Bonjour les radieux et les radieuses.
J'espère que vous avez passé un super jour de Noël. Pour ma part le mien a été rempli d'émotions et beaucoup de bouffe...  J'ai également reçu plusieurs cadeaux dont des cartes cadeaux de chez Sephora (hihihihi) le best of Rammstein (Made in Germany). Je suis justement en train de l'écouter pour la 3ème fois, depuis que je l'ai. J'ai également eu une superbe tasse (gourde) à thé, des gels douches à la vanille, un sac à main, des bijoux, etc. Le 23 décembre, une collègue de classe m'avait fait un petit bol avec 3 qualités d'inscrites à l'intérieur. Elle s'est tapée la conception d'une vingtaine de bols pour toute la classe, c'est quand même rien... Je vous partage des photos de mes cadeaux

Bonjour les radieux et les radieuses!
Pour ceux et celles qui le savent déjà, je suis abonnée au magazine Nails http://www.nailsmag.com et je me suis inspirée d'une démonstration de leur magazine pour faire mes ongles ce matin.
La méthode est assez simple et je vous conseille d'acheter vos pierre sur ebay.ca (vous en avez environ 2000 pour 3$) si jamais vous aimez le motif et que vous avez envie d'en faire à la maison pour le plaisir. Il y a aussi certaines pharmacies qui vendent des pierres et les magasins de poses d'ongles qui s'adressent aux professionnels. 

Je vous ai fait un petit tutoriel photo, mais je peux vous garantir que c'est plus joli sur les ongles longs que courts. J'ai pas eu assez de place pour mettre ma petite étoile au bout :(

Bonjour les radieux et les radieuses!
Cette recette vous charmera tant par sa fraîcheur que son goût exotique méditerranéen. Idéale avec des tomates de saison (ou de votre jardin).  Il est toujours agréables et très en vogue de recevoir ces invités avec des tapas. Préparez-vous à réaliser de façon très simple des tapas de tomates et d'avocats.






Ingrédients
1 tomate mûre
1 avocat mûre
2 boules fromage bocconcini coupées en rondelles
1 cuillère à thé herbes salées
2 cuillère à soupe huile d’olive
1 cuillère à thé vinaigre balsamique
Olive noire ou kamalata au goût (facultatif)


Préparation
Couper les tomates en dés. Vider l’avocat et couper en dés. Mélanger tous les ingrédients ensemble dans un plat de service. Garnir d'une crevette géante.

Suggestions
Vous pouvez y ajouter de la ciboulette, des échalotes ainsi que du concombre tout comme de la menthe poivré. Idéalement présenter la recette dans des cuillères à tapas!



Bon Appétit.

Bonjour les radieux et les radieuses!
Voici une recette à faire avec nos petits pour le Père Noël. Il s'agit de délicieux biscuits au chocolat. C'est une recette de biscuits qui se donne très bien également en cadeaux durant le temps des fêtes dans une belle boîte métallique et pourquoi pas y mettre également du fudge (http://www.etreradieuse.com/2011/12/temps-des-fetes-recette-de-fudge.html)? Originalement la recette provient d'une légende urbaine au sujet de Neiman Marcus. Qu'est-ce que cette histoire des biscuits Neiman Marcus??? Il s’agit d’un canular international envoyé par courriel, j’ai tout de même testé la recette que j’avais reçu il y a quelques années par courriel. Dans chaque canular de ce célèbre biscuit, on dit qu’une femme a payé 250$ USD pour obtenir la célèbre recette. Je vous partage cette délicieuse recette de biscuits, car même si la lettre qu’il l’accompagne est un canular, bien les biscuits sont délicieux. À vous d’en juger…


Ingrédients
2 tasses de beurre
24 oz de pépites de chocolat
4 tasses de farine
2 tasses de cassonade
2 cuillères à thé de bicarbonate de soude
1 cuillère à thé de sel
2 tasses de sucre
1 de barre Hershey râpée
5 tasses d’avoine type gruau
4 oeufs
2 cuillères à thé de poudre à pâte
2 cuillères à thé d’essence de vanille
3 tasses de noix hachées (facultatif)

Préparation
Mettre l’avoine dans un mélangeur et le réduire à une poudre fine.
Mélanger l’avoine avec la farine, le sel, la poudre à pâte et le soda à
pâte.
Mettre le beurre en crème avec les deux sortes de sucre.
Ajouter les oeufs et la vanille, puis mélanger le tout avec l’ensemble
d’ingrédients secs.
Ajouter au mélange les pépites, la barre Hersheys , et les noix si vous en
voulez.
Rouler en petites boules et les placer à 2 pouces de distance sur des tôles à
biscuits.
Cuire comme tout autre biscuit à 350 degrés, environ 10 minutes ou jusqu’à ce
que les biscuits dorent sur le tour.

Bon appétit!

Bonjour les radieux et les radieuses!

Préparez-vous à faire le meilleur brie fondant de votre vie. Sérieux, chaque fois que je le fais, je me fais des amis! Alors je vous partage ma recette secrète... Et encore une fois c'est d'une facilité tellement simple et ça fait des belles entrées.

Je sais que ce genre de recette gagne de plus en plus en popularité dans le temps des fêtes, mais je vous le dit, la mienne est exceptionnelle.



Ingrédients:
Un gros brie
Du saumon fumé sockaye
Un cube de beurre
1 tasse de sirop d'érable pure
1 gros oignon doux coupé grossièrement
une pincé de poivre non-moulu


Préparation:
Dans un premier temps il faut couper le brie en "sandwich" et y mettre le saumon fumé. Il faut également faire préchauffer le four à 350 degré F. Ensuite dans une poêle on fait sauté les oignons dans la poêle et on laisse reposer. Dans une petite casserole on porte à ébullition le sirop d'érable. Dès qu'il commence à faire des grosses bulles, on y ajoute les oignons. On remue le tout et on verse sur le saumon fumé. On referme le brie et on le met 30 minutes au four sur une plaque à biscuit.

On sert chaud avec un bon pain frais.

Bon appétit!