Qui est fan de vin rosé ici? Pour ma part c'est une obsession depuis l'année dernière. J'adore le rosé. Je trouve que c'est le compromis parfait entre les rouges sucrés et les blancs secs. Les vins rosés ont longtemps été boudés comme étant des vins de moindre qualité. Autrefois c'était peut-être vrai, toutefois, de plus en plus de rosé ont la côte.
Pour la 10 e édition, la SAQ s’associe au réseau des Banques alimentaires du Québec (BAQ) et vous invite à vous procurer des vins rosés pour lesquels elle versera 1 $ à l’organisme pour chaque bouteille vendue. Cette activité, qui aura lieu du 2 au 12 mai dans les quelque 400 succursales SAQ ainsi que dans SAQ.com, sera aussi l’occasion de solliciter des dons supplémentaires lors de votre passage à la caisse. De plus, pour chaque boîte- cadeau vendue, la SAQ donnera aussi des sous au réseau des Banques alimentaires du Québec.
Une autre bonne nouvelle, tous les vindredi de mai, je vous présenterai un vin rosé.
Mon rosé de la semaine.
Simboli Pinot Grigio. Un excellent rosé provenant d'Italie parfait les apéros, accompagné les poissons et fruits de mer ou encore les pâtes. Imaginez un bon homard avec ce vin ou des canapés de saumon fumé. Nous l'avons testé et c'était un vrai délice.
Robe de couleur rose orangé de faible intensité. Nez où dominent des notes fruitées. Ce rosé sec démontre une agréable fraîcheur. Il offre une bouche plutôt mince qui précède une finale assez persistante.
Le prix est réellement abordable on parle de 12,70$
Pour la recette des bouchées sur les photo, vous devrez attendre à demain dans ma section Recette.
Cheers! et bon rosé!
Je vous souhaite de bonnes découvertes pour vos prochains vindredi.
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