t-fal

mercredi 28 janvier 2015

Bonjour les radieux et les radieuses!
J'ai reçu le 5 décembre 2014,  l'Optigrill de t-fal pour le tester! Ça fait depuis le début du mois de janvier que je veux écrire cet article! J'ai un sérieux manque d'organisation... en fait non! C'est qu'il n'y a pas assez de 24h dans une journée! On a tous des horaires assez chargé... et je m'en rend compte de plus en plus! Avec ma fille de 18 mois qui court partout dans la maison et que je cours après, je dois demander à mon conjoint une matinée semaine pour pouvoir tout régler! Je réussis tout de même à bien publier des articles, cuisiner, mais je trouve que je pourrais optimiser le temps! Alors pour optimiser le temps, je prends des trucs comme le fresh express de T-Fal, le Acti-Fry 2-en-1 de T-Fal, Clipso de T-Fal ou le Optigrill de T-Fal pour être certaine de faire de succulents plats, ne pas les râter (ça m'arrive don't worry)!


Avant de me donner tout le crédit de l'utilisation de l'Optigrill, j'aimerais vous dire que c'est mon conjoint qui a le plus utilisé le fameux Optigrill et vous pouvez visiter son article en cliquant ici!

 Lorsqu'on a utilisé le fameux Optigrill, nous avons vraiment tout testé! Du poisson à la viande avec un os en passant par des filet mignon et même du surgeler! Nous étions sceptique que la cuisson serait toujours parfaite... ben OUI! Elle est toujours parfaite! Donc si vous voulez investir dans un Optigrill, allez y, car c'est impossible de rater une cuisson! 

Burgert de poulet cuit au Optgrill

J'ai suivi une recette du livre de Recettes qui vient avec L'Optigrill

Voici le résultat de la recette

Cuisson parfaite (je ne coupe pas franc)

Crabcake maison et sauce tartare

Filet mignon de Boeuf AAA

Côtelette de porc avec Os

Encore une cuisson parfaite




Et finalement...

Un sandwich au pomme et au brie! Juste parfait




 Donc, avouez que c'est la perfection à chaque fois! Nous c'est devenus notre meilleur ami... en plus au lieu d'ouvrir le four à chaque fois on ouvre le Optigrill (donc une belle économie sur la facture d'électricité). Tout les plats que vous voyez ont été réalisés en moins de 10 minutes. C'est simple à utiliser!

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 OPTIGRILL

·      6 programmes de cuisson, avec préréglages de température et cycles:

Viande rouge - Volaille Burgers - Porc/Saucisse - Poisson/Fruits de mer - Mon Grill / fonction manuelle

·      Pour tous les ingrédients, toutes les épaisseurs, de saignant à bien cuit.

·      Un system de code-couleur pour surveiller la cuisson

·      600 cm2 de surface de cuisson

·      Plateaux non-adhésifs, détachables et lavables au lave-vaisselle.

·      Charnière flottante

·      3 brevets mondiaux :

                  Cuisson automatique appliquée au grill

                  Détecteur de cuisson en fonction de l’épaisseur

                  Visualisation directe du niveau de cuisson

·      Bac à jus extra large


Disponible chez Canadian Tire, Boutik Electrik, Le Centre du Rasoir, Costco, La Baie, Sears, Walmart et fr.t-fal.ca

PVC: 259,99 $

dimanche 5 octobre 2014

Bonjour les radieux et les radieuses!
Depuis plusieurs mois déjà, j'utilise la batterie de cuisine Jamie Oliver. J'ai adoré travailler avec cette batterie de cuisine signé T-Fal qui fait grandement professionnel et qui me permet de cuisiner plein de bons petits plats.

Octobre c'est le temps des soupes... Et j'ai reçu (je vous en parle plus grandement bientôt promis) de la part de Hachette Canada le tout nouveau livre de Jamie Oliver, ce qui m'a permis de m'inspirer amplement pour faire une délicieuse soupe aux carottes que j'ai un peu rehaussé à ma façon!


 Ingrédients
  • 2 c. à soupe huile d'olive
  • 6 grosses carottes coupées grossièrement
  • 2/3 tasse jus d'orange
  • 3 tasse d'eau
  • 1 cuillère à table de miel
  • 2 c. à soupe gingembre frais râpé
  • Le zeste d'une orange
  • Poivre du moulin
Préparation
  • Dans une casserole, faire revenir les carottes, le zestes d'oranges et le gingembre râpé pendant environ 15 minutes Ajouter l'eau ainsi que le jus d'orange. Porter à ébullition, ajouter le miel, réduire le feu et laisser mijoter à couvert, jusqu'à ce que les carottes soient tendres, soit environ 25 à 35 minutes minutes. Réduire en purée au mélangeur.



À propos de la Batterie Jamie Oliver en acier inoxydable  de 11 pièces 
Caractéristiques et avantages
  • Acier inoxydable d’une épaisseur de 0,7 mm qui offre une durabilité exceptionnelle.
  • Poêles dotées du revêtement intérieur Prometal de T-fal, ultra dur, antiadhésif et à l’épreuve des ustensiles en métal (poêles à frire seulement).
  • Poignées rivetées en acier inoxydable de nouvelle conception, avec pièce insérée en silicone doux offrant une prise agréable.
  • Résiste au four jusqu’à 260°C/ 500°F
  • Nouvel indicateur de chaleur Thermo-Spot qui permet de saisir les aliments à la perfection (poêles à frire en stock suivi seulement).
  • Couvercles plats en acier inoxydable qui scellent la vapeur et créent un effet de convection.
  • Nouvelle base laminée haute résistance de 3 couches d’une épaisseur de 5,3 mm alliant l’acier inoxydable durable avec deux des meilleurs conducteurs de chaleur, le cuivre et l’aluminium.
Prix de détail suggéré : 799,99 $
En exclusivité chez La Baie et au www.fr.t-fal.ca
Cuisine système D avec Jamie



Le livre
Ce livre va vous apprendre à cuisiner des plats savoureux et nourrissants avec un budget limité. Je parle de saveurs prononcées, de nourriture réconfortante qui vous rendra heureux, et de plats colorés et prometteurs. Chaque recette a une grande valeur nutritive et coûte en moyenne moins cher par portion qu'un plat à emporter classique. Il est temps de cuisiner intelligemment.

L'auteur
Jamie Oliver est un phénomène dans le monde de la cuisine. Il est l'une des personnalités de la télévision les plus appréciées et l'une des figures du Royaume-Uni qui s'exportent le mieux.  Jamie a connu un immense succès grâce à ses séries télévisées et, plus récemment, grâce à Jamie's 30-minute meals et à la série Jamie's food revolution (ABC) qui a reçu un Emmy Award.

Jamie a incité les gens à passer plus de temps en cuisine et même à cultiver leur propre potager. Traduits en plus de 30 langues, ses livres de cuisine sont des best-sellers dans le monde entier. Quant au restaurant The Fifteen, créé en 2002, il permet à des jeunes de se former dans ses trois établissements répartis dans le monde, en utilisant des produits de qualité. Le nouveau restaurant londonien de Jamie, Barbecoa, a été ouvert en partenariat avec le chef américain Adam Perry Lang. Jamie partage sa vie entre Londres et l'Essex, avec sa femme, Jools, et ses quatre enfants, Poppy, Daisy, Petal et Buddy.

26 septembre 2014
Nuart : 4066687
ISBN : 9782012388307
288 pages
39.95 $

mardi 5 août 2014

Bonjour les radieux et les radieuses!
Aujourd'hui pour tester encore une fois mes Chaudrons T-Fal signé Jamie Oliver, je me suis permise de faire une de ces recettes: Beautiful Courgette Carbonara!

À gauche la version de Jamie Oliver! À droite ma version!

C'est un excellent repas de semaine facile à faire! C'est le moyen de faire manger plus de courgettes et de légumes verts à vos enfants. La recette est tellement délicieuse que vous en redemanderez!

J'ai adapté la recette sauce etreradieuse.com, voici ce que ça donne !




La recette originale

Ingrédients

Le sel de mer le poivre noir fraîchement moulu
6 courgettes vertes et jaunes moyennes
500g de penne
crème fraîche liquide de 100 ml
1 jaunes de œuf
1 petite poignée le Parmesan, fraîchement râpé
de l'huile d'olive
6 tranches de bacon maigre, coupé dans lardons épais
un peu de thym frais, des feuilles
quelques fleurs de courgette, facultatives


Préparation


   Dans une casserole d’eau bouillante salée, faire cuire les pâtes selon les indications du fabricant.

   Pendant ce temps, dans une grande poêle, chauffer l’huile à feu moyen. Ajouter les courgettes et le bacon. Cuire de 4 à 5 minutes ou jusqu’à ce que le bacon soit dorée et croustillante.
   Égoutter les pâtes et les ajouter à la poêle. Retirer du feu. Ajouter la crème, les œufs et le fromage et bien mélanger.

 Vérifier l’assaisonnement et servir immédiatement.


 Dans ma version:

J'ai ajouté deux poitrines de poulets coupé en petits morceaux! Je les ai fait cuire juste avant les courgettes!
Pour le parmesan j'ai utilisé le Fresh Express de T-Fal, une façon rapide et efficace de râper son parmesan!



À propos de la Batterie Jamie Oliver en acier inoxydable  de 11 pièces 
Caractéristiques et avantages
  • Acier inoxydable d’une épaisseur de 0,7 mm qui offre une durabilité exceptionnelle.
  • Poêles dotées du revêtement intérieur Prometal de T-fal, ultra dur, antiadhésif et à l’épreuve des ustensiles en métal (poêles à frire seulement).
  • Poignées rivetées en acier inoxydable de nouvelle conception, avec pièce insérée en silicone doux offrant une prise agréable.
  • Résiste au four jusqu’à 260°C/ 500°F
  • Nouvel indicateur de chaleur Thermo-Spot qui permet de saisir les aliments à la perfection (poêles à frire en stock suivi seulement).
  • Couvercles plats en acier inoxydable qui scellent la vapeur et créent un effet de convection.
  • Nouvelle base laminée haute résistance de 3 couches d’une épaisseur de 5,3 mm alliant l’acier inoxydable durable avec deux des meilleurs conducteurs de chaleur, le cuivre et l’aluminium.
Prix de détail suggéré : 799,99 $
En exclusivité chez La Baie et au www.fr.t-fal.ca

dimanche 3 août 2014

Bonjour les radieux et les radieuses!
Ça fait deux semaines que je veux vous parler des Chaudron T-Fal en acier inoxydable de Jamie Oliver! Et les vacances m'en ont empêché un petit peu... Vous me pardonnez? En fait je voulais plutôt vous parler de l'importance d'avoir des bons chaudrons de qualité dans une cuisine. On commence tous avec le kit de nos parents ou même grand-parents, mais lorsqu'on cuisine beaucoup, qu'on déménage ou même
dans notre premier appartement, on devrait s'équiper de bons chaudrons qui nous donnent le goût de cuisiner!




Personnellement pour avoir tester plusieurs chaudrons dans ma vie (et j'ai été souvent et même très souvent mal équipée), La Batterie de Jamie Oliver en association avec T-Fal ça donne le goût de cuisiner et inviter du monde! Deux choses immensément importante pour moi: Avoir le goût de cuisiner et inviter du monde! Et l'autre chose très importante: QUI SE LAVE AVEC LE SOURIRE COMME DANS LES PUBLICITÉS! et oui, la facilité à nettoyer ses chaudrons vous fera oublier que vous laver de la vaisselle! Je les recommande à tout le monde... ça m'a même donner envie d'acheter les livres de Jamie Oliver pour tester d'avantages les chaudrons et de nouvelles recettes !

Lorsque vous achetez un ensemble de chaudrons, assurez-vous que l'ensemble possède les caractéristiques suivantes:

-Avoir au moins trois chaudrons avec couvercle

-Une sauteuse
-Un chaudron standard
 

c'est le minimum, La Batterie Jamie Oliver offre tout ça!


Batterie Jamie Oliver en acier inoxydable  de 11 pièces 

Caractéristiques et avantages
  • Acier inoxydable d’une épaisseur de 0,7 mm qui offre une durabilité exceptionnelle.
  • Poêles dotées du revêtement intérieur Prometal de T-fal, ultra dur, antiadhésif et à l’épreuve des ustensiles en métal (poêles à frire seulement).
  • Poignées rivetées en acier inoxydable de nouvelle conception, avec pièce insérée en silicone doux offrant une prise agréable.
  • Résiste au four jusqu’à 260°C/ 500°F
  • Nouvel indicateur de chaleur Thermo-Spot qui permet de saisir les aliments à la perfection (poêles à frire en stock suivi seulement).
  • Couvercles plats en acier inoxydable qui scellent la vapeur et créent un effet de convection.
  • Nouvelle base laminée haute résistance de 3 couches d’une épaisseur de 5,3 mm alliant l’acier inoxydable durable avec deux des meilleurs conducteurs de chaleur, le cuivre et l’aluminium.

Prix de détail suggéré : 799,99 $

En exclusivité chez La Baie et au www.fr.t-fal.ca

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