samedi 3 décembre 2016
Mercredi dernier (le 30
novembre), à la veille de l'achalandage dans les magasins, de la course aux
cadeaux de noël et de la popote des fêtes, je suis allée a une atelier de
confection de biscuits et de beurre Natrel qui se donnait à la très célèbre
Guilde Culinaire. Natrel lançait deux nouveaux beurres: beurre biologique et un beurre sans lactose. Plaisir et champagne étaient au rendez-vous. Nous avons
cuisiné des biscuits aux beurres de Noël et des beurres juste à temps pour les
fêtes (les recettes se retrouveront à la fin du billet). Johanie Créative
animait l'atelier de biscuits festifs. Nous avons eu la chance d'utiliser le
beau matériel de cuisine de la Guilde Culinaire, on aurait dit que tout se
faisait tout seul. J'avais l'impression que cuisiner était plus facile. Pour la
confection des sablés nous avons utilisé le tout nouveau beurre sans lactose de
Natrel. Je peux vous dire qu'il se travaille très bien en cuisine et qu'il
est plus léger. Pour nous mettre dans l'ambiance des fêtes nous avions de beaux
emporte-pièces en forme de sapin, rennes, bonhomme de neige et plusieurs
autres.
Une fois les biscuits au
four, nous avons eu une activité avec un chef de la Guilde Culinaire pour
savoir comment ajouter des saveurs a nos beurres pour les rendre plus originaux
au lieu d'aller acheter le même bon vieux beurre à l'ail à l'épicerie. Pour
cette recette nous avons essayé en primeur le nouveau beurre biologique de
Natrel.
Notre premier beurre était à saveur de citron, câpres et ciboulette: un
vrai délice et le second beurre que nous avons cuisiné était à saveur de
paprika et de chorizo, jamais je n'aurais pensé mettre ces arômes dans un
beurre mais j'ai été agréablement surprise du résultat. Parfait pour faire
cuire avec le poulet, le résultat est délectable.
Pour terminer la soirée,
nous avons décoré les biscuits fraîchement sorties du four avec du crèmage, de
la paillette, mais surtout avec du colorant vert et rouge pour rester dans le
thème du temps des fêtes. Le résultat a été agréablement surprenant. En cette
période de l'année où tout le monde est au pas de course pour tout faire à
temps, prenez une petite heure avec vous enfants, votre conjoint ou une tasse
de thé pour vous faire plaisir et cuisinez de bons biscuits festifs. Vous ferez
assurément votre bonheur et celui de vos proches. Bon appétit
Les Recettes:
Recette de biscuits des
fêtes:
Ingrédients:
·
¾ tasse de beurre sans sel, à
température de la pièce
·
¾ tasse de sucre granulé
·
1 c. à thé d’extrait de vanille
·
1 gros œuf
·
2 ¾ tasse de farine tout usage
·
¼ c. à thé de sel
Préparation:
· 1- Mélanger dans un bol à l'aide d'un
mélangeur électrique le beurre et le sucre jusqu'à ce que le jaune palisse un
peu. Ensuite, ajouter la vanille, et l'œuf et mélangez encore.
· 2- Ajouter la farine au mélange et
mélanger pour obtenir une pâte.
· 3- Mettre un peu de farine sur sa surface
de travaille et rouler la pâte.
· 4- Ensuite vous choisissez les
emporte-pièces que vous préférez pour faire vos biscuits.
· 5- Étaler les biscuits sur une plaque au
préalablement recouverte de papier parchemin et mettre les biscuits au four a
350 degrés fahrenheit pendant une dizaine de minutes.
Recette
de Beurre
1- Pour le beurre aux épices: Mettre un
paquet de beurre dans un bol et y ajouter du sel, poivre, ciboulette, zeste de
citron et des câpres. Le tout à votre
goût.
2- Pour le beurre au paprika: Mettre un
paquet de beurre dans un bol et y ajouter, sel, poivre, paprika et chorizo
préalablement finement coupés. Le tout encore une fois à votre goût.
___________
À l’approche des Fêtes et en parallèle à ce lancement, Natrel invite les gens à concocter leur dessert préféré avec ses délicieux produits, dont ses nouveaux beurres, et à l’offrir à un être cher qui poursuivra la chaîne à son tour. À titre d’inspiration, la marque propose quatre recettes traditionnelles de desserts, disponibles sur son site web.
Pour participer à ce délicieux partage, les gens sont invités à publier leurs créations de desserts des Fêtes sur Facebook en utilisant le mot clic #GrandPartageNatrel. Dans cet esprit de partage, Natrel remettra 25 cents au Club des petits déjeuners pour chaque partage de la publication officielle de l’initiative sur Facebook.
jeudi 1 décembre 2016
À la maison, les lutins sont devenu des incontournables à chaque année Josianne et moi redoublons d'imaginations pour faire des coups intéressant, néanmoins ayant un sens de l’humour qui pourrait être un peu trop mature pour celui de mini radieuse je dois me retenir de faire faire au lutins les pires coups.
Donc pour cette raison Josianne m’a proposé de vous faire une compilation des 5 pires coups de lutins pour adulte.
1- Avec une montagne de Farine vous pouvez facilement transformer votre lutin préféré en Pablo Escobar ou Scarface, pourquoi ne pas y ajouter d’autre lutins de l’alcool et des Barbie pour y faire la fête.
2- La route entre le pôle nord et votre maison est probablement très longue, et il fait froid dehors. Laissez votre lutin se réchauffer avec un feux en plein milieux de votre salon, ou bien laissez les se réchauffer autour d’un rond de poêle allumé.
3- C’est connu, les lutins et les lutines sont coquins, j’ai déjà entendu dire qu’ils utilisent leur flexibilité pour essayer tout les positions du Kamasutra… ce n’est pas moi qui l'dit.
