entraînement
samedi 3 juin 2017
Bonjour les radieux et les radieuses!
Je vous invite à regarder ce vidéo pour découvrir le concept de Orangetheory Fitness et nos impressions live... avec Coach Phil (vous pouvez le suivre sur instagram avec le nom de @PhilBurnz)
C'est vraiment intéressant également d'avoir un bilan à la fin de chaque entraînement. Je me suis dépasser pendant 40 minutes en allant dans ma zone inconfortable.
J'aimerais ajouter, qu'après notre entraînement, nous avons remarqué que nous étions en meilleur forme (et ce après une seule fois) et que nous avons eu l'impression de brûler encore des calories les journées suivant l'entraînement.
J'ai également fait d'autres exercices les jours suivants moins intense et nous nous sentions réellement plus en forme. C'est vraiment à essayer au moins, une fois, mais je suis certaine que vous allez adopter comme Simon et moi! Une très belle expérience pour garder la forme!
lundi 22 août 2016
Bonjour les radieux et les radieuses!
Dernièrement, Simon et moi avons pris une mauvaise décision. Nous avons décidé de focuser pendant 90 jours sur notre compagnie de marketing relationnel et nous nous sommes mis à mal manger sur la route et pire, nous avons arrêté d'aller au gym. Nous nous sommes rendus compte que nous aurions dû rester actif. Justement Simon explique dans un billet de blog sur notre site jspowercouple.com que Rester Actif est un must. Je ne suis pas coach, ni kinésiologue ou spécialiste de l'entraînement, physique, toute fois, dans la dernières années, j'ai pris soins de moi et l'exercice physique est bien plus présent qu'avant. J'en faisais beaucoup, mais dans les derniers 8 mois, je suis retournée au Gym. Bien que je vais 3 à 5 fois semaines au gym à raison de 30 minutes car c'est une priorité sur ma to do list au quotidien, les journée que je vais pas au gym, je fais tout de même un minimum de 30 minutes à un heure d'exercices. En plus pour ajouter au gym, un peu de temps de musculation et moins de cardio, je prends une marche jusqu'au gym (notre gym est à 21 minutes, 23 si on arrive devant une lumière rouge) de marche, alors on en profite. Ce qui fait une heure dix minutes par jours d'exercices physique, c'est ce qui est recommandé au quotidien pour avoir des résultats. Et on en profite pour jouer à Pokemon Go (blague! quoi que je l'ai déjà fait pour la blague)! Je m'entraîne avec mon conjoint, ce qui est motivant (et les journées que je ne veux pas y aller, il me convainc toujours). Et une autre grosse différence c'est que nous mangeons Paleo. Une bonne nutrition fait une très bonne différence sur sa forme en générale. Les journées que je ne vais pas au gym, je m'entraîne rapidement à la maison par des blocs d'environ 5 minutes à 10 minutes chacun. Alors voici ce que je fais et vous n'aurez plus aucune raison de ne pas faire d'exercices et de dire que vous n'avez pas le temps.
Le matin dans son lit à son levé:
Je me lève à 5h30 du matin. Je commence ma journée avec des étirements, du yoga et quelques redressements assis, crunch, et push up sur le bord du lit. Un petit 10 minutes d'exercices, je suis réveillée sans avoir pris de café et je me sens plus en forme, même si je n'ai pas beaucoup dormi.
Le midi
Le midi, allez prendre une marche, faites quelques squatts, étirez-vous, bouger un peu, peut-être couper l'heure du dîner et aller faire un jogging ou une session au gym. Lorsque je ne sortais pas avec Simon et qu'il faisait un 9h à 17h (chose qu'il s'est promis de ne plus jamais faire), il allait au gym à tous les midis en coupant son repas, qu'il finissait sur son bureau. Les résultats étaient incroyables. Il a perdu 100 livres en 6 mois!
