Alcool
vendredi 3 février 2017
Bonjour les radieux et les radieuses!
Nouveau produit pour le fameux Whisky Sortilège! Il m'a été offert pour que j'en parle sur mon blog! Un cadeau vraiment plaisant! J'ai dû trempé mes lèvres pour y goûter! Mea Culpa! J'ai une histoire d'amour avec le Sortilège... Qui parle de Sortilège parle d'il y a 13 ans, mes sorties à L'Auberge du Dragon Rouge le seul endroit où mes amis et moi trouvions du Sortilège ce fameux whisky à l'érable. C'est un peu plus tard que nous en trouvions à la SAQ. Hydromel et Whisky à l'érable, mes deux plaisirs associés à des souvenirs de L'Auberge du Dragon Rouge. Alors, lorsque l'équipe des communications m'ont offert de testé leur nouveau produit Sortilège aux bleuets sauvages fait avec des vrais bleuets du Québec et un produit 100% Québécois j'ai dit oui!
Bien que je suis fan de la crème Sortilège dans mon café, du Prestige on The Rock et du classique Sortilège Whisky à l'érable, avec le Sortilège aux bleuets sauvages on est ailleurs et j'adore ça. On est plus prêt d'un porto ou un vin fortifié avec son goût réel de bleuet (ça goûte pas le bleuet chimique) qui est subtile et qui arrive en note de fond. On goûte d'abord l'érable. C'est réellement unique comme expérience gustative.
Si vous voulez quelque chose d'exceptionnelle à offrir pour la St-Valentin (ou même toute occasion), je vous recommande grandement Le Sortilège au Bleuets sauvages. Il vous refera tomber en amour et il saura vous charmer.
Je vous recommanderais de le servir avec du chocolat noir intense, une pâtisserie au Matcha et chocolat noir, dans une recette de crêpes Suzette ou encore seul, sans glace.
Sortilège Whisky est présent au Québec depuis 1992 et offre une gamme de produits pour les petits et grands amateurs de whiskys et liqueurs. Le plus connu est le Sortilège Crème, idéal pour ajouter au café. Moins connu, mais vraiment destiné aux amateurs de Whisky, Sortilège Prestige est lui composé de whisky vieilli 7 ans en fûts de chêne, ce qui lui donne un côté plus fumé. Sortilège Bleuets Sauvages s’ajoute ainsi à une belle famille et permettra aux amateurs de cocktails d’expérimenter de nouvelles recettes!
vendredi 18 décembre 2015
Bonjour les radieux et les radieuses!
Cette semaine j'ai reçu un beau paquet cadeau de la part du Domaine Pinnacle pour faire la promotion des alcools Vodka Quartz, du Rhum Chic-Choc et du Gin Ungava. Ce sont trois produits essentiels pour se monter un bar maison durant le temps des fêtes et en plus c'est Québécois. Oh et le Domaine Pinnacle se démarque à chaque année par ses produits exceptionnels dans le monde entier.
J'ai trouvé que ces trois boissons avaient beaucoup de caractères à eux seuls et qu'on goûtait en bouche (surtout dans le cas du rhum et du gin) les herbes du terroir Québécois.
Le RHUM ÉPICÉ CHIC CHOC: Le tout premier rhum épicé Québécois! Élaboré à partir de rhum agricole de première qualité et d’une sélection d’épices boréales 100 % québécoises, le rhum épicé Chic Choc redéfinit la norme du marché des rhums épicés au Québec. Audacieux et aventureux, il est le complément idéal à une variété de cocktails. Épices boréales entrant dans la composition : poivre des dunes, comptonie voyageuse, baies des cassinoide racine de céleri sauvage, myrique baumier et herbe aux anges. Et attention Le rhum Chic Choc a gagné l'or au IWSC -‐ International Wine/Spirits Competition.
La VODKA QUARTZ: Née là où l’air est vif et le climat rigoureux, élaborée avec ESKA – l’eau cristalline du Grand Nord québécois –, filtrée naturellement et microdistillée en petits lots, la vodka Quartz est d’une finesse sans égal et exceptionnellement veloutée. C’est l’incarnation même de la force, de la beauté et de la pureté de la nature québécoise. Lorsque je disais que les produits du Domaine Pinnacle étaient des produits de prestige, la Vodka Quartz est récipiendaire or du prix Global Vodka Masters.
