Les Jerry Ferrer: une agréable découverte

by - juillet 16, 2016

Bonjour les radieux et les radieuses!
Cette semaine, nous avons testé, Simon et moi, un des restaurants Jerry Ferrer. Jerry Ferrer est un restaurant casse-croûte/bistro imaginé par Jérôme Ferrer le célèbre chef du très réputé restaurant Europea à Montréal. Pour avoir testé le Europea, je peux vous dire que c'est excellent. Les restaurants Jerry Ferrer, c'est un univers totalement différent. On peut apprécié Jérôme Ferrer tout comme la cuisine de Jerry Ferrer.



À quoi peut-on s'attendre à manger chez Jerry Ferrer!?
Bien que l'Europa offre un menu de haute-gastronomie, chez Jerry Ferrer attendez-vous à manger des mets classiques de casse-croûte, toutefois, coloré à la façon de Jérôme Ferrer. C'est plutôt un casse-croûte de terroir avec un menu à la fois casse-croûte et à la fois bistro. Au menu: Hot Dogs, Hamburgers. Guédilles (de homard), poutine, tartare, etc. Le menu est très varié et sera satisfaire toute la famille! Plusieurs plats sont également emprunt du terroir. L'ambiance rétro voir même Rockabilly de l'endroit va également vous charmé.



Simon et moi avons réellement apprécié notre expérience, je vous partage ce qu'on a pris. Le menu ressemble à un vieux journaux des années 50! C'est une feuille recto-verso en papier style magazine, illustré et plié en trois.



J'ai opté pour le côté plus bistro du menu, alors que Simon a opté pour le côté plus casse-croûte. J'ai pris le tartare du jour qui était un tartare de Saumon, alors que Simon a opté pour le trio-burger!





Le service impeccable, la bouffe vraiment bonne et l'ambiance vintage rockabilly était là pour nous charmer! C'est certain que nous y retournerons prochainement! Nous avons été à celui du Boulevard Cousineau à St-Hubert. Il y en a plusieurs déjà d'ouvert dans la région de Montréal et d'autres qui arriveront dès cet été!

Pour plus de détails visitez le site du Jerry Ferrer: JerryFerrer.ca

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