mercredi 23 janvier 2019
Avec les grands froids, une bonne soupe c'est toujours apprécié. Encore plus lorsqu'elle est confort food. Récemment j'ai fait une délicieuse soupe au cheddar, brocoli et bacon.
Ingrédients
4 tasses de bouillon de poulet
1 tasse de crème 35%
8 oz de fromage cheddar orange
1 brique de fromage à la crème
2 gousse d'ail
1 bouquet de brocoli blanchi et haché grossièrement
sel poivre au goût
Bacon coupé en petits cubes (j'ai choisi le steak de bacon F. Ménard, car la coupe est un peu plus épaisse et qu'il n'y a pas de sucre ajouté comparativement à d'autres bacon sur le marché.)
Préparation
Dans un filet d'huile, faire revenir l'ail jusqu'à ce qu'elle soit de colorations doré.
Ajouter le bouillon de poulet.
Amener à ébullition le bouillon de poulet.
Cuire le bacon jusqu'à ce qu'il soit légèrement croustillant soit environ 5 minutes à feu moyen.
Ajouter le fromage à ma crème et la crème 35%.
Amener à ébullition.
Retirer du feu.
Ajouter le cheddar et le brocoli. Bien mélanger jusqu'à ce que le cheddar soit bien fondu.
Servir en ajoutant le bacon en guise de garniture.
Vous pourriez également ajouter des noix de Grenoble concassées et légèrement si vous voulez expérimenter une garniture plus croustillantes.
Bonne appétit
Depuis que la nouvelle année vient de débuter et que tu te demandes peut-être comment organiser ta vie de A à Z? ou encore comment mieux organiser celle-ci? On y voit beaucoup de tendances nesting et hygge ou encore le rangement avec la méthode de Marie Kondo et les technologies nous aident à être mieux organisé que jamais en économisant et en se rendant la vie radieuse. Par semaine on peut passer plusieurs heures à magasiner, aller au restaurant et en essayant de planifier les repas. Ça peut devenir tout un casse-tête.
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Comment Koho me rend la vie plus radieuse?
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Cook it a été ma révélation culinaire de 2018, mais qui m'a donné un coup de pouce sur la gestion de ma cuisine, fait sauver de l'argent (grâce à leur code promo) et permis de mieux organiser ma cuisine.
Les recettes sont simples, les aliments sont frais et avec eux, tu n’auras plus jamais besoin de te demander ce que tu cuisines pour souper. Sérieux, moi, ça a changé ma vie. Avec la rentrée scolaire, le retour au boulot, les sports des enfants et les activités familiales, un moment donné la planification des repas, ça devient un fardeau. Donnes-toi un break de Prep, sers-toi un verre de vin.
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Si j'aime ¨Prime c'est principalement pour son service de livraison en un jour qui me permet d'avoir accès facilement à du matériel de bureau, équipement informatiques ou encore avoir accès à des livres introuvables dans mes librairies préférées et indépendantes de façon rapide. Et j'avoue que je commande mes produits hygiéniques et nettoyant directement d'Amazon. On peut également s'abonner pour recevoir à la fréquence désirée les produits pour la maison et certains produits d'épicerie.
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Mon ami Fawzi a démarré son entreprise très tendance et qui répond à un besoin.
Parmi les grandes tendances alimentaires de 2019, on retrouve le snacking-sain : La moitié des aliments et boissons consommées sont des collations. Les consommateurs recherchent de plus en plus des choix de collations plus saines; et chez Ozmoz nous avons compris l'importance de vous offrir à vous, à votre famille et à vos collègues de bureau une variété de collations saines et savoureuses pour tous les goûts. C'est la solution que vous attendiez pour vos collations santé; exit Ubereats pour la fringale, Ozmoz sera votre meilleur allié.
Dans un quotidien surchargé. il est essentiel de s'accorder des petites pauses santé et bien manger. Avec Ozmoz, vous n'avez pas à vous casser la tête pour vos collations, leur mission est de vous livrer directement chez vous ou à votre bureau des boîtes contenant un choix varié de collations santé naturelles, saines et nutritives pour tous les goûts. Les collations sont biologiques, faibles en calories, sans gluten, vegan, protéinées et ils ont également des collations sans noix ni arachides.
Le service de livraison est sans frais, on peut vous livrer à votre lieu de travail ou à votre domicile. Les boîtes de collations sont idéales pour les entreprises, les entrepreneurs et les familles.
Tout ce que vous avez à faire, c'est d'aller sur le site web ozmoz.ca, vous choisissez la boîte qui vous convient parmi les boîtes standards ou encore personnalisez-la en choisissant vous-même vos collations, vous payez et en quelques jours votre commande arrive à la maison ou au bureau.
