Bonjour les radieux et les radieuses!
J'ai plein de bonne nouvelles à vous annoncer... Par où commencer? Par celle qui est indiqué dans mon titre... Vous savez... il y a presque deux semaines j'allais rencontrer Carl Savard, le fameux Carl de chez Subway? Bref si vous ne le saviez pas aller cliquez ici pour lire ma belle rencontre inspirante. En fait, ça fait 2 semaines que je veux vraiment vous l'annoncer que je ferai partie de l'Équipe Carl dans le cadre du programme Ma Vie Active de Subway!




On m'a approché de la façon suivante et je me suis dit ça tombe à point... 
Le défi de 6 semaines est destiné à te motiver afin de démarrer ta saison automnale avec le coaching avec Carl, une chance en or!  Ne t’inquiète pas, les défis seront établis selon ton niveau de forme physique, que tu veuilles devenir plus active ou que tu intègres déjà l’activité physique dans ton mode de vie" 

Pour ceux qui me suivent depuis un bon moment savent déjà que... J'ai recommencé le cardio-poussette il y a quelques semaines... Mais je veux intégrer d'avantage d'activités physiques et bouger plus! Bon je fais également un peu de Zumbini et du Yoga... Mais je ne suis pas constante!  

Mon objectif: Surtout me remettre en forme et par la même occasion perdre du poids de deux grossesses...

Défi de la semaine
Première étape prendre l’engagement Ma vie activeMC sur Facebook (Cliquez ici) et relevez un premier défi, consistant à faire 20 minutes d’exercice physique par jour. Par exemple, une marche de 20  minutes. Personnellement j'ai choisi la marche! Je vais vous informer chaque semaine de mes progrès et de ce qui se passe dans le programme Ma Vie Active!

Pour vous encouragez à m'imiter :
Gens du Québec... Cette semaine je ferai tirer 25$ en carte cadeau de chez Subway parmis les personnes qui laisseront un commentaire SUR CET ARTICLE (en bas Disqus, ça fonctionne généralement mieux d'un ordi que d'un téléphone intelligent ou une tablette) qui intègreront 20 minutes de marche par jour (donc de lundi à lundi). Vous devez le faire tout les jours, beaux temps, mauvais temps... Racontez-moi comment vous vivez votre expérience de votre côté. 

Bonus une playlist pour vous remettre en forme juste ici!

Bonne semaine les radieux et les radieuses! Bougez bien ;)

Au Sujet du programme ma vie active:

Bonjour les radieux et les radieuses!
Pour sa campagne annuelle à Las Vegas, Expedia.ca s’est associé à l’animateur globe-trotter Jean-Michel Dufaux, bien connu des médias pour sa passion des voyages. Grand habitué de Las Vegas, qu’il connait comme le fond de sa poche. Ça s'est une bonne nouvelle... Mais attendez de lire ce qui suit... il se pourrait que ça vous donne envie de chanter: VIVA LAS VEGAS dans votre douche ou dans votre voiture... Et même en cuisinant!


Pour aider les Canadiens à organiser un voyage à Vegas et à profiter au maximum de leurs vacances, Expedia.ca, le plus grand fournisseur de voyages en ligne au Canada*, s’est associé à un groupe d’initiés de Sin City – des experts et des résidents de Vegas – pour proposer des itinéraires de voyage personnalisés qui comprennent des activités et des attractions pour chaque type de visiteur de Vegas.
Expedia, Expedia.ca et le logo de l’avion sont des marques déposées ou des marques de commerce d’Expedia inc., aux États-Unis.  Les autres logos, noms de produits ou noms d’entreprises qui figurent aux présentes sont la propriété de leurs détenteurs respectifs. © 2014 Expedia inc. Tous droits réservés. CST : 2029030-5030   

Bonjour les radieux et les radieuses!
Pour plusieurs Canadiens, l’automne est synonyme de retour à l’école, au travail et à la routine. Au moment de planifier leurs soupers en famille, plusieurs parents sont à la recherche d’inspiration pour s’assurer de servir des repas nutritifs, faciles à préparer et, plus important encore, rapides à concocter les soirs remplis d’activités ou de devoirs. Cet automne, Les aliments M&M présente de nouveaux produits alléchants pour aider à ajouter qualité, variété et commodité au souper, dans la boîte à lunch ou à l’heure de la collation.


