Bonjour les radieux et les radieuses!
Chaque année, depuis 3 ans, j'offre une machine Keurig aux lecteurs de etreradieuse.com! Encore une fois cette année nous répétons l'expérience!

Avoir une Keurig pour le temps des fêtes c'est...
-Faire des recettes qui requiert une tasse de café facilement. Allez-voir mon gravlax de saumon au café ou encore mes barres Nanaimo presque Paleo.



-Inviter les gens à se faire un café à leur goût
-Après avoir été pelleté ou joué dehors, vous pouvez vous faire de délicieux café et chocolat chaud...

et plus encore.

Keurig vous offre chers lecteurs de etreradieuse.com...
La chance de gagner un paquet-cadeau « prêt-à-cuisiner » incluant une recette d’un classique des Fêtes revisité, des produits Van Houtte des Fêtes (le Mélange des Fêtes de Van Houtte et le fameux Latté aux épices), ainsi qu’une cafetière Keurig. WOW!




Comment participer?
En remplissant la boîte rafflecopter ci-dessous (plus facile à partir d'un ordinateur), vivre au Québec, avoir 18 ans et plus. Vous avez jusqu'au 10 décembre 2016 23h59 pour participer. Le gagnant ou la gagnante sera contacté par courriel et aura 48h pour répondre au courriel sans quoi un nouveau gagnant sera contacté.

a Rafflecopter giveaway

Bonjour les radieux et les radieuses!

Bonjour les radieux et les radieuses!
La semaine dernière j'ai eu la chance de rencontrer Vanessa Sicotte afin de parler des fêtes. Dans le cadre de cette rencontre organisée par Oxiclean, nous avons parler belle vaisselle, table et l'art de recevoir. Sûrement que vous allez recevoir cette année! Avez-vous pensé comment vous allez décorer votre table? Bien que le traditionnel rouge, vert et or soit encore bien populaire, certaines choses changent, d'autres non!



La décoration ne se résume pas à l’arbre
Pendant le temps des fêtes, les gens se concentrent souvent sur l’arbre et oublient le reste de leur maison. Essayez de placer de petites couronnes ou de jolis bols remplis de décorations dans différentes pièces. Les lumières de Noël sont également une façon amusante de décorer votre intérieur. J’aime bien regrouper de petites lumières blanches dans des pots de verre pour ajouter une touche d’éclat dans toute la maison.

La table!
La table est sans contredit le point central de vos réunions des fêtes! Pour la rendre plus mémorable, n’oubliez pas les éléments suivants :
• Circulation des plats : Ne surchargez pas votre table de décorations. Privilégiez la simplicité afin que les invités n’aient pas à jouer du coude et laissez de la place pour le dessert sur la table!
• Verdure et fleurs : Aucun décor ne serait complet sans une touche de verdure ou de fleurs fraîchement coupées, surtout pendant le temps des fêtes. Pourquoi ne pas créer vos propres centres de table en déposant des branches de pin, des décorations de Noël et des fleurs fraîches sur un chemin de table festif?
• Linge de table : Cette année, adoptez une approche plus décontractée pour votre table du brunch. Mélangez les couleurs et les motifs pour créer une ambiance détendue et mettre votre repas en valeur.

Tendance recyclage
Vanessa Sicotte nous a confié que la tendance actuelle était au recyclage. Reprendre des éléments qu'on a déjà chez soit ou même en emprunter peuvent créer un décor génial et originale pour le temps des fêtes. Vous n'êtes pas obligé d'acheter une nappe neuve au couleur de Noël, les tendances sont présentement aux couleurs pastelles avec du cuivre et du laiton. Pourquoi pas ne pas ressortir la nappe pastelle que vous avez déjà de toute façon. La touche festive peut être dans la décoration autour ou carrément sur la table. Peut-être faire comme Vanessa et mettre des ornements du sapin en guise de marque place.




La belle argenterie et les assiettes avec dorure au lave-vaisselle.