Le GIN UNGAVA:Ungava Premium Dry Gin voit le jour à la frontière de la toundra et de la banquise, entre terre et glace. Il puise sa distinction dans l’origine arctique des 6 plantes aromatiques naturelles qui composent son bouquet. Récoltées à l’état sauvage, elles offrent toute la quintessence de leurs arômes. Cueillies à la main pendant l’été sur les vastes étendues nordiques et ensuite infusées selon un savoir-faire artisanal, elles donnent naissance à un gin authentique au goût unique. Un goût assez unique que j'ai beaucoup apprécié et en gin tonique avec un ginger ale et des pomme-grenades c'es délicieux.
Je vous ai préparé trois petites recettes vraiment facile de classique revisitée pour surprendre vos convives lors des festivités avec ces trois merveilleux produit du terroir. Je ne suis pas une spécialiste en matière d'alcool, juste une épicurienne qui se la joue mixologue lorsque j'ai des invités et qui connais quelques classiques (ou qui en improvise des nouveaux). J'ai adoré travaillé avec les trois produits.
Le Martini Litchi avec la vodka Quartz.
Ingrédients:
1.5 oz de Vodka Quartz
un filet de jus de citron
2 oz de nectar de Litchi Del Monte
Glace
Préparation:
Dans un shaker, mixer les ingrédients, filtrer et servir dans un verre à martini. Profiter des orchidées pour décorer le verre.
Dirty Gin Tonic à la pomme-grenade
Ingrédients:
1.5 oz de Gin Ungava
0,5 oz de jus de citron
De la pomme-grenade au goût
3 oz de Ginger Ale (Soda Gingembre de Canada Dry c'est le meilleur)
Glace
Préparation:
Dans un verre avec de la glace, verser le gin et le jus de citron. Ajouter la pomme-grenade et allonger avec le Ginger Ale.
Dirty Mojito à la frambroise
Ingrédients:
1.5 oz de rhum Chic Choc
0,5 oz de jus de Citron
4-5 oz de Ginger Ale
quelques frambroises
quelques feuilles de menthe fraîche
Glace
Préparation:
Dans le shaker, mettre le rhum, les feuilles de menthe, le jus de citron et la glace. Mixer. Dans le verre, mettre quelques feuilles de menthes, les frambroises et verser le mélanger du shaker et allonger avec le Ginger Ale.
Voilà! J'espère que ces trois recettes impressionneront vos convives durant le temps des fêtes! Et pour en connaître d'avantage sur le Domaine Pinnacle , je vous invite à visiter leur site Internet: http://domainepinnacle.com/
Les produits du Domaine Pinnacle sont disponibles à la SAQ et sur le site de la SAQ: http://www.saq.com/
N'oubliez pas que la modération a bien meilleur goût.
Cette semaine j'ai reçu un beau paquet cadeau de la part du Domaine Pinnacle pour faire la promotion des alcools Vodka Quartz, du Rhum Chic-Choc et du Gin Ungava. Ce sont trois produits essentiels pour se monter un bar maison durant le temps des fêtes et en plus c'est Québécois. Oh et le Domaine Pinnacle se démarque à chaque année par ses produits exceptionnels dans le monde entier.
J'ai trouvé que ces trois boissons avaient beaucoup de caractères à eux seuls et qu'on goûtait en bouche (surtout dans le cas du rhum et du gin) les herbes du terroir Québécois.
Le RHUM ÉPICÉ CHIC CHOC: Le tout premier rhum épicé Québécois! Élaboré à partir de rhum agricole de première qualité et d’une sélection d’épices boréales 100 % québécoises, le rhum épicé Chic Choc redéfinit la norme du marché des rhums épicés au Québec. Audacieux et aventureux, il est le complément idéal à une variété de cocktails. Épices boréales entrant dans la composition : poivre des dunes, comptonie voyageuse, baies des cassinoide racine de céleri sauvage, myrique baumier et herbe aux anges. Et attention Le rhum Chic Choc a gagné l'or au IWSC -‐ International Wine/Spirits Competition.
La VODKA QUARTZ: Née là où l’air est vif et le climat rigoureux, élaborée avec ESKA – l’eau cristalline du Grand Nord québécois –, filtrée naturellement et microdistillée en petits lots, la vodka Quartz est d’une finesse sans égal et exceptionnellement veloutée. C’est l’incarnation même de la force, de la beauté et de la pureté de la nature québécoise. Lorsque je disais que les produits du Domaine Pinnacle étaient des produits de prestige, la Vodka Quartz est récipiendaire or du prix Global Vodka Masters.
