mercredi 14 février 2018




Bonjour les radieuses (et les radieux)...
Je suis toujours à l'avance pour la fête de ma fille et Noël, mais la Saint-Valentin... c'est une autre paire de manche. Bien que ce soit écrit dans le calendrier j'ai une malédiction pour être à la dernière minute. Surtout lorsque celle-ci tombe en plein milieux de la semaine. Alors, cette année, je vous offre mes suggestions pour uns Saint-Valentin, rapide, efficace et surtout pas casse-tête. L'important c'est la pensée pour la personne qu'on aime, car la Saint-Valentin devrait se fêter à l'année.



Du vin en épicerie
Pas le temps d'arrêter à la SAQ et de se retrouver derrière tout ceux qui auront opté pour un restau apporté votre vin ou d'un souper fondue à la maison en tête à tête sans enfant... Pendant que vous irez faire vos courses du mercredi, prenez une bouteille de Bù par Jessica Harnois ou encore Twist of Fate ou n'importe qu'elle bouteille qui vous semble bonne. J'ai fait quelques découverte assez étonnante et même sans alcool à l'épicerie pour ceux qui pratiqueraient le défi 28 jours sans alcool.

Un détour chez Best Buy
Chez Best Buy, peut-être parce qu'on est très techno chez nous, je trouve de tout. Faut dire que je vais chez Best Buy une fois par mois pour acheter quelques trucs techno ou domotique. Que ce soit un Xbox, un Google Home, bref il y a de tout pour faire craquer Simon qui est amoureux de truc techno pour la St-Valentin. Et pourquoi pas y aller pour une montre intelligente ou mieux un Moniteur d'activité Charge 2 de Fitbit en Gris bleu qui est une exclusivité chez Best Buy et se détaille à 229,99$ Simplifiez-vous la vie et achetez des produits technos qui sauront lui faire plaisir, et secrètement à vous aussi dans les magasins Best Buy et sur BestBuy.ca. (vous pouvez commander en ligne et aller le chercher en succursale)

Ce sera une soirée Pizza... en forme de coeur
Un classique depuis plusieurs années et qui me sauve la vie:  La pizza en forme de coeur de chez Boston Pizza. Les pizzas en forme de cœur sont offertes uniquement en deux formats (petite et moyenne) et avec croûte originale seulement. Pour chaque pizza vendue à la Saint-Valentin, 1 $ sera versé à la fondation boston pizza futurs espoirs. En plus si vous avez des enfants, c'est un must. On commande et hop, la Saint-Valentin est sauvée.

Il y a aussi Winners & Marshalls qui sont idéals pour la lingerie, les cartes et la décoration si vous avez le temps de mettre plus de temps et d'effort que moi en quelques heures.

Sur ce... je vais aller commander ma Pizza, passer en vitesse à l'épicerie et Best Buy. J'ai pas le temps pour la dentelle et les fleurs.


Vous aimez mon contenu lifestyle? Suivez-moi également sur mon site web professionnel : josiannebrousseau.com

Et bien entendu, je vous invite à me suivre sur les médias sociaux!
Facebook: Etre Radieuse par Josianne Brousseau
Twitter: @etre_radieuse
Instagram: etreradieuse
YouTube: etreradieusetv (surtout YouTube! Merci!)


À bientôt les radieuses! (et les radieux)


samedi 10 février 2018



Bonjour les radieuses (et les radieux)
Ok! On va se le dire! Cet Hiver, au Québec et voir même au Canada on en a une vraie. Encore ce matin il neigeait. Ce matin,  j'ai vu passé sur Facebook un meme... Canadian Tired créé par Gestionnaire de communauté d'un Canadian Tire de North Sidney en Nouvelle-Écosse.


On va se le dire, on est tous fatiguée de notre super Hiver Canadien. Toutefois, il y a des petites choses qui nous remonte le moral durant l'hiver et qu'on oublie.

1- L'événement Déroule Le Rebord de Tim Hortons. 



Au Canada, l'hiver, mais particulièrement le mois de février est synonyme de Déroule le rebord pour gagner! Cette semaine, Tim Hortons a annoncé un nouvel ajout à ses plus de 36 millions de prix pour 2018. Pour la toute première fois, 500 invités chanceux gagneront un prix de café Tim Hortons gratuit pour un an. En plus du nouveau prix, Tim Hortons a également annoncé la toute première édition du concours, Faites défiler pour gagner , dans l’application mobile Tim Hortons. Bien qu'on le sait qu'on gagne plus souvent qu'autrement un beigne ou un café, ça fait passer un bon moment en hiver.