4- Les lutins aimes répandre la joie de Noël, ils prennent souvent tout pour un cadeaux potentiel, il n’est donc pas rare qu’un lutin puisse aller jusqu’à emballer la toilette.
5- Il paraîtrait que les sports extrêmes et les sensations fortes sont une des plus grande passions des lutins dans leur temps libre, la légende dit qu'un couple de lutins se sont déjà fait attraper accroché à un ventilateur qui tournait à pleine vitesse.
Et vous, quels sont les pires coups d’adulte de lutin que vous avez pu apercevoir ou vivre?
Bonjour les radieux et les radieuses!
Aujourd'hui, premier décembre, êtes vous un peu plus dans l'ambiance des fêtes? Si vous n'êtes pas encore dans l'ambiance des fêtes, je vous ai préparé une liste de film qui risque de vous y plonger. Noël c'est léger, heureux et festif, alors j'ai décidé de vous en mettre plein la vue avec mon dossier de Noël 2016, mais une liste de film que vous pourriez regarder quasiment chaque jour. Peut-être le soir en préparant un des 50 coups de lutins que vous aurez trouvé sur mon blog? Voici la liste ultime pour les films de Noël durant les fêtes! J'en ai mis 24 à écouter en famille, seule ou en couple. Ce sont selon plusieurs ressources, les films de Noël les mieux évaluer. Et aussi plusieurs Si vous en avez que vous aimé et qui ne sont pas sur la liste, n'hésitez pas à les dire en commentaire.
1-Home Alone
2-Home Alone 2
Dans le 1 comme dans le 2, nous adorons le rôle du garçon espiègle qui s'en prend au brigand de façon géniale et très créative! Et Donald Trump fait un apparition sympa dans le 2 (qu'on aime ou pas Trump, il a indiqué le chemin et c'est le seul qui a répondu)
3-Santa Clause 1
4-Santa Clause 2
5-Santa Clause 3
Tim Allen qui devient le père Noël dans le premier après accidentellement tué celui-ci! Et la suite qui suit!
6-Fred Claus (Le père Noël a un frère et il est vraiment différent)
7-Four Christmases (un couple qui sont issus de parents séparés chacun, vive 4 Noël en une seule journée)
8-Love Actually (parce que...)
9-Nationnal Lampoon Christmas Vacation (le sapin à des boules comme titre pour la version québécoise... la succession de mésaventure et de trucs douteux et rigolos nous fait aimé ce film à chaque année)
10-Christmas with the Krank
11-Miracle sur la 34eme rue (le film préféré de ma mère, et c'est vraiment cute)
12-Jack Frost
13-The Grinch (A Christmas Carol avec Jim Carrey aussi est excellent)
14-Christmas Story
15-Muppet Christmas Carol
16-Scrooged
17- The Holiday
18- 12 dates of Christmas
19- Charlie Brown Christmas
20- Holyday Inn (Fred Astaire et Bing Crosby, idéale pour les fans de films vintage)
21- A Cinderella Christmas (un petit film cute)
22- Nez Rouge (un film Québécois avec Patrick Huard)
23- Christmas in Wonderland
24- Jingle all the Way (Arnold qui devient le superhéro pour son fils...)
BONUS 25-La Belle & La Bête Noël Enchanté
Fraîchement sortie en DVD cette année (2016), La Belle et La Bête Noël Enchanté est définitivement un des classiques de Noël à voir, revoir et/ou faire découvrir à ses enfants. Succombez au charme des Fêtes avec cette merveilleuse aventure inspirée de l'un des longs métrages d'animation les plus adulés de Disney ! Forte, un orgue grognon, menace de gâcher les festivités de Noël ! Mais grâce à un brin de magie des Fêtes, Belle et ses fidèles amis - vos personnages préférés du film original - sauront animer le château et remplir le cœur de la Bête d'assez d'amour et de merveilles pour donner à ce conte enchanteur une fin festive. Faites régner l'allégresse grâce à des chansons joyeuses et retrouvez tout le bonheur du célèbre film original. « La Belle et la Bête : Un Noël enchanté » est un présent impérissable que votre famille et vous voudrez déballer année après année !
Et voilà! En espérant que cette liste vous sera utile et magique.
Bonjour les radieux et les radieuses!
Qu'on les aime ou non, les lutins sont officiellement arrivés! Maintenant que vous savez comment attraper les lutins avec nos 10 conseils pour attraper un lutin, et que vous en avez sans doute attraper un ou tout simplement un qui revient depuis plusieurs années, il faut trouver des coups à faire. Du 1er au 24 décembre vos lutins seront présent dans vos maisons et chaque soir ils feront des coups. Les lutins sont friands des mauvais coups, qu'ils soient pendable ou pas trop mauvais et ils sont aussi friands des bons coups et agréables. Parfois on veut sortir du lot et les lutins ont besoin parfois d'une liste d'idées, alors voici 50 coups de lutins pour vous. Oui oui 50 et ce n'est pas pour attirer votre oeil pour cliquer sur le lien. Il y a 25 bons coups et 25 mauvais coups. 25 plus 25 par chez nous ça fait 50!
 |
| Ma grande lutine Mini Radieuse de 3 ans avec ses lutins. en haut Lutine Daphné et en bas en blanc Biscotti! |
Les bons coups:
Les bons coups de lutins, personnellement j'adore lorsque ce sont des mise en scène. Voici ma sélection de 25 mauvais coups à faire avec vos lutins.
1- Sortir des ingrédients de l'armoire pour préparer une douceur du temps des fêtes
2- Être un super héro envers un jouet que votre enfant adore
3- Réparer les véhicules et les automobiles en le mettant sous le véhicule de Barbie par exemple et sortir des outils
4- Offrir des cours de ballet à Barbie
5- Il est devenu coiffeur réputer au seins des poupées
6- Il a fait du salon un village pour les jouets de vos enfants (j'adore faire celui-ci la dernière journée)
7- Ils écoutent des films de Noël le matin trop tôt (ça c'est lorsque vous avez oublié le foutu lutin la veille)
8- Ils ajoutent des décorations de Noël un peu partout
9- Le déjeuner a été préparé par le lutin
10- il a joué avec la machine Keurig et vous a fait un bon café!