Le souper est servi!



Les nouvelles Lanières de boeuf barbecue (11,99 $ -12,99 $) sont parfaites en hors-d’oeuvre ou en plat principal. Du boeuf de surlonge désossé vieilli à la perfection tranché en lanières épaisses, nappé d’une sauce barbecue classique et cuit lentement pendant six heures dans un fumoir. Il en résulte une fantastique saveur barbecue classique et un choix de repas aussi polyvalent que délicieux. Pour le souper, servez-le sur un lit de riz, une purée de pommes de terre ou dans un petit pain en tant que savoureuse alternative au porc effiloché.



Opa! La nouvelle Brochette de souvlaki au porc marinée (2,99 $) signée Les aliments M&M est une brochette de porc 100 % viande en portion individuelle faite de cubes de tendre surlonge de porc marinés dans un assaisonnement à la grecque et enfilés sur un bâtonnet en bois. Cette brochette méditerranéenne se cuit en quelques minutes seulement et est succulente comme repas tout au long de l’année. Toutes les brochettes signées Les aliments M&M sont emballées individuellement sous vide afin que chaque membre de la famille puisse choisir la saveur qu’il préfère.

La nouvelle Purée de pommes de terre au goût maison signée Les aliments M&M (4,99 $ - 5,49 $) ressemble aux pommes de terre que vous prépareriez à la maison, si vous en aviez le temps. Des pommes de terre Russet Burbank blanches entièrement cuites, puis pilées et mélangées avec de la crème fouettée, du lait entier, du beurre, du sel et du poivre, voilà tout! Sans gluten. Aucun agent de conservation ajouté. Savourez-la comme plat d’accompagnement ou, pour ajouter du plaisir au souper, mélangez-la avec des tranches de poulet, du maïs, de la sauce brune et du fromage râpé, et vous obtiendrez votre propre bol de pommes de terre en purée.

La Soupe au boeuf et à l’orge (3,79 $ - 3,99 $) est la nouvelle arrivée dans le menu de délicieuses soupes gourmets signées Les aliments M&M. Cette nouveauté met en vedette un bouillon de boeuf riche et robuste arrosé d’un soupçon de vin rouge, une généreuse portion de boeuf entièrement cuit et un mélange de gros morceaux de légumes (tomates, carottes, oignons et champignons), en plus d’une généreuse quantité d’orge perlé nourrissant à souhait. Elle est prête à servir en seulement quelques minutes au micro-ondes et est la solution-repas idéale avant la pratique de hockey ou comme chaleureuse surprise dans un thermos pour l’écolier affamé.

Faites-en une bouchée


Laissez-vous enflammer! Les nouvelles Ailes de poulet Habanero à la mangue avec trempette à la mangue (15,99 $) proposent une combinaison savoureuse et tendance de saveur et de chaleur! La trempette à la mangue est faite de vrai rhum et les ailes débordent de viande et de sauce et sont délicieusement salissantes. Il suffit de chauffer et servir pour une collation un jour de partie ou de les accompagner de salade pour un choix de souper relevé… si vous osez!



Les nouvelles Bouchées de pizza au pepperoni ValeurBoni® (7 $) sont un excellent choix pour les collations après l’école, en hors d’oeuvre, lors de parties ou à l’heure du repas. Parfaites pour tous les amateurs de pizza, ces mini-rouleaux se composent d’une garniture de pizza au pepperoni enrobée d’une pâte dorée et croustillante. Surgelées individuellement, elles peuvent être dégustées seules ou servies avec une trempette à pizza ou une vinaigrette à salade ranch. Pour un choix de souper populaire, servez-les avec des légumes signés Les aliments M&M ou une salade et vous obtiendrez un repas complet.


Un sucré de bon dessert!

