sortie en amoureux
samedi 24 juin 2017
Bonjour les radieux et les radieuses!
Cette semaine, nous avons fait l'essaie du Beatnik Hôtel à quelques pas (5 minutes de marche) du Balnea Spa. Nous avons fait l'essaie du Beatnik suite à notre soirée médias du lancement officiel de l'été des chefs au Balnea.Voisin du Balnea (mentionné un peu plus haut) et des sentiers du Domaine naturel du lac Gale et à quelques minutes du village de Bromont et de sa montagne, le BEATNIK Hôtel vous permet de vivre à votre propre rythme. Plutôt à la recherche d’un endroit pour un événement de vie ou une rencontre corporative? Les nombreuses salles communes et privées sauront combler vos besoins.
Une expérience agréable que nous vous recommandons que ce soit pour une nuit en amoureux, ou bien un événement plus corporatif. Plusieurs chambres sont disponibles que ce soit pour la famille, en amoureux et profiter du Balnea ou encore pour une rencontre corporative qui nous fait changer d'air de la ville. Le confort du Beatnik et son décor est simplement enchanteur. La vue est paradisiaque. Le personnel a été super accueillant. Nous n'avons rien à redire. Nous avons même pu travailler à partir de notre chambre et nous rendre dans les aires communes pour y faire un brain storm sur la direction qu'on allait avec le blog, mais aussi le vlog. Les espaces plus corporatifs au look champêtre/rustik était réellement charmant. C'était un beau mélange de lounge et rustique. Je vous partage des photos que nous avons pris lors de notre séjour afin que vous puissiez voir le Beatnik.
Ça nous a fait un réel grand bien de changer d'air. Ça nous a permis d'être super productif. Si vous avez besoin de changer d'air et que vous avez un rendez-vous d'affaire ou tout simplement une sortie en amoureux dans le coin des Canton-De-L'Est, votre arrêt repos/dodo devrait se faire au Beatnik.
Pour plus de détails sur le Beatnik, visitez le site web: http://beatnikhotel.com/
Nous avons également mentionné le Beatnik dans deux de nos vlogs sur notre chaîne YouTube EtreRadieuseTV: L'été des chefs au BALNEA SPA X Beatnik et influenceurs - 2017 & Arrêt Gourmand à l'Auberge Brouerie à Sutton pour le dîner
vendredi 20 janvier 2017
Depuis 7 mois, je suis devenue une maman. Le plus beau rôle de ma vie. Cependant, il m'arrive parfois de m'ennuyer d'avant. Avant quand j'étais une amoureuse et que nous étions un couple qui sortait au resto ou au cinéma à chaque semaine. Donc, nous nous somme permis une sortie. Oui, oui, juste mon chum et moi.
Bon, bien entendu, il a fallu trouver une gardienne, à la dernière minute, car on a décidé ça sur un coup de tête. Une fois bébé endormi et le système de télé expliqué à la gardienne nous sommes parti rassuré et en paix. Direction cinéma! On n'avait pas pris le temps de souper, en se disant que de toute façon, on allait se bourrer la face devant le film.
Comme je ne voulais pas rentrer trop tard et que le film qu'on voulait voir passait à une heure plus tardive, nous avons choisi de le voir du côté VIP au Cineplex de Brossard. Quelle meilleure décision de la soirée!
En entrant dans le cinéma, qui dégage une ambiance décontractée, on passe au comptoir pour acheter nos billets où la demoiselle nous fait choisir nos sièges.
Ensuite, on passe du côté resto. Pas juste un comptoir lunch, mais un resto avec tables, banquettes, fauteuils et foyer.
Moi qui avait si faim!! On s'assoit on regarde le menu. Beaucoup de choix: entrées, repas, desserts, bières, cocktails et même du café Bailey’s. On prend plus de temps à regarder le menu et les minutes s'écoulent. Je regarde l'heure et me dis qu'on aura jamais le temps de manger avant le film et je suis un peu déçue de ne pas pouvoir profiter des choix devant moi. Mon chum demande au serveur et si c'est possible d'avoir un service rapide. Surpris, il nous répond que nous avons juste à commander et il va nous faire livrer le tout directement dans la salle. WOW!! je salive de joie devant la perspective de mon hamburger californien et mon café aromatisé. Donc on passe la commande et suit le serveur pour payer d'avance. Au moment de payer mon chum se rend compte qu'il y a aussi un comptoir lunch avec pop corn et tout. Il dit tout haut comme ce serait bon. Et bien le serveur la simplement ajouter sur la facture et ce sera servi dans la salle aussi.
