La Cage aux sports
vendredi 15 juin 2018
Il y a 10 jours, Jean-Philippe, le COO (directeur des opérations) de Neomedias Agence Marketing Web m'a représenté lors d'un événement Labatt pour la nouvelle Budweiser Fraîchement Brassée. Ça arrive que j'en vois mes collègues et partenaires d'affaires qui s'improvise collaborateurs pour Etre Radieuse, un soir. Jean-Philippe a réellement apprécié cette Budweiser ainsi que l'événement. Cet événement a eu lieu en même temps que le lancement du nouveau menu de La Cage Brasserie Sportive (autrefois la Cage aux Sports). Mais qu'est-ce que la Budweiser Fraîchement Brassée?
Présentement cette bière est exclusif à La Cage Brasserie Sportive au Complexe Desjardins et prêt pour les franco. Cette exclusivités sera étendu jusqu'à Québec. Cette bière se retrouve seulement dans les restaurants La Cage. Ce qui la rend encore plus unique?
La Bière est brassée à Lasalle (Montréal) et il s'agit bière non pasteurisé. Il faut comprendre que cette bière est brassée et mis en Tonneau fin. Quand elle est servi, se sera la première fois qu'elle touchera à l'air.
De la brasserie à votre pinte: La Budweiser Fraîchement Brassée est livrée directement de la brasserie de Montréal, qui brasse la Budweiser depuis plus de 35 ans dans la communauté. La Budweiser Fraîchement Brassée, livrée directement dans votre pinte, utilise la même recette que la lager phare ainsi qu'un processus de brassage de 28 jours comme toutes les Budweiser, incluant notre procédé unique de vieillissement sur bois de hêtre. Plus frais que ça, c'est pas encore de la bière La Budweiser Fraîchement Brassée offre l'expérience ultime de la bière en fût la plus fraîche au-delà des murs de la brasserie - livrée froide et non pasteurisée pour un goût absolu. Elle est considérée comme la bière la plus fraîche que l'on peut trouver à l'extérieur de la brasserie, livrée directement dans des cuves en cuivre afin de conserver sa fraîcheur.
Nous sommes rendu dans un monde où les agent de conservation et les additifs sont considérer comme le gluten. Labatt a bien compris cela. La bière Budweiser Fraîchement Brassée ne contient pas de Gluten.
Selon Jean-Philippe, le goût est incroyable en bouche et coule très bien. Et ce qui est encore plus surprenant, c'est qu'il s'agit de la même recette que la Budweiser originale.
Avec tout ce que Jean-Philippe et les relations publique de Budweiser en ont dit, ça me donne le goût d'aller au Centre-Ville prendre une bière. Peut-être sur la Terrasse qui sait!
Offerte en exclusivité à La Cage – Brasserie sportive : La Budweiser Fraîchement Brassée sera en vente au Québec aux réputés restos-bars La Cage – Brasserie sportive, dans 10 restaurants, en commençant par son emplacement emblématique au Complexe Desjardins situé au centre-ville de Montréal.
jeudi 17 mars 2016
Bonjour les radieux et les radieuses!
Il y a quelques semaines, j'ai été découvrir le nouveau menu de La Cage Brasserie Sportive dans le cadre d'un événement Goose Island. Hier midi, lors d'un rendez-vous d'affaire, j'ai été mangé à La Cage et je me suis laissée tenter par les fameux Tartares, créations de Louis-François Massicotte sur le nouveau menu de La Cage.
Savez-vous quoi? Et ça va vraiment vous surprendre, néanmoins c'est la vérité, je n'ai pas été payée pour dire ça, j'ai été de mon plein gré en dîner d'affaire, donc pas de flafla médias, c'est un des excellent tartare que j'ai mangé. Les aliments goûtent frais et on est loin de la traditionnelle Cage. J'avais plus l'impression d'être dans un bistro et j'ai vraiment aimé ce goût du changement. Je tenais à vous le dire! J'ai également pris un latte à la fin de mon repas et encore une fois, je croyais boire un vrai café latte de mes cafés favoris.
Vraiment, encore une fois Bravo à La Cage et je suis réellement charmée par les nouveautés du menu. N'y allez pas uniquement pour les rendez-vous sportif, je vous suggère d'y aller entre ami ou même entre relation d'affaire, le changement apporté, mérite le détour.
Il y a quelques semaines, j'ai été découvrir le nouveau menu de La Cage Brasserie Sportive dans le cadre d'un événement Goose Island. Hier midi, lors d'un rendez-vous d'affaire, j'ai été mangé à La Cage et je me suis laissée tenter par les fameux Tartares, créations de Louis-François Massicotte sur le nouveau menu de La Cage.
Savez-vous quoi? Et ça va vraiment vous surprendre, néanmoins c'est la vérité, je n'ai pas été payée pour dire ça, j'ai été de mon plein gré en dîner d'affaire, donc pas de flafla médias, c'est un des excellent tartare que j'ai mangé. Les aliments goûtent frais et on est loin de la traditionnelle Cage. J'avais plus l'impression d'être dans un bistro et j'ai vraiment aimé ce goût du changement. Je tenais à vous le dire! J'ai également pris un latte à la fin de mon repas et encore une fois, je croyais boire un vrai café latte de mes cafés favoris.
Vraiment, encore une fois Bravo à La Cage et je suis réellement charmée par les nouveautés du menu. N'y allez pas uniquement pour les rendez-vous sportif, je vous suggère d'y aller entre ami ou même entre relation d'affaire, le changement apporté, mérite le détour.
vendredi 26 février 2016
Bonjour les radieux et les radieuses!
Mardi dernier, je me suis rendue avec Simon à La Cage aux sports devenu La Cage- Brasserie Sportive de Boucherville afin de profiter d'un événements des bières Goose Island et découvrir le nouveau menu de La Cage - Brasserie Sportive signé Louis-François Marcotte. Plus de 400 personnes étaient au rendez-vous pour découvrir le nouveau menu de La Cage et les bières Goose Island. Les maîtres brasseurs de Chicago de Goose Island étaient présents lors de la soirée afin de nous présenter les bières et celles qui seront à La Cage.
Durant la soirée, nous avons goûté à plusieurs bières Goose Island qui seront disponible dans les restaurants La Cage - Brasserie Sportive, ainsi que quelques exclusivités de Goose Island et je suis tombée amoureuse de la bière qui ne sera pas disponible à La Cage (ni au Canada): La Bourbon County Brand Stout. C'est une bière herbacée avec un goût vraiment unique. Je dois vous avouer que je n'étais plus une grande fan de bière, car j'ai déjà été très malade en buvant une bière Allemande (aujourd'hui Autrichienne si je ne m'abuse...). Simon et moi avons également fait la rencontre d'expert en bière qui travaille pour Le mondiale de la bière! Ce fut une rencontre vraiment intéressante et surtout enrichissante qui a aiguisé ma curiosité pour la bière.
Le fait que le menu soit différent (néanmoins toujours accessible et fait d’ingrédients simples et savoureux; l’essence du menu de La Cage est respecté. ) de ce que propose La Cage habituellement, on a vraiment été charmée et j'ai vraiment l'intention d'y retourner pour goûter au Tartare et remanger les bouchées fondantes de fromages de chèvres. Un beau rebranding de la part de la Cage et une superbe idée d'y avoir ajouter des bières de la Microbrasserie Goose Island. Finalement, l’amélioration du menu coïncide avec l’arrivée du groupe Labatt dans la chaine de restaurants- un très beau partenariat et un très gros coup de la part de la brasserie de LaSalle. L’une des gammes les plus prestigieuses de leur porte-feuille, Goose Island de Chicago, est également offerte dans le réseau des restaurants. Pour l’instant, 4 bières sont disponibles: Sofie, Matilda, Honkers et Goose IPA, l’une des bières les plus primées en Amérique du Nord. Pour Simon, je cite ses propos: "Une renaissance culinaire, des plats simple pour tout les goûts, simplistes et raffinés sans trop exagérer, tout en gardant l'état d'esprit de La Cage - Brasserie Sportive." Je n'aurais pas su dire mieux! Par chance que c'est un partenaire incroyable ce Simon!
Oh et j'ai pris une Selfie avec Louis-François Marcotte et je lui ai dit un beau bonjour de la part des radieux et des radieuses qui l'aiment!
Mardi dernier, je me suis rendue avec Simon à La Cage aux sports devenu La Cage- Brasserie Sportive de Boucherville afin de profiter d'un événements des bières Goose Island et découvrir le nouveau menu de La Cage - Brasserie Sportive signé Louis-François Marcotte. Plus de 400 personnes étaient au rendez-vous pour découvrir le nouveau menu de La Cage et les bières Goose Island. Les maîtres brasseurs de Chicago de Goose Island étaient présents lors de la soirée afin de nous présenter les bières et celles qui seront à La Cage.
Durant la soirée, nous avons goûté à plusieurs bières Goose Island qui seront disponible dans les restaurants La Cage - Brasserie Sportive, ainsi que quelques exclusivités de Goose Island et je suis tombée amoureuse de la bière qui ne sera pas disponible à La Cage (ni au Canada): La Bourbon County Brand Stout. C'est une bière herbacée avec un goût vraiment unique. Je dois vous avouer que je n'étais plus une grande fan de bière, car j'ai déjà été très malade en buvant une bière Allemande (aujourd'hui Autrichienne si je ne m'abuse...). Simon et moi avons également fait la rencontre d'expert en bière qui travaille pour Le mondiale de la bière! Ce fut une rencontre vraiment intéressante et surtout enrichissante qui a aiguisé ma curiosité pour la bière.
Le fait que le menu soit différent (néanmoins toujours accessible et fait d’ingrédients simples et savoureux; l’essence du menu de La Cage est respecté. ) de ce que propose La Cage habituellement, on a vraiment été charmée et j'ai vraiment l'intention d'y retourner pour goûter au Tartare et remanger les bouchées fondantes de fromages de chèvres. Un beau rebranding de la part de la Cage et une superbe idée d'y avoir ajouter des bières de la Microbrasserie Goose Island. Finalement, l’amélioration du menu coïncide avec l’arrivée du groupe Labatt dans la chaine de restaurants- un très beau partenariat et un très gros coup de la part de la brasserie de LaSalle. L’une des gammes les plus prestigieuses de leur porte-feuille, Goose Island de Chicago, est également offerte dans le réseau des restaurants. Pour l’instant, 4 bières sont disponibles: Sofie, Matilda, Honkers et Goose IPA, l’une des bières les plus primées en Amérique du Nord. Pour Simon, je cite ses propos: "Une renaissance culinaire, des plats simple pour tout les goûts, simplistes et raffinés sans trop exagérer, tout en gardant l'état d'esprit de La Cage - Brasserie Sportive." Je n'aurais pas su dire mieux! Par chance que c'est un partenaire incroyable ce Simon!
Oh et j'ai pris une Selfie avec Louis-François Marcotte et je lui ai dit un beau bonjour de la part des radieux et des radieuses qui l'aiment!
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