Bonjour les radieux et les radieuses! Je ne sais pas si vous avez des fans d'hockey dans votre entourage, mais lorsqu'on parle de Hockey, je pense immédiatement à mon père! Mon père c'est un gros fan d'hockey. Du bâton de collection autographié par Émile Butch Bouchard en passant par de la déco du Canadien de Montréal et toute les saisons de hockey qu'il a suivi de façon très attentive... sans compter les nombreuses heures qu'il a passé dans les arénas à coacher des jeunes et même jouer au hockey jusqu'à 60 ans. Pour ma part, j'apprécie la partie d'hockey annuelle que je vais voir au Centre Bell et un match une fois de temps en temps à la télé chez mes parents. Mon père plaisante toujours que le 3 octobre 1986, il a manqué une importante game de pré-saison à cause de ma naissance. Parce que la saison d'hockey commence toujours près de ma fête. Bref... J'ai vu depuis le mercredi 27 septembre, les fans de hockey d'un bout à l'autre du pays peuvent commencer à se procurer les cartes à jouer de la LNH Série Collectionneurs Tim Hortons® Upper Deck, édition 2017-2018.
Le hockey fait partie intégrante de l'histoire de Tim Hortons (le nombre de pratique de hockey de mon petit frère le matin tellement tôt que la cantine de l'aréna était fermé et que mes parents allait chercher un deux-deux au Tim Hortons...) et qu'il et du patrimoine canadien et les cartes de hockey suscitent la nostalgie et l'excitation de la population chaque année.
Les fans de hockey se procurant les cartes courent la chance de tomber sur l'une (ou plusieurs!) des 87 cartes autographiées par Sidney Crosby ou l'une des 100 cartes de hockey Timbits autographiées par Aaron Ekblad.
Les collectionneurs peuvent encore une fois échanger leurs cartes car chaque paquet physique de cartes à jouer renferme un code NIP unique pour le site www.collectionnezpourgagner.ca, une plateforme numérique qui permet l’échange de cartes de hockey en ligne.
Et ça se glisse aussi très bien dans une bas de Noël pour les plus grands fans de Hockey!
Les cartes sont offertes au coût de 1,00 $, taxes en sus, à l’achat de toute boisson (1,99 $ sans achat de boisson) dans les restaurants participants des différentes communautés.
Bonjour les radieux et les radieuses!
Il y a quelques semaines, on m'a envoyé une recette de pancakes et de compotes aux fraises. Une recette créée par Jérémie Falissard du Foiegwa, qui ravira à coup sûr leurs papilles avec la bière Sofie de Goose Island. J'avais une bière Sofie Goose Island dans le frigo. Étant donné qu'on essaie de réduire le plus possible le Gluten et le sucre, des ingrédients de la recette ont été remplacés. Et au final nous avons finis le restant de la compote en délicieuse verrine déjeuner.
Je vous partage la fameuse recette de Pancakes et Compote de Fraises du Québec à la bière Goose Island Sofie, beurre d'érable à l'instant.
Pour 4 personnes :
- Pancakes à la bière :
250g de farine
12g de poudre à pâte
40g de sucre
2 œufs
200ml de lait
200ml de Goose Island Sofie
2 c. à s. d'huile canola
Étapes :
Mélanger les ingrédients secs farine, sucre, poudre à pâte. À côté mélanger les liquides, bière, lait, œufs. Incorporer le liquide aux ingrédients secs en évitant les grumeaux. Laisser reposer une heure au réfrigérateur.
- Compote de fraises du Québec à la bière Goose Island Sofie:
750ml de bière
250g de sucre
500g de fraises
Étapes:
La veille de la réalisation des pancakes. Couper les fraises et les mélanger à la bière et au sucre. A l'aide d'un mixeur plongeant mixer le tout. Porter à ébullition le coulis et le faire bouillir environ 10 à 15 min pour un aspect sirupeux. Réserver au réfrigérateur.
Le sucre dans la compote a été remplacé par du sirop d'érable et ce fut délicieux.
Bonjour les radieux et les radieuses!
C'est vindredi! Comme vous avez pu le constater dernièrement, j'ai un rythme de vie assez particulier. Par chance que j'ai trouvé une perle pour nous aider chez Neomedias Agence Marketing Web, ça vient de me donner un sacré coup de main pour plein de trucs qui se met en place. Et pour économiser du temps et parce que dans la semaine la SAQ la plus proche ferme à 18h (du lundi au mercredi) et que je n'ai pas le temps nécessairement d'aller magasiner avec mon rythme de vie effrénée (je n'ai pas été chez le coiffeur depuis des mois...), mea culpa, j'achète et j'apporte du vin d'épicerie lors de mes soupers. J'ai fait quelques découvertes intéressantes au fil du temps. En passant, arrêté de faire vos snobs et de dire n'importe quoi sur les cépages. Les cépages c'est la sorte de raisins utilisés dans votre vin. Donc : Un chardonnay est un chardonnay à cause de la variété de raisins utilisés dans votre vin. Et les vins d'épiceries ont les mêmes cépages que ceux à la SAQ. C'est quelques choses de bon à savoir.
Je parlais avec d'autres mompreneurs récemment et elles aussi sont portés à acheter des vins en épicerie. Pourquoi les mompreneurs optent pour les vins en épicerie? Et bien voici quelques raisons qui vont vous faire dire: C'est pas faux.
-Ne pas à faire 15 magasins: Acheter un vin en épicerie permet d'avoir accès à d'excellents vins à la même place où nous sommes en train de faire nos courses. Tout sous un même toits c'est tellement plus pratique que de faire 15 magasins.
-Avoir une variété intéressante et à petit prix: Autrefois la SAQ offrait des vins à partir de 7$ à 15$, maintenant, les vins à 10$ ont pratiquement disparus des étagères de la SAQ. En épicerie, il y a une belle variété de vin (et même des vins d'ici) à partir de 6,99$! Il y a plusieurs bons vins, mais il y a aussi des navets. J'y ai découvert Moments Complices durant l'été et ça été un de nos meilleurs choix pour l'apéro.
