découvrir la Montérégie.
mercredi 18 septembre 2019
Voilà, l'heure des pommes et des belles photos en famille dans un beau verger a sonné. Est-ce que vous avez été aux pommes cette année ou pas encore? Si votre réponse est pas encore, je vous invite à lire ce billet de blogue où je vous parle du Verger Petit & Fils à Mont-Saint-Hilaire, un merveilleux endroit que nous avons visité en famille.
Le weekend dernier nous avons profité de la belle journée de dimanche pour aller à Mont-Saint-Hilaire, paradis des vergers en Montérégie avec Rougemont. Au début, je voulais aller au Pavillon de la pomme à Mont-Saint-Hilaire qui font de l'élevage de chevreuil, néanmoins, je n'ai pas eu de rappel, lorsque j'ai voulu avoir quelques informations. Je connaissais le Pavillon de la pomme, car j'ai vécu durant quelques années à Mont-Saint-Hilaire et j'y ai fait plusieurs activités, toutefois ma dernière visite remonte à l'automne 2008, dans le cadre d'un projet avec le Centre Jeunesse Emploie. Alors ça faisait longtemps que je n'y avais pas mis les pieds.
Donc en poursuivant mes recherches, j'ai découvert le verger Petit & Fils à Mont-Saint-Hilaire et nous y sommes aller en famille et je peux vous dire que cet endroit est idéal pour toute la famille. Veuillez noter que bien que nous collaborons parfois avec tourisme Montérégie, cette fois-ci, il s'agit d'une activité en famille #achetéeavecmesous, parce qu'on fait aussi des trucs par nous-même.
Le Verger Petit & fils
Sur le site web, le verger se décrit de la façon la plus parfaite :
" On dit du mont St-Hilaire que c'est le paradis de la pomme. Nous sommes propriétaires d'un coin de ce paradis depuis quatre générations reconnu pour produire parmi les meilleures pommes au Québec ainsi que des cidres de qualité supérieure."
Et pour l'avoir visité c'est véritablement un coin de paradis avec une splendide vue.
L'histoire du verger a débuté au début des années 20, donc ce verger est presque centenaire.
Pas cher
1 sac pour 19$… 2 sacs pour 34$... etc. Pour l'auto-cueillette des pommes en famille c'est 100% gratuit, nous payons uniquement au sac de pommes. 1 sac de pommes peut contenir entre 18 et 20 livres de pommes soit environ 36kg de pommes. C'est aussi ce qui m'a fait pencher pour cet endroit, car plusieurs endroits font payer un droit d'entrée en plus des pommes.
20$ pour une famille de 3, ce n'est pas cher pour passer du temps en famille, prendre l'air et en plus avoir des pommes.
1 sac de pommes était suffisant pour faire des délicieuses collations et quelques dessert très apprécié comme ma fameuse tarte aux pommes avec caramel de rhum épicé ou encore des petits muffins aux pommes maison.
Pour toute la famille
Le verger Petit & Fils. Tout est bien pensée. Table à pique-nique, installations et aire de jeu pour les enfants, etc. L'endroit est une histoire de famille, mais on voit également que cet endroit a été pensée pour la famille.
On a même eu le droit à un tour de tracteur en famille.
Fermette & activités pour enfants
À l'extérieur des vergers, il y a des installations avec des balançoires, glissades, petites maison, etc. Les enfants peuvent jouer sur un vaste terrain en plus d'avoir une jolie fermette avec un paon et un autre oiseau exotique. Il y a également les classiques de toutes les fermettes, poney, poules, chèvres, etc.
Boutique avec des produits du terroir
Si vous voulez manger de délicieuses tartes aux pommes, mais également des beignets ou acheter des produits locaux, le verger à une super boutique où vous trouverez plusieurs produits cuisiner sur place et des idées cadeaux. Il y a aussi une panoplie de cidre de pomme idéal pour vos vindredi 🥂 d'automne.
Cidrerie
Si vous ne le savez pas, un de mes cidres de pommes préférés provient de chez eux, le Saint-Hil. Pionnier en matière de cidre, le verger propose une variété de cidre dont le Saint-Hil et le Rabaska qui sont devenus des ajouts intéressant à leur gamme au branding classique du verger Petit & Fils.
Nos photos
Ben oui je vous finis mon billet de blog avec des belles photos de notre journée. (Après les photos, il y a les coordonnées du Verger Petit & Fils)
Pour plus d'informations sur le verger et la cidrerie, je vous invite à visiter leur site web avec un super répertoire pour les pommes pour nous indiquer lesquels sont pour la cuisson et des supers recettes: https://www.auxvergerspetit.com/
Adresse :
1020, Chemin de la Montagne
Mont-Saint-Hilaire (Québec)
Rive-Sud de Montréal
J3G 4S6
samedi 22 juin 2019
Cette semaine, j'ai eu une belle invitation par Tourisme Montérégie et Le Garde-Manger du Québec pour découvrir la région. En fait , il s'agit des Virées Gourmandes de la Montérégie, dont l'objectif est de promouvoir l'achat local et de mettre en valeur les artisans de la table de la Montérégie. Saviez-vous qu'il existe un passeport Foodies qui vous permet d'économiser? Tous les détails sont à la fin du billet.
Durant cet merveilleuse journée, nous avons découverts quelques entreprises du secteur Pierre-de Saurel (tout près de Sorel). Repas, transport et dégustations ont été offerts.