Le GIN UNGAVA:Ungava Premium Dry Gin voit le jour à la frontière de la toundra et de la banquise, entre terre et glace. Il puise sa distinction dans l’origine arctique des 6 plantes aromatiques naturelles qui composent son bouquet. Récoltées à l’état sauvage, elles offrent toute la quintessence de leurs arômes. Cueillies à la main pendant l’été sur les vastes étendues nordiques et ensuite infusées selon un savoir-faire artisanal, elles donnent naissance à un gin authentique au goût unique. Un goût assez unique que j'ai beaucoup apprécié et en gin tonique avec un ginger ale et des pomme-grenades c'es délicieux.
Je vous ai préparé trois petites recettes vraiment facile de classique revisitée pour surprendre vos convives lors des festivités avec ces trois merveilleux produit du terroir. Je ne suis pas une spécialiste en matière d'alcool, juste une épicurienne qui se la joue mixologue lorsque j'ai des invités et qui connais quelques classiques (ou qui en improvise des nouveaux). J'ai adoré travaillé avec les trois produits.
Le Martini Litchi avec la vodka Quartz.
Ingrédients:
1.5 oz de Vodka Quartz
un filet de jus de citron
2 oz de nectar de Litchi Del Monte
Glace
Préparation:
Dans un shaker, mixer les ingrédients, filtrer et servir dans un verre à martini. Profiter des orchidées pour décorer le verre.
Dirty Gin Tonic à la pomme-grenade
Ingrédients:
1.5 oz de Gin Ungava
0,5 oz de jus de citron
De la pomme-grenade au goût
3 oz de Ginger Ale (Soda Gingembre de Canada Dry c'est le meilleur)
Glace
Préparation:
Dans un verre avec de la glace, verser le gin et le jus de citron. Ajouter la pomme-grenade et allonger avec le Ginger Ale.
Dirty Mojito à la frambroise
Ingrédients:
1.5 oz de rhum Chic Choc
0,5 oz de jus de Citron
4-5 oz de Ginger Ale
quelques frambroises
quelques feuilles de menthe fraîche
Glace
Préparation:
Dans le shaker, mettre le rhum, les feuilles de menthe, le jus de citron et la glace. Mixer. Dans le verre, mettre quelques feuilles de menthes, les frambroises et verser le mélanger du shaker et allonger avec le Ginger Ale.
Voilà! J'espère que ces trois recettes impressionneront vos convives durant le temps des fêtes! Et pour en connaître d'avantage sur le Domaine Pinnacle , je vous invite à visiter leur site Internet: http://domainepinnacle.com/
Les produits du Domaine Pinnacle sont disponibles à la SAQ et sur le site de la SAQ: http://www.saq.com/
N'oubliez pas que la modération a bien meilleur goût.
Bonjour les radieux et les radieuses!
Cette semaine, j'ai été cherché quelques cadeaux de dernières minutes et je me suis ramassée chez Indigo! J'adore Indigo! Je me suis promenée un peu partout et je suis tombée dans la section de livre psycho-pop au sujet du "Parenting" et j'ai trouvé un petit bijou de livre à offrir ou à s'acheter pour soit dans cette section: Keep Cool et prend un verre, 100 recettes de cocktails pour jeunes mère en détresse. J'ai tellement ris en lisant le titre. Je l'ai laissé là... Puis on a été mangé au Zibo du Dix30, juste en face du Indigo du Dix30. Puis je regrettais de ne pas l'avoir acheté durant le souper. On a fini de souper et Indigo était encore ouvert. Simon a été me l'acheter. Ce livre est un petit bijou.
Écrit de façon très humoristiques, il y a 100 situations de la vie d'une mère qui arrive par exemple la classe de yoga, la poussée dentaire, le siège d'auto et tout autre truc qui nous a toute fait rager en tant que jeune mère ou exaspérer. On décrit avec légèreté et humour la situation et on offre un cocktail associé à la situation sur la page suivante. J'ai vraiment ris. Les cocktails vont des classiques au moins classiques. Il y a aussi des Cocktails sans alcools. Un petit livre le fun pour les fans de mixologies ou encore qui aiment boire avec modération!