-Le vin en épicerie ce n'est pas pour les mal pris: Comme je disais plus haut, on pense épicerie égale fast food du vin ou encore que c'est cheap. Non pour avoir une appellation, il doit y avoir un cépage de mentionner sur la bouteille. En 2017, il y a beaucoup de stigmatisation du vin d'épicerie, oui, plusieurs vins sont des bouteilles de vins en vrac embouteillée au Québec comme le fameux Bù de Jessica Harnois (que j'ai aimé boire à plusieurs reprises). Les vins de Jessica Harnois sont simplement une sélection de vin qu'elle a choisi et qui a été embouteillée avec son nom. Elle n'a pas de vignoble, toutefois que ce soit les nouveau comme les merlots et sauvignons ou encore les italiens, c'est une bonne sélection qui plaît à pratiquement tout le monde sans avoir à se casser la tête.
Il y a également des vins originaux. Ce n'est plus comme il y a 10, 15, 20 et même 30 ans, les vins d'épiceries ont bien évolués et plusieurs épiceries offrent également un sélection de la SAQ. C'est certain que ce n'est pas un Pauillac à plus de 60$ la bouteille et qui prennent de la valeur, mais ils sont bons.
-C'est l'équivalent du Wine Librairy de la famille de Gary Vaynerchuk: Pour ceux qui connaissent Gary Vaynerchuk, c'est dans le vin qu'il a pu construire son entreprise actuelle Vayner Media. Quelques vins en épicerie se retrouvent sur le site de Wine Librairy. Je trouvais que c'était un fait amusant à vous partager, comme quoi entreprise et vin font bon ménage.
Pour terminer, je vous présente quelques vins que nous avons apprécié boire ou non, acheté en épicerie. Et pour cette présentation, j'ai décidé de vous faire une vidéo avec Mary Eve, la fameuse stagiaire chez Neomedias Agence Marketing Web. On vous a fait un vlog digne d'un épisode de Wine Library 🍷.
La liste des vins et leur descriptif que nous avons mentionné dans le vidéo:
BÙ MERLOT - Merlot, AOP Bordeaux
Un vin rouge français qui vous charmera par ses arômes prononcés de cerise, de prune et de mûre. Il se mariera parfaitement à vos plats longuement mijotés.
BÙ SAUVIGNON BLANC SÉMILLON - Sauvignon blanc-Sémillion, AOP Bordeaux
Un vin blanc français à la fois vif et élégant, qui séduit par ses arômes d’agrumes frais et de fruits tropicaux. Sa finale toute en fraîcheur fait de Bù Sauvignon Blanc-Sémillon un vin parfait pour vos apéros.
WALLAROO TRAIL PINOT GRIGIO - Pinot Grigio
Ce Pinot Grigio gris se distingue par ses arômes de poire et de fleurs blanches. Un vin qui sait mettre en valeur l'apéro, le veau et les salades.
WALLAROO TRAIL CABERNET SAUVIGNON - Cabernet - Sauvignon
Un vin rouge souple à la texture ample et aux arômes prononcés, qui accompagne à merveille le bœuf braisé et le magret de canard.
VERACI CABERNET SAUVIGNON - Cabernet - Sauvignon
Un vin rouge italien équilibré, qui séduit par ses notes de cerise, de mûre et de vanille.
HENRI DE BRICOURT, BORDEAUX - Merlot
Un vin fruité né du savoir-faire des vignerons bordelais, compagnon idéal des viandes rouges grillées ou mijotées et des magrets de canard.
MORGAN HILL, MARLBOROUGH - Sauvignon blanc
Un vin vif et frais aux parfums exotiques de pamplemousse et de kiwi, à marier avec sushis, tapas ou tartares.
SILVERTHORNE Chardonnay
Un vin savoureux, aux arômes de pomme et de poire, à apprécier à l’apéritif ou avec des grillades de poissons et de viandes blanches.
Bonjour les radieux et les radieuses!
Est-ce que vous savez c'est quoi la patience? Selon la définition du Larousse 2018:
«Aptitude à ne pas s'énerver des difficultés, à supporter les défaillances, les erreurs, etc. : Faire preuve de patience.
Qualité de quelqu'un qui sait attendre avec calme : Montrer une patience inlassable.
Persévérance, constance à faire quelque chose, à poursuivre un dessein : Sa patience a été récompensée.»
En gros la patience c'est savoir attendre. Pas attendre en se tournant les pouces, mais plutôt que chaque chose arrive en son temps, c'est-à-dire chaque chose doit se faire au bon moment et de ne pas vouloir en bon québécois: Mettre la charrue devant les boeufs. On va se le dire, on est à l'époque la moins patiente et on veut que tout soit rapide.
Aujourd'hui, on a pratiquement tout cuit dans le bec. Mâchouillé en plus. Pensez-y: Un courriel, un texto, un message en privé sur Facebook, etc. ce sont des trucs pratiquement des trucs instantanés! Il y a aussi dans nos épicerie où nous avons des plats déjà préparé. Nous sommes dans une ère où tout est rapide. On peut même avoir en une journée un colis Amazon.ca. Tout est rapide. Et on oublie une vertue: La patience.
Oui gérer Internet c'est pratiquement instantané. Par contre donner des résultats, ça ne peut pas être instantané. Donner des résultats ça comprend des essais/erreurs. Surtout dans les services de SEO et les services de Google Adword. Dans la recherche des influenceurs fiables également ça peut prendre du temps. Je peux avoir plusieurs refus avant qu'un influenceur nous dise: «Oui je suis intéressé à faire partie de cette campagne!» Les gens pensent que ces manoeuvres sont automatiques, voir magiques. Non, ce n'est pas de la magie, arrêté de croire aux licornes deux minutes et veuillez comprendre que Google est une science et souvent avant d'avoir des résultats ça prend 30 à 90 jours. On va se le dire: Il faut être patient.