Faites durer la saison des fraises toute l’année avec le nouveau Gâteau UltimeMD Shortcake aux fraises (21,99 $ - 22,99 $) signé Les aliments M&M. Cette version plus grande du Shortcake aux fraises Les aliments M&M, classique renferme les mêmes ingrédients de qualité en superposant des couches de gâteau moelleux, de préparation aux fraises, faite de vraies fraises, et de vraie crème fouettée. Vous n’avez qu’à dégeler et servir cet élégant dessert et à ajouter de l’écriture en glaçage et des bougies pour une célébration instantanée.

Rassembler les familles depuis plus de 30 ans
Les aliments M&M est la plus grande chaîne de magasins d’aliments surgelés, avec plus de 400 succursales à l’échelle du pays, dont une cinquantaine au Québec. En tant que détaillant, elle offre des centaines de produits différents, allant d’une incroyable sélection de hors-d’oeuvre appétissants, de savoureux plats principaux faciles et rapides à préparer, de mets d’accompagnement alléchants et de desserts sublimes, en passant par une variété de biftecks, de poitrines de poulet et de poissons. Pour obtenir de plus amples renseignements ou des centaines d’idées repas, visitez le site www.lesalimentsmm.com ou notre page Facebook au www.facebook.com/lesalimentsmm.


Concours
Afin que vous puissiez déguster et découvrir les nouveautés M&M, je fais tirer le 1er octobre 2014 à midi une carte cadeaux de 75$ chez les aliments M&M!

Pour participer vous devez rester au Québec, avoir 18 ans et plus et finalement commenter sur cet article en disant quel est le produits qui vous plait le plus dans les nouveautés!

Bonne chance!

Bonjour les radieux et les radieuses!
Comme vous le savez, depuis que je suis maman, je me promène et achète beaucoup chez Walmart! Je dirais que j'y vais environ une fois par deux semaines. En fin de semaine, en voulant courir les soldes pour mon salon j'ai visité différents Walmart pour finalement me décourager après que les meubles que je désirais n'étaient plus disponible, j'ai été également obligée de retourner un meuble qui était trop grand en comparaison avec mes mesures... j'avais oublié de mesurer la largeur, oups! Au travers de mes mésaventures dans les différents Walmart que j'ai visité, j'ai remarqué beaucoup de soldes super le fun, comme les couches (que j'ai en stock pour le prochain mois quasiment...), des détergent à lessives, l'ameublement, etc. Les gens ont eu l'air d'en profiter, parce qu'il y avait beaucoup de tablettes vides!


Deux journée à magasiner chez Walmart et essayer de trouver une alternative à mon défi qui était de réaménager pour 150$ le salon pour lui donner un petit côté confort et chaleureux pour l'automne (les deux meubles que je voulais n'étaient plus disponible dans aucun Walmart à proximité et il y en a 4...) et de pouvoir recevoir de la belle visite. L'automne c'est reconnu, Stéphane et moi, on reçoit tout le monde à souper, il y a même une liste d'attente. Alors... Stéphane et moi avons décidé (et c'est surtout grâce à lui, car mes hormones de SPM me faisaient bocker sur le salon) de faire les choses un peu autrement pour vous parler des soldes de Walmart et toucher l'automne.

Comme je disais plus haut, on adore recevoir à l'automne et l'hiver. Stéphane a eu la brillante idée de mettre dans le panier de la nouvelle vaisselle: Des assiettes pour manger de la bonne fondue. On s'était acheté, il y a presque deux ans, le caquelon, mais il nous manquait des assiettes. À 19,99$ pour 4 belles assiettes pourquoi s'en passer! J'ai bien hâte de recevoir à la fondue nos proches. On en a mis deux ensembles dans le panier. Ensuite un plateau de présentation a suivie. Si vous me suivez sur Instagram, vous verrez le genre de repas dans lesquels ont reçois notre entourage...

 Toujours dans l'art de recevoir, une belle salle de bain c'est toujours gagnant, non? Lorsque je vais chez les gens j'adore épier et voir s'il n'y a pas des belles serviettes décorations, etc. On a trouvé deux belles grosses serviettes chocolat qui fait le match parfait avec notre salle de bain. Et de jolis crochet (ça va relooké le derrière de la porte et son crochet de plastique El Cheapos) J'aurais aimé trouver des débarbouillettes assorties, malheureusement, elles ont aussi attrapé le syndrome des tablettes vides des soldes.

