Bonjour les radieux et les radieuses!
Durant l'hiver c'est connu, ici au Québec, on prend moins bien soin de sa peau et surtout lorsqu'on pratique des sports d'hiver. Que ce soit le ski alpin, le ski de fond, la raquette, le patinage extérieur, une sortie en traîneau à chien ou en motoneige, on oublie de un que le froid est tout aussi dommageable que la chaleur et encore plus avec les alternances de chaud et de froid (intérieur et extérieur) et 2, on oublie les rayons UV qui sont présents et qui réfléchissent dans la neige. Non vous n'aurez pas de coup de soleil comme en été, néanmoins vous pouvez créer à la longue, des taches pigmentaires, des rides et ridules et également sur le très long terme des cataractes.



D'abord pour protéger la peau de mon corps, j'utilise le lait relipidant et anti-déssèchement pour le corps Lipikar de Laroche-Posay. Son action hydratante et incroyable et j'ai l'impression qu'elle fait une barrière avec le froid et m'empêche d'avoir les jambes comme une peau de crocodile. Depuis que j'utilise cette crème, mon corps me remercie l'hiver.

L'hiver je me trouve plus cerné qu'à l'habitude. Pour idéaliser mon regard, j'utilise Idéalia yeux de Vichy qui permet au contour de mes yeux d'avoir l'air plus reposé et illuminé. Pour mon visage après avoir appliqué mon soin de jour, j'applique à tous les jours la BB Crème avec FPS 25 Idéalia de Vichy. En plus de rendre ma peau plus belle avec son fini léger et hydratant, elle protège ma peau des rayons UV. Toujours dans l'optique des protections solaires, j'utilise le baume à lèvre Jack Black qui en plus d'hydrater les lèvres, il les protège. Et pour terminer, je ne sors jamais sans mes lunettes de soleil de jour. Depuis l'automne dernier, j'ai opté pour la gamme Go Wood (en vente sur Gowood.ca), qui font de super produit en bois, dont des lunettes de qualité qui protégeront vos yeux des rayons UV et également réduiront les rides au coin des yeux plus tard et sans négliger qu'il n'y aura pas de cataracte ou autre maladie des yeux en lien avec les UV.

Et voilà, c'était mon kit de survie beauté pour Sports d'hiver. Bien entendu, on s'habille chaudement avant d'aller jouer dehors et également on oublie pas de baisser le chauffage la nuit, ça fait une différence.

Bonjour les radieux et les radieuses!
Simon a été au Salon de l'auto aujourd'hui afin de découvrir les nouveautés de plusieurs marques principalement celle de Ford. En passant, Ford pense avoir d'ici 2020, 25% de leurs automobiles seront électriques et 4.5 milliard ont été investi par Ford pour ce projet. Depuis quelques années, Ford prend un tournant vert, ce qui à mon avis plait de plus en plus au consommateur et nous procurant un véhicule fiable et surtout c'est du durable. En passant, saviez-vous que le fameux Ford F150 est le camion le plus vendu au Canada et ce pour la 50eme année consécutive? Non mais quand on y pense, c'est parce que Ford a sûrement prouvé depuis longtemps sa fiabilité.



Voici quelques photos des nouveaux Ford 2017!




Simon était très content d'assister à l'événement médias de cet après-midi. Pour lui qui a longuement travailler dans le domaine de l'automobile, ça lui faisait drôle d'être dans le rôle d'un média pour une journée et en a profité pour faire un vlog de son expérience qui verra le jour ce week-end sur ma chaîne YouTube durant lequel il parle de son expérience, de ses intérêts en matière de véhicule et le dévoilement des voitures Ford. Bref, ce sera à suivre. La semaine prochaine nous assisteront à un déjeuner organisé par Ford, ainsi que l'essaie d'un Explorer 2017... bref! Nous avons très hâte à la semaine prochaine, néanmoins, notre "crush" Ford est la Focus RS!