2- Les journée au dessus de zéro avec le paysage



Bien qu'on le sait que le Québec a des températures régulièrement sous les zéro, lorsque le thermomètre atteint les 2-3 degrés celcius, on apprécie les marches à l'extérieure et notre paysage hivernale surtout en région et lorsque le ciel est bleu/rose.


3- Les sports d'hiver
Ça fait longtemps que j'ai n'ai pas fait de ski, toutefois, j'adore le ski et j'adore faire du ski l'hiver. Il faudrait que je m'y remettre et que je le montra à ma mini comment faire du ski. Les sports d'hiver ça arrive juste l'hiver, donc profitez-en pour faire du ski alpin, du patin sur une patinoire extérieure, jouer au hockey dehors, de la raquette, du ski de fond, du snowboard, etc. Profitez-en pour bougez en famille et ce qui est encore plus agréable après le sport d'hiver, c'est le chocolat chaud.


4- Le cocooning





L'hiver, les animaux hiberne, nous, on a le cocooning. Profitez des moments de détentes, de faire de la cuisine à la mijoteuse, faire une journée spa à la maison, lire un livre, écouter Netflix, etc. Profitez-en pour prendre un moment de détente et restez au chaud.

5- Les produits dérivés de l'érable 
Dès que tu vois les produits dérivés de l'érable mis à l'avant dans les épiceries, tu sais que l'hiver achève, avec quelques tempêtes imprévues, mais tu sais au fond de toi  qu'il en reste pu gros. Ma découverte à l'érable de 2018:  les produits Philippe Mollé et le vin d'érable Val Ambré 10 ans d'âge. De délicieux produits qui méritaient d'être mentionné. Pour découvrir encore plus de produits et de recettes avec l'érable visitez: http://www.jaimelerable.ca/


Profitez aussi de l'hiver pour ressortir le Monopoly, faire des souper fondu ou raclette entre amis et sortir une bonne bouteille de vin à savourer entre amis... ou en amoureux... parce que la St-Valentin c'est l'hiver...





Vous aimez mon contenu lifestyle? Suivez-moi également sur mon site web professionnel : josiannebrousseau.com

Et bien entendu, je vous invite à me suivre sur les médias sociaux!
Facebook: Etre Radieuse par Josianne Brousseau
Twitter: @etre_radieuse
Instagram: etreradieuse
YouTube: etreradieusetv (surtout YouTube! Merci!)


À bientôt les radieuses! (et les radieux)

jeudi 8 février 2018




Bonjour les radieuses (et les radieux)!
La semaine dernière je vous parlais des soins de la peau plus pour vos moments cocooning beauté! Cette semaine je vous partager comment prendre soin de votre peau l'hiver. Votre peau est votre plus grand organeé C'est votre première ligne de défense contre l'environnement et les polluants dans l'air. Nous devons construire notre système de barrière et pas seulement sur nos visages - sur 100% de nos corps.

Maintenant, c'est particulièrement un moment où nous voulons accorder une attention particulière à notre peau. Les appareils de chauffage sont agressant et excessifs et les vents glaciaux peuvent être desséchants en hiver. Peau rugueuse et floconneuse, rougeur et l'irritation suit.

Il y a une diminution de l'humidité que nous avons normalement en été. Nous avons également tendance à ne pas manger les mêmes aliments hydratants que l'été, comme la pastèque et les concombres, ou même boire autant d'eau. Les cellules ont besoin d'hydratation pour fonctionner de manière optimale.

Voici la routine beauté qui  nous laissera radieuse, rayonnante et saine tout l'hiver.

Changez votre habitude de nettoyage
En été, nous pouvons utiliser des nettoyants avec de l'acide glycolique ou salicylique, qui exfolient mais aussi assèchent la peau. Pendant l'hiver, nous avons besoin de nettoyants qui ne dépouillent pas la peau des huiles naturelles. Je recommande un nettoyant hydratant et un baume nettoyant thermique, qui enlève tout votre maquillage et laisse la peau hydratée. L'eau extrêmement chaude enlève la peau et les cheveux. Autant que possible (même si c'est juste en se lavant le visage la nuit), baissez l'eau à une température tiède ou légèrement froide.