Les rassemblement des fêtes, on s'entend que c'est généralement le moment idéal où on sort la belle argenterie et les assiettes avec dorure. Lorsque Vanessa Sicotte nous a confié qu'elle mettait sa vaisselle du temps des fêtes, vous savez la vaisselle de grand-mère avec des ornements doré au lave-vaisselle, j'ai sourcillé. En fait, il suffit de réduire sa dose de produits pour le lave-vaisselle Oxiclean de moitié. De faire le cycle complet de lavage (à Normal) et de retirer la vaisselle avant le cycle de séchage. Garder la deuxième partie dans un sac refermable (et réutilisable) pour le prochain cycle avec votre belle vaisselle. Pour avoir testé plusieurs produits pour le lave-vaisselle dans les dernières années, celui que je trouve qui va le mieux est définitivement s'est définitivement Oxiclean.

Un autre truc de Vanessa Sicotte?
Pour faciliter le nettoyage, videz le lave-vaisselle avant l’arrivée de vos invités, et remplissez-le tout au long du repas. L’utilisation du Détergent pour lave-vaisselle OxiCleanMC Cristaux puissance extrêmeMC et de l’Activateur triple action OxiClean pour lave-vaisselle est également essentielle pendant les fêtes. Ils éliminent les taches tenaces, les résidus d’aliments et conservent tout l’éclat de votre précieuse vaisselle.



Où trouver de la belle vaisselle style antique?
Vous aimeriez avoir une belle vaisselle avec une dorure, voici la bonne adresse de Vanessa Sicotte: Le Marché Aux Puces St-Michel. Un vrai marché aux puces, voir quasiment hipster, où il faut fouiller pour trouver. Pour y avoir mis les pieds, effectivement il y a beaucoup de belles vaisselles antiques et d'argenterie. Il faut visiter le deuxième étage pour vraiment y faire des belles trouvailles, néanmoins ça pourrait être très utile pour créer votre tablée des fêtes à petit prix.


Afin de vous aider pour l'organisation des fêtes, je vous offre un panier surprise de la part de Oxiclean (je n'ai vraiment aucune idée de ce qui s'y trouve).


Comment participer?
En remplissant la boîte rafflecopter ci-dessous (plus facile à partir d'un ordinateur), vivre au Québec, avoir 18 ans et plus. Vous avez jusqu'au 10 décembre 2016 23h59 pour participer. Le gagnant ou la gagnante sera contacté par courriel et aura 48h pour répondre au courriel sans quoi un nouveau gagnant sera contacté.


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N'oubliez pas de nous suivre.

Bonjour les radieux et les radieuses!
Récemment avec La Cantine par Campbell"s, j'ai découvert la crème de Bacon. Antonio Park a créé un Mac'N'Cheese au Bacon à partir de cette crème, mais je trouvais qu'il manquait de verdure. J'ai donc adapté la recette présentée sur le site CuisinezAvecCampbells.ca de Antonio Park pour faire plaisir à Mini Radieuse qui avait envie de manger un Mac'N'Cheese.

Alors voici la recette de mon Mac'N'cheese repimper avec la crème de Bacon de Campbell's.

Ingrédients
1 cane (284 mL) Soupe condensée Crème de bacon, de CAMPBELL’S®
3/4 tasse (185 mL) de lait d'amande nature
1 tasse (250 mL) Mozzarella, râpé en filaments
2 c. à s. (30 mL) ciboulette fraîche, hachée
1 courgette coupée en dés
1 tasse de fleurons de brocolis et de choufleurs blanchis
3 tasses (750 mL) de macaronis coupés (coudes) cuits (à peu près 1 ½ tasse / 375 ml de pâtes non cuites)
1/4 tasse (60 mL) de chapelure
2 c. à s. (30 mL) de beurre non salé, fondu
sel poivre et persil au goût.

Préparation
Préchauffer le four à 220 °C (425 °F). Graisser un plat de cuisson de 1,9 l (2 pintes); réserver. Dans un grand bol, fouetter ensemble la soupe et le lait jusqu’à consistance homogène. Mélanger le fromage, la ciboulette, la courgette, le brocoli et le choufleur. et le macaroni coupé en coudes pour combiner. Transférer le mélange au plat de cuisson graissé. Ajouter du fromage mozzarella sur le dessus si désiré. Saler poivrer. Couvrez le tout avec du papier pour au moins 15 à 20 minutes.



Bon appétit!