Comme vous le savez, je suis vraiment fan de ce genre de virée gourmande et découvrir nos belles entreprises du Québec. Alors pour moi, c'était vraiment agréable de trouver des nouvelles attractions et des nouveaux endroits gourmands.
La Montérégie est remplie d'arrêts gourmands et d'entreprises agricole. Lors de notre parcours, nous avons eu le temps d'en découvrir quelques uns et de profiter des produits locaux proposés. Nous avons découverts la ferme avicole/acéricole St-Ours et Sublime Asperge. Ce sont des arrêts où vous pouvez acheter des produits directement de l'agriculteur. C'était vraiment sympathique de rencontrer les gens qui produisent des produits que l'on met sur notre table au Quotidien.
J'ai adoré ce parcours qui mixte histoire, exploration et plus encore. Par contre, c'est le genre de parcours que j'aurais fait en famille. Il y avait de la magie pour émerveiller petits et grands, c'est pour ça que je trouve qu'il s'agit d'une activité en famille à faire durant la saison estival.
Le périple se poursuit au pavillon Statera sur un parcours interactif intérieur qui nous plonge virtuellement dans l’univers fabuleux de l’archipel de Sorel. Guidé par la lanterne intelligente, on y explore la faune, la flore et l’histoire des îles à partir de passerelles d’observation. Nous avons découvert totalement la nature sous un angle complètement nouveau. Surprise et émerveillement vous attendent sur ce parcours qui entremêle réalité et fiction !
Lanterne intelligente
Il s'agit d'un outil d’observation exclusif, la lanterne intelligente vous guide dans l’obscurité de ce parcours intérieur. Elle vous permet de déclencher des animations réparties en 24 stations. Muni d’écouteurs, vivez l’aventure que vous propose le guide audio sur ce parcours qui traverse quatre zones thématiques. Explorez la faune et la flore exceptionnelles des îles, pilotez un navire, assistez à une cérémonie abénakise et luttez contre un incendie ! Grâce à votre lanterne intelligente, récoltez l’énergie des éléments qui composent l’archipel – l’air, le feu, l’eau et la terre – et transférez-la à l’arbre de la vie : le centre de l’univers Statera.
L'endroit est magnifique à découvrir, tout comme les produits et les gens derrière l'entreprise.
Pour conclure, je vous partage en vidéo toute la virée gourmande.
Durant cet merveilleuse journée, nous avons découverts quelques entreprises du secteur Pierre-de Saurel (tout près de Sorel). Repas, transport et dégustations ont été offerts.
Comme vous le savez, je suis vraiment fan de ce genre de virée gourmande et découvrir nos belles entreprises du Québec. Alors pour moi, c'était vraiment agréable de trouver des nouvelles attractions et des nouveaux endroits gourmands.
Point d'arrêts Gourmands
La Montérégie est remplie d'arrêts gourmands et d'entreprises agricole. Lors de notre parcours, nous avons eu le temps d'en découvrir quelques uns et de profiter des produits locaux proposés. Nous avons découverts la ferme avicole/acéricole St-Ours et Sublime Asperge. Ce sont des arrêts où vous pouvez acheter des produits directement de l'agriculteur. C'était vraiment sympathique de rencontrer les gens qui produisent des produits que l'on met sur notre table au Quotidien.
Activités pour la famille: Le parcours interactif au pavillon Satera
Le périple se poursuit au pavillon Statera sur un parcours interactif intérieur qui nous plonge virtuellement dans l’univers fabuleux de l’archipel de Sorel. Guidé par la lanterne intelligente, on y explore la faune, la flore et l’histoire des îles à partir de passerelles d’observation. Nous avons découvert totalement la nature sous un angle complètement nouveau. Surprise et émerveillement vous attendent sur ce parcours qui entremêle réalité et fiction !
Lanterne intelligente
Il s'agit d'un outil d’observation exclusif, la lanterne intelligente vous guide dans l’obscurité de ce parcours intérieur. Elle vous permet de déclencher des animations réparties en 24 stations. Muni d’écouteurs, vivez l’aventure que vous propose le guide audio sur ce parcours qui traverse quatre zones thématiques. Explorez la faune et la flore exceptionnelles des îles, pilotez un navire, assistez à une cérémonie abénakise et luttez contre un incendie ! Grâce à votre lanterne intelligente, récoltez l’énergie des éléments qui composent l’archipel – l’air, le feu, l’eau et la terre – et transférez-la à l’arbre de la vie : le centre de l’univers Statera.
Coup de coeur: Les Subversifs
Originaire de la belle région de la Montérégie, Les Subversifs est une distillerie qui propose des alcools surprenant et tout simplement délicieux. On y retrouve du panais dans le gin, un réduit — alcool oublié du terroir québécois —, une crème de menthe au goût du jour ou encore une vodka traditionnelle, les spiritueux sont la représentation de leur mission en tant qu’artisan distillateur indépendant: proposer des alcools fins, en petits lots, aux saveurs et arômes inattendus, purement subversifs.L'endroit est magnifique à découvrir, tout comme les produits et les gens derrière l'entreprise.
Pour conclure, je vous partage en vidéo toute la virée gourmande.
Demandez votre passeport Gourmand qui vous permettra de découvrir d'autres secteurs de la Montérégie durant l'été et économisé chez plus d'un cinquantaine d'entreprises agroalimentaires en cliquant sur le lien suivant: https://gardemangerduquebec.ca/virees-gourmandes/commander-mon-passeport-foodie/
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