Hydrater immédiatement après
Vous voulez bloquer l'hydratation de l'eau de lavage et éviter de laisser la peau ouverte à l'air sec et les polluants qui peuvent le dépouiller rapidement de toute hydratation intégrée. Vous avez également besoin de deux différentes formes de crème hydratante: une eau (l'acide hyaluronique est le meilleur moyen d'obtenir ceci) et une huile (qui provient d'oméga comme l'avocat, le kukui, la macadamia, l'açaï, la cynorrhodon, etc.). Comparez cela à votre régime alimentaire - vous ne mangeriez pas de saumon et d'avocat toute la journée sans eau potable. Il est préférable d'appliquer l'huile par-dessus, car elle est plus grande au niveau moléculaire et agit comme une barrière pour bloquer l'hydratation de l'eau que vous mettez en dessous. Commencez avec une crème pour le visage et par la suite une crème pour le corps, puis ajoutez l'huile.

Traiter la peau
Notre environnement change rapidement. Même après la superposition d'hydratants, nous sommes dans le monde environ 12 heures par jour, depuis le moment où nous nous réveillons jusqu'au moment où nous allons au lit et nous lavent à nouveau le visage. Tout comme vous pouvez aller au spa pour faire face aux effets négatifs, vous pouvez faire des traitements à domicile. Hydratez en profondeur, adoucissez et réparez avec traitement hydratant, un sérum de remodelage quotidien  ou le supplément vitaminé, qui repulpe visuellement la peau et confère une finition photo. J'aime en mettre sur mes bras, mes épaules et mon décolleté avant un événement.

Éliminer les rayons UV agressifs
Vous avez besoin de SPF à tous les moments de l'année, mais la plupart des gens oublient que vous en avez besoin pendant l'hiver. Le soleil peut être derrière une épaisse couche de nuages, mais les rayons UV pénètrent et endommagent la peau. Protégez contre le vieillissement avec un écran solaire comme avec un FPS 40+ en utilisant une CC crème ou une BB crème.


Acheter un humidificateur
Les systèmes de chauffage(surtout les électriques) assèchent l'air, alors pensez à installer un humidificateur dans votre maison, en particulier dans votre chambre à coucher, pour évacuer l'humidité dans l'air et empêcher la déshydratation de votre peau.

Assurez-vous d'hydrater la nuit, aussi
Le soir est le moment de réparer votre corps, donc l'hydratation est particulièrement importante. Nous voulons que la peau aille à la gym pendant que nous dormons. Utilisez un produit qui contient l'huile de lavande qui prépare le corps et l'esprit au lit. Il vous aide à vous détendre, à vous endormir et à mieux vous reposer.

Exfolier une ou deux fois par semaine
La couche supérieure de la peau est généralement pleine de cellules mortes. Nous devons les éliminer, sinon nous gaspillons nos soins et ne lui permettons pas de pénétrer dans les cellules vivantes en dessous. Il existe des exfoliants manuels, où vous frottez une substance granuleuse dans un mouvement circulaire pour augmenter la circulation et éliminer les cellules mortes et les exfoliants enzymatiques, où les enzymes trouvées dans les produits naturels comme les pommes, les citrons ou les citrouilles rongent les cellules mortes. En fin de semaine, j'utiliserai une enzyme pour régénérer la peau et donner une belle texture douce et un jour de semaine, j'utiliserai un gommage manuel la nuit avant d'aller me coucher.

Hydrate de l'intérieur
Chaque cellule de votre corps a besoin d'hydratation et pas seulement de cellules cutanées. Votre cerveau, votre cœur et votre foie en ont tous besoin pour bien fonctionner. En hiver, vous voulez non seulement boire, mais vous voulez aussi manger des aliments qui contiennent de l'eau. Les concombres, le céleri, les tomates, les courgettes et les carottes peuvent être légèrement cuits à la vapeur, en jus ou même transformés en soupes. De cette façon, vous obtenez un tas de vitamines dont vous avez besoin pour réparer, régénérer et soutenir une peau saine et belle.