Au Parc avec les enfants
Habillez-vous sport! D'abord courrez avec les enfants jusqu'au parc. ça fait un bon échauffement cardio. Ensuite, bien que c'est le fun (des fois non) de socialiser avec les autres parents assis au parc, prenez l'habitude de vous faire un circuit d'entraînement en commençant par des squats sur la glissoire, du yoga avec la balançoire (chien tête en bas), travailler vos bras en vous tenant après la glissoires, des chin up, des steps, des genres de squats avec la balançoire, des push-up inclinés, etc. J'ai trouvé il y a quelques temps un plan fitness à faire au parc et je vous le partage, car il est vraiment complet.
ce plan de match vient du site: varietybyvashti.org
Au bureau
Si vous travaillez dans un bureau, levez-vous quelques fois durant la journée pour faire quelques squatts ou push-up de bureau. Vous pouvez aller faire également une marche rapide en sortant durant votre pause pour aller acheter un café ou encore partir un mouvement sportif avec les collègues.
Avant la douche et/ou vous coucher
Le soir avant de prendre ma douche ou me coucher, je fais le plan de match suivant fois 2 ou 3 dépendant comment je me sens et je vois vraiment une différence.
20 crunchs
10 push-up
20 levés de jambes
20 redressements assis
20 levées du bassins
planches pendant 20 secondes
Bonus: Le 10x Work Out de Grant Cardone
Grant Cardone est le maître incontester des affaires, s'entraîne à tous les jours et nous a offert le 10x Work Out!
J'espère que ce billet aura un impact positif sur votre vie et que vous allez bouger à la maison! Sur ce, je vais aller faire ma routine du midi: 50 Squats, 100 redressements assis et 20 push-up!
Dernièrement, Simon et moi avons pris une mauvaise décision. Nous avons décidé de focuser pendant 90 jours sur notre compagnie de marketing relationnel et nous nous sommes mis à mal manger sur la route et pire, nous avons arrêté d'aller au gym. Nous nous sommes rendus compte que nous aurions dû rester actif. Justement Simon explique dans un billet de blog sur notre site jspowercouple.com que Rester Actif est un must. Je ne suis pas coach, ni kinésiologue ou spécialiste de l'entraînement, physique, toute fois, dans la dernières années, j'ai pris soins de moi et l'exercice physique est bien plus présent qu'avant. J'en faisais beaucoup, mais dans les derniers 8 mois, je suis retournée au Gym. Bien que je vais 3 à 5 fois semaines au gym à raison de 30 minutes car c'est une priorité sur ma to do list au quotidien, les journée que je vais pas au gym, je fais tout de même un minimum de 30 minutes à un heure d'exercices. En plus pour ajouter au gym, un peu de temps de musculation et moins de cardio, je prends une marche jusqu'au gym (notre gym est à 21 minutes, 23 si on arrive devant une lumière rouge) de marche, alors on en profite. Ce qui fait une heure dix minutes par jours d'exercices physique, c'est ce qui est recommandé au quotidien pour avoir des résultats. Et on en profite pour jouer à Pokemon Go (blague! quoi que je l'ai déjà fait pour la blague)! Je m'entraîne avec mon conjoint, ce qui est motivant (et les journées que je ne veux pas y aller, il me convainc toujours). Et une autre grosse différence c'est que nous mangeons Paleo. Une bonne nutrition fait une très bonne différence sur sa forme en générale. Les journées que je ne vais pas au gym, je m'entraîne rapidement à la maison par des blocs d'environ 5 minutes à 10 minutes chacun. Alors voici ce que je fais et vous n'aurez plus aucune raison de ne pas faire d'exercices et de dire que vous n'avez pas le temps.
Le matin dans son lit à son levé:
Je me lève à 5h30 du matin. Je commence ma journée avec des étirements, du yoga et quelques redressements assis, crunch, et push up sur le bord du lit. Un petit 10 minutes d'exercices, je suis réveillée sans avoir pris de café et je me sens plus en forme, même si je n'ai pas beaucoup dormi.
Le midi
Le midi, allez prendre une marche, faites quelques squatts, étirez-vous, bouger un peu, peut-être couper l'heure du dîner et aller faire un jogging ou une session au gym. Lorsque je ne sortais pas avec Simon et qu'il faisait un 9h à 17h (chose qu'il s'est promis de ne plus jamais faire), il allait au gym à tous les midis en coupant son repas, qu'il finissait sur son bureau. Les résultats étaient incroyables. Il a perdu 100 livres en 6 mois!