Bonjour les radieux et les radieuses!
Récemment, nous avons trouvé quelques collaboratrices pour etreradieuse.com! Je vous présente Marie-Ève Otis de Montréal, qui est originaire de Roberval au Lac St-Jean. Marie-Ève a décidé de vous partager une recette sucrée et délicieuse à partager en masse. La recette provient de l'amie, de l'amie, de l'amie de sa mère, donc on va croire qu'elle est probablement du Lac St-Jean. J'ai testé la recette et elle est délicieuse. Ça risque d'être votre recette vedette du temps des fêtes!




Ça y est, nous sommes en pleine présaison des Fêtes. En plus des décorations, du magasinage et de l’emballage des cadeaux, nous voudrions toutes trouver du temps pour cuisiner. Voici la recette préférée de la maison et, bonne nouvelle, vous avez besoin de seulement quatre ingrédients et cinq minutes de préparation.




Ingrédients :
4 barres Mars
½ tasse de beurre
3 tasses de Rice Krispies
1 boîte de chocolat à fondue Hershey


On commence par casser les barres Mars dans un grand bol et on y met le beurre aussi. C’est parti pour deux minutes au micro-onde. Ensuite, on mélange pour que ça devienne uniforme et on y ajoute les Rice Krispies. Continuez de mélanger pour que les céréales soient bien « enrobées ». On verse le tout dans un plat en Pyrex. Il est recommandé de prendre le carré, mais moi je préfère le plus long; ça donne des bouchées plus minces et je me sens moins coupable d’en manger deux de suite. Donc, bien compresser les céréales dans le font du plat. Dans votre bol vide, cassez le chocolat à fondue et de le faire fondre au micro-onde deux minutes environ. Vous le versez et étendez sur votre première préparation. Envoyez le tout au réfrigérateur jusqu’à ce que ce soit figé (plus ou moins trois heures).

***Vous pourriez prendre des ‘’chocolate chip’’, mais le résultat est moins solide et lors du passage au micro-onde, vous devez surveillez plus, car c’est plus facile à brûler.




Il vous reste simplement à couper le tout en portion et de servir. Vous pouvez aussi les congeler et les ressortir une heure avant de les servir, mais pour ça, vous devez résister et ne pas les manger dès que la recette est prête.

Natrel est fier d’annoncer l’arrivée de 2 nouveaux produits, un beurre sans lactose (le premier sur le marché canadien) ainsi qu’un beurre biologique. Les consommateurs retrouveront dorénavant sur les tablettes d’épicerie ces 2 nouveautés, tous deux disponibles sous le format de 250g. Le beurre sans lactose est vendu au prix de 4,99$ et le biologique à 5,79$. 

 À l’approche des Fêtes et en parallèle à ce lancement, Natrel invite les gens à concocter leur dessert préféré avec ses délicieux produits, dont ses nouveaux beurres, et à l’offrir à un être cher qui poursuivra la chaîne à son tour. À titre d’inspiration, la marque propose quatre recettes traditionnelles de desserts, disponibles sur son site web. 

 Pour participer à ce délicieux partage, les gens sont invités à publier leurs créations de desserts des Fêtes sur Facebook en utilisant le mot clic #GrandPartageNatrel. Dans cet esprit de partage, Natrel remettra 25 cents au Club des petits déjeuners pour chaque partage de la publication officielle de l’initiative sur Facebook.

Bonjour les radieux et les radieuses!
Aujourd'hui, premier décembre, êtes vous un peu plus dans l'ambiance des fêtes? Si vous n'êtes pas encore dans l'ambiance des fêtes, je vous ai préparé une liste de film qui risque de vous y plonger. Noël c'est léger, heureux et festif, alors j'ai décidé de vous en mettre plein la vue avec mon dossier de Noël 2016, mais une liste de film que vous pourriez regarder quasiment chaque jour. Peut-être le soir en préparant un des 50 coups de lutins que vous aurez trouvé sur mon blog? Voici la liste ultime pour les films de Noël durant les fêtes! J'en ai mis 24 à écouter en famille, seule ou en couple. Ce sont selon plusieurs ressources, les films de Noël les mieux évaluer. Et aussi plusieurs  Si vous en avez que vous aimé et qui ne sont pas sur la liste, n'hésitez pas à les dire en commentaire.