J'aime aussi utiliser une bruime hydratante pour peau sensible. Ça me permet de fixer mon maquiller, mais également rester hydrater toute la journée.

Vous aimez mon contenu lifestyle? Suivez-moi également sur mon site web professionnel : josiannebrousseau.com

Et bien entendu, je vous invite à me suivre sur les médias sociaux!
Facebook: Etre Radieuse par Josianne Brousseau
Twitter: @etre_radieuse
Instagram: etreradieuse
YouTube: etreradieusetv (surtout YouTube! Merci!)


À bientôt les radieuses! (et les radieux)


dimanche 4 février 2018



Bonjour les radieuses (et les radieux)
Voilà que les magazines prônent les bien faits du cocooning ou du hygge, soit la manière Danoise de prendre soin de soi. Bas de laine, grosses douillettes, bain chaud, bain avec huiles essentielles, spa maison, bref, l'hiver québécois qui fait rêver les Européen, depuis le début de l'année 2018 est vraiment froid. Février vient de commencer et on est en plein dans l'hiver. C'est le temps du cocooning et de se faire une soirée spa avec Netflix en écoutant en raffale Riverdale ou Dynasty. Ces temps-ci, je me sens plus fatiguée et le mode cocooning le soir ça fait du bien. Ça remplace aussi un peu le spa et ça permet de faire du bien à soi et à sa santé mentale. L'hiver c'est le temps de vivre en mode cocooning avec un bon livre ou un bon magazine ou un bon livre avec un latte (thé ou café) sur le bord d'un feu de foyer dans un chalet. C'est le temps de mettre des produits de beauté plus riche et qui va apporter du confort à votre peau. Depuis presque 8 ans que je blogue sous le nom de Etre Radieuse et mes premières années étaient 100% et au fil du temps j'ai découvert réellement des bijoux de produits de beauté. Être Radieuse mesdames, c'est maintenant, pas à 50 ans. Être Radieuse, c'est prendre soin de soi et vivre avec posture et confiance. Être Radieuse s'est de s'affirmer mais aussi de se dorloter. Aujourd'hui, dorlotons nous avec des produits de beauté qui deviendront votre kit de survie beauté (du moins, je l'espère), car je les ai adopté depuis longtemps et qui font partie de ma routine cocooning hivernale.

On aime les huiles
J'ai une peau mixte, mais l'hiver... Hola la peau sèche. C'est pourquoi j'opte pour des produits plus hydratant voir une plus grosse concentration en huile. J'adore les huiles démaquillante et principalement celle de Vichy.

Des crèmes riches et detox
J'opte également pour des crèmes plus riches et aussi des crèmes qui détoxifie. J'aime beaucoup ces temps-ci la gamme Detox de Biotherm. Et la boîte dans laquelle la gamme m'a été envoyé est juste trop belle.

Des baumes à lèvres et gloss hyper hydratant
Février c'est le mois des câlins chez Jean-Coutu, donc à chaque année j'achète le fameux rose câlin de Clarins qui est un embellisseur de lèvres et mes lèvres se porte très bien depuis. J'opte également pour les Juicy Shaker de Lancôme qui sont hydratants de façon phénoménale.

Et les pieds...
Les gros bas de laine assèche les pieds, alors n'oubliez pas de mettre une bonne crème hydratante pour les pieds.

Le bain chaud accompagné d'huile essentiel
Pour le bain, j'adore les produits à l'eucalyptus globulus de Lotus Aroma qui permettre vraiment de se sentir au spa à la maison. Et ça permet aussi de dégager les voies respiratoires.

Pour mieux dormir.
Le loup! Un loup aide à mieux dormir. J'ai reçu en cadeau de la part de Priscillia de Poppy MTL un loup de chez Bigarade. Un petit plus que j'adore lorsque je veux faire la sieste en plein jour. ou éliminer, la veilleuse de Mini le soir.


Jamais sans...
Hiver ou non... jamais sans... mon Titan de Silk'n'epil. Depuis quelques mois j'utilise une à deux fois l'appareil Titan dans ma routine beauté du soir. Ce produit est l'équivalent d'un appareil à lumière pulsée mais pour la maison. Il resserre et lifte la peau, inverse les effets de la gravité et du vieillissement. En plus il permet la peau flasque et endommagée d'en diminuer les effets. Et sans oublier, qu'il aide à diminuer l'apparence des rides et ridules.