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Koho
Que ce soit l'épicerie, une visite chez Sephora, Magasinage en ligne ou même une sortie restaurant, il y a toujours un montant à payer. Sans compter les frais bancaires qui gruge parfois un montant qu'on avait pas penser. C'est plate mais des frais bancaires de 5$ et pouvant aller jusqu'à 15$ par mois ça fait un total de 60$ à 180$ par année. Faites le calcul sur 10 ans et sur 20 ans? Il y a quelques mois j'ai découvert Koho et je trouve ce système financier incroyable.Comment Koho me rend la vie plus radieuse?
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Cook It
Cook it a été ma révélation culinaire de 2018, mais qui m'a donné un coup de pouce sur la gestion de ma cuisine, fait sauver de l'argent (grâce à leur code promo) et permis de mieux organiser ma cuisine.
Les recettes sont simples, les aliments sont frais et avec eux, tu n’auras plus jamais besoin de te demander ce que tu cuisines pour souper. Sérieux, moi, ça a changé ma vie. Avec la rentrée scolaire, le retour au boulot, les sports des enfants et les activités familiales, un moment donné la planification des repas, ça devient un fardeau. Donnes-toi un break de Prep, sers-toi un verre de vin.
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Amazon Prime
Depuis 2017 je suis adepte et abonnée à Amazon Prime. Amazon Prime offre la livraison rapide, des fonctionnalité pour Twitch Prime ainsi que des jeux exclusifs et s'abonner à vos streamers préférés. si Vous n'avez pas de streamers favoris et que vous avez accès à Prime, mon conjoint Simon Stream chaque soir. Vous pouvez le suivre sur twitch avec le lien suivant: https://www.twitch.tv/simonr191 et vous pouvez vous y abonner gratuitement avec Amazon Prime.Prime offre également sa solution vidéo similaire avec Netflix avec des productions Amazon Originals.
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Et mon petit préféré Ozmoz
Mon ami Fawzi a démarré son entreprise très tendance et qui répond à un besoin.
Parmi les grandes tendances alimentaires de 2019, on retrouve le snacking-sain : La moitié des aliments et boissons consommées sont des collations. Les consommateurs recherchent de plus en plus des choix de collations plus saines; et chez Ozmoz nous avons compris l'importance de vous offrir à vous, à votre famille et à vos collègues de bureau une variété de collations saines et savoureuses pour tous les goûts. C'est la solution que vous attendiez pour vos collations santé; exit Ubereats pour la fringale, Ozmoz sera votre meilleur allié.
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Il y a également Ubereats et l'épicerie en ligne livrée la même journée qui vous aideront à bien organiser la maisonnée.
Avec tout ça, vous avez plus de temps pour les choses que vous aimez et les choses qui comptent. En espérant vous avoir aidé à avoir une vie zen et radieuse.
mardi 22 janvier 2019
Bonjour les radieux et les radieuses.
Si vous ne me voyez pas souvent ici depuis le début de l'année et bien c'est parce que Marie Kondo a chamboulé ma maison. Je vous raconte pourquoi, mais avant laissez-moi vous raconter mes deux dernières années en tant qu'entrepreneure.
L'année 2017 je n'ai pas été très présente sur mon blog car j'ai décidé de lancer notre agence marketing web. Une folle aventure si je peux me permettre. On s'entend qu'un nouveau projet demande beaucoup d'énergie et de temps. C'est comme un bébé, sauf que le bébé ne dort pas. L'année 2018 c'était un peu dans les premières années de vie de l'agence. Donc comme un enfant, ça demande de l'énergie, du temps et essayer de faire l'équilibre et le point, on délaisse le blog au profit du vlog, car c'est plus rapide, mais aussi parce que j'aime vloguer. En passant, si ce n'est pas déjà fait, aller me suivre sur notre chaîne youtube EtreRadieuseTV.
En 2 ans, je n'ai pas eu la chance de prendre soin de la maison ni de mon blog. C'était le bordel et j'avais besoin de retrouver un équilibre, un besoin de me concentrer sur mes projets un peu plus personnel et je ne pouvais pas y arriver avec des piles partout dans la maison. Lorsque j'ai fait mon tableau de rêve, j'ai découpé une citation qui disait: "Clear Space, Clear Mind". C'était un de mes objectifs, mais je ne savais pas par où commencer. C'était le 25 décembre où j'ai mis cette citation dans mon tableau de rêve / vision board. (Si ça te tente de lire mon article Tableau de rêve: Visualiser son année pour Être Radieuse clique ici)
Lorsque le 1er janvier 2019 est arrivé, j'ai été mis K.O. par une grosse grippe. Et qu'est-ce qu'on fait lorsqu'on a une grosse grippe? on se repose, écoute Netflix et mange de la soupe. Je suis tombée sur la série Tidying Up with Marie Kondo.
J'avais entendu parlé de la méthode Konmari de Marie Kondo, lu quelques articles sur les bien faits de cette méthode, vu les livres, mais je n'avais pas pris le temps de les lire, car mes lectures étaient centrées énormément sur le business management, le marketing et le développement personnel. J'ai profité du fait que j'étais vraiment malade pour écouter la série de Marie Kondo. À ce moment là, je ne sais pas si ce fut la fièvre ou j'ai eu une illumination, mais tout semblait simple avec Marie Kondo.
Je savais que j'avais besoin d'une méthode et d'une structure, car j'étais au point que la maison me rendait claustrophobe avec tous les cossins cumulés au fil du temps.
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Panorama de mon salon quelques mois avant le grand ménage à la Marie Kondo alors que je testait l'option Panorama sur mon téléphone Google Pixel 2XL |
Et regarder ce désordre me décourageait également. Et voilà qu'un seul épisode de Marie Kondo, où je prenais des notes m'a stimulé à faire du ménage et mettre fin au bazar qui régnait dans la maison. J'étais peut-être K.O de la grippe, mais j'étais déterminée à en finir avec ce chaos une fois que j'irais mieux. Il y avait trop de choses!
Une semaine plus tard j'ai commencé par notre chambre à coucher car la commode qui servait de meuble télé allait partir dans notre chambre pour la fonction initiale et depuis octobre que je songeais à une étagère Kallax de Ikea, car nous avions eu à nos anniversaires Simon et moi (et je pourrais dire notre car nous fêtons notre anniversaire ensemble... il est du 8 octobre et je suis du 3 octobre) et que la commode était pratique à l'époque où Daphné portait des couches, mais maintenant c'était un ramassis de plein de trucs. J'avais du gros ménage.
Marie Kondo suggère de commencer par les vêtements, puis les livres et les papiers, ensuite les komonos (les objets communs et divers) et les objets sentimentales
La chambre à coucher
J'ai commencé par notre chambre à coucher, car les vêtements si retrouve mais aussi nous stockions beaucoup trop de choses.
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Un joli bordel... |
J'ai commencé à 10h le matin et j'ai terminé le tout à minuit. Le lendemain, j'avais l'impression d'avoir fait un gros work out.
Résultats...
Vêtements donnés: 10 sacs poubelles (les gros)
Papier et trucs mis au recyclage: une dizaine de boîtes
J'ai jeté 80 livres de cosmétiques envoyés par les agences de presse au fil des ans qui ont servis ou les dates étaient périmés.
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Le recyclage les jours suivants le grand ménage à la Marie Kondo |
Ça m'a fait réaliser à quel point on cumulait des choses et souvent des choses inutiles, mais aussi à quel point nous avons reçus des trucs avec le blog, s'en est effroyable.
Je ne montre pas de photo maintenant, car je veux vous garder un peu l'effet de surprise de notre chambre à coucher, car dans environ 1 mois j'ai l'intention de refaire la décoration complètement et nous allons le vloguer.
La deuxième étape a été le salon.
Le salon
Le salon a été un pièce facile à faire. Il a suffit de ranger les vêtements, puis aller chez Ikea, monter des étagères après avoir monté les étagères qui étaient dans le salon et la commode. Ensuite, il a fallu replacer les livres ainsi que les objets et ça nous a permis de faire le tri. Nous avons sacré comme tout bon couple qui monte une étagère Ikea. Et je me suis mise à pleurer, une fois que tout était installé, car je trouvais ça trop beau et j'avais une immense gratitude envers Simon de m'avoir aidé et de créer un foyer de rêve avec moi.
J'étais vraiment fier de moi.
Entre temps, j'ai aussi replacé des trucs et changer quelques éléments décoratif à la fois pratique chez HomeSens. Les bacs de rangement avec la mention Stay Organized qui ne peut résister à ça.
Les autres pièces...
Les autres pièces étaient moins problématique... La chambre de ma fille m'a pris également une journée, mais la cuisine, la salle de lavage et la salle de bain principale sont à l'ordre. Il me reste le bureau de Simon ainsi que la salle de bain de du premier.
3 semaines plus tard, je suis encore à mettre de la joie et du rangement à la façon de Marie Kondo jusqu'à placé mes ingrédients pour les recettes Cook It dans des compartiments afin que tout soit bien visible.
Au quotidien je mets environ 30 minutes à ranger les choses et me poser la question est-ce que je devrais vraiment le garder et en ai-je vraiment besoin. J'ai également pris le temps de classer mes papiers important qui se résume à une grosse pochettes. En plus plié les vêtements à la manière de Marie Kondo ça facilite beaucoup le lavage. Et au lieu de cumuler du lavage, je fait mon lavage deux fois semaine, le mercredi et le dimanche.
Autant que Cook It a changé ma vie en 2018, Marie Kondo l'a fait en 2019. Elle m'a transmis une méthodologie et une façon de régler un problème que je n'arrivais pas à régler.
La méthode Konmari change l'énergie de la maison et m'a donné une méthodologie de rangement efficace. Je me sens vraiment libérée.
Connaissiez-vous la méthode konmari? Avez-vous lu les livres? Avez-vous aussi été inspiré par le ménage de la façon de Marie Kondo et par sa série? Laissez-moi des commentaires, je veux savoir.
Pour plus souvent de mes nouvelles, je vous invite à me suivre sur YouTube et Instagram.
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