11- Ils font un sapin de Noël avec vos livres
12- La maison est rangé et ils tiennent un balais
13- Ils se font un restaurant dans la cuisine avec tous les jouets invités
14- Ils se font un photobooth et se font des selfies devant le sapin de Noël
15- Ils sont grimpés dans les rideaux
16- Il se cache dans les bas de Noël
17- Ils font des ribambelles et des flocons de neige en papier
18- Ils replacent les décorations de Noël à leur goût
19- Ils refont la décoration de votre salon
20- Vous arrivez de travailler et vous avez un cocktail de lutin qui vous attends (exemple un délicieux choco-martini version lutin)
21- Ils ont fait des beaux dessins durant la nuit et/ou du coloriage
22- Votre lutin a fait une petite fête avec tous les jouets de votre (vos) enfant (s)
23- Les lutins vous réveilles avec de la musique de Noël et ils ont des instruments dans les mains
24- Les lutins ont mis du lait de lutin dans le frigo (mettre du colorant bleu ou vert dans le lait)
25- Ils se cachent et vous devez les trouver.
Les mauvais coups:
Les mauvais coups peuvent être utilisés pour les enfants pas sages ou encore si vous avez décidé de le faire entre adulte, car vous êtes des enfants dans le coeur. Nous allons vous faire les 20 coups versions adultes prochainement qui seront un peu plus hardcore que ceux présentés.
1- Le lutin déroule complètement le papier de toilettes
2- Le lutin attache toutes les jouets
3- Le lutin part à la chasse aux rennes
4- Le lutin a des comportement de mauvais goût ou inadéquat (celui-là on se le garde la fin de semaine entre adulte)
5- Le lutin fait de terrible dégâts
6- Le lutin dessine des moustaches aux crayons feutres style Crayola à toute la famille
7- Le lutin a kidnappé le jouet préféré de votre enfant
8- Le lutin se prend pour un super vilain
9- Le lutin bouche les toilettes et vous devez appelé Ghyslain de Service de Débouchage GBD (fallait que je plogue mon ami plombier).
10- Le lutin a mis le sapin à l'envers
11- Le lutin a décidé de mettre les jouets au plafond
12- Le lutin a mis les jouets dans un sac poubelle
13- Le lutin a mangé les biscuits et les chocolats
14- Le lutin a détruit la construction de LEGO de votre enfant
15- Le lutin a écrit REDRUM dans le miroir avec un rouge à lèvre
16- Les lutins se sont mis à plusieurs pour vider le contenu de vos armoires
17- Le lutin a mis les sous-vêtements de votre enfant sur sa tête pendant qu'il dormait
18- Le lutin a cru bon de renverser le recyclage
19- Le lutin s'est amusé à faire des noeuds avec plusieurs couverture
20- Le lutin a étalé du sucre en poudre partout
21- Le lutin est sur la bol de toilettes et y pêche des poissons
22- Le lutin a vidé du shampoing dans la douche
23- Le lutin se fait arrêter par des super héros ou jouets policier/patrouille
24- Le lutin fait une alliance avec des super-vilains et le pire peut arriver
25- Le lutin a déplacé tout les cadres de la maison
Si jamais vous avez d'autres idées, n'hésitez pas à les partager dans les commentaires. Nous vous en donneront quelques autres listes dans les jours à venir et probablement en image. Nous les lutins servent également à faire la promotion de notre entreprise de Marketing Relationnel.
Pour d'autres idées pour votre Noël, suivez notre dossier Noël 2016.
Les lutins adorent également Netflix. Alors profitez-en pour écouter un bon film de Noël avec eux avant d'aller au lit.
mercredi 30 novembre 2016
Bonjour les radieux et les radieuses!
Voilà que l'année achève, la neige est sur le point de tomber, Noël approche à très grand pas et vous serez sans doute tenter par des douillets moments entre la jetée, le divan et les câlins avec les enfants ou les accolades avec votre amoureux. Peut-être accompagner le tout d'un chocolat chaud épicé ou d'un café? Netflix est toujours la solution pour voir les nouveautés ou des vieux classiques. En profiterez-vous durant les fêtes? En attendant je vous partage ce que Netflix Canada a au programme pour le mois de décembre 2016. Il y a plusieurs classiques et des films de Marvels au programme.