La patience est de plus en plus rare. Même moi je me fais prendre au jeu. J'aimerais tellement que ma chaîne YouTube arrive à au moins 1000 abonnés pour ma fête (dans 13 jours)! Est-ce réaliste? Il va falloir honnêtement que je sois un peu chanceuse. En réalité, une audience, une communauté ça prend du temps. On peut avoir un coup de chance, un bon timing et que du jour au lendemain on a plein de gens qui nous suivent, mais il est toujours préférable de construire quelque chose plus lentement plutôt que rapidement. Par expérience et connaissance, bâtir quelque chose de solide et durable ça prend du temps. En 7 ans de blogue, je me suis bâtie une audience qui semble changer parce que j'ai pris un autre chemin, et c'est aussi normal d'évoluer. Je ne me voyais pas non plus après 5 ans de blogue uniquement parlé de petits pots de crème. J'aime toujours ça, néanmoins à 30 ans, j'ai d'autres priorités. Lorsque j'étais jeune, mon grand-père disait toujours que j'étais patiente et persévérante. Et aujourd'hui je me rend compte que c'est vrai. Je me trouve chanceuse d'être patiente et de persévérer. Je pense que dans le monde des affaires, être patient, comprendre que ton client est humain, que ton fournisseur est humain, que ton employé est humain et qu'ils ont toujours des limitations physique et psychologique (un moment donné il faut dormir et je n'ai pas encore vu un être humain avec plus de deux bras), bien ça fait déjà de toi quelqu'un de plus patient.
Ayez la patience d'un pharaon en 2017. Vous savez pourquoi je dis ça? Parce que les pyramides ça prenait 10 à 20 ans avant qu'elles soient terminées? Et elles sont encore debout! Vous pouvez avoir quelque chose de rapide, mais attendez-vous pas à de la qualité. Vous pouvez avoir quelque chose d'un peu plus lent, moins rapide, tout en étant patient et avoir quelque chose de plus durable. Avec le temps on bâtit des grandes choses. Ceux qui sont patients sont ceux qui récoltent le plus. Tout ceux avec qui nous avons travaillé et qui ont compris que la patience rapportait plus de résultats que ceux qui étaient impatients. Une stratégie de domination de l'Internet tout comme d'entreprise ça se bâtit avec un plan, une stratégie, des essais, des erreurs, beaucoup de patience et non une formule instantanée. Une fois qu'on sait que d'être patient et de prendre le temps de faire les choses avec patience, vous serez étonné de voir combien la magie opère. Parfois pour être performant ça prend beaucoup de patience, une bonne nuit de sommeil! Même si je suis hyper productive, j'ai aussi deux bras et il y a des choses que je ne peux pas contrôler: Les glitchs de Google, les nouveaux algorythmes de Facebook et Google, l'humeur des autres, les réactions, la météo ainsi que la vie et la mort. Par contre, je peux choisir d'être patience, de faire preuve de détermination et de persévérance et mettre de côté ce dont je n'ai pas le contrôle, je vois que ça porte ses fruits.
À vous de choisir d'être patient ou impatient!
Pour terminer, je vous donne quelques astuces pour être plus patient.
Visualiser le futur, non le présent.
Ne perdez pas votre temps avec les choses hors de votre contrôle.
Prenez le temps de respirer.
Prenez le temps de focuser sur autre chose que ce que vous attendez.
Prenez le temps de communiquer avec les gens.
Prenez du temps pour vous.
Arrêtez de regarder l'horloge.
N'attendez rien de la vie ou de personne.
Arrêtez de focuser uniquement sur vous.
Voilà rien de plus simple. Ce n'est pas toujours facile, surtout dans le monde rapide dans lequel on vit, mais croyez-moi, ça en vaut la peine. Un peu de yoga, de méditation et hop on travaille notre patience.
En passant, soyez patient, je travaille sur quelques projets qui verront bientôt officiellement le jour.
Bonjour les radieux et les radieuses! L’arrivée de l’automne vous donne envie de renouveler votre garde-robe? Avant de vous précipiter dans les magasins, suivez nos conseils simples pour donner un nouveau souffle à vos vêtements préférés et en conserver l’aspect neuf. Alors on fait quoi pour revamper sa garde-robe pour l'automne? En tant qu'ambassadrice Church and Dwight, je vous présente des astuces, mais aussi quelques coup de coeur pour la belle saison. L'automne est définitivement une de mes favorites!
Osez la couleur. Mettez du piquant dans votre garde-robe en intégrant les 10 nuances vedettes de l’automne 2017 choisies par Pantone, telles que le rouge Grenadine et le bleu Marina, à vos looks de tous les jours. Ces couleurs vives vous aideront à effectuer élégamment la transition de l’été à l’automne. Je vous présente quelques uns de mes coup de coeur pour la saison.
Conseil d’expert : Pour vous assurer de préserver la couleur de vos vêtements et d’en conserver l’apparence neuve plus longtemps, utilisez le détachant à lessive OxiClean Protège-couleurs. Sa capacité inégalée à raviver les couleurs est 50 % plus efficace que le détergent le plus populaire employé seul. Soyez blanche comme neige. Qui a dit que le blanc devait être réservé à notre garde-robe estivale? Superposez différents tons doux de blanc cassé pour créer un look raffiné et douillet, parfait pour les premières semaines de l’automne. Conseil d’expert : Même les blancs cassés peuvent perdre de leur éclat après un certain temps. Pour conserver l’apparence neuve de vos vêtements blancs préférés, essayez le détachant à lessive OxiClean Ravive Blanc, un produit sûr pour les couleurs qui blanchit 40 % mieux qu’un javellisant au chlore.