Pour la suite, l'automne c'est s'habiller plus chaudement pour aller jouer dans les feuilles... Alors on a acheté une paire de jegging pour 5$ à Mini Radieuse, un ensemble trois pièces de Minnie Mouse pour 20$, accompagné de jolies mitaines rouges qui fit avec l'ensemble Minnie Mouse pour 4$ et un chapeau un peu plus chaud.

Nous avons un peu dépassé notre budget de 150$ parce qu'on a fait environ une épicerie d'environ 10$ (C'était au Super Centre des Promenade St-Bruno... Enfin, ils sont entrain de le transformer en Super Centre). Une pizza poulet Buffalo à 4,97$, on ne peut résister à ça! En plus manger une bonne pizza l'automne devant un match d'hockey, c'est tellement un classique... Enfin chez nous c'est un classique.


Enfin de compte, même si je suis déçue de ne pas avoir mon salon comme je le souhaitais, je suis contente d'avoir fait plusieurs trouvailles qui me fera plaisir de montrer à mes inviter (de la belle vaisselle neuve mouhahahahaha) et que ma fille aura encore un look d'enfer pour moins de 50$!

J'espère que vous profiterez des soldes ce week-end et que vous trouverez de belles choses!

Crédit photo: Annie Martineau ;)

Crédit photo: Plaisirsdesteph.com

Bonjour les radieux et les radieuses!
Aimez-vous les espresso? Pour ma part c'est toujours un plaisir de boire un bon café ou un bon espresso. Vous le savez, le café c'est ma grosse dépendance et la journée qu'il y a une pénurie de café, je cesse de respirer... et j'exagère à peine... Récemment j'ai découvert le Flat White de Second Cup et j'en suis tombée amoureuse...







Il est intense. Il est riche. Il est velouté. Voici le Flat White, un café à base d’espresso qui est devenu une véritable sensation et un favori des amateurs d’espresso de partout à travers le monde. Le Flat White est né en Australie, et Second Cup – qui possède plus de 350 cafés à l’échelle du Canada – est le premier détaillant national de café de spécialité au pays à introduire le Flat White dans son menu d’espressos. Le Flat White de Second Cup renferme une double dose de son café Espresso Forte exclusif, un soupçon de lait vapeur velouté et une très mince couche de micromousse. Il en résulte un mélange parfait d’espresso et de lait vapeur velouté à la saveur corsée et intensément riche qui se distingue par sa consistance onctueuse à souhait.

Chaque Flat White de Second Cup est préparé à la main par un barista spécialement formé qui extrait de main de maître la saveur intense et la texture veloutée des fèves d’Espresso Forte. Le lait vapeur forme une consistance uniforme et se termine par une très mince couche de micromousse, ce qui produit un café corsé mais sans aucune amertume, crémeux mais sans utiliser trop de lait. De fait, le Flat White contient une double dose d’espresso et moins de lait qu’un latte, et le double d’espresso et moins de mousse qu’un cappuccino. Surnommé « l’espresso des amateurs d’espresso », le Flat White célèbre l’espresso et ses savoureuses notes, pour une expérience gustative exquise.

Une expérience internationale pour un café génial
« L’innovation et une expertise côté café de première qualité sont au centre même de la marque Second Cup, et l’introduction du Flat White est un exemple de la revitalisation de notre marque et de notre désir renouvelé d’offrir à notre clientèle une expérience-café exceptionnelle » affirme Chris Sonnen, vice-président, Exploitation et expérience- café, The Second Cup Ltd. « Le lancement du Flat White nous permet d’offrir plus de choix à notre clientèle et de partager cette sensation au goût unique avec les amateurs de café de partout au pays. Second Cup est fière de proposer aux mordus d’espresso une délicieuse raison de se réjouir. »

Second Cup présente le Flat White
Dans le respect de la préparation classique d’un Flat White, Second Cup prépare à la main cette nouvelle boisson en seulement un format – 8 oz ou 250 ml – pour s’assurer d’obtenir le bon ratio espresso-lait.

Chris Sonnen, vice-président, Exploitation et expérience-café, The Second Cup Ltd., partage ses notes et répond au diverses questions que vous pourriez avoir sur le Flat White sur le Flat White.