Pour plus d'infos sur les véhicules Ford ou trouvez le concessionnaire le plus près de chez vous, visitez Ford.ca

Bonjour les radieux et les radieuses!
Vous vous souvenez qu'en octobre j'ai testé une Mercedes? Comme j'aime les véhicule luxueux et que Simon a été invité à un lancement d'un véhicule BMW, j'ai pu vivre une expérience différente. Bref, à la mi-novembre, Simon, Mini Radieuse et moi avons été à Ste-Julie au concessionnaire BMW pour assister au lancement de la X1 2016 de BMW! L'événement était vraiment bien, musique lounge, de la harpe, petites bouchée, tartare, vin, bref, tout à l'honneur de la prestigieuse marque qu'est BMW.  Si je vous parle aujourd'hui de ce lancement, c'est qu'avec le Salon de l'auto de Montréal, la BMW X1 est à mon avis une voiture à regarder et à considérer. Voici quelques photos du lancement prise par la photographe sur place Roxane Paquet.




*Crédit photos Roxane Paquet pour BMW Ste-Julie

La X1 de BMW est un véhicule utilitaire sport compact qui s'adresse aux mères. En fait, la X1 de BMW c'est la voiture idéale pour la mère qui a une énorme épicerie à faire, des enfants à reconduire à leur pratique de soccer ou de hockey, pour la mère adepte de IKEA ou de petites réno/Brico. Pourquoi je dis ça? Eh bien c'est un véhicule qui contient beaucoup d'espace. Grâce à son espace de rangement arrière, la X1 sera vous séduire. Imaginez toutes les possibilités! Plus de soucis pour les grosses épiceries ou le stock d'hockey.



La x1 de BMW est également très confortable. C'est l'une des grande qualité de BMW, le confort.


Pour celles qui aiment le luxe à petit prix, la X1 de BMW est abordable. Simon dit que BMW est une marque très fiable pour avoir eu des véhicules BMW (les plus luxueux "sportif") et que c'est un très bon investissement à faire en matière de durabilité. BMW a gagné plusieurs prix pour l"ingénierie de leur voiture. La X1 de BMW est disponible à partir de 38 800$

Pour plus de détails visitez BMW.ca



Oh et pour terminer une photo de Mini Radieuse qui conduit le X5\\M de BMW!


La BMW X5\\M est un monstre de performance et qui est équipé d'un moteur V8 (je ne parle pas du jus là) bi-turbo développant plus 567 chevaux vapeurs et 553 livres de torque. Le X5\\M est l'un des véhicules utilitaire sport pleine grandeur les plus rapide au monde. En plus d'être musclé, robuste et sexy, le X5\\M est des plus confortable et vous transportera du point A au point Z dans le plus grand des  confort malgré sa puissance et son allure sportive. Un autre véhicule à considérer pour les mères.

Bref BMW c'est le plaisir de conduire.

Bonjour les radieux et les radieuses!
Je suis maman à temps plein. Quand je dis à temps plein, c'est réellement à temps plein. J'ai ma fille 24h sur 24, 7 jours sur 7, j'ai un peu de répit lorsqu'elle est chez son père. Je ne m'ennuie pas. J'adore passer mes journée à jouer à la Barbie, raconter des histoires (présentement c'est Dafné et les doudoux qui fait fureur chez nous), faire des casse-tête, du dessin, de la gouache, de l'aquarelle, de la musique, des mathématique (Mini Radieuse sait compter jusqu'à 15), apprendre les couleurs, les formes, faire semblant d'avoir un restaurant avec la petite cuisinière, prendre le thé, écouter un film lorsque ma fille est malade et j'en passe. Depuis 2 ans et demi, ma vie est consacré principalement à Mini Radieuse, mon blog et au ménage. J'ai besoin de temps pour moi! Dans les derniers 6 mois, j'ai appris à maximiser tout ça! Et je suis capable d'avoir tu temps pour moi!



Exercice
Faire de l'exercice c'est bon pour soi que ce soit pour sa santé mentale tout comme physique c'est excellent. Que ce soit le Cardio-Poussette ou encore aller 30 minutes au gym pendant que le conjoint est à la maison le soir ou tôt le matin, accordez-vous un moment pour pratiquer 30 minutes d'exercice. Ça fait du bien, ça défoule et on se sent tellement bien après. Personnellement, j'y vais lorsque Mini Radieuse est avec son père et j'y vais en compagnie de Simon.