1er décembre
10 Year Plan
12 Years a Slave
A Dogwalker’s Christmas Tale
Calvary
Chill with Bob Ross: Collection
Due Date
Eagle Eye
Get On Up
Gnomeo and Juliet
Hereafter
Hobo with a Shotgun
Madagascar
My Boss’s Daughter
Quills
Scooby Doo! And The Beach Beastie
Sin City
The Fabulous Baker Boys
The Hurt Locker
Too Late
Triple Nine
Tyler Perry’s A Madea Christmas
When Calls the Heart – Season 2
White Girl
Zero Point
2 décembre
Fauda – Season 1 – Netflix Original
For the Love of Spock
Jumanji
Pacific Heat – Season 1 – Netflix Original
3 décembre
The Twilight Saga: Breaking Dawn: Part 1
The Wailing
4 décembre
John Wick
6 décembre
Blue Jay
Reggie Watts: Spatial – Netflix Original
8 décembre
Other People
The Cuba Libre Story – Season 1 – Netflix Original
9 décembre
Captive – Season 1 – Netflix Original
Cirque du Soleil Junior – Luna Petunia – Season 1 – Netflix Original
Four Seasons in Havana – Season 1 – Netflix Original
Medici: Masters of Florence – Season 1 – Netflix Original
Spectral – Netflix Original
Thor
Club De Cuervos – Season 2 – Netflix Original
Fuller House – Season 2 – Netflix Original
White Rabbit Project – Season 1 – Netflix Original
11 décembre
Asperger’s Are Us
Dirk Gently’s Holistic Detective Agency – Season 1 – Netflix Original
Ricardo O’Farrill: Christmas Special – Netflix Original
13 décembre
Let’s Be Evil
Nobel – Season 1 – Netflix Original
14 décembre
Pitch Perfect
15 décembre
PAW Patrol – Season 3
16 décembre
Barry – Netflix Original
Call Me Francis – Season 1 – Netflix Original
Crazyhead – Season 1 – Netflix Original
Marvel’s Captain America: Civil War
Talladega Nights: The Ballad of Ricky Bobby
The Adventures of Puss in Boots – Season 4 – Netflix Original
17 décembre
Annie
Van Helsing – Season 1
18 décembre
The Fall – Series 3
19 décembre
Miss Stevens
The Art of the Steal
20 décembre
Gabriel Iglesias: Sorry For What I Said When I Was Hungry – Netflix Original H
My Little Pony: Friendship Is Magic – Season 6 Part 2
Ten Percent – Season 1
The Break – Season 1 – Netflix Original
The Secret Life of Walter Mitty
23 décembre
Trollhunters – Season 1 – Netflix Original
24 décembre
Hunt for the Wilderpeople
25 décembre
Alexander and the Terrible, Horrible, No Good, Very Bad Day
Citizenfour
27 décembre
Ajin – Season 2 – Netflix Original
Chasing Cameron – Season 1 – Netflix Original
29 décembre
The Hollywood Shorties
31 décembre
Cooper Barrett’s Guide to Surviving Life – Season 1
Hell on Wheels – Season 5 Part 2
Rosewood – Season 1
Dernière chance de les voir en décembre 2016
1er décembre
Bridesmaids
Ice Age: Continental Drift
The Godfather
Wild
Night at the Museum: Secret of the Tomb
8 décembre
Whiplash
18 décembre
Foxcatcher
19 décembre
Sinister
20 décembre
Kevin Hart: Seriously Funny
lundi 28 novembre 2016
Bonjour les radieux et les radieuses!
Qui fait les fameux lutins? Peut-être avez-vous entendu parler de Elf On The Shelf. Pour ceux qui ne le savent pas, depuis quelques années les lutins au Québec c'est la grosse mode durant le temps des fêtes. Un peu avant Noël, les lutins peuvent envahir votre maison. Nous avons décidé de vous partager quelques astuces de notre savoir afin que votre chasse au lutin se passe comme des pro.
Ce que vous devez d'abord savoir sur les lutins...
Vers la mi-novembre, dès que sonne la cloche annonçant l'arrêt final de la production des jouets, des centaines et des centaines de lutins, heureux d'avoir fini leur épuisant travail, s'échappent de l'énorme atelier. Qu'ils soient petits, grands, joufflus, maigrichon ou bien dodus, ils prennent tous la poudre d'escampette! Au grand désespoir du Père Noël, qui doit achever ses derniers préparatifs seul.
De plus en plus nombreux dans cette migration vacancière, ils déferlent sur l'immense territoire Québécois, envahissant les maisons les plus douillettes qu'ils croisent sur leur passage pour établir leur cachette. Ils adorent les maisons qui ont des biscuits et des collations riches en sucre. Même si vous êtes seulement en visite, ils peuvent se faufiler dans vos valises et envahir votre maison. Des lutins farceurs ne restent pas tranquilles bien longtemps et finissent toujours par trahir leur présence. Une fois bien installés, ils n'ont plus qu'une seule idée en tête : faire le plus de coups pendables possible aux habitants de leur nouvelle demeure. Pour eux c'est une marque d'affection.
COMMENT REPÉRER SI UN LUTIN SE CACHE DANS VOTRE MAISON
En fait c'est très simple, et malgré le fait qu'il se camoufle aisément dans votre sapin, vous pouvez remarquer sa présence assez rapidement. Il commencera subtilement en déplaçant des objets, en les cachant à des endroits inusités (C'est probablement ce qui cause la disparition des bas que vous étiez certain d'avoir mis dans la sécheuse). Plus les nuits passent, plus il prendra confiance. Par exemple, il mangera vos collations, fera peur au chat, renversera des boites de céréales, etc. ! À ce point, il sera temps d'agir ! Les lutins sont immobiles de jour, mais très actif la nuit. Et c'est là que mes conseils vous seront utiles!
1- Le Permis de Chasse aux Lutins
Étant donné qu'il y a des gens qui ne prennent pas bien soin des lutin, depuis 2 ans, un permis de chasse est requis pour attraper votre lutin. Vous pouvez en télécharger votre permis ci-dessous.
Une fois votre permis téléchargé aller le faire imprimer dans un magasin qui peuvent vous faire l'impression de photo.
Une fois imprimé, vous inscrivez le nom et prénom de votre enfant ainsi que son âge. N'oubliez pas d'ajouter sa photo.
2- Le choix du piège
Une fois que vous avez votre permis, vous pouvez faire créer un piège. Certains disent d'utiliser un sceau, malheureusement, il y a eu trop d'accident. Une boîte à chaussure ou un sac cadeau peut être efficace. À installer dehors ou devant le sapin.
3- Préparer des biscuits et des friandises pour les lutins.
Les lutins adorent les aliments sucrés. Pour les attirer assurez-vous d'en faire beaucoup avec les enfants et mettez-en dans le piège.
4- Lutin futé
Il se peut que votre lutin trouve des astuces pour manger les friandises sans se faire prendre dans le piège.
5-Soyez patient
Il se peut que cela prenne plus d'une nuit avant que vous attrapiez un lutin.
6- Des tours en attendant
Le lutin n'est pas encore capturer? Il jouera certainement des tours à vos enfants quand même.