1-Home Alone
2-Home Alone 2
Dans le 1 comme dans le 2, nous adorons le rôle du garçon espiègle qui s'en prend au brigand de façon géniale et très créative! Et Donald Trump fait un apparition sympa dans le 2 (qu'on aime ou pas Trump, il a indiqué le chemin et c'est le seul qui a répondu)

3-Santa Clause 1
4-Santa Clause 2
5-Santa Clause 3
Tim Allen qui devient le père Noël dans le premier après accidentellement tué celui-ci! Et la suite qui suit!

6-Fred Claus (Le père Noël a un frère et il est vraiment différent)
7-Four Christmases  (un couple qui sont issus de parents séparés chacun, vive 4 Noël en une seule journée)
8-Love Actually (parce que...)
9-Nationnal Lampoon Christmas Vacation (le sapin à des boules comme titre pour la version québécoise... la succession de mésaventure et de trucs douteux et rigolos nous fait aimé ce film à chaque année)
10-Christmas with the Krank
11-Miracle sur la 34eme rue (le film préféré de ma mère, et c'est vraiment cute)
12-Jack Frost
13-The Grinch (A Christmas Carol avec Jim Carrey aussi est excellent)
14-Christmas Story
15-Muppet Christmas Carol
16-Scrooged
17- The Holiday
18- 12 dates of Christmas
19- Charlie Brown Christmas
20- Holyday Inn (Fred Astaire et Bing Crosby, idéale pour les fans de films vintage)
21- A Cinderella Christmas (un petit film cute)
22- Nez Rouge (un film Québécois avec Patrick Huard)
23- Christmas in Wonderland
24- Jingle all the Way (Arnold qui devient le superhéro pour son fils...)

BONUS 25-La Belle & La Bête Noël Enchanté


Fraîchement sortie en DVD cette année (2016), La Belle et La Bête Noël Enchanté est définitivement un des classiques de Noël à voir, revoir et/ou faire découvrir à ses enfants. Succombez au charme des Fêtes avec cette merveilleuse aventure inspirée de l'un des longs métrages d'animation les plus adulés de Disney ! Forte, un orgue grognon, menace de gâcher les festivités de Noël ! Mais grâce à un brin de magie des Fêtes, Belle et ses fidèles amis - vos personnages préférés du film original - sauront animer le château et remplir le cœur de la Bête d'assez d'amour et de merveilles pour donner à ce conte enchanteur une fin festive. Faites régner l'allégresse grâce à des chansons joyeuses et retrouvez tout le bonheur du célèbre film original. « La Belle et la Bête : Un Noël enchanté » est un présent impérissable que votre famille et vous voudrez déballer année après année !


Et voilà! En espérant que cette liste vous sera utile et magique.

Bonjour les radieux et les radieuses!
Qu'on les aime ou non, les lutins sont officiellement arrivés! Maintenant que vous savez comment attraper les lutins avec nos 10 conseils pour attraper un lutin, et que vous en avez sans doute attraper un ou tout simplement un qui revient depuis plusieurs années, il faut trouver des coups à faire. Du 1er au 24 décembre vos lutins seront présent dans vos maisons et chaque soir ils feront des coups. Les lutins sont friands des mauvais coups, qu'ils soient pendable ou pas trop mauvais et ils sont aussi friands des bons coups et agréables. Parfois on veut sortir du lot et les lutins ont besoin parfois d'une liste d'idées, alors voici 50 coups de lutins pour vous. Oui oui 50 et ce n'est pas pour attirer votre oeil pour cliquer sur le lien. Il y a 25 bons coups et 25 mauvais coups. 25 plus 25 par chez nous ça fait 50!

Ma grande lutine Mini Radieuse de 3 ans avec ses lutins. en haut Lutine Daphné et en bas en blanc Biscotti!

Les bons coups:

Les bons coups de lutins, personnellement j'adore lorsque ce sont des mise en scène. Voici ma sélection de 25 mauvais coups à faire avec vos lutins.