Lecture ou de l'écriture
Il y a un époque durant laquelle je lisais 7 romans par semaine. La lecture est principalement celle de Mini Radieuse. De la grande littérature (sarcasme)! Je m'ennuie de lire les romans d'Anne Rice, du Charles Baudelaire, du Marquis de Sade ou encore Harry Potter ou Le seigneur des anneaux. J'ai toujours aimé lire. Je m'accorde la lecture d'un livre par semaine et pendant 10 à 15 minutes de lecture au Gym pendant que je fais mon cardio sur les bicyclettes avec dossier et qui permettent de pouvoir faire son 10 minutes de cardio en lisant et un autre 5 minutes sur les chaises de massage du Gym. Écrire peut être également un moment pour soi. Prenez quelques minutes écrire un blog, un roman, des objectifs, etc. ça permet au hamster de ralentir un peu!


Danse
Danser sa fait bouger. Si vous n'avez pas le temps d'aller au gym, danser avec vos enfants! L'important c'est de bouger.


Un peu de couleur
Un peu de rouge à lèvre, un chandail fuchsia ou encore un collier super coloré, entourez-vous de couleur. La couleur ça donne de l'énergie et si ce sont des couleurs flamboyantes, ça donne du teint. "surround yourself with colors!" Entourez-vous de couleur! Osez la couleur. Ça va changer votre vie!


Faire quelque chose pour soi
Vous aimez le coloriage pour adulte? Écouter des films? Une télésérie peut-être? Du Yoga? Faites la chose qui vous branche et qui vous plaît. Faites-le pour vous! Ça peut-être de faire des sushi maison parce que vous aimez ça manger des sushi (en passant moi j'adore! J'ai hâte d'en faire prochainement). Faire quelque chose qui nous plaît ça fait du bien!


Un bain plutôt qu'une douche
La douche, c'est bien... Néanmoins, ce n'est pas ce qui permet le plus de relaxer. La douche devrait être utilisé le matin ou les jours pressés, je recommande les bains avec de la mousse, des chandelles et tout le kit et ce au moins une à deux fois semaine. Et si vous voulez un set up de la mort, je mets ma tablette sur le petit pot de Mini Radieuse et j'écoute Grant Cardone de mon bain!


On sort les beaux vêtements
Les vêtements de Yoga et le pyjama on les met de côté (sauf une fois semaine lorsque tout est dans le lavage et qu'on fait du lavage!). Sérieusement, depuis que j'ai arrêté de faire ça, je pren


Ne me dites pas: "Josianne toi c'est différent..." Ma réponse c'est non! Je fais mon lavage, mon ménage. Pendant que mon lavage dans la laveuse ou la sécheuse et ma vaisselle se fait au lave-vaisselle, je travaille. Pendant que Mini Radieuse dort, je fais mon lavage, mon ménage, je prend une tasse de thé, je plie les vêtements, je prend un bain et parfois je lis dans le bain. Tous les jours je m'habille bien, je prends le temps de me maquiller un peu et je fais quelque chose pour moi. Lorsque Mini Radieuse n'est pas là, je vais au gym. Il faut savoir s'organiser et si vous êtes chanceuse comme moi avec Simon, votre amoureux fera le ménage pendant que vous allez endormir votre cocotte! J'apprécie tellement ce petit geste que Simon fait chaque fois qu'il est à la maison.

Bonjour les radieux et les radieuses!
Ça fait 6 mois que les trucs s'accumulent un peu partout chez moi, que ce n'était pas super bien rangé, etc. Je commençais à être un peu découragée et à ne pas voir le bout. La raison de cette cumulation et de ce désordre... Je me suis retrouvée seule avec Mini Radieuse deux ans, il y a eu de l'énergie à la cour, à acheter des nouveaux meubles, à refaire la déco, à travailler d'arrache-pied, etc. J'ai beaucoup négligé le rangement. En 2016 et surtout parce que j'étais vraiment ÉCOEURÉE de voir se désordre un peu partout, j'ai décidé au grand maux les grands moyens, on vide tout, on regarde bon, pu bon, on se défait du matériel superflu et inutile et on applique quelques astuces trouvées sur Pinterest qu'on trouve intelligente pour le rangement. Il y a aussi que Simon emménage chez moi, en juillet! Oui oui! On a décidé ça, ce week-end. Dans les dernières deux semaines c'était tout comme s'il habitait avec moi. On voit que ça marche. Et je veux que Mini Radieuse et Simon se sentent bien à la maison. Alors voici ce que j'ai appliqué comme truc trouvé sur Pinterest.



La commode en guise de meuble télé




Lorsque je me suis séparée et que mon ex est parti avec tout ses meubles, je me suis mise à trouver des solutions économique pour ne pas à avoir acheter trop d'ameublement. Les parents de mon oncle se débarrassait d'une belle commode en bois, j'avais déjà ma commode, néanmoins je l'ai pris. Le fameux meuble sert de meuble télé. J'avais vu quelques images sur Pinterest dans lesquels ont réutilisait des commodes et l'idée m'avait beaucoup plus. L'avantage d'utiliser  une commode comme meuble télé est le rangement. Les premier tiroirs contiennent mon maquillage et mes papiers importants (facture principalement) et le restant des tiroirs contiennent DVD, Couches et lingettes pour Mini Radieuse et les deux derniers, les gros gros livres de Mini Radieuse que je ne savais pas ou les ranger. Ça donne en même temps un petit côté Shabby Chic à mon décor de salon.


Des panier sous les armoires de cuisine et de salle de bain

J'ai deux salles de bains chez moi. En fait une chambre d'eau et une salle de bain. Je n'ai pas beaucoup d'espace de rangement sous les lavabos et dans la cuisine sous l'évier non plus. J'ai vu passer encore une fois sur Pinterest des panier et des tiroirs vissé dans les armoires. J'ai commencé le projet et je peux vous dire que je sauve beaucoup de place.


Un plateau de présentation pour ses cosmétiques dans la salle de bain




Dans le cute, du cute, le petit plateau de présentation à cupcakes pour y mettre ses cosmétiques qu'on utilise fréquemment. Ils sont à la portée de la main et ça fait vraiment mignon, voir déco chic. J'avais ce genre de plateau dans mes armoires, celui que j'ai utilisé ne me plaisait pas pour recevoir, néanmoins dans la salle de bain il fait l'affaire. Une belle façon de réutiliser de la vaisselle qu'on aime pas et qu'on a en cadeau. Et si les gens viennent chez nous je reçois le commentaire suivant: "oh que c'est mignon! Il fallait juste toi pour penser à ça..." oui oui... tout à fait... Merci Pinterest.


Rouler ses petites culottes et mettre sur le long ses soutien-gorges dans les tiroirs

Fait surprenant, rouler ses petites culottes dans ses tiroirs fait économiser de l'espace pour sa lingerie. Je l'ai fait pour le plaisir et wow! J'ai soudainement de l'espace pour de nouveaux sous-vêtements. J'en ai profité également pour jeter les vieux et faire de l'espace temporaire pour les boxers de Simon.


Les jouets de Mini Radieuse dans des tiroirs transparents

Ça, c'est le meilleur truc que j'ai fait. Mini Radieuse a des tonnes de Minnie Mouse avec les vêtement clipable et tous les accessoires. Sans compter les tonnes de Little People, de petites voitures et maintenant Barbie et ses accessoires. Oh et les figurines des Princesses de Disney. Juste avoir rangé ses jouets par catégorie dans un meuble de plastique transparent style rubbermaid, je peux vous garantir que j'ai sauvé de l'espace au lieu d'utiliser des paniers pour les jouets. Prochaine étape, étiquetée les tiroirs par catégorie afin que ça facilite le rangement et qu'on perdre rien. J'ai un projet afin d'améliorer le rangement des jouets de Mini Radieuse au printemps (car ça me prend un budget et j'attends des soldes), alors je vous montrerai les photos complètes à ce moment là!

Voilà!

Dès que le ménage sera terminée, je vous ferai visiter mon appartement 2 étages. Si la tendance ce maintient et que tout va à mon goût ce sera dimanche.

Bonjour les radieux et les radieuses!
Avec le régime Paleo, le retour au gym et l'approche de la trentaine, je me maquille de façon légère et également j'essaie d'opter pour des produits qui font que j'ai l'air naturel. Parmi ses produits, j'utilise beaucoup Zorah Biocosmétique, le gloss Léa et le fard à paupières Dune.



Ma routine beauté est tellement rendu simple et j'avais envie d'ajouter ça encore plus simple, être capable de lire les ingrédients sans avoir à aller chercher mon dictionnaire de Cosmétologie (quoi qu'il est vraiment intéressant ce livre). La gamme de maquillage de Zorah Biocosmétique, ce n'est pas la première fois que je le dis sur mon blog, néanmoins, je suis consciente que ça faisait un bon bout que j'en avais pas parler, est fait d'huile d'Argan. L'huile d'argan hydrate la peau et ça fait tellement du bien au visage. Pas de yeux qui pique ou qu'on a l'impression d'avoir le contour sèche et l'hiver c'est pour moi très important.

Voici ce que j'ai l'air avec les produits Zorah Biocosmétique au quotidien.


J'ajoute mon gloss et mon ombre à paupières juste après avoir mis une BB crème! Effet naturel, hydratant, surtout de bien-être et qui donne une mine radieuse et en santé. Je risque de vous en reglisser un mot prochainement. En 2016, j'ai décidé d'encourager d'avantage les produits biologiques et également fait au Québec.

Pour plus de détails sur les produits Zorah Biocosmétiques, visitez zorah.ca

Bonjour les radieux et les radieuses!
Sur mon Facebook personnel, je partage beaucoup de contenu de Grant Cardone. J'ai même acheté deux de ses livres et je regarde tous ses médias sociaux et je suis même abonnée à sa chaîne webtélé! Ma mère a été même à croire que je faisais partie du secte en me demandant qui était Grant Cardone. En fait, c'est plus qu'un gourou, je le vois plutôt comme un mentor et qu'en se lançant en affaire, on devrait suivre les conseils de Grant Cardone. J'en ai même parlé à quelques occasions sur etreradieuse.com. Alors je vous le présente un peu plus de long en large.



Alors qui est Grant Cardone?
Grant Cardone est un américain dans la cinquantaine avancé, multi-millionnaire ayant une compagnie de coaching pour les entreprises, spécialement en vente. Son but dans la vie, c'est d'aider le plus possible les petits entrepreneurs à devenir plus grand. Et il donne vraiment beaucoup de conseils sur les médias sociaux, surtout Facebook. Il a une famille dont sa femme Elena Lyons Cardone fait également du coaching et anime un web talkshow Women In Powerment qui parle de l'entrepreunariat au féminin et également des conseils de vie de couple en entreprise. Ils sont très actifs sur les médias sociaux. Grant Cardone a également écrit quelques livres dont The 10X Rules et If You're Not First, You're Last.  Je trouve que c'est un homme formidable qui vit sa vie 100 miles à l'heure et wow! Son langage est direct, un chat c'est un chat et il n'y va pas de main morte. Sérieusement, quand ça ne va pas, son dynamiste et son enthousiaste vous remonte dans le temps de le dire. Grant donne parfois le coup de pied au derrière qu'il manque.




Comment j'ai connu Grant Cardone?
Lorsque j'ai commencé à fréquenter de façon intime au travers de nos business meeting le merveilleux, fabuleux, jeune, beau entrepreneur Simon Rivest qui est devenu par la suite mon partenaire de vie, Simon m'a conseillé de suivre Grant Cardone. Je me suis mise à le suivre, puis à l'écouter, puis à lire ses livres et mettre en action ses conseils.



Et le plus beau là-dedans, c'est que ses conseils portent à profit si on les applique.

Qu'est-ce que le fameux 10x rules et #10xeverything dont je parle souvent?



La règle du 10x c'est en fait d'en faire, 10 fois plus en 10 fois moins de temps! Le 10xeverything c'est d'appliquer la règle du 10x surtout.