Au Parc avec les enfants
Habillez-vous sport! D'abord courrez avec les enfants jusqu'au parc. ça fait un bon échauffement cardio. Ensuite, bien que c'est le fun (des fois non) de socialiser avec les autres parents assis au parc, prenez l'habitude de vous faire un circuit d'entraînement en commençant par des squats sur la glissoire, du yoga avec la balançoire (chien tête en bas), travailler vos bras en vous tenant après la glissoires, des chin up, des steps, des genres de squats avec la balançoire, des push-up inclinés, etc. J'ai trouvé il y a quelques temps un plan fitness à faire au parc et je vous le partage, car il est vraiment complet.
ce plan de match vient du site: varietybyvashti.org
Au bureau
Si vous travaillez dans un bureau, levez-vous quelques fois durant la journée pour faire quelques squatts ou push-up de bureau. Vous pouvez aller faire également une marche rapide en sortant durant votre pause pour aller acheter un café ou encore partir un mouvement sportif avec les collègues.
Avant la douche et/ou vous coucher
Le soir avant de prendre ma douche ou me coucher, je fais le plan de match suivant fois 2 ou 3 dépendant comment je me sens et je vois vraiment une différence.
20 crunchs
10 push-up
20 levés de jambes
20 redressements assis
20 levées du bassins
planches pendant 20 secondes
Bonus: Le 10x Work Out de Grant Cardone
Grant Cardone est le maître incontester des affaires, s'entraîne à tous les jours et nous a offert le 10x Work Out!
J'espère que ce billet aura un impact positif sur votre vie et que vous allez bouger à la maison! Sur ce, je vais aller faire ma routine du midi: 50 Squats, 100 redressements assis et 20 push-up!
samedi 7 mai 2011
Bonjour tout le monde,Hier après l'école, j'ai eu une accès à une belle promotion dont je voulais vous faire part. Un abonnement chez Swann sur le chemin du Tremblay à Longueuil 3 mois pour 129,99$ + taxes. Je ne trouvais pas ça cher, car la plus part des gyms c'est beaucoup plus coûteux.
Vous pouvez avoir accès à l'affiche de la promo en cliquant ici! J'ai eu également quelques laissez-passés d'une séance gratuite que j'ai décidé de faire tirer pour la fête des mères. Vous devrez être abonnées à ma page Facebook et vivre dans les environs de Montréal pour participer au concours, car le laissez-passé est bon uniquement chez Swann sur le chemin du Tremblay à Longueuil. De plus, je peux vous dire que le personnel est très gentils et qu'il y a aussi un service de Fitness plein-air qui débute très bientôt et vous êtes à proximité d'un épicerie Avril et d'un Sushi Shop! Il y a également un programme d'amincissement Idéal Protéine et bref, je vous conseille de faire le tour, ça vaut vraiment la peine.
Alors concours Swann! Vous avez jusqu'à Samedi 14 mai pour participer, je ferai tirer 12 laissez-passé (vous pouvez également inviter vos amis à participer, tant qu'ils sont membres de ma page Facebook). Il y aura 3 certificats cadeaux qui seront tirés Mardi 10 mai 2011, 3 autres le Vendredi 13 mai 2011 et les autres seront dévoiler lundi le 16 mai 2011!
Vous n'avez qu'à commenter le lien PROMO CHEZ SWANN sur Facebook pour une participation :)
Pour plus de renseignement sur les centres de conditionnement physique pour les femmes Swann, je vous invite à visiter le www.swann.ca
Je vous souhaite une excellente journée à tous!
Je commence très bientôt mon entrainement chez Swann!