Quels sont vos produits chouchou pour prendre soin de vous? Je vous invite à laisser un commentaire.





Vous aimez mon contenu lifestyle? Suivez-moi également sur mon site web professionnel : josiannebrousseau.com

Et bien entendu, je vous invite à me suivre sur les médias sociaux!
Facebook: Etre Radieuse par Josianne Brousseau
Twitter: @etre_radieuse
Instagram: etreradieuse
YouTube: etreradieusetv


À bientôt les radieuses! (et les radieux)

samedi 3 février 2018

Bonjour les radieuses (et les radieux)!
Ce week-end c'est le super bowl et un client de Neomedias Agence Marketing Web avait envie de vous partager du contenu dit commun, car il s'agit d'une recette, juste à temps pour le Super Bowl. Pour cette recettes vous allez voir besoin des produits de la gamme patates parfaites par Patate Dolbec, plus précisément, les minis. Les minis parfaites, sont tout simplement mignonnes et tellement bonnes! Elles sont prêtes à cuire, sans épluchage, cuisent rapidement pour les repas sur le pouce! Elles sauront ravir toute la famille qui en redemanderont assurément! Essayez les bouillies, en papillote, coupées en deux et rôties à la poêle avec vos épices préférées! Et pour les bouchées de pommes de terres au bacon, elle est tout simplement parfaite.







INGRÉDIENTS
1 livre de pommes de terre la gamme Mini pomme de terre parfaite de Patates Dolbec
2 1/2 cuillères à café de sel kasher, divisé
1 1/2 cuillères à café de romarin frais émincé
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
Poivre fraîchement moulu
Bacon épais de 1 livre
8 onces de crème sure
1 à 3 cuillères à café de sauce piquante
Sel et poivre


Préparation
Disposez une grille au milieu du four et chauffez à 400 ° F. Laver et sécher les pommes de terre. Hacher les en morceaux de 1 pouce, en gardant les morceaux à peu près la même taille, même si elles ne sont pas exactement la même forme. Mettez les pommes de terre dans une casserole moyenne,
couvrez d'eau froide et portez à ébullition. Assaisonnez l'eau avec 2 cuillères à café de sel. Une fois que l'eau commence à bouillir, cuire les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient tendres, de 3 à 4 minutes. Vous voulez que les pommes de terre soient cuites presque, mais pas complètement, afin
qu'elles ne se désagrègent pas au cours des prochaines étapes. Égoutter les pommes de terre et les mettre dans un grand bol. Ajouter le romarin, l'huile d'olive, le reste du sel et quelques grains de poivre et mélanger jusqu'à ce que les pommes de terre soient bien enrobées.

Couper les lanières de bacon en trois. Envelopper chaque morceau de pomme de terre dans un morceau de bacon, en le fixant avec un cure-dent. Mettez les pommes de terre sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier parchemin ou d'une feuille d'aluminium espacée d'un pouce ou deux. Vous devrez peut-être faire cuire les pommes de terre en deux fois. Cuire les pommes de terre pendant 15 minutes, puis retourner chaque morceau. Cuire encore 15 à 20 minutes, jusqu'à ce que le bacon soit bien cuit et croustillant comme vous le souhaitez.

Mélanger la crème sure et la sauce piquante dans un petit bol. Assaisonnez avec du sel et du poivre. Empiler les bouchées de pommes de terre sur une assiette et servir le long de la trempette.

_______________________

La patate du Québec, elle est toute simple, accessible et disponible à l’année! Et en prime, je suis certaine que vous avez de belles histoires autour de la patate à raconter. La pomme de terre contient de superbes qualités et vertus, le saviez-vous? Protéines, Fer, Potassium, Vitamine C & fibres. Incroyable non! Ce légume a du vécu! Il a sauvé des peuples entiers de la famine et aujourd’hui, il est toujours là, dans son immense variété et fait le bonheur de plusieurs grands chefs! Cuisiner la patate entre amoureux, en famille, entre amis de mille et une façon, elle fait toujours le bonheur des petits et grands! Finalement, elle est grandiose! Vous voulez être certain de bien la cuisiner ? Choisissez la gamme parfaite!