Q. Qu’est-ce que le Flat White?
Le Flat White est un café à base d’espresso fait d’une double dose du riche Espresso Forte de Second Cup, de lait vapeur velouté et d’une mince couche de micromousse. On le connaît et reconnaît pour sa texture onctueuse qui fait ressortir la vraie saveur de l’espresso, sans amertume et avec peu de lait. De fait, on l’appelle souvent « l’espresso des amateurs d’espresso », car il contient un plus grand ratio espresso-lait qu’un latte ou un cappuccino. Le Flat White offre sans contredit le parfait équilibre entre riche espresso et lait vapeur velouté, et nous vous invitons à déguster par vous-même la différence.

Q. D’où provient le Flat White?
Le Flat White a vu le jour en Australie et en Nouvelle-Zélande dans les années 80. Des historiens de l’alimentation affirment que le nom « flat white », qui signifie un espresso avec lait, est originaire de Sydney, en Australie*. En Australie, un « short black » (littéralement noir court) est un espresso régulier et un « long black » (littéralement noir allongé) est un espresso, similaire à un Americano ici, auquel on ajoute de l’eau.


Q. Qu’est-ce qui différencie le Flat White des autres cafés à base d’espresso?
Le Flat White se distingue par son goût robuste et sa texture veloutée. Chaque Flat White chez Second Cup est préparé à la main par nos baristas spécialement formés qui extraient la saveur intense et la texture crémeuse de nos grains d’Espresso Forte de spécialité. Le lait vapeur est ensuite incorporé pour créer une consistance uniforme et la préparation du Flat White se termine par une très mince couche de micromousse. Ce mélange de saveurs unique crée une finale veloutée qui ne ressemble à aucune autre boisson à base d’espresso.

Q. En quoi le Flat White se compare-t-il au latte ou au cappuccino?
Le Flat White contient le double d’espresso et moins de lait qu’un latte, et le double d’espresso et moins de mousse qu’un cappuccino. Voici la comparaison entre ces différentes boissons :

Q. Qu’est-ce que la micromousse?
La micromousse se forme lorsque nos baristas produisent habilement un lait vapeur pour créer des microbulles à travers le lait au lieu de la mousse plus commune qui est plus dense et remplie de plus grosses bulles. La texture de la micromousse est très crémeuse, brillante et veloutée, ce qui procure un goût onctueux en bouche.

Q. Quelle sorte de café le Flat White contient-il?
Le Flat White est fait à partir des grains Espresso Forte exclusifs à Second Cup. Espresso Forte est notre mélange de torréfaction foncée qui est épais et riche et qui est entièrement certifié Rainforest Alliance CertifiedTM. Cet organisme international sans but lucratif travaille à préserver l’environnement et à promouvoir les droits et le bien-être des travailleurs, de leur famille et de leur communauté. Cette certification aide à appuyer le développement durable dans les régions qui cultivent le café.

Q. Et si je n’aime pas l’espresso?
Si vous aimez un café corsé, le Flat White est une excellente introduction aux boissons à base d’espresso. Son goût est riche et robuste et il contient moins de lait qu’un latte ou un cappuccino.
Q. Quel type de lait est utilisé dans le Flat White?

Second Cup utilise du lait 2 % pour préparer le Flat White. Toutefois, nos baristas seront heureux de personnaliser la boisson de tout client avec le lait de son choix.

Q. Pourquoi le Flat White est-il offert en un seul format?
Dans le respect de la préparation d’un Flat White, Second Cup offre cette nouvelle boisson en un seul format – 8 oz ou 250 ml – pour respecter le bon ratio espresso-lait.

Q. N’avez-vous pas peur que vos clients cessent d’acheter vos lattes avec l’introduction du Flat White?
Pas du tout. La nature de Second Cup est de créer la meilleure expérience-café qui soit pour ses clients. Elle souhaite avant tout leur offrir leur café préféré, servi à leur façon, et grâce à l’introduction du Flat White, elle est enthousiaste à l’idée de leur offrir encore plus de choix. Chez Second Cup, nous croyons que le Flat White plaira à ceux et celles qui apprécient une boisson au café plus corsée, et nos baristas sont heureux d’offrir une nouvelle option aux amateurs de café à l’échelle du pays.