À bientôt
mardi 29 mars 2011
Bonjour tout le monde,
Pour ceux et celle qui ont acheté le livre de Beto Perèz (Fondateur du Zumba), vous devez surement connaître les techniques de Zumba Fitness! Bon je me suis achetée ce super livre récemment! À mon avis c'est un must pour ceux qui sont adepte du Zumba au même titre que le jeu sur la WII fit de Zumba! J'aime le Zumba! C'est probablement un de mes entrainements préféré avec la course et le badminton! (Bon je vous fais des petites révélations ce matin!) Avouez-que la Cami I love Zumba est vraiment jolie! Elle est en vente sur le site http://www.zumba.com/
Je vous met le lien Amazon si vous vous désirez vous procurez le livre!
Il s'agit également d'un weight loss programme! et le livre est en anglais! Si vous êtes habile avec la langue de Shakespeares buy it now!
Pourquoi Alexandra Stan et son hit Mr. Saxobeat? Eh bien je crois que cette chanson mérite une choégraphie Zumba!
La première fois que j'ai entendu cette chanson, je ne m'aurais pas douté que Alexandra Stan était d'origine roumaine! Je croyais qu'elle était d'origine Indienne... Pourquoi? Make me move like a Freak prononcé un peu à l'indienne carituré dans les films? Ce que j'aime dans cette chanson c'est le rythme fait avec un échantillonage de Saxo rappellant les cultures Slaves et même Indienne (peut-être encore mon imagination pour les origines Indiennes dans la chanson!)
La cohégraphie idéale à mon avis si ça vous tente de vous mouillez les pieds je vous la recommande ci-dessous: (Notez accélerer le rythme au rythme de la chanson Mr. Saxobeat)
Pour obtenir le single de Mr. Saxobeat je vous invite à cliquez sur le lien suivant
J'espère que vous allez vous amusez avec le Zumba aujourd'hui!
Mon entrainement a été très efficace jusqu'à maintenant!
Pour ceux et celle qui ont acheté le livre de Beto Perèz (Fondateur du Zumba), vous devez surement connaître les techniques de Zumba Fitness! Bon je me suis achetée ce super livre récemment! À mon avis c'est un must pour ceux qui sont adepte du Zumba au même titre que le jeu sur la WII fit de Zumba! J'aime le Zumba! C'est probablement un de mes entrainements préféré avec la course et le badminton! (Bon je vous fais des petites révélations ce matin!) Avouez-que la Cami I love Zumba est vraiment jolie! Elle est en vente sur le site http://www.zumba.com/
Je vous met le lien Amazon si vous vous désirez vous procurez le livre!
Il s'agit également d'un weight loss programme! et le livre est en anglais! Si vous êtes habile avec la langue de Shakespeares buy it now!
Pourquoi Alexandra Stan et son hit Mr. Saxobeat? Eh bien je crois que cette chanson mérite une choégraphie Zumba!
La première fois que j'ai entendu cette chanson, je ne m'aurais pas douté que Alexandra Stan était d'origine roumaine! Je croyais qu'elle était d'origine Indienne... Pourquoi? Make me move like a Freak prononcé un peu à l'indienne carituré dans les films? Ce que j'aime dans cette chanson c'est le rythme fait avec un échantillonage de Saxo rappellant les cultures Slaves et même Indienne (peut-être encore mon imagination pour les origines Indiennes dans la chanson!)
La cohégraphie idéale à mon avis si ça vous tente de vous mouillez les pieds je vous la recommande ci-dessous: (Notez accélerer le rythme au rythme de la chanson Mr. Saxobeat)
Pour obtenir le single de Mr. Saxobeat je vous invite à cliquez sur le lien suivant
J'espère que vous allez vous amusez avec le Zumba aujourd'hui!
Mon entrainement a été très efficace jusqu'à maintenant!
À bientôt tout le monde!
Bonjour tout le monde,
Avant de commencer mon article, je vous fais écouter une petite chanson qui me donne l'envie de courir et de me défouler!