Bon ça y est on peut aller s'installer pour notre film. Arriver à nos bancs, que dis-je, pas un banc, mais bien une causeuse avec petite table de chaque côté, on s'installe confortablement et attendons le début du film et nos commandes arrivent au fur et à mesure qu'elles sont prêtes. À noter, on aurait pu aussi commander directement de la salle et demander des heures précises pour recevoir nos choses (exemple, une deuxième liqueur au milieu du film). Tout est arrivé rapidement et surtout c'était délicieux.
Côté confort, c'est fantastique! Moins de monde dans la salle, les banc très espacés d'une causeuse à l'autre et en même temps la possibilité de se coller en amoureux sur le siège/divan. La barre au milieu se remonte pour assurer le confort maximal. L'espace aux pieds est aussi plus large que dans un cinéma régulier. Deux petites choses que j'ajouterais, mais ce n'est pas l'essentiel, un vestiaire à l'entrée de la salle et un pouffe pour les pieds, mais évidemment c'est impossible côté sécurité.
Il y avait aussi les toilettes que je devais vous parler. Une dizaine de toilettes individuelles très propres et bien décorées. Rien à voir avec les cabines collées l'une sur l'autre avec toujours au moins un toilette de bouché avec trop de papier. Elles sont spacieuses et accueillante.
J'ai oublié aussi de vous dire que comme il y a de la boisson c'est un cinéma 18 ans et plus. Donc, pas de jeunes qui se lance du pop corn pendant le film n’y d'adolescents qui jouent sur leur cellulaire et dérange tout le monde. Une vraie soirée entre adulte!
En résumé, en prévoyant un budget d'une centaine de dollars pour deux, nous avons vécu un soirée mémorable qui rassemblait resto, bonne bouffe et bon cinéma. J'ai retrouvé l'amoureuse en moi et ce au plus grand plaisir de mon homme. Je vous le recommande à tous.
mardi 20 janvier 2015
Bonjour les radieux et les radieuses!
Bloguer m'amène souvent à visiter des endroits incroyables et depuis la fin 2014, de plus en plus souvent des restaurants. Samedi le 17 janvier 2015, la veille de l'anniversaire de mon conjoint, nous avons testé le restaurant Montréalais Tablée Vin sur la rue Ontario. Petite anecdote, j'ai remarqué que c'était à côté d'une boutique vintage où j'adore aller, Marina Vintage. Je ne m'éterniserai pas sur l'emplacement, je vais plutôt vous parler de cette expérience délicieuse, gourmande et mémorable.
D'abord, c'est Ronald, un des chefs de Tablée Vin qui est entré en contact avec moi. Nous avons d'abord échangé de tout et de rien, puis il m'a proposé un souper pour deux pour un article. J'ai accepté et depuis le mois de novembre 2014 que j'avais réservé pour 17 janvier 2015 afin de passer une soirée en amoureux avec mon conjoint. J'avais hâte, mais en même temps, le menu sur Internet me disait rien. Ça semblait bon, mais c'était tellement peu de description que je m'attendais honnêtement à pas grand chose. La veille (donc le 16 janvier) mon conjoint va au Bistro Louis XIV aurait aimé à St-Bruno-de-Montarville, avec ce qu'il a présenté via son Instagram, je me suis dit... Ouin... je pense qu'il va être déçu demain... Nous avons été voir en après-midi le dernier volet du film The Hobbits avant d'aller souper! J'étais vraiment contente de passer une journée avec lui, mais je commençais à stresser pour le souper!
Nous sommes arrivés chez Tablée Vin pour 18h30, le décor enchanteur et feutré nous a tout de suite séduit. Nikola, notre serveur pour la soirée, nous a suggéré le menu découverte de luxe. Ce menu est une belle façon de découvrir leur spécialité et de partager. Stephane et moi adorons partagé des plats, alors cette option nous convenait parfaitement.
Nous avons mangé ce qui suit:
Nous avons commencé le gargantuesque repas avec du magret de canard fumé, huile d'olive et huile de truffe avec une verdure de pousses, tomates cerises, noix et fraises. La mise en bouche c'était nouveau pour moi. Je suis fanatique de canard, mais c'était une première fois que je mangeais un canard fumé. C'était délicieux!
Le repas s'est poursuivi avec un potage de légumes aux accents de tomates et poivrons. Cette petite entrée chaude était vraiment la bienvenue! Nous venions de marché à -25 du cinéma Quartier Latin au restaurant Tablée Vin. Un 15 minutes très frisquet. Le potage était délicieux et on sentait bien en bouche la tomate et le goût du poivron rouge.
L'entrée était majestueuse et délicieuse au-delà de toute attente. Nous avons eu ce qui suit: Pétoncles au beurre sur une salsa exotique de
mangue, papaye, ananas, tartare de bœuf au parmesan et huile de truffe, surmonté
de foie gras mariné au Coureur des Bois. Il y avait aussi la Rilette de canard et sa marmelade de
poire. Et finalement Salade de verdure (il y avait des oignons rouges) et une douce vinaigrette au vin de glace. Ça faisait wow en bouche! Tout était bon et tout était parfait! J'ai eu un coup de coeur pour mon premier tartare de boeuf avec du foie gras mariné au Coureur des Bois c'était vraiment fantastique en bouche.
Pour faire descendre un peu l'entrée et se rafraîchir la bouche, le Trou Normand au
sorbet au citron et thym à la vodka et crème de cassis. J'ai beaucoup aimé le mélange audacieux des saveurs et le petit côté poivré de la crème de cassis mélangé au goût du citron. La texture du sorbet était tellement soyeuse en bouche, c'était très doux.
Le plat principal était à tomber! Cuisson parfaite, explosion de saveur et c'était gourmand! Nous avons mangé un filet mignon de bœuf Angus avec une sauce au fromage bleu et aux poivres. un filet mignon de veau du Québec, sauce de tomates cerises et cognac, queue de homard flambée au cognac, crevettes au pastis, gratin dauphinois, carottes, asperges, poivrons, rabioles (que j'ai entendu raviole), chou-fleur blanc et orange. Ça bouche un coin.
Avant de passer au dessert, je vous dirais qu'on a attendu un bon 15-20 minutes parce qu'on était vraiment mais vraiment rassasié. Et le dessert c'est de la décadence gourmande! Alors, on avait un gâteau au fromage de chèvre et son coulis au rhum épicé et érable. Une marquise au chocolat super fondante en bouche. Royal au chocolat avec praline et croustillant. Et une délicieuse crème brûlée au chocolat belge et café.
Pour toute la soirée, la bouffe, l'ambiance (sauf la partie où la table en arrière criait et riait très fort, mais ça c'est hors de contrôle...), le service et l'accueil, c'était tout simplement remarquable. Une soirée que je crois qu'on va se souvenir vraiment longtemps. C'est certain que je veux y retourner!
(En écrivant l'article j'avais vraiment envie de remanger un tartare avec du foie gras! et une queue de homard au cognac...)
Tablée Vin!
Adresse : 1385 Rue Ontario Est, Montréal, QC H2L 1S1
Téléphone :(514) 750-5735
mardi 11 février 2014
Bonjour les radieux et les radieuses!
Aujourd'hui, mardi 11 février, je collabore à l'émission sous les radars pour vous présenter quelques suggestions de cadeaux de St-Valentin qui ne peuvent passer sous les radars... J'ai décidé de vous présenter des idées originales.
Aujourd'hui, mardi 11 février, je collabore à l'émission sous les radars pour vous présenter quelques suggestions de cadeaux de St-Valentin qui ne peuvent passer sous les radars... J'ai décidé de vous présenter des idées originales.
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