Bonjour les radieux et les radieuses!
Comme vous le savez, le temps des fêtes c'est festif! Plein de concours sur etreradieuse.com, des party à gauche et à droite et des cadeaux. Deux cadeaux que vous pouvez vous offrir c'est de rester en vie et de garder votre permis de conduire. J'aimerais pas entendre qu'un fan de etreradieuse.com est décédé en prenant son véhicule. Je me sentirais un peu responsable. Chez nous, c'est Nez Rouge, même si nous n'avons pas pu et que nous sommes simplement fatigué. Après avoir bu, pas question de prendre le volant. Choisir l’Opération Nez rouge, c’est opter pour la façon sécuritaire de rentrer à la maison grâce à des milliers de bénévoles qui sillonneront les routes de la province du 25 novembre au 31 décembre prochains.



Un café et on appel nez rouge ;)
ou utiliser sa nouvelle application mobile pendant les Fêtes. Nous vous invitons également à encourager vos proches à faire de même en partageant le message sur vos plates-formes sociales en utilisant le mot-clic #KeurigpourNezRouge. Et surtout rappelez-vous : ce n’est pas parce que vous êtes capable de vous faire un café que vous êtes capable de conduire !

Connectez-vous aux plates-formes sociales de Keurig, Van Houtte et Opération Nez rouge et joignez-vous à la conversation en utilisant le mot-clic #KeurigpourNezRouge!

Keurig Web : keurig.ca
Facebook : /keurig.ca
Twitter : @KeurigCanada Instagram : @keurigcanada

Van Houtte
Web : vanhoutte.com
Facebook : /van.houtte.coffee
Twitter : @VanHoutteCoffee
Instagram : @vanhouttecoffee

Nez Rouge
Web : operationnezrouge.com
Facebook : /OperationNezrouge
Twitter : @ONezrouge
Instagram : @onezrouge

Bonjour les radieux et les radieuses!
Chaque année, depuis 3 ans, j'offre une machine Keurig aux lecteurs de etreradieuse.com! Encore une fois cette année nous répétons l'expérience!

Avoir une Keurig pour le temps des fêtes c'est...
-Faire des recettes qui requiert une tasse de café facilement. Allez-voir mon gravlax de saumon au café ou encore mes barres Nanaimo presque Paleo.



-Inviter les gens à se faire un café à leur goût
-Après avoir été pelleté ou joué dehors, vous pouvez vous faire de délicieux café et chocolat chaud...

et plus encore.

Keurig vous offre chers lecteurs de etreradieuse.com...
La chance de gagner un paquet-cadeau « prêt-à-cuisiner » incluant une recette d’un classique des Fêtes revisité, des produits Van Houtte des Fêtes (le Mélange des Fêtes de Van Houtte et le fameux Latté aux épices), ainsi qu’une cafetière Keurig. WOW!




Comment participer?
En remplissant la boîte rafflecopter ci-dessous (plus facile à partir d'un ordinateur), vivre au Québec, avoir 18 ans et plus. Vous avez jusqu'au 10 décembre 2016 23h59 pour participer. Le gagnant ou la gagnante sera contacté par courriel et aura 48h pour répondre au courriel sans quoi un nouveau gagnant sera contacté.

a Rafflecopter giveaway

Bonjour les radieux et les radieuses!
Bien que chez nous on mange plus souvent qu'autrement Paleo, il y a des classiques auxquels il est dur de résister. Surtout durant le temps des fêtes. J'ai reçu il y a environ une semaine un paquet de la part de Keurig et Van Houtte avec les cafés éditions des fêtes Van Houtte. Dans ce paquet, il y avait trois belles recettes, dont celle des barres Nanaïmo. Étant donné que le sucre on essaie de le couper le plus possible nous avons modifié la recette. J'ai noté pour vous les modifications et gardé pour vous la recette originale. C'est comme si vous avez deux recettes. Cette recette est fait avec le Latté aux épices présentant des notes beurrées et briochées se terminant sur une subtile note de vanille et son arôme envoûtant de cannelle.