Eh oui! Je vous l'avais dit que je recommencerais à courir lorsque les beaux temps seraient arriver! C'est ce qui s'est passé hier, malgré le -4 degré celcius à l'extérieur et le vent froid qui pénètrait dans mes narines et qui devenait difficile au bout d'un moment à respirer. J'ai courru 2.8Km en 20 minutes! J'ai pris la méthode du Coin Des Coureurs (RUNNING ROOM) au Quartier Dix-30 de Brossard. Donc chaque semaine je vous ferai un petit contre-rendue de mes progrets au courant des 10 prochaines semaines. La façon que John Stanton, fondateur du Running Room fonctionne pour la clinique apprendre à courir, est bien simple. On y va tout simplement avec une activité, la course, qu'on augmente tranquillement le degré d'intensité. Cette semaine c'était 2 minutes de marches, 1 minute de courses à intervalles de 5! Cette cadense, je la trouvais un peu lente, je n'ai pas d'acide lactique ce matin au niveau des jambes (il faut dire aussi qu'avoir travailler 24h debout la semaine dernière, avoir été à l'école 22h et un autre 3h de formation, on fait travailler mes jambes énormément). J'ai bien hâte à la semaine prochaine 1 minutes de courses et une minutes de marche à intervalles de 7 ou 8 fois. J'ai encore envie de courir aujourd'hui, mais il faut que je me repose, car demain et dimanche je vais faire de la course!
Côté technique:
J'ai acheté il y a quelques années (2 ans et demi...) des Asics Gel-KAYANO, mais je crois que je vais devoir bientôt les changer. Je compte également investir dans des vêtements dès que j'aurai perdu un peu plus de poids pour la courses. Je crois que je vais choisir mes vêtems dans les teintes de bleu aqua, vert lime et noirs. Faut vraiment aimé la mode pour choisir la couleur de son kit d'entraînement et que tout match ensemble! J'ai également ajouté beaucoup de fibres et beaucoup de fruits et légumes à mon régime, sans négliger les protéines!
Je vous donne plus de détails cette semaine au sujet de la course! Je vais aller faire un peu de Zumba ce matin, aller me doucher et ensuite je vous reviens avec un autre article au courant de la journée!
Si vous voulez en connaître d'avantage sur le Coin Des Coureurs et vous remettre en forme, je vous invite à aller visiter le site suivant: http://www.runningroom.com/hm/
Le phénomène n'existe pas encore en France, mais commence aux États-Unis!
Bonne journée à tous! Je vais fredonner I Start to Run et faire vraiment une bonne demi-heure de Zumba!
Avant de commencer mon article, je vous fais écouter une petite chanson qui me donne l'envie de courir et de me défouler!
Eh oui! Je vous l'avais dit que je recommencerais à courir lorsque les beaux temps seraient arriver! C'est ce qui s'est passé hier, malgré le -4 degré celcius à l'extérieur et le vent froid qui pénètrait dans mes narines et qui devenait difficile au bout d'un moment à respirer. J'ai courru 2.8Km en 20 minutes! J'ai pris la méthode du Coin Des Coureurs (RUNNING ROOM) au Quartier Dix-30 de Brossard. Donc chaque semaine je vous ferai un petit contre-rendue de mes progrets au courant des 10 prochaines semaines. La façon que John Stanton, fondateur du Running Room fonctionne pour la clinique apprendre à courir, est bien simple. On y va tout simplement avec une activité, la course, qu'on augmente tranquillement le degré d'intensité. Cette semaine c'était 2 minutes de marches, 1 minute de courses à intervalles de 5! Cette cadense, je la trouvais un peu lente, je n'ai pas d'acide lactique ce matin au niveau des jambes (il faut dire aussi qu'avoir travailler 24h debout la semaine dernière, avoir été à l'école 22h et un autre 3h de formation, on fait travailler mes jambes énormément). J'ai bien hâte à la semaine prochaine 1 minutes de courses et une minutes de marche à intervalles de 7 ou 8 fois. J'ai encore envie de courir aujourd'hui, mais il faut que je me repose, car demain et dimanche je vais faire de la course!
Côté technique:
J'ai acheté il y a quelques années (2 ans et demi...) des Asics Gel-KAYANO, mais je crois que je vais devoir bientôt les changer. Je compte également investir dans des vêtements dès que j'aurai perdu un peu plus de poids pour la courses. Je crois que je vais choisir mes vêtems dans les teintes de bleu aqua, vert lime et noirs. Faut vraiment aimé la mode pour choisir la couleur de son kit d'entraînement et que tout match ensemble! J'ai également ajouté beaucoup de fibres et beaucoup de fruits et légumes à mon régime, sans négliger les protéines!
Je vous donne plus de détails cette semaine au sujet de la course! Je vais aller faire un peu de Zumba ce matin, aller me doucher et ensuite je vous reviens avec un autre article au courant de la journée!
Si vous voulez en connaître d'avantage sur le Coin Des Coureurs et vous remettre en forme, je vous invite à aller visiter le site suivant: http://www.runningroom.com/hm/
Le phénomène n'existe pas encore en France, mais commence aux États-Unis!
Bonne journée à tous! Je vais fredonner I Start to Run et faire vraiment une bonne demi-heure de Zumba!
lundi 31 janvier 2011
Bonjour tout le monde,
Comme vous le savez, demain c'est le grand jour, je retourne à l'école. Tant qu'à préparer mes idées repas pour la semaine, j'ai décidé de vous les partager. Je trouve que la salade est le plat qu'on peut faire le plus de variété sans s'en lasser. J'ai également l'intention d'essayer les repas surgelé Weight Watcher et manger de la pizza végétarienne et m'apporter des fruits, mais j'ai l'intention de manger des salades repas. Je vous partage quatre recettes de salade qui peuvent servir de repas. J'espère que vous allez apprécier et avoir un bon lunch santé dans votre assiette cette semaine.
Salade de tomates et avocat
Cette recette vous charmera tant par sa fraîcheur que son goût exotique méditerranéen. Idéale avec des tomates de saison (ou de votre jardin). C’est une excellente salade qui peut se servir autant avec du mexicain qu’un filet de poisson.
Ingrédients
1 tomate mûre
1 avocat mûre
2 boules fromage bocconcini coupées en rondelles
1 cuillère à thé herbes salées
2 cuillère à soupe huile d’olive
1 cuillère à thé vinaigre balsamique
Olive noire ou kamalata au goût (facultatif)
Préparation
Couper les tomates en dés. Vider l’avocat et couper en dés. Mélanger tous les ingrédients ensemble dans un plat de service.
Suggestions
Vous pouvez y ajouter de la ciboulette, des échalotes ainsi que du concombre tout comme de la menthe poivré.
Pour une salade repas, ajoutez y des lanières de poulets bien cuites ou du thon pâle grillé.
Salade grecque aux bocconcinis
Contrairement aux salades grecques traditionnelles composée de feta, la salade suivante est fait de bocconcinis, un petit fromage rond peu salé dont la texture est similaire à celui de la mozzarella en boule. Le bocconcinis est un fromage méconnu mais pourtant utiliser énormément en Italie, principalement pour les pizzas, les calzones et les foccacias. Il s’accompagne très bien avec les tomates, la fleur de sel et la basilic.
La salade présentée ressemble à la salade typique grecques (telle que servie en Grèce) à l’exception de son fromage.
Portions pour 4 personnes:
Ingrédients
- 1/4 de tasse d’huile d’olive
- 1 tasse d’olives Kalamatas
- 6 à 10 grosses tomates bien mûres coupé en dés
- du basilic frais au goût
- 2 tasses de bocconcinis coupés en deux
- une pincée de fleur de sel
- du poivre au goût
- une gousse d’aile hachée très finement
Préparation
Dans un grand bol tout simplement mélanger tous les ingrédients et laisser reposer entre 2 à 3h au frigo. Puis servir en accompagnements. Idéale pour accompagner les steaks ou les plats de pâtes.
Salade repas végétarienne
Cette recette est idéale pour ceux qui aiment essayer de nouvelles choses. Un plat végétarien qui ne vous laissera certainement pas affamé. Contrairement aux croyances, une bonne recette végétarienne peut contenir beaucoup de fer et de vitamines.