Q. Pourquoi Second Cup offre-t-elle désormais le Flat White?
Chez Second Cup, nous adorons le café et nous tirons notre fierté de notre expertise. Second Cup a été la première à offrir des cafés de spécialité au Canada et elle revient à ses racines et à sa tradition en tant que leader en matière d’innovation côté café avec le lancement du Flat White. Nous comprenons que les Canadiens aiment de plus en plus le café et le Flat White leur donne un plus grand choix et la chance de découvrir une nouvelle saveur internationale tout près de chez eux.

Offres et événements spéciaux autour du Flat White
Second Cup a offert le Flat White en essai cet été dans des endroits sélectionnés et la réponse a été extraordinaire. Le Flat White est offert dès maintenant dans tous les cafés Second Cup, et ce lancement sera suivi par des événements spéciaux mettant en vedette des camions d’échantillons Piaggio uniques, qui offriront des dégustations gratuites dans des emplacements stratégiques. Pour obtenir plus de détails, consultez le site Web de Second Cup, sa page Facebook, www.facebook.ca/secondcup, ou suivez #amoureuxdespressoréjouis sur Twitter.

Et n'oubliez pas de visiter le site de Second Cup!

Assiette de charcuteries LR, marinades maison et moutarde violette

Pétoncle poêlé et crème de courge musquée

Canette du Québec, carottes, champignons, haricots coco et oignons cipollini

Poires caramélisées, crème prise mascarpone et fromage bleu

Tartelette à l'argousier, raisin bleu et meringue

Photo tiré du Blog de Stéphane, mais le fond de teint que je porte c'est le nouveau Cover Girl!

Bonjour les radieux et les radieuses!
Dimanche 7 septembre 2014, nous avons fait une autre sortie en famille: L'Oktoberfest des Québécois à l'Île-Lebel (Repentigny)! Ce fut une journée agréable, avec beaucoup de guêpes sur le site... (souvenez-vous de l'incident à Blue Sea... )


Pour l'occasion je ne trouvais plus mon chandail de Rammstein, alors j'ai mis mon chandail Pink!


Nous avons aimé le concept, d'une fête de la bière, des brasseries et produits d'ici, mais on a trouvé que les kiosques proposaient peu de dégustation (c'est dommage parce que probablement qu'on aurait acheté beaucoup) et c'est de cette façon à mon avis que les commerçants, microbrasseries et autres présents font leur publicité. Nous avons beaucoup aimé la présence de Metro qui avait une petit quiz sur l'Aubergine (j'ai eu 3/3) et qui nous invitait à participer à un concours Les Bonheurs d'été à votre table, cliquez ici pour plus de détails sur ce concours... On a également déguster un pain aux Aubergines, Feta et Pesto délicieux au kiosque Metro. C'est certain que je vais refaire la recette prochainement!



HAHAHAHA SALLE D'ALLAITEMENT / TABLE À LANGER!
La salle d'allaitement c'était n'importe quoi! L'an prochain organisateur de l'Oktoberfest des Québécois, je vous fais une belle suggestion et prenez-vous d'avance (genre là)! L'effort était là, Une table de 6 pieds en bois, pas de poubelles proches, un micro-onde et une chaise pliante... Personnellement c'est la pire salle d'allaitement que j'ai vu dans un festival! La plus belle que j'ai vu, avec table à langer et tout, c'était au festival des Montgolfières, le tout sponsorisé par Jean Coutu! L'an prochain, allez chercher une commandite de Brunet, Uniprix, Pharmaprix ou même Jean Coutu, vous pourriez avoir un bel endroit pour accueillir les jeunes familles pour allaiter et changer les couches... Lorsque je suis venue pour changer de couche à ma fille de 1 an, je peux vous dire que je n'étais pas à l'aise du tout, surtout que des couches du bébé d'avant trainait sur la table (OUACH)!



Le show des P'tite tounes c'était géniale, la journée fut belle malgré les guêpes et la salle d'allaitement, car on a passé la journée en famille et c'est ça l'important!

Je vous laisse sur quelques photos de notre sortie familiale!