Salade de Cantaloup, feta et de chorizo!

by - août 02, 2014

Bonjour les radieux et les radieuses!
Cette semaine, j'ai fait une salade rafraîchissante et étonnante...
Mélanger de la cantaloup, du feta et du chorizo c'est audacieux!  J'ai eu le commentaire suivant à plusieurs reprises: est-ce bon? ma réponse: ça dépend toujours de nos goûts personnels,  pour ma part,  ça m'a fait penser un peu au melon et proscuitto que plusieurs servent,  mais en plus savoureux! C'est ce qui m'a inspiré cette salade!




Ingrédients
2 tasses de cantaloup couper en dés
1 chorizo coupé en rondelles (donne environ 1 tasse)
1 morceau de feta émietté
Huile d'olive 

Préparation
Mélanger tout les ingrédients!  Ajouter un filet d'huile d'olive et servir!

Bon appétit!

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