Recette pour 4 à 6 personnes
Salade
Ingrédients
2 tasses de pâtes type penne ou de ravioli aux fromages
1 boîte d’haricots verts égouttée
1 boîte de fèves rouges bien égouttée
1 boîte de fèves noires bien égouttée
1/2 tasse de fromage feta
une dizaine de tomates cerises coupée en deux
un demi brocoli coupé en petit bouquet
un ou deux poivrons rouges grillés dans l’huile d’olive
1 boîte d’olives noires ou kalamata bien égouttée
1 boîte de mini maïs bien égouttée et coupés (FACULTATIF)
Un peu de noix de pins afin d’ajouté quelques protéines
Quelques champignons coupés très minces
1 gousse d’ail finement haché
Des feuilles de basilics et de persils frais
Péparation
Faire préchauffer à feu doux un poêlon avec deux cuillère à soupe d’huile d’olive. Dès que l’huile commence à crépiter, ajouter la gousse d’ail dans le poêlon. Puis ajouter les poivrons rouges. Attendez qu’ils soient bien grillés. Puis laisser reposer.
Dans une autre casserole faire bouillir les pâtes jusqu’à ce qu’elle soit Al dente. Égoutter les pâtes dans une passoire. Puis laisser reposer.
Dans un grand bol mélanger tous les ingrédient et ajouter les poivrons et les pâtes.
Mélanger, verser la vinaigrette puis servir
Vinaigrette
Ingrédients
1/4 de tasse d’huile d’olive extra vierge
1/4 de tasse de vinaigre balsamique
Une pincée de sel et de poivre
Mélanger les ingrédient jusqu’à l’obtention du mélange homogène. Puis verser sur la salade.
Pour une salade un peu plus crémeuse, vous pouvez ajouter 1/4 de tasse de mayonnaise légère ou de crème sûre à votre vinaigrette de base.
Salade mexicaine
Recette pour 4 personnes:
Ingrédients:
1/2 tasse de Salsa épicé
2 gros avocats bien mûrs pelés et coupés en dés
1 tasse de cheddar fort bien râpé
1 conserve de fèves noirs égouttée
1/2 pomme de salade type Iceberg ou Boston bien tranché finement
des olives noirs tranchées au goût
sel et poivre au goût
Préparation
Mélanger la salsa et le cheddar ensemble dans une tasse à mesurer. Laisser reposer. Mélanger dans un grand bol les avocats, la laitue Iceberg et les fèves noirs (et des olives noirs si vous en ajouter). Ajouter le mélange de salsa et cheddar et mélanger le tout. Si vous voulez une salade repas, ajouter du poulet grillé en cube à la recette.
Comme vous le savez, demain c'est le grand jour, je retourne à l'école. Tant qu'à préparer mes idées repas pour la semaine, j'ai décidé de vous les partager. Je trouve que la salade est le plat qu'on peut faire le plus de variété sans s'en lasser. J'ai également l'intention d'essayer les repas surgelé Weight Watcher et manger de la pizza végétarienne et m'apporter des fruits, mais j'ai l'intention de manger des salades repas. Je vous partage quatre recettes de salade qui peuvent servir de repas. J'espère que vous allez apprécier et avoir un bon lunch santé dans votre assiette cette semaine.
Salade de tomates et avocat
Cette recette vous charmera tant par sa fraîcheur que son goût exotique méditerranéen. Idéale avec des tomates de saison (ou de votre jardin). C’est une excellente salade qui peut se servir autant avec du mexicain qu’un filet de poisson.
Ingrédients
1 tomate mûre
1 avocat mûre
2 boules fromage bocconcini coupées en rondelles
1 cuillère à thé herbes salées
2 cuillère à soupe huile d’olive
1 cuillère à thé vinaigre balsamique
Olive noire ou kamalata au goût (facultatif)
Préparation
Couper les tomates en dés. Vider l’avocat et couper en dés. Mélanger tous les ingrédients ensemble dans un plat de service.
Suggestions
Vous pouvez y ajouter de la ciboulette, des échalotes ainsi que du concombre tout comme de la menthe poivré.
Pour une salade repas, ajoutez y des lanières de poulets bien cuites ou du thon pâle grillé.