Voici quelques suggestions à lire absolument si vous voulez réussir en affaire:

Bonjour les radieux et les radieuses!
Toujours dans ma diète Paleo, je prends des "Fat Bombs" autrement dit, des bombes de gras. Ça semble bizarre, néanmoins lorsqu'on comprend le pourquoi de cette pratique, celle-ci fait du sens. Le "Fat Bomb" est essentiel lorsqu'on suit une diète faible en glucide et féculent, car on brûle des graisses. Notre source principale de calorie brûlée est la graisse. Oui on brûle le gras! Alors étant donné que notre énergie est puisée dans le gras et qu'on ne veut pas être fatiguée et que les hormones adore les bons gras, on augmente notre consommation de gras. Les "Fats bombs" sont bonnes juste avant un entraînement au gym ou encore lorsqu'on ne prends pas le temps de manger. Cette semaine, j'ai fait mes premières "fats bombs" au citron et j'ai accompagnée le tout d'un latte au thé vert qui remplace mon café Bulletproof.




Les "Fat bombs" au citron (donne environ 6 portions)

Ingrédients
-le jus et le zeste de 2 citron
-1 tasse de beurre bio et non salé
-1 tasse d'huile de coco biologique
-Une pincée de sel rose de l'himalya
-30 gouttes de stevia liquide

Préparation
Dans un bol à mélanger, mettre tout les ingrédients et mélanger à l'aide d'un mélangeur. Placer le mélange ensuite dans des petits papiers à muffin (ou ceux en silicone) et réfrigérer un minimum de 20 minutes! Garder au frigo. Se conserve une semaine.


Latte au thé vert façon Bulletproof (1 à 2 tasses)

Ingrédients
-1 cuillère à soupe de poudre de thé matcha biologique
- 1 1/4 tasse d'eau bouillante
- 1/2 tasse de lait de coco biologique
- 20 à 30 gouttes de Stevia liquide

Préparation
Mettre tout les ingrédients dans le mélangeur jusqu'à ce que le mélange soit au homogène. Servir dans une tasse et savourez.

Bonjour les radieux et les radieuses!
Cette semaine, je me suis inspirée d'une recette que j'avais déjà fait qui consistait à remplacer des pâtes par des poireaux. Je me suis dit ça ne serait pas mauvais avec du veau et de la courgette en guise de garniture. En plus d'être vraiment délicieux, c'est Paleo. Et j'ai également testé avec ces cannellonni de poireaux au veau et courgette, une sauce tomate Bio Italia, qui est une sauce qui s'achète à l'épicerie, mais elle est biologique.



Ingrédients:
-4 gros poireaux vidés du contenu de leur tige et coupés
-Le contenu des tiges des poireaux haché grossièrement
-2 courgettes coupées petit cubes
-500g de veau haché
-De l'huile de coco biologique
-Du beurre de chèvre Riviera
-Sel rose de l'Himalaya et poivre au goût.
-Sauce Arabiata Bio Italia 358ml (j'ai trouvé la mienne chez IGA, mais elle se trouve également chez Avril)

Préparation:
Préchauffer le four à 350F. Dans une poêle à feu moyen, faire fondre le beurre et l'huile de coco. Ajouter le contenu de la tige de poireau jusqu'à ce que ce soit doré. Ensuite ajouter le veau haché. Une fois le veau haché bien cuit, ajouter les courgettes 1 à 2 minutes. Mélanger. Laisser reposer quelques minutes avant de farcir les tiges de poireaux qui vous serviront de Cannelloni. Farcir les cannelloni, couvrir de sauce et envoyer au four pour 20 à 30 minutes.

Bon appétit.

Bonjour les radieux et les radieuses!
Exit les biscuits trop sucrés. Les biscuits de patates douces et de graines chia sont excellent pour vous. Dans le régime Paleo, il y a plusieurs théorie à propos des graines de chia, certaines sont favorables aux graines de chia, d'autres non, je vais le voir comme un aliment cheat day, que je consomme avec modération.