Faites peau neuve. Les motifs géométriques de votre adolescence sont remis au goût du jour et ne demandent qu’à réintégrer votre garde-robe. Agencez vos morceaux rétro favoris à un jean skinny ou à un blouson de cuir pour un look résolument moderne.
Conseil d’expert : Certaines de vos pièces préférées ont connu de meilleurs jours? Redonnez-leur un second souffle avec la mousse prétraitante OxiClean MaxForce. Déposez le produit directement sur les taches – même si elles datent des saisons passées! –, frottez doucement et laissez tremper le vêtement pendant la nuit ou jusqu’à 7 jours avant de le laver à la machine. La mousse super-concentrée puissante adhère aux taches pour les éliminer efficacement. Ce produit au format compact facilitant le rangement est un incontournable pour traiter les taches en tout genre!
À la recherche d’idées mode pour l’automne? Inspirez-vous de ces looks tendance et accessibles! Voici mes items préférés pour l'automne!
Déclaration : Je suis blogueuse dans le cadre du programme d’ambassadrices de Church & Dwight. Dans le cadre de mon association à ce groupe, je reçois des produits et profite d’un accès privilégié à des offres de C&D. Les opinions que je partage sur ce blogue sont mes propres opinions.
Bonjour les radieux et les radieuses!
Vendredi j'ai été invitée pour la troisième fois au Zoo Granby pour une toute autre activité et ce de nuit!
La première fois au Zoo cet été c'était pour l'inauguration médias du Dinozoo (en passant un gros merci pour les 4,1k views +++) Lien du vidéo ici: https://youtu.be/yeJHzN_9D0s
La seconde pour l'Amazoo sous invitation Dans un Jardin (notre caméra n'a malheureusement pas marché cette journée là!
Et cette troisième fois une aventure qui sort vraiment de l'ordinaire de nuit... Je vous ai fait un vidé sur mon expérience afin de vous la faire vivre avec moi et que vous puissiez apprécié tout comme j'ai apprécié ce monde magique.
Découvrez les animaux du monde de l’Asie, à la lueur de la nuit, dans ce trajet qui se veut un hommage à la faune. Les visiteurs pourront en apprendre davantage sur les espèces dont certaines sont menacées d’extinction, en compagnie de biologistes bien éveillés, et bien au fait des habitudes nocturnes des pensionnaires du zoo!
Transformez-vous en oiseau de nuit et découvrez le zoo tel que vous ne l’avez jamais vu au travers de ce parcours participatif, ludique et familial : le carrousel du tigre, le dojo d’origami et le maître des ombres sauront vous éblouir. Le mariage des ombres, des effets lumineux et l’ambiance sonore teinteront le parcours de mystère. Le visiteur sera incité à poser certaines actions et à participer concrètement à la visite. Sur le parcours Dinozoo, les visiteurs reculeront de quelques 65 millions d’années pour se plonger de nuit dans une ère préhistorique afin de découvrir un monde qui a connu l’extinction, mettant en vedette 21 dinosaures animés et grandeur nature.
Faites-en l'expérience vous aussi tous les vendredis, samedis et dimanches, du 15 septembre au 29 octobre prochain.
Bonjour les radieux et les radieuses! L'automne est arrivée! La mijoteuse est au programme et nous avons une excellente recette de poulet facile à cuisiner, mais surtout de plus en plus facile à magasiner. Le poulet canadien est le plus facile à retrouver grâce à son affichage clair dans les épicerie mais grâce aussi à son application. vec le poulet, il y a tellement de possibilité et en tant que mère, nous savons tous qu'il s'agit d'une excellente source de protéine. En passant, pour choisir des aliments de qualité, saviez-vous qu'une application style liste d'épicerie est disponible sur le site poulet.ca? Vous verrez comment aire son épicerie n’auras jamais été aussi facile. L'application vous permet de créer autant de listes que vous voulez, de les partager avec n’importe qui en tout temps et inclut la synchronisation en temps réel; vous êtes ainsi toujours à jour. L'application est multiplateforme, les utilisateurs d’iPhone et d’Android peuvent donc partager, synchroniser et magasiner en tout temps, n’importe où. Outil indispensable pour toute personne qui fait les courses. Un must à avoir pour maximiser son temps. Téléchargez maintenant l'application en cliquant ici
Pour septembre, les mijotées et la mijoteuse tout simplement sont nos meilleurs amis. Je ne sais pas pour vous, mais j'adore acheter des produits locaux et avec le temps des pommes, profitons pour les cuisiner autrement qu'en tartes ou en compote. En plat plus salé et en plat principale ça peut être délicieux. Voici ma fameuse recette de poulet d'automne aux prunes et pommes.
Ingrédients: 1 litre de jus de prune
4 grosses pommes cortland couper en quartier
2 branches de romarin frais
4 à 6 haut de cuisse de poulet.
sel & poivre au goût
Préparation:
tous les ingrédients 6 à 8 à feu doux dans la mijoteuse. Vous arrivez de travailler et voilà vous avez un repas de prêt et vous ajouter des légumes frais en accompagnement.
N'oubliez pas de venir parler de poulet sur votre heure du dîner le 20 septembre 2017 à midi sur Twitter avec le mot-clic #ChickenChat! Plus de délicieuses recettes et bien plus lors de chat.
Pour plus d’informations sur le poulet d'élevage canadien sur visitez les liens suivants:
Déclaration : Je suis blogueuse dans le cadre du programme d’ambassadrices de Chicken Farmers of Canada organisé par SJ Consulting. Dans le cadre de mon association à ce groupe, je reçois une compensation. Les opinions que je partage sur ce blogue sont mes propres opinions
Bonjour les radieux et les radieuses!
Comme vous le savez j'adore cuisiner! J'adore aussi vous partager mes recettes. Je le sais que le temps des pommes, aller aux pommes en famille est arrivé, c'est pourquoi j'ai décidé de vous partager une recette de tarte aux pommes. Pas n'importe qu'elle recettes de Tarte aux pommes. Ma recette de tarte aux pommes caramel salé au rhum épicé. C'est peut-être un peu plus compliqué qu'une tarte ordinaire aux pommes, mais ça vaut le coup.