7- Une liste de cadeau
Faites vos listes de cadeaux car cela donne une raison supplémentaire aux lutins de se laisser capturer.
8- Les jouets doivent être rangés chaque soir.
Les lutins détestent le désordre fait par les autres, ils ne sortent pas si le désordre a été créé par quelqu'un d'autres que lui.
9- Ils viennent voir les enfants sages
Les lutins doivent envoyer constamment des rapports au Père Noël à l'année sur si l'enfant est sage ou non. Si votre enfant n'est pas sage, il se peut qu'ils ne se laissent pas capturer.
10- Leur laisser un chocolat chaud
On s'entend que la route est longue entre le pôle Nord et le Québec. Il fait très froid dehors et ce chocolat chaud sera très apprécié. Encore mieux si c'est dans un gobelet pour emporter.
Plus vous êtes gentils avec les lutins plus ils seront facile à apprivoiser. Une fois attrapé le matin dans votre demeure, il restera immobile jusqu'au soir. Il restera jusqu'au 24 décembre 23h59 avec le Père Noël qui va venir porter les cadeaux et il reviendra l'année suivante le 1er décembre. Entre le 1er décembre et le 24 décembre, les lutins vous en feront voir de toutes les couleurs.
L'important c'est de mettre la magie de Noël dans vos coeurs et ceux de vos enfants! Et surtout de vous amusez. J'espère que ces conseils permettront à vous comme à vos enfants de patienter avant l'arrivé des lutins.
samedi 26 novembre 2016
Bonjour les radieux et les radieuses!
Bien que chez nous on mange plus souvent qu'autrement Paleo, il y a des classiques auxquels il est dur de résister. Surtout durant le temps des fêtes. J'ai reçu il y a environ une semaine un paquet de la part de Keurig et Van Houtte avec les cafés éditions des fêtes Van Houtte. Dans ce paquet, il y avait trois belles recettes, dont celle des barres Nanaïmo. Étant donné que le sucre on essaie de le couper le plus possible nous avons modifié la recette. J'ai noté pour vous les modifications et gardé pour vous la recette originale. C'est comme si vous avez deux recettes. Cette recette est fait avec le Latté aux épices présentant des notes beurrées et briochées se terminant sur une subtile note de vanille et son arôme envoûtant de cannelle.
INGRÉDIENTS
Croûte:
• 1 tasse (250 ml) de chapelure de biscuits Graham (pour la version paleo nous avons remplacé le tout par une tasse de noix de gre
• 1 tasse (250 ml) de noix de coco râpée, sucrée (remplacer par de la noix de coco non sucré)
• 2 c. à soupe (30 ml) de cacao
• 1⁄2 tasse (125 ml) de pacanes hachées
• 1⁄2 tasse (125 ml) de beurre fondu
• 2 c. à soupe (30 ml) de café Latte aux épices des Fêtes de Van Houtte (sans le sachet)
Crème au café:
• 2 tasses (500 ml) de sucre à glacer (remplacer par un quart de tasse de sirop d'érable)
• 5 c. à soupe (75 ml) de poudre à pouding instantané à la vanille (remplacer par notre crème de coco fouetté)
• 1 sachet de 25 g de Latte aux épices des Fêtes de Van Houtte
• 1⁄4 tasse (65 ml) de café Latte aux épices des Fêtes de Van Houtte infusé puis refroidi (sans le sachet)
• 3 c. à soupe (45 ml) de beurre fondu
Glaçage :
• 6 carrés de 1 oz (30 g) de chocolat mi-sucré (remplacer par du chocolat lindt 90%)
• 2 c. à soupe (30 ml) de beurre
PRÉPARATION
1. Huiler légèrement un moule carré de 8 pouces (20 cm) puis le recouvrir d’une pellicule plastique.
2. Mélanger à la fourchette tous les ingrédients secs nécessaires à la préparation de la croûte. Ajouter le beurre et le café. Bien mélanger jusqu’à l’obtention d’une préparation homogène.
3. Presser le mélange dans le fond du moule de façon à obtenir une couche uniforme. Réfrigérer.
4. Au batteur électrique, mélanger tous les ingrédients de la crème au café à vitesse moyenne.
5. Verser ce mélange sur la croûte et égaliser à la cuillère. Réfrigérer 15 minutes.
6. Dans un bain-marie, faire fondre le chocolat et le beurre.
7. Verser le chocolat sur la crème au café.
8. Réfrigérer 1 heure avant de couper en 16 carrés.
Comment faire une crème fouettée paleo avec du lait de coco?
Ingrédients:
Une canne de lait de coco bio et "full fat"
Préparation:
Pendant 24h, mettre la canne de lait de coco au frigo. Au bout de 24h, verser la canne dans un bol et fouettez jusqu'à l'obtention d'une texture plus épaisse. Réfrigérez une heure pour qu'elle soit encore plus épaisse et même jusqu'à 12 heure.
Bonjour les radieux et les radieuses!
Récemment nous avons trouvé une collation nourrissante qui rend votre enfant un autonome et qui peut-être préparer avec un parent. C'est digne de devenir un souper héro. On adore les fondu au fromage! Néanmoins... Qui dit fondue, dit souvent occasion spéciale (avec l’ensemble et les fourchettes à fondue). C’est délicieux, mais vient ensuite le nettoyage… Babybel revoit le concept de fondue! Pour une durée limitée, vos filets de 6, 12 et 18 Mini Babybel Original vous réserveront une surprise : une petite coupelle transformant votre Mini Babybel en une succulente Mini-Fondue. Cette coupelle à collectionner, offerte en quatre couleurs, permettra à la fondue de vous suivre partout! En seulement 30 petites secondes au micro-ondes, le fromage se transforme en la parfaite collation santé. Laissez cours à votre imagination et joignez-y crudités, craquelins, etc.!
