bistro
dimanche 12 juin 2016
Bonjour les radieux et les radieuses!
Il y a deux semaines, nous avons été invités, Simon et moi au troisième anniversaire de L'incroyable bistro restraurant français La Société de Montréal. Nous y avons fait un stop entre deux rencontres pour notre entreprise de Marketing relationnel. J' y avais déjà mis les pieds pour y lunché pour une rencontre d'affaire, il y a deux ans et j'avais réellement apprécié mon expérience. Pour ceux qui ne connaissent pas La Société, c'est un chic bistro Français qui est annexé à l'Hôtel Loews Hotel Vogue. Quelques pas d’Ogilvy et de la rue Sainte-Catherine, l’énergie vibrante se fait sentir les yeux clos. Ce bistro reprend le concept original de La Société à Toronto, située rue Bloor ouest au sein de son fameux « Mink Mile ». Du menu en fin de soirée au service complet au lounge avec bar à cru, La Société Montréal offre déjeuner, diner, souper, et brunch les fins de semaine ainsi que des offres aux entreprises. Il s'agit de haute gastronomie.
Une super soirée vraiment à la hauteur de nos attentes, les bouchées exquises et du champagne avec Veuve Cliquot, rien de moins. Nous ne sommes pas rester longuement en raison de nos rendez-vous d'affaires, néanmoins, nous avons adoré la belle soirée offerte pour souligner le troisième et très chic anniversaire de La Société.
Nous avons accueilli Le nouveau Chef, Gilles Tolen. Ce Chef de renommée internationale a pour mission de bonifier le menu du bistro en y ajoutant une touche personnelle et raffinée. Un événement remarquable qui nous rappelle que La Société est vraiment le restaurant pour les gens d'affaires et également pour les gourmands épicuriens qui adorent bien manger de façon raffinée. Une expérience mémorable, qui nous donne envie d'y retourner simplement pour le plaisir une prochaine fois, avec bien entendu en apéro, une bouteille de Veuve Cliquot.
Pour terminer, il y a une photo de Simon et moi sur Moetreal.com pour souligner l'événement.
Il y a deux semaines, nous avons été invités, Simon et moi au troisième anniversaire de L'incroyable bistro restraurant français La Société de Montréal. Nous y avons fait un stop entre deux rencontres pour notre entreprise de Marketing relationnel. J' y avais déjà mis les pieds pour y lunché pour une rencontre d'affaire, il y a deux ans et j'avais réellement apprécié mon expérience. Pour ceux qui ne connaissent pas La Société, c'est un chic bistro Français qui est annexé à l'Hôtel Loews Hotel Vogue. Quelques pas d’Ogilvy et de la rue Sainte-Catherine, l’énergie vibrante se fait sentir les yeux clos. Ce bistro reprend le concept original de La Société à Toronto, située rue Bloor ouest au sein de son fameux « Mink Mile ». Du menu en fin de soirée au service complet au lounge avec bar à cru, La Société Montréal offre déjeuner, diner, souper, et brunch les fins de semaine ainsi que des offres aux entreprises. Il s'agit de haute gastronomie.
Une super soirée vraiment à la hauteur de nos attentes, les bouchées exquises et du champagne avec Veuve Cliquot, rien de moins. Nous ne sommes pas rester longuement en raison de nos rendez-vous d'affaires, néanmoins, nous avons adoré la belle soirée offerte pour souligner le troisième et très chic anniversaire de La Société.
Nous avons accueilli Le nouveau Chef, Gilles Tolen. Ce Chef de renommée internationale a pour mission de bonifier le menu du bistro en y ajoutant une touche personnelle et raffinée. Un événement remarquable qui nous rappelle que La Société est vraiment le restaurant pour les gens d'affaires et également pour les gourmands épicuriens qui adorent bien manger de façon raffinée. Une expérience mémorable, qui nous donne envie d'y retourner simplement pour le plaisir une prochaine fois, avec bien entendu en apéro, une bouteille de Veuve Cliquot.
Pour terminer, il y a une photo de Simon et moi sur Moetreal.com pour souligner l'événement.
mercredi 27 avril 2016
Bonjour les radieux et les radieuses!
Le temps des sucres achèvent. Même une bannière de café a lancé un produit à base d'érable pour faire durer le temps des sucres. On s'entend que l'érable est vraiment emblématique au Canada et que plusieurs touristes de partout dans monde adore venir à Montréal et y découvrir l'érable. Il y a quelques semaines, Simon, Mini Radieuse et moi avons assisté au dévoilement de la nouvelle identité haut de gamme et moderne de la boutique bistro Délices Érable & Cie dans le Vieux-Montréal. Ce fut une expérience gourmande dans une ambiance de terroir urbain. Nous avons pu goûter aux produits et au menu du bistro. En passant, si je ne m'abuse, le menu du Bistro a été créé par Jérôme Ferrer, le célèbre chef derrière l'excellent restaurant Europea. Lors du lancement, l’érable était super présent et les produits : WOW! Délices Érable & cie n’a pas plus l’air d’une boutique touristique, mais plutôt d’un bel endroit sympathique et convivial auquel on peut arrêter prendre une bouchée ou encore acheté un cadeau. L'ambiance était urbaine tout en gardant le côté du terroir!
Voici quelques photos
de l’événements, du décor et de quelques produits.
Notre coup de cœur, le
Sirop d’érable au Grand Marnier. Un pur délice!
samedi 24 octobre 2015
Bonjour les radieux et les radieuses!
Mercredi dernier, je suis allée au cinquième anniversaire du Bistro Lustucru au coeur du Plateau Mont-Royal sur l'avenue du Parc. C'était ma première fois au Lustucru et j'ai bien apprécié la boustifaille qui nous a été servie.
Pour résumer la soirée: Champagne, des bouchées, beaucoup de monde et un décor enchanteur. J'ai beaucoup apprécié les bouchées que j'ai goûté, les plats que j'ai dégusté. Je ne me souviens plus du menu complet, car pour fêter leur cinquième le Lustucru a servi un repas gargantuesque de 6 ou 8 services qu'ils ont appelé la grande boustifaille. Seul petit bémol, plusieurs bouchées avaient un peu trop d'aïoli à mon goût. J'ai vraiment aimé ce que j'ai goûté et c'est clair que prochainement, je m'offre une sortie au Lustucru pour aller voir leur menu régulier de près.
Mercredi dernier, je suis allée au cinquième anniversaire du Bistro Lustucru au coeur du Plateau Mont-Royal sur l'avenue du Parc. C'était ma première fois au Lustucru et j'ai bien apprécié la boustifaille qui nous a été servie.
Pour résumer la soirée: Champagne, des bouchées, beaucoup de monde et un décor enchanteur. J'ai beaucoup apprécié les bouchées que j'ai goûté, les plats que j'ai dégusté. Je ne me souviens plus du menu complet, car pour fêter leur cinquième le Lustucru a servi un repas gargantuesque de 6 ou 8 services qu'ils ont appelé la grande boustifaille. Seul petit bémol, plusieurs bouchées avaient un peu trop d'aïoli à mon goût. J'ai vraiment aimé ce que j'ai goûté et c'est clair que prochainement, je m'offre une sortie au Lustucru pour aller voir leur menu régulier de près.
dimanche 23 novembre 2014
Bonjour les radieux et les radieuses!
Je suis une fan de Bistro et de bonnes bouffe! Depuis que Mini Radieuse est né, je l'amène partout et elle agit sagement comme une grande fille! Dans les derniers mois, malgré le comportement de grande fille de ma fille nous avons été dans un restaurant bien connu du quartier Dix30, quartier que je hais pour mourir! Ce fameux Restaurant je ne le cacherai pas c'est le Zibo! Le serveur n'a pas fait attention à Mini Radieuse, n'a pas demandé si elle prenait une assiette et en plus a presque lancé l'assiette! Nous, on ne retournera plus jamais au Zibo et je suis contente de dénoncer ce genre de comportement, car c'est inacceptable! Se faire toiser et juger du regard parce qu'on a un enfant, ce n'est pas dans mes valeurs! Pourquoi je devrais avoir honte d'avoir un enfant? Je trouve que la société veut des enfants adultes, sans ça, ah NON! Laissons donc les enfants chialer, crier et jouer un peu! Je dis pas une grosse crise, mais hausser le ton ça fait partie de l'apprentissage et si on ne sort pas nos enfants, ne vous demandez pas pourquoi ados ils ne sont pas civilisés.
Je suis une fan de Bistro et de bonnes bouffe! Depuis que Mini Radieuse est né, je l'amène partout et elle agit sagement comme une grande fille! Dans les derniers mois, malgré le comportement de grande fille de ma fille nous avons été dans un restaurant bien connu du quartier Dix30, quartier que je hais pour mourir! Ce fameux Restaurant je ne le cacherai pas c'est le Zibo! Le serveur n'a pas fait attention à Mini Radieuse, n'a pas demandé si elle prenait une assiette et en plus a presque lancé l'assiette! Nous, on ne retournera plus jamais au Zibo et je suis contente de dénoncer ce genre de comportement, car c'est inacceptable! Se faire toiser et juger du regard parce qu'on a un enfant, ce n'est pas dans mes valeurs! Pourquoi je devrais avoir honte d'avoir un enfant? Je trouve que la société veut des enfants adultes, sans ça, ah NON! Laissons donc les enfants chialer, crier et jouer un peu! Je dis pas une grosse crise, mais hausser le ton ça fait partie de l'apprentissage et si on ne sort pas nos enfants, ne vous demandez pas pourquoi ados ils ne sont pas civilisés.
Il y a environ 3 semaines, je regardais ce cher Facebook où la page Vivre Longueuil parlait d'un petit Bistro dans le Vieux-Longueuil à quelques rues de chez moi! Le nom semblait sympathique: Gousto Bistro (Fan de Disney, on pense tout de suite au film Ratatouille) et les plats en photo appétissant. J'ai écrit via Facebook à ce fameux Bistro. Puis Aurélie, copropriétaire de Gousto m'a appel, nous avons jasé ensemble par téléphone et nous avons décidé de tester le restaurant en échange d'un article! Aurélie m'a dit que le restaurant était très familial, tellement que ses propres enfants étaient souvent au restaurant. Je lui ai dit que je la rappellerais très bientôt et finalement ce fut jeudi dernier que nous avons enfin goûté aux plats de chez Gousto! Si j'avais à décrire mon expérience chez Gousto en trois mots ça se résumerais à ceci: Chalereux, Délicieux et Familial.
D'abord l'accueil, ce n'est pas comparable à rien de ce qu'on voit dans les restaurants traditionnels! Gianfranco, le chef et copropriétaire nous a salué, et installé à une table! Un peu plus tard, Aurélie est arrivée essoufflée, elle venait d'aller porter un de ses enfants à une activité (real mom life, on aime ça). Elle a quand même pris le temps d'aller saluer avec son manteau tout les clients! Ensuite, on nous a offert du vino!
L'ambiance était zen et j'ai remarqué une chose, à la plus part des tables il y avait des enfants! C'est vraiment un restau familial. Personne ne te juge du regard, parce que tu as un enfant. On nous a même apporté des couverts en plastiques et des jouets pour Mini Radieuse! On était déjà sous le charme de l'accueil et du vin, mais savoir que les enfants sont réellement les bienvenues dans un restaurant, ça pour des parents et surtout une maman c'est important! Je me verrais parfaitement aller dîner là avec une de mes amis qui est maman et nos enfants et ça serait le restau idéal. C'est assez intime pour un couple, mais l'expérience en famille ça été vraiment géniale!
Le menu c'est de la bonne bouffe Italienne traditionnelle. Personnellement si je pouvais manger deux seules choses jusqu'à la fin de mes jours ça serait des sushis et de la bouffe italienne. J'ai vraiment été charmé par le menu, tellement que je ne savais plus quoi choisir. Finalement j'ai opté pour les Calmar Frit en entré, Le risotto al porcinni (champignons, shitake, cèpes et huile de truffe noire) et comme dessert, j'ai oublié le nom mais c'était vraiment délicieux. Stephane pour sa part y a été avec Bruschetta alla Salsiccia, un pain grillé avec du mozzarella fondu et des saucisses italiennes, Osso Bucco di vitello alla milanese servi avec un risotto au safran et un tiramisu pour compléter le tout. Mini Radieuse a pour sa part goûter à tout de papa et maman, comme mon petit pique-assiette, comme j'aime bien dire. Et on s'entend qu'il n'y a pas beaucoup d'enfants qui se délecte d'un risotto au champignon et à la truffe, ma fille oui!
Le menu c'est de la bonne bouffe Italienne traditionnelle. Personnellement si je pouvais manger deux seules choses jusqu'à la fin de mes jours ça serait des sushis et de la bouffe italienne. J'ai vraiment été charmé par le menu, tellement que je ne savais plus quoi choisir. Finalement j'ai opté pour les Calmar Frit en entré, Le risotto al porcinni (champignons, shitake, cèpes et huile de truffe noire) et comme dessert, j'ai oublié le nom mais c'était vraiment délicieux. Stephane pour sa part y a été avec Bruschetta alla Salsiccia, un pain grillé avec du mozzarella fondu et des saucisses italiennes, Osso Bucco di vitello alla milanese servi avec un risotto au safran et un tiramisu pour compléter le tout. Mini Radieuse a pour sa part goûter à tout de papa et maman, comme mon petit pique-assiette, comme j'aime bien dire. Et on s'entend qu'il n'y a pas beaucoup d'enfants qui se délecte d'un risotto au champignon et à la truffe, ma fille oui!
Oh et avant d'être servie, nous avons eu le droit à la meilleure tapenade et pain aux olives que j'ai mangé à vie! J'en salive encore juste à repenser à mon assiette! J'ai envie de manger un bon plat de chez Gousto juste en écrivant cet article, ça vous donne idée!
Je vous montre quelques images pour que vous puissiez saliver et apprécier mon expérience!
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| La fameuse tapenade et le pain aux olives! |
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| Nos entrées et le fameux napperon |
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| Les bruschettas de Saucisses italiennes |
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| Calmar frit! Ils étaient croustillants et pas détrempés comme plusieurs restaurants italiens le font. |
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| Un livre et des ustensiles en plastique pour Mini Radieuse! WOW! |
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| Mon fameux risotto aux champignons |
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| Osso Bocco de veau à la milanaise |
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| Mon fameux dessert |
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| Le tiramisu |
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| Quand je disais petites attentions pour les enfants: ils ont péparé un shooter de lait pour Mini Radieuse |
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| Uno delicisio latte |
-Les enfants de Gianfranco et Aurélie sont souvent au restau
-Tout est fait maison et ce sont des ingrédients naturels
-Une option SANS GLUTEN (OUI TU AS BIEN LU) pour toutes leurs pâtes et pain
-On y offre aussi un menu pour emporter et des boîtes à lunch
-Les prix sont réellement raisonnables
Un gros merci à Gianfranco et Aurélie pour l'accueil, la chaleur de leur restaurant, les bons petits plats! C'est dans nos restau: On y retourne et on le recommande à tous nos amis et fans! Sincèrement merci, grazie mile! Vous donnez un excellent service et je suis tombée en amour avec le Bistro!
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| Nos hôtes: Gianfranco et Aurélie |
Nous avons passé une excellente soirée! Et surtout délicieuse! Qui vient avec moi dîner cette semaine chez Gousto?
Prenez une réservation car il y a 36 places de disponible.
Je vous souhaite un Buon Appetito si vous allez chez Gousto!
360 rue St Jean,
Longueuil, Québec
J4H 2X6
450-332-6767
Mardi et Mercredi 10h30 à 21h00
Jeudi et Vendredi 10h30 à 22h00
Samedi 12h à 22h
>Dimanche et Lundi Fermé
Site: http://www.goustobistro.com
Facebook: Gousto Bistro
Jeudi et Vendredi 10h30 à 22h00
Samedi 12h à 22h
>Dimanche et Lundi Fermé
Site: http://www.goustobistro.com
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