INGRÉDIENTS

Croûte:
• 1 tasse (250 ml) de chapelure de biscuits Graham (pour la version paleo nous avons remplacé le tout par une tasse de noix de gre
• 1 tasse (250 ml) de noix de coco râpée, sucrée  (remplacer par de la noix de coco non sucré)
• 2 c. à soupe (30 ml) de cacao
• 1⁄2 tasse (125 ml) de pacanes hachées
• 1⁄2 tasse (125 ml) de beurre fondu
• 2 c. à soupe (30 ml) de café Latte aux épices des Fêtes de Van Houtte (sans le sachet)

Crème au café:
• 2 tasses (500 ml) de sucre à glacer (remplacer par un quart de tasse de sirop d'érable)
• 5 c. à soupe (75 ml) de poudre à pouding instantané à la vanille (remplacer par notre crème de coco fouetté)
• 1 sachet de 25 g de Latte aux épices des Fêtes de Van Houtte
• 1⁄4 tasse (65 ml) de café Latte aux épices des Fêtes de Van Houtte infusé puis refroidi (sans le sachet)
• 3 c. à soupe (45 ml) de beurre fondu

Glaçage :
• 6 carrés de 1 oz (30 g) de chocolat mi-sucré (remplacer par du chocolat lindt 90%)
• 2 c. à soupe (30 ml) de beurre



PRÉPARATION

1. Huiler légèrement un moule carré de 8 pouces (20 cm) puis le recouvrir d’une pellicule plastique.
2. Mélanger à la fourchette tous les ingrédients secs nécessaires à la préparation de la croûte. Ajouter le beurre et le café. Bien mélanger jusqu’à l’obtention d’une préparation homogène.
3. Presser le mélange dans le fond du moule de façon à obtenir une couche uniforme. Réfrigérer.
4. Au batteur électrique, mélanger tous les ingrédients de la crème au café à vitesse moyenne.
5. Verser ce mélange sur la croûte et égaliser à la cuillère. Réfrigérer 15 minutes.
6. Dans un bain-marie, faire fondre le chocolat et le beurre.
7. Verser le chocolat sur la crème au café.
8. Réfrigérer 1 heure avant de couper en 16 carrés.



Comment faire une crème fouettée paleo avec du lait de coco?


Ingrédients:
Une canne de lait de coco bio et "full fat"

Préparation:
Pendant 24h, mettre la canne de lait de coco au frigo. Au bout de 24h, verser la canne dans un bol et fouettez jusqu'à l'obtention d'une texture plus épaisse. Réfrigérez une heure pour qu'elle soit encore plus épaisse et même jusqu'à 12 heure.

Bonjour les radieux et les radieuses!
Êtes-vous excitée par l’arrivée de l’automne, saison des couleurs… et des pommes!?!?!?! Pour ma part, l'automne c'est signe que je vieillis d'une année, que je vais sûrement aller en Floride et en prime je vais pouvoir sortir mon look d'automne avec mes beaux chandails coton ouaté, à manche longue. Bien que j'adore l'été, l'automne est une autre saison que j'aime. L'automne c'est aussi le retour des boissons chaudes et Green MountainMC profite donc de l’occasion pour lancer son nouveau Mélange à #Cidredepomme chaud en capsules K-Cup®, conçu pour le système d’infusion Keurig®. Fait de vraies pommes et d’ingrédients naturels, il ne contient aucun arôme artificiel ni agent de conservation. Uniquement du cidre véritable, sucré et mémorable.



Que ce soit pour vous réchauffer après une longue journée à cueillir des pommes et à profiter de l’air frais et vivifiant de l’automne, pour vous détendre lors d’un après-midi frisquet, blotti confortablement sous les couvertures, ou pour épicer une soirée de jeux en famille, l’odeur enivrante et le goût réconfortant du Mélange à cidre de pomme chaud vous feront sans aucun doute passer des #MomentsMémorables.

L’automne, c’est aussi l’occasion de cuisiner en famille et de tous se réunir à la table autour d’un bon repas. C’est pourquoi nous avons également pensé vous envoyer quelques recettes mettant en vedette le Mélange de cidre de pomme chaud, combinant à merveille les plaisirs et les saveurs de la saison.

Le nouveau Mélange de cidre de pomme chaud Green MountainMC est maintenant disponible en épicerie en format de 12 capsules K-Cup® au prix de 10,99 $, et sera également offert en ligne au Keurig.ca dès le 30 septembre prochain. La boîte de 24 capsules K-Cup® est présentement disponible en ligne au prix de 20,99$

Dans le but de faire la promotion de l'automne et des K-Cups de Cidre de pomme chaud Green MountainMC, Keurig vous invite à participer à un concours sur mon blog dont les règlement se trouve ici. Les lecteurs de etreradieuse.com courent ainsi la chance de gagner une surprise aux saveurs automnales, incluant le nouveau Mélange de cidre de pomme chaud de Green MountainMC et un système d’infusion Keurig® K200!



Pour Participer: