Vendredi Joyeux: thé popcerise glacé! #TGIF #HAPPYHOUR

by - juillet 25, 2014

Bonjour les radieux et les radieuses!
Enfin vendredi!  cette nuit à 2h du matin, j'ai décréter que j'étais en vacances!  Aujourd'hui mon bureau c'est la route et je suis contente d'avoir un gros café Tim Hortons! Pour tuer l'ennuie du 4h de route avant d'arriver à Blue Sea, j'ai décidé de vous partagez une recette vendredi Joyeux! Un thé glacé popcerise avec alcool of course! Sachez-le,  il est délicieux même sans alcool!

Thé glacé
Voici une recette bien facile pour environ 5 litres de thé glacé

Ingrédients
10 cuillère à soupe de Thé noir en feuilles (perso,  j'adore løv organic celui à la pêche)
2 tasses de glaçons
2 tasses d'eau bouillante
Du miel au goût

Dans un grand bol, faire infuser le thé dans l'eau bouillante pendant 15 à 30 minutes!  Tamiser le tout. Ajouter le miel et brasser! Mettre les glaçons dans un pichet et verser le thé! Laisser reposer 2h au frigo!

Maintenant que votre thé glacé est prêt,  veuillez le transformer pour votre Happy Hour...

Un popsicle à la cerise (j'ai utilisé un Fruitare cerise noire)
1 Oz de grenadine
1 Oz de schnaps aux pêches
Environ 150 ml de thé glacé

Pour ceux qui aiment ça un peu plus Hardware 1/2oz de Jagermeister!

Mettre le popsicle dans une Chopine (les jars bernardin sont idéales pour faire ce drink et une belle présentation!)  verser les ingrédients!  Savourer et idéalement sur un bord de piscine!

Bon week-end!

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