La gamme Parfaite de Patates Dolbec :


Les propriétés des pommes de terre diffèrent selon chaque variété. Afin que vos recettes soient réussies à tout coup, il suffit de choisir la variété qui convient pour chaque usage. Pour un résultat optimal, les pommes de terre choisies pour une utilisation en particulier devraient toujours être une variété conçue pour cette utilisation. De plus, des pommes de terre de grosseur uniforme sont idéales pour assurer une cuisson égale. Allez-y, faites le test avec notre gamme « Parfaite » et ses quatre types de pommes de terre minutieusement sélectionnés pour vous faire cuisiner comme un chef!


Patates Dolbec est une entreprise familiale qui a su se tailler une place de choix dans le monde de l’agro-alimentaire grâce à un travail acharné, une passion indéfectible envers l’agriculture et une équipe dynamique qui allie expérience et esprit innovateur dans la culture de la pomme de terre depuis 50 ans! Les 125 collègues de travail forment une équipe visionnaire ou chacun à son rôle important à jouer pour répondre aux valeurs de l’entreprise soit, service-qualité-sécurité alimentaire- respect et entraide. Patates Dolbec est constamment en recherche de nouveaux procédés pour améliorer la qualité et l’offre des produits offerts. Possédant 10 000 acres de terre en rotation, un centre d’emballage ultra-moderne – le plus moderne en Amérique du Nord – et plusieurs sites d’entreposage, la culture des pommes de terre et de diverses céréales sont au cœur de notre passion! Impliqué socialement dans sa communauté, Patates Dolbec est également soucieuse de son environnement avec sa vision durable et zéro déchet. Vous avez envie d’en savoir plus? www.dolbec.ca tout y est!

vendredi 2 février 2018

Bonjour les radieuses (et les radieux)!
La semaine de relâche arrive à grand pas et je n'y échappe pas. Il y a des tonnes de trucs à faire, mais lorsqu'on a des enfants et qu'on veut rester chez soit, je crois que l'idéale c'est de faire des activités inusités à la maison. Et parlant d'activité inusité, des recettes de familles c'est toujours ce qu'il y a de mieux? Le confort food, des pommes de terre, etc. Est-ce que vous avez une recette de patates qui a marqué votre enfance? On s'entend pour dire que le Québec, c'est un peu comme la Russie, la patate elle fait partie de notre culture culinaire et elle est bien enracinée. C'est également ce qu'affirme le site epatantepatate.ca, un micro site dédié à la patate du Québec et également sur le site de Patates Dolbec. Quand j'entends le mot "PATATE", j'ai la chanson de Patrick Groulx "Petites Patates" et celle de Mononc' Serge "C'est bon les patates" qui me viennent en tête. Probablement que ces deux chansons québécoises ont marqué mon adolescence et c'est pour ça que lorsqu'on parle de patates, c'est la première chose qui me traverse l'esprit. Si je vais plus loin dans mes souvenirs avec le mot Patate... ça me rappelle les patates pilées du frère de la petite Annie qui les faisaient avec des grumeaux à ce que j'ai entendu dire. Ce qui m'a encore marqué le plus, et mea culpa, probablement à cause de ma dent sucrée par moment, ce sont les bonbons aux patates. Les bonbons aux patates est un dessert assez classiques au Québec. Qui ne connaît pas encore à ce jour les fameux bonbons aux patates?

Le bonbon aux patates est une friandise à base de pomme de terre (dit patate), de sucre en poudre et de beurre d'arachide, bref un délice!





Voici la recette de bonbons aux patates et pour qu'elle soit totalement réussi, j'ai utilisé la gamme Patates Parfaites de Dolbec. Et j'ai acheté le tout avec mes propres sous.

Recette de bonbons aux patates avec la gamme parfaite de Patates Dolbec





Un bonbon aux patates réussi mérite d'utiliser des produits frais et de qualité comme les produits patates parfaites de  Patates Dolbec.





Ingrédients 
1/4 tasse de purée de pommes de terre lisse avec les patates purée parfaite de Patates Dolbec et froide (sans beurre ni lait)
1 1/2 c. à thé d'extrait de vanille
3 tasses de sucre à glacer
1/3 tasse de beurre d'arachide croquant

Préparation 

1. Dans un bol, mélanger la purée de pommes de terre et la vanille. Ajouter le sucre à glacer peu à peu, avec une cuillère de bois, pour obtenir une pâte souple, mais qui se tient bien.

2. Saupoudrer un plan de travail de sucre à glacer. Pétrir la purée quelques minutes, pour lui donner la texture dune pâte à tarte. Sur un papier parchemin, abaisser la pâte pour obtenir un rectangle d'environ 14 x 8 po.

3. Réchauffer le beurre d'arachide au micro-ondes quelques secondes et le répartir sur la pâte. En soulevant le papier, enrouler la pâte pour former un rouleau d'environ 14 po de long. Glisser sur une plaque et réfrigérer environ 1 heure. Couper en une vingtaine de tranches de 1/2 po (idéalement avec un couteau humecté).

4. Garder dans un contenant hermétique. La recette se congèle.

Voilà!

Est-ce qu'il y a des souvenirs culinaires avec la patates que vous aimeriez partager en commentaire? Peut-être la recette de soupe parmentier de votre grand-mère ou les patates rissolés de votre père? Partagez-les! J'ai bien hâte de les lire.

                               _____________________________________________


La patate du Québec, elle est toute simple, accessible et disponible à l’année! Et en prime, je suis certaine que vous avez de belles histoires autour de la patate à raconter. La pomme de terre contient de superbes qualités et vertus, le saviez-vous? Protéines, Fer, Potassium, Vitamine C & fibres. Incroyable non! Ce légume a du vécu! Il a sauvé des peuples entiers de la famine et aujourd’hui, il est toujours là, dans son immense variété et fait le bonheur de plusieurs grands chefs! Cuisiner la patate entre amoureux, en famille, entre amis de mille et une façon, elle fait toujours le bonheur des petits et grands! Finalement, elle est grandiose! Vous voulez être certain de bien la cuisiner ? Choisissez la gamme parfaite!


À propos de la gamme Parfaite de Patates Dolbec :


Les propriétés des pommes de terre diffèrent selon chaque variété. Afin que vos recettes soient réussies à tout coup, il suffit de choisir la variété qui convient pour chaque usage. Pour un résultat optimal, les pommes de terre choisies pour une utilisation en particulier devraient toujours être une variété conçue pour cette utilisation. De plus, des pommes de terre de grosseur uniforme sont idéales pour assurer une cuisson égale. Allez-y, faites le test avec notre gamme « Parfaite » et ses quatre types de pommes de terre minutieusement sélectionnés pour vous faire cuisiner comme un chef!

À propos de Patates Dolbec


Patates Dolbec est une entreprise familiale qui a su se tailler une place de choix dans le monde de l’agro-alimentaire grâce à un travail acharné, une passion indéfectible envers l’agriculture et une équipe dynamique qui allie expérience et esprit innovateur dans la culture de la pomme de terre depuis 50 ans! Les 125 collègues de travail forment une équipe visionnaire ou chacun à son rôle important à jouer pour répondre aux valeurs de l’entreprise soit, service-qualité-sécurité alimentaire- respect et entraide. Patates Dolbec est constamment en recherche de nouveaux procédés pour améliorer la qualité et l’offre des produits offerts. Possédant 10 000 acres de terre en rotation, un centre d’emballage ultra-moderne – le plus moderne en Amérique du Nord – et plusieurs sites d’entreposage, la culture des pommes de terre et de diverses céréales sont au cœur de notre passion! Impliqué socialement dans sa communauté, Patates Dolbec est également soucieuse de son environnement avec sa vision durable et zéro déchet. Vous avez envie d’en savoir plus? www.dolbec.ca tout y est!



Vous aimez mon contenu lifestyle? Suivez-moi également sur mon site web professionnel : josiannebrousseau.com

Et bien entendu, je vous invite à me suivre sur les médias sociaux!
Facebook: Etre Radieuse par Josianne Brousseau
Twitter: @etre_radieuse
Instagram: etreradieuse
YouTube: etreradieusetv


À bientôt les radieuses! (et les radieux)



Déclaration: J'ai écrit ce billet pour créer du contenu librement pour un client de Neomedias Agence Marketing Web (L'agence que j'ai fondé avec mon conjoint)- Patates Dolbec, afin d'améliorer leur présence web.  

Instagram

Etre Radieuse par Josianne Brousseau | Etre Radieuse | Designed by Oddthemes | Distributed by Gooyaabi