Ce sera la collation favorite de vos petits super héros j'en suis certaine. Chez nous Mini Radieuse est devenu rapidement fan, déjà qu'elle était super fan des Super Fromages Mini Babybel!
vendredi 25 novembre 2016
Bonjour les radieux et les radieuses !
Souvent, on nous demande nos meilleurs conseils pour
démarrer une nouvelle entreprise. Et cette fois, on nous a demandé de vous les
partager, alors nous sommes arrivés avec les 10 meilleurs conseils lorsque vous
êtes en démarrage d’entreprise. Simon et moi avons plusieurs entreprises ensemble dont
le blog Etre Radieuse, j’ai donc demandé à Simon (5 ans mon cadet) de nous
partager des conseils qu’il aurait aimé entendre et qu’il a appris par le passé.
Son expérience est très valable, car depuis le début de son âge adulte, Simon a
lancé une panoplie d’entreprises en passant du Marketing Relationnel aux
entreprises plus traditionnelles comme l’aménagement paysagé et le soutien
informatique, sans oublier les compagnies événementielles et le courtage
immobilier (le statut est plutôt travailleur autonome). Ayant touché à une plus
grande variété et type d’entreprises que moi, je le trouvais davantage crédible,
bien qu’ayant une très belle expérience en entrepreneuriat moi-même. D’ailleurs,
c’est l’entrepreneuriat qui nous a permis de nous rencontrer et même de
construire une relation sérieuse et durable ! Saviez-vous que j’ai déjà eu une
compagnie de bijoux faits à la main? Bref, voici ce que Simon vous donne comme conseils.
1- Voyez plus grand, plus vite
Un des plus grands problèmes des gens qui se lancent en affaire est
d’avoir comme vision ¨un petit sideline¨
ou d’avoir un petit commerce, mais la vérité est que cela ne marche que très
rarement dans un environnement de plus en plus compétitif. Il est important
d’avoir une vision à la hauteur de vos ambitions.
2- Le pire scénario
Quand vous faites des calculs ou bien que vous vous fixez des
attentes, prenez toujours en compte le pire scénario, soyez toujours prêts
au pire, comme si c'était le statuquo, dans le cas où les résultats seraient
meilleurs, cela sera une agréable surprise. Si vous avez besoin d’aide, vous ne
pourriez pas être mieux accompagnés qu’avec votre conseiller financier.
3- Travailler constamment sur vous-même
Aiguisez votre esprit, une fois à votre compte, personne ne va venir
vous donner de la formation continue, il est important de prendre la
responsabilité de rester à jours dans votre domaine. Dans des billets de blog
précédents, nous vous recommandons plusieurs livres et ressources pour tirer le
meilleur de vous-même.
4- Soyez social
Connectez constamment avec de nouvelles personnes, Robert Kyosaki a déjà
dit ¨ Poor people are always looking for work while rich peoples build
network¨ (Les gens pauvres recherchent toujours plus de travail tandis que
les riches cherchent à constamment agrandir leurs cercles). Allez à des évènements
de réseautage d’affaires connecter avec des experts reconnus dans votre domaine
ou un domaine similaire. Créez des partenariats, devenez la personne que tout
le monde a envie de rencontrer, étendez votre toile sociale à la grandeur du
Canada, mais aussi du monde.
5- Devenez un bon vulgarisateur
Plus le temps avance, plus courte est la période d’attention des gens,
Josianne et moi pouvons le constater sur une base journalière, donc apprenez à
être simple et rapide dans vos paroles mais à la fois droit au but. Si vous
êtes capable d’expliquer en quelques secondes la vision que vous avez pour
votre projet d’affaire, vous allez alors avoir une longueur d’avance énorme sur
la compétition.
6- Traiter vos bons clients/partenaires/employés comme de la
famille.
Soyez généreux et chaleureux, si vous faites sentir bien les gens de
qualité autour de vous, vous risquez d’en attirer encore plus du même genre. C’est
aussi vrai pour les clients que pour les partenaires d’affaires ou les
employés.
7- Dépasser les attentes
Une des plus belles publicités pour vous et votre projet est de dépasser
les attentes, que ce soit encore une fois envers vos clients, partenaires et/ou
employés, à chaque opportunité où il est possible de le faire, faites un pas de
plus, ils vont certainement être impressionnés et naturellement en parler dans
leur cercle social.
8- La magie du temps partiel.
J’aime la théorie du défunt grand philosophe d’affaire : Jim Rohn qui
disait qu’il est mieux de démarrer son entreprise ou son projet à temps
partiel, pour ensuite tourner à temps plein seulement quand vos profits sont au
moins équivalents au double de votre salaire.
9- Ne pas faire sauter la banque
Une fois que vous commencez à faire de l’argent il est possible de
croire que l’argent va constamment couler à flot, erreur que j’ai moi-même faite
quand j’étais plus jeune, j’ai voyagé beaucoup, acheté des autos qui valaient
très chères, j’ai très vite réalisé que personne n’est protégé des intempéries
financières, c’est pour ça qu'aujourd'hui j’ai décidé d’être un peu plus
conservateur financièrement et de protéger mes arrières. Je vous recommande de
consulter le site
conseil de la Banque Nationale, section « Démarrer », pour vous aider à
mieux gérer ça .
10- Expansion, expansion et toujours expansion
Soyez constamment en train de vous améliorer, physiquement, mentalement et
aussi financièrement, aillez une mentalité pragmatique, utilisez votre argent,
pour l’investir plutôt que de le dépenser dans des biens superflus à valeur dépréciative. Robert
Kyosaki a toujours dit ¨Investissez le capital et dépensez les intérêts¨.
11 (bonus) – Ne pas avoir peur de l’échec.
Les échecs vous feront grandir, vous feront apprendre et vous feront
souvent voir une situation d’un tout autre angle. Voyez l’échec comme un tremplin
vers votre réussite, les gagnants sont les gens qui sont passés d’échec en
échec sans perdre leur enthousiasme initial.
