Bonjour les radieux et les radieuses!
Hier soir, c'était la Saint-Valentin et pour l'occasion mon conjoint a sorti le grand jeu... Tartare de saumon et sushis! Si je pouvais, je mangerais à tous les jours des tartares de saumon et des sushis... En plus des mets crus du type de chez Crudessence... Bref...
Plusieurs m'ont demandé la recette de tartare de saumon après avoir vu la photo sur mon instagram.
D'abord remettons à césar ce qui appartient à César... Ce n'est pas une recette de mon cru ou celui de mon conjoint, mais du blog Trois fois par jour, opéré par Marilou et son copain Alex Champagne...
La recette est vraiment excellente et je vous la partage!