1- Sortir des ingrédients de l'armoire pour préparer une douceur du temps des fêtes
2- Être un super héro envers un jouet que votre enfant adore
3- Réparer les véhicules et les automobiles en le mettant sous le véhicule de Barbie par exemple et sortir des outils
4- Offrir des cours de ballet à Barbie
5- Il est devenu coiffeur réputer au seins des poupées
6- Il a fait du salon un village pour les jouets de vos enfants (j'adore faire celui-ci la dernière journée)
7- Ils écoutent des films de Noël le matin trop tôt (ça c'est lorsque vous avez oublié le foutu lutin la veille)
8- Ils ajoutent des décorations de Noël un peu partout
9- Le déjeuner a été préparé par le lutin
10- il a joué avec la machine Keurig et vous a fait un bon café!
11- Ils font un sapin de Noël avec vos livres
12- La maison est rangé et ils tiennent un balais
13- Ils se font un restaurant dans la cuisine avec tous les jouets invités
14- Ils se font un photobooth et se font des selfies devant le sapin de Noël
15- Ils sont grimpés dans les rideaux
16- Il se cache dans les bas de Noël
17- Ils font des ribambelles et des flocons de neige en papier
18- Ils replacent les décorations de Noël à leur goût
19- Ils refont la décoration de votre salon
20- Vous arrivez de travailler et vous avez un cocktail de lutin qui vous attends (exemple un délicieux choco-martini version lutin)
21- Ils ont fait des beaux dessins durant la nuit et/ou du coloriage
22- Votre lutin a fait une petite fête avec tous les jouets de votre (vos) enfant (s)
23- Les lutins vous réveilles avec de la musique de Noël et ils ont des instruments dans les mains
24- Les lutins ont mis du lait de lutin dans le frigo (mettre du colorant bleu ou vert dans le lait)
25- Ils se cachent et vous devez les trouver.

Les mauvais coups:





Les mauvais coups peuvent être utilisés pour les enfants pas sages ou encore si vous avez décidé de le faire entre adulte, car vous êtes des enfants dans le coeur. Nous allons vous faire les 20 coups versions adultes prochainement qui seront un peu plus hardcore que ceux présentés.


1- Le lutin déroule complètement le papier de toilettes
2- Le lutin attache toutes les jouets
3- Le lutin part à la chasse aux rennes
4- Le lutin a des comportement de mauvais goût ou inadéquat (celui-là on se le garde la fin de semaine entre adulte)
5- Le lutin fait de terrible dégâts
6- Le lutin dessine des moustaches aux crayons feutres style Crayola à toute la famille
7- Le lutin a kidnappé le jouet préféré de votre enfant
8- Le lutin se prend pour un super vilain
9- Le lutin bouche les toilettes et vous devez appelé Ghyslain de Service de Débouchage GBD (fallait que je plogue mon ami plombier).
10- Le lutin a mis le sapin à l'envers
11- Le lutin a décidé de mettre les jouets au plafond
12- Le lutin a mis les jouets dans un sac poubelle
13- Le lutin a mangé les biscuits et les chocolats
14- Le lutin a détruit la construction de LEGO de votre enfant
15- Le lutin a écrit REDRUM dans le miroir avec un rouge à lèvre
16- Les lutins se sont mis à plusieurs pour vider le contenu de vos armoires
17- Le lutin a mis les sous-vêtements de votre enfant sur sa tête pendant qu'il dormait
18- Le lutin a cru bon de renverser le recyclage
19- Le lutin s'est amusé à faire des noeuds avec plusieurs couverture
20- Le lutin a étalé du sucre en poudre partout
21- Le lutin est sur la bol de toilettes et y pêche des poissons
22- Le lutin a vidé du shampoing dans la douche
23- Le lutin se fait arrêter par des super héros ou jouets policier/patrouille
24- Le lutin fait une alliance avec des super-vilains et le pire peut arriver
25- Le lutin a déplacé tout les cadres de la maison

Si jamais vous avez d'autres idées, n'hésitez pas à les partager dans les commentaires. Nous vous en donneront quelques autres listes dans les jours à venir et probablement en image. Nous les lutins servent également à faire la promotion de notre entreprise de Marketing Relationnel.


Pour d'autres idées pour votre Noël, suivez notre dossier Noël 2016.

Les lutins adorent également Netflix. Alors profitez-en pour écouter un bon film de Noël avec eux avant d'aller au lit.

Bonjour les radieux et les radieuses!
Voilà que l'année achève, la neige est sur le point de tomber, Noël approche à très grand pas et vous serez sans doute tenter par des douillets moments entre la jetée, le divan et les câlins avec les enfants ou les accolades avec votre amoureux. Peut-être accompagner le tout d'un chocolat chaud épicé ou d'un café? Netflix est toujours la solution pour voir les nouveautés ou des vieux classiques. En profiterez-vous durant les fêtes? En attendant je vous partage ce que Netflix Canada a au programme pour le mois de décembre 2016. Il y a plusieurs classiques et des films de Marvels au programme.



1er décembre

10 Year Plan

12 Years a Slave

A Dogwalker’s Christmas Tale

Calvary

Chill with Bob Ross: Collection

Due Date

Eagle Eye

Get On Up

Gnomeo and Juliet

Hereafter

Hobo with a Shotgun

Madagascar

My Boss’s Daughter

Quills

Scooby Doo! And The Beach Beastie

Sin City

The Fabulous Baker Boys

The Hurt Locker

Too Late

Triple Nine

Tyler Perry’s A Madea Christmas

When Calls the Heart – Season 2

White Girl

Zero Point

2 décembre

Fauda – Season 1 – Netflix Original

For the Love of Spock

Jumanji

Pacific Heat – Season 1 – Netflix Original

3 décembre

The Twilight Saga: Breaking Dawn: Part 1

The Wailing

4 décembre

John Wick

6 décembre

Blue Jay

Reggie Watts: Spatial – Netflix Original

8 décembre

Other People

The Cuba Libre Story – Season 1 – Netflix Original

9 décembre

Captive – Season 1 – Netflix Original

Cirque du Soleil Junior – Luna Petunia – Season 1 – Netflix Original

Four Seasons in Havana – Season 1 – Netflix Original

Medici: Masters of Florence – Season 1 – Netflix Original

Spectral – Netflix Original

Thor

Club De Cuervos – Season 2 – Netflix Original

Fuller House – Season 2 – Netflix Original

White Rabbit Project – Season 1 – Netflix Original

11 décembre

Asperger’s Are Us

Dirk Gently’s Holistic Detective Agency – Season 1 – Netflix Original

Ricardo O’Farrill: Christmas Special – Netflix Original

13 décembre

Let’s Be Evil

Nobel – Season 1 – Netflix Original

14 décembre

Pitch Perfect

15 décembre

PAW Patrol – Season 3

16 décembre

Barry – Netflix Original

Call Me Francis – Season 1 – Netflix Original

Crazyhead – Season 1 – Netflix Original

Marvel’s Captain America: Civil War

Talladega Nights: The Ballad of Ricky Bobby

The Adventures of Puss in Boots – Season 4 – Netflix Original

17 décembre

Annie

Van Helsing – Season 1

18 décembre

The Fall – Series 3

19 décembre

Miss Stevens

The Art of the Steal

20 décembre

Gabriel Iglesias: Sorry For What I Said When I Was Hungry – Netflix Original H

My Little Pony: Friendship Is Magic – Season 6 Part 2

Ten Percent – Season 1

The Break – Season 1 – Netflix Original

The Secret Life of Walter Mitty

23 décembre

Trollhunters – Season 1 – Netflix Original

24 décembre

Hunt for the Wilderpeople

25 décembre

Alexander and the Terrible, Horrible, No Good, Very Bad Day

Citizenfour

27 décembre

Ajin – Season 2 – Netflix Original

Chasing Cameron – Season 1 – Netflix Original

29 décembre

The Hollywood Shorties

31 décembre

Cooper Barrett’s Guide to Surviving Life – Season 1

Hell on Wheels – Season 5 Part 2

Rosewood – Season 1

Dernière chance de les voir en décembre 2016

1er décembre

Bridesmaids

Ice Age: Continental Drift

The Godfather

Wild

Night at the Museum: Secret of the Tomb

8 décembre

Whiplash

18 décembre

Foxcatcher

19 décembre

Sinister

20 décembre

Kevin Hart: Seriously Funny

Bonjour les radieux et les radieuses!
Qui fait les fameux lutins? Peut-être avez-vous entendu parler de Elf On The Shelf. Pour ceux qui ne le savent pas, depuis quelques années les lutins au Québec c'est la grosse mode durant le temps des fêtes. Un peu avant Noël, les lutins peuvent envahir votre maison. Nous avons décidé de vous partager quelques astuces de notre savoir afin que votre chasse au lutin se passe comme des pro.

Ce que vous devez d'abord savoir sur les lutins...

Vers la mi-novembre, dès que sonne la cloche annonçant l'arrêt final de la production des jouets, des centaines et des centaines de lutins, heureux d'avoir fini leur épuisant travail, s'échappent de l'énorme atelier. Qu'ils soient petits, grands, joufflus, maigrichon ou bien dodus, ils prennent tous la poudre d'escampette! Au grand désespoir du Père Noël, qui doit achever ses derniers préparatifs seul.

De plus en plus nombreux dans cette migration vacancière, ils déferlent sur l'immense territoire Québécois, envahissant les maisons les plus douillettes qu'ils croisent sur leur passage pour établir leur cachette. Ils adorent les maisons qui ont des biscuits et des collations riches en sucre. Même si vous êtes seulement en visite, ils peuvent se faufiler dans vos valises et envahir votre maison. Des lutins farceurs ne restent pas tranquilles bien longtemps et finissent toujours par trahir leur présence. Une fois bien installés, ils n'ont plus qu'une seule idée en tête : faire le plus de coups pendables possible aux habitants de leur nouvelle demeure. Pour eux c'est une marque d'affection.

COMMENT REPÉRER SI UN LUTIN SE CACHE DANS VOTRE MAISON

En fait c'est très simple, et malgré le fait qu'il se camoufle aisément dans votre sapin, vous pouvez remarquer sa présence assez rapidement. Il commencera subtilement en déplaçant des objets, en les cachant à des endroits inusités (C'est probablement ce qui cause la disparition des bas que vous étiez certain d'avoir mis dans la sécheuse). Plus les nuits passent, plus il prendra confiance. Par exemple, il mangera vos collations, fera peur au chat, renversera des boites de céréales, etc. ! À ce point, il sera temps d'agir ! Les lutins sont immobiles de jour, mais très actif la nuit. Et c'est là que mes conseils vous seront utiles!

1- Le Permis de Chasse aux Lutins
Étant donné qu'il y a des gens qui ne prennent pas bien soin des lutin, depuis 2 ans, un permis de chasse est requis pour attraper votre lutin. Vous pouvez en télécharger votre permis ci-dessous.



Une fois votre permis téléchargé aller le faire imprimer dans un magasin qui peuvent vous faire l'impression de photo.

Une fois imprimé, vous inscrivez le nom et prénom de votre enfant ainsi que son âge. N'oubliez pas d'ajouter sa photo.



2- Le choix du piège 
Une fois que vous avez votre permis, vous pouvez faire créer un piège. Certains disent d'utiliser un sceau, malheureusement, il y a eu trop d'accident. Une boîte à chaussure ou un sac cadeau peut être efficace. À installer dehors ou devant le sapin.

3- Préparer des biscuits et des friandises pour les lutins.
Les lutins adorent les aliments sucrés. Pour les attirer assurez-vous d'en faire beaucoup avec les enfants et mettez-en dans le piège.

4- Lutin futé
Il se peut que votre lutin trouve des astuces pour manger les friandises sans se faire prendre dans le piège.

5-Soyez patient 
Il se peut que cela prenne plus d'une nuit avant que vous attrapiez un lutin.

6- Des tours en attendant
Le lutin n'est pas encore capturer? Il jouera certainement des tours à vos enfants quand même.

7- Une liste de cadeau
Faites vos listes de cadeaux car cela donne une raison supplémentaire aux lutins de se laisser capturer.

8- Les jouets doivent être rangés chaque soir.
Les lutins détestent le désordre fait par les autres, ils ne sortent pas si le désordre a été créé par quelqu'un d'autres que lui.

9- Ils viennent voir les enfants sages
Les lutins doivent envoyer constamment des rapports au Père Noël à l'année sur si l'enfant est sage ou non. Si votre enfant n'est pas sage, il se peut qu'ils ne se laissent pas capturer.

10- Leur laisser un chocolat chaud
On s'entend que la route est longue entre le pôle Nord et le Québec. Il fait très froid dehors et ce chocolat chaud sera très apprécié. Encore mieux si c'est dans un gobelet pour emporter.

Plus vous êtes gentils avec les lutins plus ils seront facile à apprivoiser. Une fois attrapé le matin dans votre demeure, il restera immobile jusqu'au soir. Il restera jusqu'au 24 décembre 23h59 avec le Père Noël qui va venir porter les cadeaux et il reviendra l'année suivante le 1er décembre. Entre le 1er décembre et le 24 décembre, les lutins vous en feront voir de toutes les couleurs.

L'important c'est de mettre la magie de Noël dans vos coeurs et ceux de vos enfants! Et surtout de vous amusez. J'espère que ces conseils permettront à vous comme à vos enfants de patienter avant l'arrivé des lutins.

Bonjour les radieux et les radieuses!
Bien que chez nous on mange plus souvent qu'autrement Paleo, il y a des classiques auxquels il est dur de résister. Surtout durant le temps des fêtes. J'ai reçu il y a environ une semaine un paquet de la part de Keurig et Van Houtte avec les cafés éditions des fêtes Van Houtte. Dans ce paquet, il y avait trois belles recettes, dont celle des barres Nanaïmo. Étant donné que le sucre on essaie de le couper le plus possible nous avons modifié la recette. J'ai noté pour vous les modifications et gardé pour vous la recette originale. C'est comme si vous avez deux recettes. Cette recette est fait avec le Latté aux épices présentant des notes beurrées et briochées se terminant sur une subtile note de vanille et son arôme envoûtant de cannelle.




INGRÉDIENTS

Croûte:
• 1 tasse (250 ml) de chapelure de biscuits Graham (pour la version paleo nous avons remplacé le tout par une tasse de noix de gre
• 1 tasse (250 ml) de noix de coco râpée, sucrée  (remplacer par de la noix de coco non sucré)
• 2 c. à soupe (30 ml) de cacao
• 1⁄2 tasse (125 ml) de pacanes hachées
• 1⁄2 tasse (125 ml) de beurre fondu
• 2 c. à soupe (30 ml) de café Latte aux épices des Fêtes de Van Houtte (sans le sachet)

Crème au café:
• 2 tasses (500 ml) de sucre à glacer (remplacer par un quart de tasse de sirop d'érable)
• 5 c. à soupe (75 ml) de poudre à pouding instantané à la vanille (remplacer par notre crème de coco fouetté)
• 1 sachet de 25 g de Latte aux épices des Fêtes de Van Houtte
• 1⁄4 tasse (65 ml) de café Latte aux épices des Fêtes de Van Houtte infusé puis refroidi (sans le sachet)
• 3 c. à soupe (45 ml) de beurre fondu

Glaçage :
• 6 carrés de 1 oz (30 g) de chocolat mi-sucré (remplacer par du chocolat lindt 90%)
• 2 c. à soupe (30 ml) de beurre



PRÉPARATION

1. Huiler légèrement un moule carré de 8 pouces (20 cm) puis le recouvrir d’une pellicule plastique.
2. Mélanger à la fourchette tous les ingrédients secs nécessaires à la préparation de la croûte. Ajouter le beurre et le café. Bien mélanger jusqu’à l’obtention d’une préparation homogène.
3. Presser le mélange dans le fond du moule de façon à obtenir une couche uniforme. Réfrigérer.
4. Au batteur électrique, mélanger tous les ingrédients de la crème au café à vitesse moyenne.
5. Verser ce mélange sur la croûte et égaliser à la cuillère. Réfrigérer 15 minutes.
6. Dans un bain-marie, faire fondre le chocolat et le beurre.
7. Verser le chocolat sur la crème au café.
8. Réfrigérer 1 heure avant de couper en 16 carrés.



Comment faire une crème fouettée paleo avec du lait de coco?


Ingrédients:
Une canne de lait de coco bio et "full fat"

Préparation:
Pendant 24h, mettre la canne de lait de coco au frigo. Au bout de 24h, verser la canne dans un bol et fouettez jusqu'à l'obtention d'une texture plus épaisse. Réfrigérez une heure pour qu'elle soit encore plus épaisse et même jusqu'à 12 heure.