La production de cet article a été rendu possible grâce à la Banque Nationale. Pour plus d’histoire d’entrepreneurs d’ici, visitez leur site conseil.
Déclaration : Dans le cadre de notre association à la Banque Nationale, nous
recevons une compensation. Les opinions que je partage sur ce blogue sont mes
propres opinions.
http://adserve.atedra.
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À peine entré dans le stationnement l’excitation est palpable, j’entends les gens parler de leur futur achat lorsqu’ils sortent de leur voiture. S’il y a un l’évènement à ne pas manquer de l’année chez Best Buy, c’est le Vendredi fou, à chaque année depuis l’âge de 16 ans j’en ai fait une tradition d’aller profiter des rabais complètement incroyables du Vendredi fou de Best Buy.
J’ai donc décidé de vous partager mon expérience de magasinage ainsi que les spéciaux et items qui m’ont marqué.
En entrant j’ai été accueilli par un Conseiller qui m’as demandé si je recherchais quelque chose en particulier ou si j’avais besoins d’aide, j’ai apprécié cette petite attention que l’on retrouve toujours dans les magasins Best Buy
Ensuite j’ai pu remarquer qu’il y avait une demande énorme pour les téléviseurs, voilà donc des spéciaux qui pour moi valent la peine d’être partagé.
La télé Samsung Led Smart TV
Pour profiter de l’expérience Smart TV alimenter par ¨Roku TV voilà l’option économique sans couper sur la qualité.
Ensuite j’ai découvert de SUPER rabais sur les Jeux vidéo plusieurs jeux vidéo tel que le nouveau ¨ Doom ¨ étais à presque qu’à moitié prix, Le Vendredi fou est une des meilleures journées pour magasiner si vous êtes fan de Jeux Vidéo ou bien pour faire des cadeaux !
Ensuite j’ai découvert des centaines de dollars de Rabais sur les hauts parleur, portatif Bluetooth de marque ¨ Ultimate ears ¨
Mon préféré est de loin: Ultimate Ears ROLL 2 Waterproof Bluetooth Wireless Speaker - Black , Oui de par sa qualité, oui de par sa ¨portabilité¨ mais surtout car il est Bluetooth, je n’ai pas peur de l'emmener en randonnée en forêt, sur le bord de la piscine ou bien même dans la douche car, il est bluetooth et ceux qui me connaissent savent que j’aime me mouiller !
Ensuite je suis tombé sur l’item coup de coeur de Josianne les appareils photo Instax, pour ceux qui ne le savent pas la gamme Instax de Fujifilm permet de prendre rapidement des photos mais aussi de les imprimer sur le champ, à la même manière qu’un Polaroïd, le coup y est très abordable, Un incontournable des cadeaux de noël.
Voilà ce qui pour moi termine mon Safari photo Best Buy lors du Vendredi fou, encore une fois des Rabais très généreux qui permet de préparer les cadeaux de noël d’avance ou bien de se faire plaisir avec des items que l’on n'aurait pu se permettre autrement, vraiment encore une fois épater des prix et du service, dans ce billet de blog vous n’avez vu que la pointe de l’iceberg de tous les rabais présent, si vous avez manqué le Vendredi fou, il y ‘a le ¨Cyber Monday¨ qui approche à grand pas avec encore une fois des centaines de produits à bas prix.
Bonjour les radieux et les radieuses!
Pour 2017, etreradieuse.com prend un virage avec beaucoup de vlog en plus du blog. Le futur est en vidéo et dans le cadre d'un partenariat avec Best Buy pour le Black Friday, nous avons décidé de vous parler des bons achats à faire durant le week-end du Black Friday et du CyberWeek. Pour nous s'équiper pour donner une qualité professionnelle à nos fans était primordiale et vous partager l'information si jamais vous désirez faire du vidéo et du vlog, Les rabais du Black Friday sont réellement intéressant pour se faire un équipement intéressant à prix réduit.
HD VIXIA HF R700 de Canon
Prix : 300 À 400$ CAD
Le HD Vivixia de Canon est une des meilleurs camera possible COUT VS Qualité, la plupart des ¨reviews¨ sont très positifs, c’est une excellente caméra pour commencer à vloguer à un prix raisonnable, la seule façon d’avoir vraiment bien est de rentré dans la top catégorie avec avec un DSLR à 600+ dollars
• Bonne durée de vie de batterie
• Film en 1080 HD
• Film en 60 FPS (Fluidité d’image) + possibilité d’ajouté différente lentille
• Complètement POURRIS en situation LOW LIGHT (les camera de téléphone sont mieux que sa pour le Löw light
• Abordable, très bon ratio qualité prix
XLT Pro SERIES professional Video Grip
Prix : 54$
À quoi sert le XLT Pro series professionnal video grip? Le but d’avoir un stabiliser handle est de pouvoir OUI BIEN SUR tenir la camera de plusieurs manières différentes et d’avoir une stabilité accrue MAIS SURTOUT de pouvoir s’en servir comme ¨Rack à accessoire¨ pour accrocher des accessoires tel que micro et lumière.
Bower Mini shotgun camera
Prix : 120.20$
Comme la plupart des micros de base sur les caméras sont pourris, pour bloguer efficacement il est IMPERATIF d’avoir un microphone externe de qualité.
Le Bower Mini shotgun Camera est un micro de type ¨SHOTGUN¨ c’est à dire point and shoot, il permet d’enregistrer le son dans la direction dans laquelle il est pointé et en ignorant le reste des sons ambiant (ou presque) c’est le genre de microphone que la plupart des vlogueurs utilisent.
Wide Angle Lens Kit For CANON VIXIA HF R700
Prix: 20+$ / dépendant de vos besoins
Comme la plupart des camera digital la CANON VIXIA HF R700 vient avec un objectif de qualité mais très restreint c’est la raison pourquoi il est très important d’y ajouter un wide angle de 0.43x , sans quoi la camera nous fais un effet ¨collé sur le visage comme on faisait au début des année 2000 avec MSN et ce n’est pas ce que nous voulons faire, c’est pour ça que tout blogueurs utilisant ce genre de camera utilise un wide angle de 0.43 pour avoir un bon angle en mode ¨selfie¨
Sinon demander à votre conseiller Best Buy quel est le meilleur type de lentilles selon vos besoins.
Bower Digital Professional LED Photo/ Video Light (VL15KCAN)
Prix : 99.95$
Tel que mentionné un peu plus haut les caméras digitales n’ont pas l’habitude de bien fonctionner dans des environnements avec peu de lumière, la solution commune et facile que la plupart des vlogueurs professionnels utilisent est un panneaux LED attaché à la Caméra qu’on peut activer et désactiver à notre guise selon nos besoins en lumière.
Joby Gorillapod Mini Tripod (JBGP3BHEN) - Black
Prix: 99.99$
Pour terminer, l'accessoire fétiche du populaire vlogger Casey Neistat, un flexipod GÉANT pour s’en servir à la fois comme gros selfie stick mais aussi d’une manière on the go l’attaché à un panier d’épicerie, un coin de table ou n’importe quoi qui pourrais permettre de tenir la camera en place pour vlogger, l’utilisation d’UN tripode flexible a été populaire parmi les YouTubeur par Casey Neistat qui en fait sa signature , et qui selon est l’accessoire qui en lui-même permet de faire son style de vlog.
C’était pour nous LES 6 incontournables pour vlogueur comme un PRO chez Best Buy! Nous vous invitons à profiter du Black Friday chez Best Buy pour profiter de prix à tout casser sur les caméras, accessoires ainsi que tous les items en magasin, pour la famille radieuse il en est maintenant une tradition de commencer le black friday par Best Buy !
En passant, nous avons un concours pour vous jusqu'au 1er décembre 2016 - 100$ en carte cadeau de chez Best Buy pour vos achats des fêtes!
Comment participer?
En remplissant la boîte rafflecopter ci-dessous (plus facile à partir d'un ordinateur), vivre au Québec, avoir 18 ans et plus. Vous avez jusqu'au 1er décembre 2016 23h59 pour participer. Le gagnant ou la gagnante sera contacté par courriel et aura 48h pour répondre au courriel sans quoi un nouveau gagnant sera contacté.
a Rafflecopter giveaway
Bonne chance!
jeudi 24 novembre 2016
Bonjour les radieux et les radieuses!
Comment ça se passe? Avez-vous toujours l'enthousiasme de participer au défi #MaVieRadieuse? Aujourd'hui, essayez de passer du temps avec quelqu'un que vous aimez. Je parle du temps de qualité! Fermer votre cellulaire, amusez-vous avec vos enfants en soirée ou aller voir votre famille! Prenez le temps de prendre du temps de qualité avec quelqu'un que vous aimez!
Ce simple geste permet de créer des liens plus forts, des souvenirs et également des bons moment mémorables. Prenez ce temps, vous verrez comment il change votre vie! Ce que j'adore, c'est une soirée spa avec ma fille! Sans ça aller prendre un café ou aller au restaurant avec mon conjoint!
Trouver ce qui vous ferait plaisir à vous et à cette personne bien spéciale et vous verrez sans doute votre relation se métamorphoser! Il reste encore 13 jours au défi! Comment vous vous sentez jusqu'à présent? Avez-vous osé faire quelque chose qui vous rend heureux dans le processus? Une grasse matinée peut-être? un spa?
mercredi 23 novembre 2016
Bonjour les radieux et les radieuses!
Comment vont vos préparations des fêtes 2016? Est-ce que mon Dossier Noël 2016 ou mon magazine numérique vous ont aidé? Peut-être auriez-vous besoin d'encore plus de fabuleuses idées? Qu'en est-il de la décoration? Est-ce que vous y aller avec un sapin traditionnel? Un palmier ou un agencement de chandail laid? Peut-être que vous n'y avez pas encore pensé, alors voici quelques trouvailles que j'ai fait lors de mon magasinage des fêtes.
Les DC SUPER HERO GIRLS et Baby it's cold outside!
Les DC Super Hero Girls sont disponible en décoration pour vos arbres de Noël chez Walmart et Hallmark. À l'effigie de vos super héroïnes préférées, un belle sélection d'ornements est disponible. Nous avons trouvé Wonder Woman et Super Girl, néanmoins, nous comptons bien trouver Batgirl. Donc si vous décidez de faire un Noël sous la thématique des super héros, n'hésitez pas à aller dévaliser Walmart ou Hallmark.
Toujours chez Walmart, je n'ai pas pu résister aux assiettes de Noël inscrit Baby It's Cold Outside. J'adore cette chanson qui a été écrit en 1949 et surtout la version de Michael Bublé. Il y a une panoplie d'accessoires disponibles avec l'inscription Baby It's Cold Outside. Idéale pour les moments hivernaux en robe de chambre ou tout simplement pour faire de la cuisine et des beaux desserts à vos fourneaux.
The LEGO Christmas Ornaments Book
Amateur de Lego? The LEGO Christmas Ornement Book de Chris MC Veigh est pour vous! Ce livre est disponible sur Amazon.ca est risque de vous donner le goût de faire vos propres constructions LEGO pour égayer Noël. Nous allons certainement nous y mettre d'ici le début décembre! Ça peut également faire une belle activité en famille. Certaines constructions peuvent également faite avec des Duplo.
Un petit côté animal?
Chez Indigo (indigo.ca), j'ai trouvé quelques petits animaux en peluche vraiment cute. Si vous aviez de rajouter une touche de forêt dans votre décoration, je crois que ces décorations sont idéales.
Comment sera vos décorations de Noël? Avez-vous une thématique? N'hésitez pas à laisser un commentaire afin de partager vos décorations et inspirations des fêtes!
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