La pâte
Ingrédient
2 et 1/4 tasses de farine tout usage non blanchie
1/4 c. à thé de sel
3/4 tasse de beurre non salé froid, coupé en dés
90 ml (6 c. à soupe) d’eau glacée, environ
Préparation
Au robot culinaire, mélanger la farine et le sel. Ajouter le beurre.
Mélanger quelques secondes à la fois jusqu’à ce que le beurre ait la grosseur de petits pois.
Ajouter l’eau et mélanger de nouveau jusqu’à ce que la pâte commence tout juste à se former dans le bol du robot. Ajouter de l’eau au besoin. Retirer la pâte du robot et former deux disques et non des boules. C'est ainsi plus facile à travailler.
Astuce: pour sauver du temps vous pouvez acheter la pâte du commerce.
La garniture
Ingrédeient
250 ml (1 tasse) de sucre (peut être remplacé par du sucre brun ou de coco)
3 c. à soupe de rhum épicé Chic Choc
180 ml (2/3 tasse) de sirop d'érable
3 c. à soupe de beurre
125 ml (1/2 tasse) de crème à cuisson, chaude
1/2 c. à thé de fleur de sel
Préparation
Dans une casserole, combiner le sucre et l'eau et faire cuire jusqu'à l'obtention d'un caramel moyen, sans brasser.
Ajouter le sirop d'érable, faire cuire quelques minutes pour que le mélange devienne homogène, retirer du feu et incorporer le beurre et la crème.
Laisser refroidir et ajouter la fleur de sel.
L'assemblage.
Incorporer au caramel les pommes couper en quartier. Ajoutez-y au goût un peu de cannelle. Mélanger. Déposer les dans la pâte. Enfourner à 350F environ 40 minutes où jusqu'à ce que la croûte soit doré.
Astuces: pour une tarte avec des pommes croustillante et qui ne fera pas trop d'eau, optez pour la variété Cortland. N'oubliez pas également de percer avec une fourchette la pâtes du bas et de faire une incision dans la pâte du haut. Vous pouvez vous amusez avec un emporte-pièce et créer également des motifs sur votre tarte.
Si vous essayez cette tarte, donnez-moi des nouvelles. J'ai bien hâte de vous lire en commentaire.
Bonjour les radieux et les radieuses!
J'ai été invitée au Dreamhack de Montréal - 2017 par Budlight pour participer à Les Expériences la vie Budlight durant le Dreamhack de Montréal où j'ai affronté à un jeu de combat un autre blogueur http://RDPMAG.COM et un pro du esport JWONG (Justin). J'ai reçu plusieurs conseils de la part de JWong pour gagner un match compétitif, il me reste encore beaucoup de pratique. Je vous fais faire un tour également des installations du Dreamhack. Je vous montre un vidéo qui raconte mieux mon expérience et vous permet de la vive avec moi. Une belle expérience qui a eu lieu du 8 au 10 septembre 2017.
Jouez-vous à des jeux de manières compétitif? Personnellement je baigne de plus en plus depuis quelques années à cause de Simon qui a été Premier à DOTA au Canada et Quake et qui en a fait littéralement une carrière de 2004 à 2011! Il est même sur Twitch sous le nom de Aimkill. Pour moi, aller dans un événement tel que le Dreamhack a été une façon d'en apprendre plus sur cette industrie. Et j'ai spotté quelques beaux ordinateurs dont le tout nouveau de MSI.
Bonjour les radieux et les radieuses! Je fais une minie montée de lait aujourd'hui!Oui, je fais des fautes d'orthographe et en 10 ans (bientôt 11 ans) d'entrepreneuriat, j'ai toujours réussi en bout de ligne, j'ai eu des échecs, des trucs qui n'ont pas été toujours rond, etc. Néanmoins, mon français n'est peut-être pas parfait, je l'assume, mais moins pire qu'une grande partie de la population. J'ai passé la fameuse Épreuve Uniforme de Français au CEGEP du premier coup en 2006, mais ça m'a pris beaucoup de travail et d'acharnement. À 21 ans, j'ai publié un roman. Pour moi, c'était un défi et un accomplissement! De plus, on a diagnostiqué très tard que j'étais dyslexique, 19 ans... Avant j'étais juste lunatique.Donc pour une fille dyslexique, je trouve que je réussis bien, même très bien. J'utilise antidote, mais ce n'est pas parfait. Et c'est là, que je me demande, après que d'autres viennent remettre en doute la qualité de mon français pour venir m'ébranler ou me déstabiliser est-ce que je devrais avoir un correcteur/réviseur à temps plein, même pour une publication Instagram ou je focus sur les résultats et ce qui fonctionnent? Est-ce que je vais vérifier les fautes d'orthographe des stagiaires ou je m'occupe des résultats de mes clients?
Lorsqu'on est entrepreneur, par expérience, on est mieux de focuser sur ce qui fonctionnent, de passer à l'action rapidement, ce n'est pas la faute d'orthographe, un "S" de trop ou un "É" qui aurait dû être un "ER" qui fonctionne, ce sont les résultats. Qu'est-ce qui peut être tangible aux yeux des clients, des futurs clients. Généralement ceux qui regardent trop les fautes d'orthographe, ce sont ceux qui s'enlèvent la mousse du nombril et qui n'ont rien accompli. Ce sont ceux aussi qui nous font compétition et qui sont jaloux du succès qu'on a. J'en vois aussi des fautes mineurs dans plusieurs textes et je ne m'attarde pas à ça! Je crois sincèrement que ce sont les actions productives qui font une différence entre j'ai du succès ou non! Je pense à Kevin O'leary qui est dyslexique, tellement que pour lui écrire ses livres ce n'est pas qu'un défi pour lui, mais à ce qu'il paraît pour les correcteurs.
