis
C’est traitement de cellules souches ont apporté
des résultats incroyables durant les études cliniques sur ses patients avec des
conditions aussi varié que l’Alzheimer, Arthrite, problème érectile, syndrome
de fragilité, cœur ou reins à problèmes, lupus, MS et Parkinsons.
Dr. Calapai à commencer sa pratique à New York en
1986 et a au-delà de 25 ans d’expérience il a été aussi reconnue en tant
qu’expert crédible sur plusieurs médias nationaux, incluent ses 2 apparitions
par semaine sur WABC 770-AM, ou il partage ses conseils médicaux. Il a eu plusieurs
clients connus tel que Mike Tyson, Chris Noth, Mickey Rourke, Steven Seagal,
Donal Logue de la série Gotham et a travaillé comme consultant
médical pour l’équipe de hockey professionnel Les Rangers de New York
ainsi que plusieurs agences de modeling.
Le Dr. Calapai a reçu un degré en médecine du
College Osteopathic de New York il pratique principalement à Manhattan mais
aussi à Long Island, dans East Meadow et Plainview. Il est aussi apparu sur
News12 et sur une page complète du magazine 25A Magazine ainsi
que dans Social Life Magazine.
Il est auteur des E-books Heavy
Metals and Chronic Disease, Reverse Diabetes Forever! Seven Steps to Healthy
Blood Sugar, Top Ten Supplements You Can't Live Without, et Glorious
Glutathione. Apprenez
plus sur le Dr. Calapai sur son site web, www.drcal.net.
Bonjour les radieux et les radieuses!
Mon blog m'amène souvent à des endroits hors du commun. Cette semaine, j'ai découvert en exclusivité les tendances printanières et estivales présentées chez Winners et Marshalls. Avec la neige et les journées grises des derniers jours, je me suis dit que ce serait agréable de vous montrer mes coups de coeurs de chez Winners et Marshalls pour vous remonter le moral. En passant, 80% de ma garde-robe provient de chez Winners et Marshalls. Avoir du style à prix réduit et qui sont souvent issue de surplus d'inventaires des fabricants. Magasiner chez Winners et Marshalls c'est pour nous une solution intelligente sur toute la ligne. J'ai aussi joué à la police mode avec des lunettes style 70's!
Les tendances du printemps et l'été 2017 s'annoncent pastel, fleuris, des couleurs éclatantes avec des coupes plus classiques et des essentiels qui ne se démoderont pas. Alors prêt à découvrir ce que 2017 nous réserve? Je vous présente mes coups de coeur!
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| Préparez-vous à revêtir vos pieds de fleuris! |
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| Ce trench Diane Von Furstenberg à 299,99$ chez Winners est pafait pour les rendez-vous d'affaires |
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| Un petit look #Girlboss pour moins de 100$ La robe était 50$ chez Marshalls! |
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| Gros coup de coeur pour cette paire d'escarpin sans talon haut! |
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| Nike assez chic pour toutes les occasions... Just do it ;) |
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| Des bracelets larges en cuir revêtu de nacres et de cristaux. Un must pour ce printemps |
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| Des pantalons de Yoga noir avec du doré sera certainement faire des jaloux à votre cours de Yoga! |
J'espère que vous avez apprécié l'aperçu du printemps par Winners et Marshalls.
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