Cette semaine, j'ai été cherché quelques cadeaux de dernières minutes et je me suis ramassée chez Indigo! J'adore Indigo! Je me suis promenée un peu partout et je suis tombée dans la section de livre psycho-pop au sujet du "Parenting" et j'ai trouvé un petit bijou de livre à offrir ou à s'acheter pour soit dans cette section: Keep Cool et prend un verre, 100 recettes de cocktails pour jeunes mère en détresse. J'ai tellement ris en lisant le titre. Je l'ai laissé là... Puis on a été mangé au Zibo du Dix30, juste en face du Indigo du Dix30. Puis je regrettais de ne pas l'avoir acheté durant le souper. On a fini de souper et Indigo était encore ouvert. Simon a été me l'acheter. Ce livre est un petit bijou.
Écrit de façon très humoristiques, il y a 100 situations de la vie d'une mère qui arrive par exemple la classe de yoga, la poussée dentaire, le siège d'auto et tout autre truc qui nous a toute fait rager en tant que jeune mère ou exaspérer. On décrit avec légèreté et humour la situation et on offre un cocktail associé à la situation sur la page suivante. J'ai vraiment ris. Les cocktails vont des classiques au moins classiques. Il y a aussi des Cocktails sans alcools. Un petit livre le fun pour les fans de mixologies ou encore qui aiment boire avec modération!
vendredi 2 octobre 2015
Bonjour les radieux et les radieuses!
Il y a quelques semaines Metallica inaugurait le Centre Vidéotron à Québec. Pour souligner l'événement, Budweiser a créer une bière commémorative de l'événement à l'image de Metallica.
J'en avais glisser un mot sur mon blog sur l'article Metallica et Budweiser: Un duo coulé dans le rock! Une super canette noire avec le nom de Metallica écrit en lettre argent. Je trouve l'idée vraiment géniale, surtout que les gars de Metallica disent toujours en entrevu que l'endroit dans le monde oû ils aiment le plus se produire c'est le QUÉBEC. Une bière hommage c'est complètement fou. Je suis réellement excitée par l'idée. Mais les canettes ont été embouteillées après le concert. Et savez-vous ce qui l'a rend encore plus spéciale? Regarder ce vidéo, vous allez comprendre!
Attendez... Les membres ont également signés des canettes et elles sont cachées...
Seulement 91 750 caisses de Budweiser Metallica sont disponibles sur le marché et n'est que disponible au Québec.
Je suis le compte Instagram de Metallica et encore ce matin il disait que le Québec c'était un bon public. Et sur YouTube, il y a quelques jours, ils ont partagés un mini documentaire sur leur tour au Québec.
La bière Budweiser Metallica est disponible depuis le 28 septembre en magasin et est disponible en caisse de 15 ou 24 canettes. J'en ai une caisse en ma possession, je n'ose pas en boire, je préfère collectionner les canettes et en faire une belle décoration. Juste parce que c'est Metallica.
N'oubliez pas que la modération à bien meilleur goût pour l'alcool, mais que vous pouvez écouter autant de Metallica que vous voulez, c'est bon pour l'âme!
Il y a quelques semaines Metallica inaugurait le Centre Vidéotron à Québec. Pour souligner l'événement, Budweiser a créer une bière commémorative de l'événement à l'image de Metallica.
J'en avais glisser un mot sur mon blog sur l'article Metallica et Budweiser: Un duo coulé dans le rock! Une super canette noire avec le nom de Metallica écrit en lettre argent. Je trouve l'idée vraiment géniale, surtout que les gars de Metallica disent toujours en entrevu que l'endroit dans le monde oû ils aiment le plus se produire c'est le QUÉBEC. Une bière hommage c'est complètement fou. Je suis réellement excitée par l'idée. Mais les canettes ont été embouteillées après le concert. Et savez-vous ce qui l'a rend encore plus spéciale? Regarder ce vidéo, vous allez comprendre!
Attendez... Les membres ont également signés des canettes et elles sont cachées...
Seulement 91 750 caisses de Budweiser Metallica sont disponibles sur le marché et n'est que disponible au Québec.
Je suis le compte Instagram de Metallica et encore ce matin il disait que le Québec c'était un bon public. Et sur YouTube, il y a quelques jours, ils ont partagés un mini documentaire sur leur tour au Québec.
La bière Budweiser Metallica est disponible depuis le 28 septembre en magasin et est disponible en caisse de 15 ou 24 canettes. J'en ai une caisse en ma possession, je n'ose pas en boire, je préfère collectionner les canettes et en faire une belle décoration. Juste parce que c'est Metallica.
N'oubliez pas que la modération à bien meilleur goût pour l'alcool, mais que vous pouvez écouter autant de Metallica que vous voulez, c'est bon pour l'âme!
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