Les biscuits de patates douces et de graines de chia ont la textures des biscuits aux brisures de chocolat, néanmoins ils ne contiennent pas le sucre raffiné ni les additifs. La recette donne environ 12 biscuits et ils sont bourratifs.


Ingrédients:

Bonjour les radieux et les radieuses!
La question qui revient souvent c'est: que manges-tu si tu ne manges pas de grains et céréales? Ma réponse: DES LÉGUMES! Oui des légumes. Lorsqu'on mange paleo, les légumes deviennent tes meilleurs amis pour cuisiner. En fait je fais ce qu'on appelle en anglais des zoodles! Le mot zoodle en fait c'est la contraction du mot zucchini et noodles. En fait ce sont des spirales de courgettes complètement délicieuses et j'adore en faire. Vous voulez faire manger plus de légumes à vos enfants? Je vous jure qu'eux aussi seront sous le charme.



Ma recette de Zoodles aux crevettes est devenu un classique chez nous surtout parce qu'elle est  rapide à faire. Simon et Mini Radieuse adore mes plats de Zoodles.




Pour faire cette recette, vous aurez besoin d'un coupe légumes spirales.

Bonjour les radieux et les radieuses!
Une autre recette de Pancakes Paleo! Je vous l'ai dit, les Pancakes c'est mon petit pêché mignon, alors pour mon régime Paleo, j'ai essayé une autre recetet de pancakes que je vous recommande, surtout si vous avez des enfants ou que vous adorer le chocolat.

Bonjour les radieux et les radieuses!
Depuis que je me suis mise au Paleo et en suivant principalement les conseils de Dave Asprey, j'ai cherché une alternative aux pancakes traditionnels, car j'adore faire des pancakes et des crêpes pour les rendre le plus paleo possible. J'ai découvert la farine de Noix de Coco qui remplace la farine, j'ai également ajouté une patate douce et remplacer le sucre par du sucre de coco, qui est meilleur pour la santé.




Ingrédients:

Bonjour les radieux et les radieuses!
Arrêter le sucre en mangeant Paleo est tout un défi. Avec le temps des fêtes et toutes les recettes de fudge que j'ai testé, stopper le sucre du jour au lendemain peut s'avérer vraiment difficile. J'ai fouillé Pinterest et j'ai trouvé une recette de Fudge Paleo du type High-Fat. Comme j'expliquais dans un autre billet au sujet du Paleo, les gras ne sont pas à craindre, je suis la première qui consommait que du léger, ce sont les sucres et additif qu'il faut craindre. Ma recette ne contient aucun sucre, mais de l'huile de coco, du lait de coco et de la Stevia liquide, en vente dans les magasins d'aliment naturel comme Avril ou en ligne sur amazon.ca



Ingrédients:
Une tasse de cacao cru "raw" biologique
Une tasse d'huile de coco biologique
30 gouttes de stevia liquide biologique
1/4 de tasse de lait de coco biologique


Préparation:
Dans un bol à mélanger, mettre tous les ingrédient et mixer avec un batteur à main jusqu'à ce que les ingrédients forment un mélange homogène. Mettre dans un plat rectangulaire le tout et mettre au réfrigérateur une vingtaine de minutes. Couper des carré et servir.




Les produits mentionnés se trouvent sur amazon.ca, je vous mets les liens direct ci-bas.

Bonjour les radieux et les radieuses!
Avec le régime paleo, vient le "je ne bois pas d'alcool!" Le vendredi, j'aime prendre un verre et faire le bilan de la semaine et célébrer s'il y a lieu. Entre Noël et le jour de l'an, Simon et moi, nous nous sommes procuré un extracteur/centrifugeuse à jus de la marque President Choices qui fonctionne réellement à merveille. On se fait plein de jus de fruits et légumes maisons et ce soir, je l'ai testé pour faire un cocktail sans alcool, autrement dit un Mocktail. J'ai fait un Margarita aux framboises vraiment délicieux remplis de fruits frais, dont de citron qui est très privilégié dans l'alimentation Paleo. Ma mère me trouve très sage tout d'un coup, je lui dis que c'est l'influence de Simon ou peut-être la trentaine qui approche.