Focuser sur des résultats pour vous, pour vos clients, pour vos futurs clients, pas sur les détails, les poussières.Focuser sur un "S" pas à la bonne place et regarder tout ce que j'écris dans une semaine et venir me le remettre au nez chaque fois... C'est malsain, voir frôler la folie. Dans le prix de nos clients chez Neomedias Agence Marketing Web, ne vous inquiétez pas, on a un montant alloué en révision et correction. La correctrice qu'on a choisie a pris le temps de nous expliquer nos fautes et nous donner de la valeur, pas juste : "HEY!tu as une faute là! "
Pointer et juger c'est tellement facile, surtout sur Internet. Donne de tes connaissances aux autres et ce, de façon gratuite et sincère c'est toute une autre paire de manche. Je regardais un site web d'un compétiteur qui est venu me dire "hey, tu as une faute là." S'il avait choisi de se mettre en mode collaboration, il m'aurait ait plaisir de l'avoir comme collaborateur, mais il s'est mis à pointer du doigt! Savez-vous quoi? Zéro contenu sur son site! Pourquoi je voudrais faire affaire avec lui? La tendance du marketing en ce moment, c'est le marketing social. C'est un marketing de partage: partage d'informations, partage de connaissance, partage de réponses, etc. Pourquoi le marketing de contenu fonctionne autant, c'est parce qu'il véhicule une information et donne de la valeur aux gens. Il les rassemble aussi et les gens s'y identifient.
Pour conclure, je vous laisse réfléchir sur une citation de Bill Gates, qui un jour a dit « J'ai un ami qui a réussi tous ses examens. Moi, j'ai échoué à tous. Lui est ingénieur chez Microsoft. Moi, je suis le fondateur."
Ben voilà! Tu veux réaliser de quoi de grand? Arrête de focuser sur les détails en t'y éternisant, focus sur les résultats qui fonctionnent! Passe à l'action!
Bonjour les radieux et les radieuses! Nous avons choisi un espace de co-working au coeur du Vieux-Longueuil comme place d'affaire pour Neomedias Agence Marketing Web. Il existe plusieurs raisons pour lesquelles nous avons fait cette manoeuvre. En fait, opter pour un espace de co-working lorsque vous êtes entrepreneurs peut avoir plusieurs bénéfices, surtout si vous êtes une start-up ou une compagnie émergente. Je vous nomme les bénéfices. 1- Rencontrer des clients Si vous travaillez de la maison, avoir un bureau à l'occasion, une salle de conférences ou même un espace épuré pour rencontrer l'espace de co-working est bénéfique. L'espace de co-working vous offre généralement sous réservation un espace pour rencontrer des clients et des prospects. En plus, c'est un endroit qui donne un allure plus professionnel et tellement #nextlevel.
2- Collaborer avec des entrepreneurs de la région Dans un espace de co-working, vous allez rencontrer d'autres entrepreneurs de la région. Ça vous permet de faire du réseautage fréquemment et de collaborer avec les entrepreneurs de la région. 3- se bâtir une communauté Bien que les médias sociaux nous permettent de nous bâtir une communauté, rencontrer d'autres gens régulièrement permet d'élargir notre réseau.
4- Avoir un espace pour travailler autre qu'à la maison ou dans un café C'est bien beau de travailler de la maison ou d'un café, mais parfois sortir de ses habitudes de vies ne fait pas de tort. Un autre environnement et parfois plus épuré aux allures professionnelles, permets de laisser sortir la créativité et également de respirer. Parfois, la magie arrive lorsqu'on sort de sa zone de confort.
5- Socialiser Parfois, surtout pour les solopreneurs, rester dans son coin n'est pas toujours bon. Un espace de co-working permet de socialiser avec des gens étant aussi entrepreneur, créateur, et même développeur. Ça peut facilement devenir des bons confidents qui partagent la même réalité que vous, ou encore d'excellents clients ou collaborateurs. Toutefois, ne prenez pas votre espace de co-working pour un club social, mais plutôt pour un endroit de collaboration. Toutefois, rien empêche d'aller dîner avec un coloc d'espace pour apprendre à le connaître ou encore partager une stratégie.
Bonjour les radieux et les radieuses!
Il y a deux semaines j'ai décidé de me gâter. J'ai atteint des objectifs professionnels et personnels. Simon et moi nous nous sommes dit: "Si on atteint tel objectif et que nous avons tel contrat, nous nous achetons une Nespresso!" J'ai même été au delà de mes objectif, alors la machine Nespresso a été pour moi une récompense. Pour ceux qui me suivent depuis longtemps, savent que je suis une fan de café. Je bois beaucoup de café. Alors Nespresso pour moi était une récompense. Oui j'ai toujours une Keurig que j'utilise avec une dosettes réutilisable. Ça me prenait une Nespresso, car dans ma tête, Nespresso est plus prestigieux que Keurig et fait définitivement de meilleurs cafés. Je me sens plus exclusive. Côté environnement, toutes les cartouches sont recyclables et peuvent être rapporté en magasin ou à un point de recyclage. Il faut vraiment sensibiliser les gens que les cartouches sont recyclables, parce que je ne pense pas que c'est tout le monde qui le sait que les cartouches sont recyclables.
Nous avons choisi le modèle Inissia, un petit modèle, toutefois performant, idéale pour les café de type espresso. Inissia a été conçue pour rendre la vie plus facile. Des deux tailles de tasse à l'arrêt automatique après 9 minutes, tout est pensé pour le confort. Il suffit d'un bouton et de 25 secondes pour que l'eau atteigne la température idéale. La capacité du réservoir permet de se faire neuf grands crus (9 espressos).
Nespresso a une histoire assez fascinante. Originaire de la Suisse, en 1986, Nespresso était d'abord uniquement sur recommandation et vous deviez être membre. La première boutique a été ouverte en 2000. Aujourd'hui, il y a plus de 450 boutiques Nespresso sont partout dans le monde. Depuis 2005, Georges Clooney en est l'ambassadeur officiel. Lorsqu'on parle des café Nespresso on parle de grand crue. Nous avons tout appris cela en allant acheter notre Nespresso Inissia au Promenade St-Bruno. Notre expérience a été d'ailleurs numéro 1.
Je vous fais découvrir comment ça se passe avec ma machine Nespresso Inissia au travers d'un vidéo.
Pour moi, c'est une belle récompense et la buveuse de café que je suis est très satisfaite de cette belle récompense. Oh et j'ai profité d'un beau rabais jusqu'au 14 septembre 2017. 149$ avant les taxes comprenant le mousseur à lait.
Bonjour les radieux et les radieuses!
D'abord j'aimerais dire que notre chaîne YouTube EtreRadieuseTV atteint tranquillement les objectifs que nous nous étions fixés pour la fin de l'été. Au début de l'été nous avions pris un virage Youtube et ce virage YouTube est oui rafraîchissant et nous permet de faire un excellent travail d'équipe. Une fois par année, nous vivons une aventure hors du commun. Nous visitons une région très éloignée que nous allons vous faire découvrir dans une série de vlog. Où nous étions, nous n'avions pas d'électricité, pas de wifi et nous avons quand même eu beaucoup de plaisir. Nous avons eu une folle aventure avec la voiture, une berline, Chrysler 200, dans une Zec au plein coeur du fin fond du Québec: La Zec Petawaga.
Le périple nous a pris 7h aller et 7h revenir. Au départ nous devions le faire avec une marque de véhicule et même en étant plus d'un mois à l'avance, la marque n'a finalement pas pu nous prêter un véhicule. Nous avons filmé une bonne partie de notre aventure! Je vous partager 4 vidéos qui résument notre aventure. Au programme, de la nature! On a filmé le tout avec une Canon T5I, une polaroid XS100 et un de nos drônes.
Bonjour les radieux et les radieuses! J'ai décidé de recommencer à bloguer un peu plus souvent pour septembre. Oui, dans les derniers mois, il y a eu beaucoup de publication sponsorisée et de placement de produits. Je ne le cache aucunement, il faut mettre du pain sur la table et vous ne savez peut-être pas par quoi je suis passée de novembre dernier à mai dernier... Je comprends que ça énerve, mais en créant mon entreprise de rêve qui commence à émerger, j'ai dû me concentrer sur ce qui paye. J'ai moi aussi des comptes et des factures à payer. Et des dettes à rembourser. Pour les prochains mois, je vous promets qu'il y aura définitivement moins de contenu sponsorisé. Et ça commence aujourd'hui! Je commence à mettre des choses claires. Je suis blasée de quelques trucs que j'entends au sujet de l’entrepreneuriat et j'ai décidé de faire le point. Le point sur des choses que les gens ne se rendent pas compte du derrière le succès et la réussite. C'est facile de dire de la bullshit, mais c'est moins facile de se lever, de le faire et de continuer. Je vous réponds à ce qu'on se fait dire très souvent... Je vous montre l'envers de la médaille.
Tu es chanceuse d'avoir tous ces contrats et partenariats/collaboration Chanceuse? La chance, c'est quand tu devines quelque chose par hasard, que tu gagnes un prix, que tu ne met pas trop d'effort sur quelque chose et hop pour X raison ça fonctionne. Je travaille fort. Tellement que ma fille de 4 ans me dit le matin, Maman va travailler, je vais jouer un peu seule et après, on jouera ensemble. Je travaille tellement que j'ai arrêté de compter les heures, que je prends les week-ends à travailler, que si je vais à notre place d'affaire, je finis après tout le monde... Parfois, je manque même le karaté de ma fille pour remplir les mandats, les partenariats et les collaborations. Les gens ne voient pas ça! Je passe quand même du temps de qualité avec ma fille, elle vient même me donner des coups de main et elle dit qu'elle est mon boss. Plus tard, elle veut être la boss et la boss de chez Neomedias Agence Marketing Web. Je trouve ça mignon et je me dis que j'inculque, sans le vouloir des valeurs de travailler fort avec ma fille. Elle prend parfois sa tablette et elle me dit:Maman je vais travailler de ma tablette avec toi aussi! Pensez-y la prochaine fois que j'ai quelque chose, c'est que j'ai fait des appels, envoyé des courriels, que je suis entourée et que je me suis créée au fil du temps, voir des années, des contacts, des ressources, des partenaires, des gens qui veulent collaborer avec moi, etc. Ça fait 11 ans que je travaille en marketing de proche ou de loin et de différente façon. Ça fait 7 ans que je blogue et je peux vous jurer que ça ne se fait pas du jour au lendemain. Il faut être patient, c'est ça le secret: la patience! Oui, il y a des jour où je rêve d'avoir de la chance et un succès monstre et pouf par magie effacer mes dettes, mes problèmes, etc. Néanmoins la chance que j'ai, je me la suis créée avec de la persévérance, de la patience et de persistance, mais surtout des actions au quotidien, même la plus petite compte.
Tu dois avoir de l'argent Oui, j'ai un bon revenu, très bon même, j'ai dû rembourser les dettes que j'ai cumulées dans le passé pour faire avancer mon entreprise, et même pour vivre. Je dois écoper également pour des mauvaises décisions d'entreprises, des mauvaises décisions financières. Je n'ai pas de regret, je suis contente de ce que j'accomplis et ce ne sont que des apprentissages et non des échecs. J'ai plusieurs sources de revenus, donc si une va mal, j'en ai une que je peux pousser pour en avoir plus. C'est simplement du gros bon sens et des choses qu'on n'apprend malheureusement pas à l'école et que j'ai appris au fil des ans. La même chose pour les finances.
Est-ce que c'est cette semaine que tu deviens millionnaire? Celle-là, je l'entends de la bouche de ma famille. C'est comme à chaque fois une manière de dire: "Tes affaires que tu fais, ça ne marchera pas..." Tu as le droit de ne pas croire en mes projets! Tu as le droit de penser qu'un 9 à 5 dans un bureau, c'est une solution. Tu as le droit de penser ce que tu veux... Mais es-tu obligé chaque fois qu'on se voit de me poser cette question, parce que tu n'as pas de sujet de discussion à aborder au lieu de me demander des trucs pertinents et essayer de trouver des solutions. Être à son compte, entrepreneur, solopreneur, mompreneur ou peu importe le modèle d'entrepreneuriat, c'est difficile. Ce n'est pas toujours facile, il y a des jours où je me prends la tête, où j'ai envie de me la cogner sur les murs, de me demander si je fais les bonnes choses, etc. J'ai des objectifs haut, néanmoins, ils sont sur le long terme. J'en ai aussi sur le moyen et le court terme des objectifs. Au lieu de me poser cette question, pourquoi ne pas me poser : quels sont tes objectifs? Comment comptes-tu t'y prendre, etc. Ce n'est pas dit, mais...ça se sent... Les gens pensent que si je travaille de la maison, je devrais avoir en masse de temps pour faire les tâches ménagères et m'occuper de mon foyer. Grave ERREUR! Je travaille! Je ne pogne pas le beigne! Je travaille. Je débute souvent à 5h30 du matin et je finis vers minuit. Lorsque ma fille n'est pas là, je peux terminer vers 3h du matin. L'autre jour, le facteur m'a fait la remarque après deux jours que mon linge était toujours sur le divan. Je lui ai expliqué que je travaillais de la maison, que j'avais beaucoup plus de tâches importante à faire qu'à plier du linge et de laver les planchers. Je m'accorde une journée semaine, où je tente de faire de la bouffe d'avance, sans ça, c'est la mijoteuse qui gagne (sérieux meilleur investissement) et que je me permets de faire du ménage. Parfois, je suis exténuée le soir même si je suis restée à la maison et que j'ai travaillé de la maison. Ça semble tellement facile de travailler de la maison, mais l'avez-vous essayé? Il faut se trouver une routine, coordonnées les horaires de tout le monde et voir qu'est-ce qui est le plus pratique, etc. L'idéal par moment, c'est d'acheter du temps. C'est pour ça que je considère de plus en plus avoir quelqu'un pour de l'entretient à la maison. Je ne me souviens même plus la dernière fois que j'ai passé l'aspirateur. Je préfère me concentrer sur mon travail, sur mes clients que de faire du ménage. Pourtant, j'ai d'excellents produits ménager et il m'arrive parfois d'avoir une bulle et faire "OK, c'est assez! Je fais du ménage!"
Savez-vous quoi? J'adore ce que je fais. Que je fasse de l'argent ou non! Que je sois débordée ou non, qui est-ce que ça regarde? La seule chose qui compte pour moi, c'est de faire ce que je fais et d'aider des gens avec leur marketing au quotidien. Je suis heureuse de pouvoir travailler avec mon conjoint, d'élaborer des stratégies pour le court, moyen et long terme. Et je me sens libre de faire ce que je veux. Je n'ai rien de tout cuit dans le bec, je travaille pour!
Bonjour les radieux et les radieuses!
Saviez-vous que septembre est le mois national du poulet? Ici au Canada, nous sommes chanceux d'avoir d'excellents poulets de plusieurs producteurs canadiens et d'avoir l'information bien identifiée sous nos yeux. Les poulets canadiens sont sans hormones et respectent plusieurs normes et standard de l'industrie alimentaire du Canada. Avec la rentrée scolaire, l'automne, nous retournons au menu
bien organisé et simple à réaliser. Avec le poulet, il y a tellement de possibilité et en tant que mère, nous savons tous qu'il s'agit d'une excellente source de protéine. En passant, pour choisir des aliments de qualité, saviez-vous qu'une application style liste d'épicerie est disponible sur le site poulet.ca? Vous verrez comment aire son épicerie n’auras jamais été aussi facile. L'application vous permet de créer autant de listes que vous voulez, de les partager avec n’importe qui en tout temps et inclut la synchronisation en temps réel; vous êtes ainsi toujours à jour. L'application est multiplateforme, les utilisateurs d’iPhone et d’Android peuvent donc partager, synchroniser et magasiner en tout temps, n’importe où. Outil indispensable pour toute personne qui fait les courses. Un must à avoir pour maximiser son temps. Téléchargez maintenant l'application en cliquant ici
Je vous partage un menu en poulet pour vos souper du lundi au vendredi. Toutes les recettes sont issues de mon blog et créé par moi.
5 jours de poulets sous des formes totalement différentes ça fait un excellent menu et nutritif. Il y a également les pâtés au poulet et plein d'autres recettes qui faciliteront vos menus chaque semaine.
Pour marquer notre 2e Mois national du poulet annuel, soumettez votre recette de poulet préférée pour obtenir une chance de gagner un ensemble de prix Élevé par un producteur canadien ET voir votre recette en vedette sur le site Web poulet.ca!
Envoyez votre recette à communications@poulet.ca d’ici le 30 septembre 2017. Bonne chance à tous !
Préparez-vous à fêter avec des producteurs de poulet canadiens ! Le 12 septembre à 21 h (HNE), nous célébrerons le mois du poulet avec une fête Twitter. La fête portera sur tout ce qu’il y a à savoir sur l’élevage et comment notre poulet passe de la ferme à l’assiette. Assurez-vous de prendre part au plaisir – de plus, il y a en prime des prix incroyables pour certains participants chanceux !
Déclaration : Je suis blogueuse dans le cadre du programme d’ambassadrices de Chicken Farmers of Canada organisé par SJ Consulting. Dans le cadre de mon association à ce groupe, je reçois une compensation. Les opinions que je partage sur ce blogue sont mes propres opinions
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