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Salade grecque aux bocconcinis
Contrairement aux salades grecques traditionnelles composée de feta, la salade suivante est fait de bocconcinis, un petit fromage rond peu salé dont la texture est similaire à celui de la mozzarella en boule. Le bocconcinis est un fromage méconnu mais pourtant utiliser énormément en Italie, principalement pour les pizzas, les calzones et les foccacias. Il s’accompagne très bien avec les tomates, la fleur de sel et la basilic.
La salade présentée ressemble à la salade typique grecques (telle que servie en Grèce) à l’exception de son fromage.
Portions pour 4 personnes:
Ingrédients
- 1/4 de tasse d’huile d’olive
- 1 tasse d’olives Kalamatas
- 6 à 10 grosses tomates bien mûres coupé en dés
- du basilic frais au goût
- 2 tasses de bocconcinis coupés en deux
- une pincée de fleur de sel
- du poivre au goût
- une gousse d’aile hachée très finement
Préparation
Dans un grand bol tout simplement mélanger tous les ingrédients et laisser reposer entre 2 à 3h au frigo. Puis servir en accompagnements. Idéale pour accompagner les steaks ou les plats de pâtes.
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Salade repas végétarienne
Cette recette est idéale pour ceux qui aiment essayer de nouvelles choses. Un plat végétarien qui ne vous laissera certainement pas affamé. Contrairement aux croyances, une bonne recette végétarienne peut contenir beaucoup de fer et de vitamines.
Recette pour 4 à 6 personnes
Salade
Ingrédients
2 tasses de pâtes type penne ou de ravioli aux fromages
1 boîte d’haricots verts égouttée
1 boîte de fèves rouges bien égouttée
1 boîte de fèves noires bien égouttée
1/2 tasse de fromage feta
une dizaine de tomates cerises coupée en deux
un demi brocoli coupé en petit bouquet
un ou deux poivrons rouges grillés dans l’huile d’olive
1 boîte d’olives noires ou kalamata bien égouttée
1 boîte de mini maïs bien égouttée et coupés (FACULTATIF)
Un peu de noix de pins afin d’ajouté quelques protéines
Quelques champignons coupés très minces
1 gousse d’ail finement haché
Des feuilles de basilics et de persils frais
Péparation
Faire préchauffer à feu doux un poêlon avec deux cuillère à soupe d’huile d’olive. Dès que l’huile commence à crépiter, ajouter la gousse d’ail dans le poêlon. Puis ajouter les poivrons rouges. Attendez qu’ils soient bien grillés. Puis laisser reposer.
Dans une autre casserole faire bouillir les pâtes jusqu’à ce qu’elle soit Al dente. Égoutter les pâtes dans une passoire. Puis laisser reposer.
Dans un grand bol mélanger tous les ingrédient et ajouter les poivrons et les pâtes.
Mélanger, verser la vinaigrette puis servir
Vinaigrette
Ingrédients
1/4 de tasse d’huile d’olive extra vierge
1/4 de tasse de vinaigre balsamique
Une pincée de sel et de poivre
Mélanger les ingrédient jusqu’à l’obtention du mélange homogène. Puis verser sur la salade.
Pour une salade un peu plus crémeuse, vous pouvez ajouter 1/4 de tasse de mayonnaise légère ou de crème sûre à votre vinaigrette de base.
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Salade mexicaine
Recette pour 4 personnes:
Ingrédients:
1/2 tasse de Salsa épicé
2 gros avocats bien mûrs pelés et coupés en dés
1 tasse de cheddar fort bien râpé
1 conserve de fèves noirs égouttée
1/2 pomme de salade type Iceberg ou Boston bien tranché finement
des olives noirs tranchées au goût
sel et poivre au goût
Préparation
Mélanger la salsa et le cheddar ensemble dans une tasse à mesurer. Laisser reposer. Mélanger dans un grand bol les avocats, la laitue Iceberg et les fèves noirs (et des olives noirs si vous en ajouter). Ajouter le mélange de salsa et cheddar et mélanger le tout. Si vous voulez une salade repas, ajouter du poulet grillé en cube à la recette.
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En espérant que vous aimiez mes idées recettes, je vous souhaite un très bons appétit et une très belle semaine.
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